Guacamole de Halloween com Teias de Aranha
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Esta receita seria perfeita como aperitivo temático para uma festa de Halloween. O creme azedo representa a teia de aranha e as azeitonas pretas representam aranhas comestíveis. Um abacate em formato de caveira adiciona um toque assustador.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa prontas molho de guacamole
- 0,25 xícara de creme azedo
- Suco de limão, se necessário.
- 2 azeitonas pretas sem caroço
- chips de tortilla de milho azul
- 1 sólido abacate com casca
- Você precisará deGarrafa plástica ou saco de confeitar e espeto (opcional)
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Crie uma teiaColoque uma tigela grande, redonda e rasa sobre um prato redondo maior. Encha a tigela com guacamole e espalhe com uma colher ou espátula. Coloque creme azedo em um saco de confeitar (dilua com suco de limão, se necessário). Faça 4 círculos concêntricos sobre o guacamole. Usando uma faca ou espeto, desenhe linhas do centro do círculo para fora, criando um padrão semelhante a uma teia.
- Faça uma aranhaCorte uma azeitona ao meio e use uma das metades como o corpo da aranha. Corte 8 patas compridas de aranha da outra metade e da azeitona inteira. Coloque a aranha na teia. Distribua os chips ao redor do guacamole.
- Faça uma caveiraUsando uma faca, recorte dois olhos na extremidade mais larga do abacate, cortando a casca e a polpa até o caroço. Recorte um coração invertido, cortando apenas a casca, para criar o nariz; retire a casca para revelar a polpa. Para a boca, corte um retângulo comprido na casca e retire-a. Use um espeto ou uma faca para desenhar os dentes dentro da boca.
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