Ponche de maçã envenenada para crianças no Halloween
Votos: 3

Tempo: 1 hora e 30 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Este ponche infantil avermelhado, feito com vinho espumante não alcoólico de maçã e cranberry, é sucesso garantido. Decore cada copo com uma maçã em formato de minhoca (uma bala mastigável em formato de minhoca com uma fatia de maçã) — com certeza vai encantar seus convidados.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 fatias grandes de gengibre descascado
- 6 xícaras de suco de maçã não filtrado
- Raspas de 1 laranja, cortadas com uma faca de legumes.
- Raspas de 1 limão, cortadas com uma faca de legumes.
- 1 a 2 paus de canela
- 3 cravos-da-índia inteiros
- 1 maçã vermelha, cortada em 8 fatias, para decorar.
- Balas de goma (caramelo) para decoração
- 1 garrafa (750 ml) de vinho espumante não alcoólico de cranberry e maçã
- 1 xícara de uísque com canela (opcional para uma versão adulta do coquetel)
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Receitas com ingredientes semelhantes: maçãs, cidra de maçã, vinho espumante, uísque, raiz de gengibre, canela, cravo
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Esmague as fatias de gengibre com a lateral da lâmina de uma faca e coloque-as em uma panela média. Adicione o suco de maçã, as raspas de laranja e de limão, os paus de canela e os cravos-da-índia. Deixe ferver. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos e, em seguida, coe em uma peneira fina para uma jarra. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e depois leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Faça furos nas fatias de maçã com um palito e insira uma minhoca de goma em cada espeto. Adicione o suco de maçã com cranberry e o uísque, se desejar. Sirva o suco em copos com gelo. Decore com fatias de maçã.
Receita coquetel alcoólico com sidra de maçã e vinho espumante.
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