Queijo mussarela bocconcini
Uma coleção de receitas com o ingrediente - queijo mussarela bocconcini.
Desfrute da combinação perfeita de rúcula picante, mussarela cremosa, hortelã e pimentões assados no fogo para um toque saboroso. Esta salada refrescante, temperada com um molho de mostarda picante, é perfeita como acompanhamento para carnes e para qualquer ocasião. Leia mais
Para tornar esta salada de verão simples o mais colorida e atraente possível, use pimentões de todas as cores, além de tomates-cereja vermelhos e amarelos. Mas o que a torna verdadeiramente especial é a mussarela marinada. Leia mais
Se sobrou um pouco de rosbife na geladeira do jantar de ontem, aproveite ao máximo e prepare esta salada de massa orecchiette farta com pedaços de carne, mussarela bocconcini, legumes marinados e ervas frescas. Salada - Leia mais
Se sobrou espaguete cozido na geladeira do jantar de ontem, não se apresse em apenas reaquecê-lo. Em vez disso, surpreenda seus entes queridos com um prato novo e prepare uma torta deliciosa e substanciosa! Espaguete frio misturado com carne frita - Leia mais
A combinação de tomates frescos, ervas aromáticas, alho, azeitonas pretas e mussarela confere a esta massa o sabor veranil de um prato mediterrâneo. Em vez de penne, você pode usar qualquer outra massa de formato semelhante, como ziti ou... Leia mais
Se você adora lasanha pelo seu sabor incrivelmente rico, mas não tem tempo para montar as camadas com perfeição e assar, esta receita vai salvar o seu dia! Esta lasanha "preguiçosa" é feita com massa comum. Escolha uma massa com bordas onduladas, como a mafaldine corte ou... Leia mais
Os ingredientes tradicionais do antipasto italiano — alcachofras, azeitonas, queijo, salame e pimentões — são servidos em espetos. Uma ótima ideia para um churrasco. Você pode montar os espetos com antecedência e grelhá-los imediatamente. Leia mais
A massa com almôndegas é um dos pratos italianos mais populares. Queijos italianos (mozzarella, romano e parmesão), tomates e manjericão fresco e aromático infundem esta massa com os maravilhosos sabores e aromas da culinária mediterrânea. Giada De Laurentiis - Leia mais
A salada Caprese italiana, com tomates, queijo mussarela e folhas de manjericão, é uma entrada maravilhosa para qualquer ocasião. No inverno, o manjericão fresco é substituído por aipo fatiado finamente. Seu sabor não é menos vibrante e também excelente. Leia mais
Este aperitivo italiano de mussarela, tomate e manjericão é uma delícia por si só, com sua combinação de sabores e apresentação, e grelhado em espetos, com certeza fará sucesso na sua festa em casa. Modo de preparo: Leia mais
Esta salada ao estilo italiano utiliza mini bolas de mozzarella bocconcini e tomates-cereja de tamanho semelhante. Cada bola é cortada ao meio e misturada com manjericão fresco num molho aromático... Leia mais
Spidinis são sanduíches americanos com um toque italiano, em formato de espetinhos dentro de um pão. Esta receita usa uma versão mais simples: linguiça italiana grelhada. Você pode servi-los inteiros em pães abertos e tostados, ou... Leia mais
A massa da sua pizza ficará especialmente crocante se você assá-la em uma frigideira de ferro fundido. Coloque a massa em uma frigideira quente untada com azeite. Para a cobertura, use molho de tomate, pepperoni e pérolas de tapioca. Leia mais
Esta salada de tomates frescos, cogumelos, folhas verdes e mussarela explode em sabores vibrantes quando você adiciona croutons, pedaços de pancetta frita e um fantástico molho Caesar com alho assado e espinafre. Sirva como aperitivo ou... Leia mais
Este prato fácil de preparar combina a delícia do feijão-lima e do brócolis com a consistência da massa e os sabores dos queijos mussarela e pecorino. O feijão enlatado é refogado com jalapeños e depois misturado em... Leia mais
Uma salada farta ao estilo italiano, repleta de sabores vibrantes, suculência e o contraste de texturas do frango macio, da mussarela cremosa e da farofa crocante. O peito de frango é grelhado, fatiado e misturado com alface. Leia mais
Esses mini kebabs são feitos com lombo de porco. A carne suculenta e macia não precisa de muito tempo para marinar e fica pronta quase imediatamente, junto com os pimentões e as cebolas roxas, que são espetados alternadamente em palitos com... Leia mais
Qualquer aperitivo fica mais divertido quando servido no espeto. As crianças vão adorar especialmente este petisco, já que você pode até montar espetinhos divertidos para a lancheira delas. O ingrediente principal deste aperitivo é a massa tortelloni com queijo (ou tortelloni menores). Leia mais
Embora o sabor desta salada seja quase idêntico ao da tradicional salada caprese italiana, feita com rodelas de tomate, mussarela e folhas de manjericão regadas com azeite, sua aparência é bem diferente, mais interessante e divertida. E é só isso. Leia mais
É comum pensar que a massa é preparada principalmente como acompanhamento de pratos principais — os tradicionais bifes à milanesa e linguiças — ou como um prato de massa italiano. Mas, na verdade, a massa é uma base maravilhosa para saladas, que podem ser... Leia mais
Uma entrada italiana tipo antipasto, preparada como uma salada com a adição de linguiça defumada e queijo mussarela tipo bocconcini. Esta entrada é servida antes do prato principal. Leia mais
Receita detalhada com fotos.





























