Pizza de verão com milho, tomate e linguiça
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Valor nutricional por porção:
Calorias 550, gordura total 35 G., gorduras saturadas 18 G., proteínas 28 G., carboidratos 31 G., fibra 2 G., colesterol 99 mg, sódio 1117 mg, açúcar 3 G.
Calorias 550, gordura total 35 G., gorduras saturadas 18 G., proteínas 28 G., carboidratos 31 G., fibra 2 G., colesterol 99 mg, sódio 1117 mg, açúcar 3 G.
Para preparar uma pizza deliciosa de forma rápida e fácil, tenha sempre à mão massas pré-fabricadas. Esta pizza da Katie Lee, com milho, tomate, linguiça, mussarela e manjericão, é tão saborosa que sua família nem vai perceber que você usou uma massa pronta.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 massa de pizza comprada pronta, pesando 150 g.
- Azeite de oliva, para untar e regar.
- 1 xícara de mussarela rasgada ou ralada
- 1/4 de xícara de tomates-cereja, cortados ao meio
- 1 linguiça italiana cozida, 90g, fatiada finamente
- 1 espiga pequena de milho, sem grãos.
- 1 colher de sopa de cebolinha verde fatiada bem fina (parte branca)
- 2 folhas frescas de manjericão, fatiadas finamente
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Pincele levemente os dois lados da massa de pizza com azeite e coloque-a na assadeira preparada. Cubra com mussarela, tomates, linguiça e milho. Asse até dourar e o queijo derreter, de 8 a 10 minutos. Polvilhe com cebola e manjericão e regue com um fio de azeite.
Autor da receita - Katie Lee é uma escritora gastronômica americana e crítica culinária na televisão.
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