Rolinhos de salsicha de múmia
Votos: 2
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Prepare esses divertidos rolinhos de salsicha em formato de múmia para a sua festa de Halloween. Este aperitivo vai encantar todos os seus convidados. E é muito fácil de fazer usando massa folhada comprada pronta. Basta cortar os rolinhos em tiras, enrolar as salsichas e assar no forno. A melhor parte desta receita é que você não precisa se preocupar em enrolar as salsichas perfeitamente. Afinal, elas são múmias ancestrais!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 camada (180 g) de massa folhada para croissants
- 8 salsichas para cachorro-quente (salsichas profissionais para cachorro-quente)
- 1 fatia de queijo branco
- Ketchup e/ou mostarda
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 190°C. Forre uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de silicone.
- Coloque a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. Abra a massa delicadamente em uma única direção, formando um retângulo. Corte a massa longitudinalmente em 8 tiras compridas.
- Pegue uma linguiça e enrole-a com uma tira de massa, esticando-a cuidadosamente. Cruze a tira ocasionalmente para que a linguiça fique parecida com uma múmia enfaixada. Deixe uma parte da linguiça exposta perto da ponta — essa será o rosto. Coloque a linguiça enrolada na assadeira preparada e repita com as linguiças e a massa restantes. Asse até dourar, por cerca de 15 minutos.
- Enquanto os rolinhos de salsicha assam, use um bico de confeitar fino para cortar 16 pequenos círculos de queijo para os olhos das múmias.
- Retire as salsichas do forno. Usando um palito, espalhe um pouco de ketchup nos círculos de queijo e fixe os olhos na extremidade aberta das salsichas. Com o mesmo palito, aplique uma gota de ketchup ou mostarda no centro de cada olho para criar a pupila.
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