Tangerinas
Uma coleção de receitas com tangerinas como ingrediente.
As festas de inverno são a época perfeita para desfrutar das tangerinas aromáticas de diversas formas, inclusive em bebidas. Esta versão do coquetel Cosmopolitan, feita com suco de tangerina, é especialmente vibrante e festiva. Leia mais
Uma salada grande de folhas verdes frescas, disposta em formato de uma vibrante coroa de Natal, será um complemento maravilhoso para a sua mesa de festas. E o sabor é tão delicioso quanto a aparência. As folhas verdes densas da salada são harmoniosamente complementadas por pedaços de frutas cítricas e nozes. Leia mais
Se você adora asas de frango, vai adorar esta receita! Elas são levemente doces, levemente picantes e absolutamente deliciosas. O molho de tangerina e tequila também combina bem com outros cortes de frango, além de carne de porco, carne bovina e... Leia mais
Para dar um toque cítrico a essas costelas de porco de inspiração asiática, Sandra Lee sugere adicionar suco de tangerina à marinada teriyaki e pincelar as costelas com molho barbecue alguns minutos antes de estarem prontas. Você também pode prepará-las em uma churrasqueira. Leia mais
Esta sobremesa elegante e leve é servida em taças de martini sofisticadas e é perfeita para finalizar um jantar festivo, como o de Ano Novo, quando as tangerinas estão em abundância. Esprema o suco delas e faça um sorvete. Sirva com uma bola de sorvete. Leia mais
O robalo é assado inteiro com tangerinas, orégano e alecrim. Para uma crosta bem crocante, primeiro frite o peixe na frigideira e depois termine de assar no forno. Sirva o robalo regado com um refrescante suco cítrico. Leia mais
Marine as costelas de porco em uma mistura de molho de cranberry, molho de pimenta e molho de soja, adicionando suco de clementina e limão para um toque cítrico, e asse no forno até ficarem macias e cobertas por uma camada deliciosamente pegajosa. O molho de cranberry adiciona... Leia mais
Esta salada tem apenas dois ingredientes principais — alface e tangerinas em calda — mas o que realmente a torna deliciosa é o vinagrete picante de pimenta caiena e as amêndoas caramelizadas. É incrivelmente crocante e saborosa. Tempere com Leia mais
Salada geralmente é a última coisa que você associa à sobremesa, mas só se não for salada de biscoito! Este pudim de baunilha fofinho, recheado com pedaços de biscoito caseiro da Molly Yeh e tangerinas em conserva, é simplesmente maravilhoso e perfeito para - Leia mais
Este rocambole deslumbrante será o destaque do seu chá de outono. Além de ter o formato de uma abóbora quando cortado, cada fatia revela uma surpresa: uma charmosa abóbora feita de clementina e kiwi. É muito importante - Leia mais
Esta torta francesa invertida impressiona não só pelo sabor, mas também pela sua aparência deslumbrante. A parte superior da torta é coberta com frutas cítricas de diversas cores, desde limões amarelos a toranjas vermelhas, que, combinadas, conferem à massa uma paleta de cores vibrante. Leia mais
Este prato tradicional é preparado em famílias asiáticas para ocasiões especiais, como o Ano Novo Chinês, e também pode ser encontrado em qualquer banquete chinês. Ele simboliza boa sorte e abundância, pois a palavra chinesa para "peixe" soa semelhante à palavra chinesa para "peixe". Leia mais
Esses muffins são feitos com clementinas inteiras (com casca!), o que lhes confere um rico sabor e aroma cítrico, enquanto as sementes de romã adicionam um toque ácido agradável a cada mordida. Os muffins têm a quantidade perfeita de umidade e doçura. Decore com açúcar. Leia mais
A sopa doce de feijão vermelho é comumente servida como sobremesa ou aperitivo leve em celebrações chinesas e durante o Ano Novo Chinês. Sua popularidade se deve em parte ao fato de o feijão vermelho ser considerado um alimento básico... Leia mais
Um rico glacê de molho de cranberry, suco de clementina fresco e alecrim confere aos frangos um aroma maravilhoso, tornando-os uma iguaria natalina perfeita. Qualquer outra fruta cítrica de inverno (laranja, Leia mais
Se você espera muita gente, prepare uma pequena surpresa culinária para todos — tudo em um só! É um bar de parfait. Coloque tigelas com diferentes tipos de iogurte, frutas vermelhas, nozes e não se esqueça da granola, e ofereça aos seus convidados você mesmo. Leia mais
Ervas aromáticas e cítricos adicionam um toque de cor vibrante a estas azeitonas, tornando-as um aperitivo leve e fácil de preparar. Você pode usar azeitonas marinadas para decorar uma tábua de queijos, mas elas também são ótimas sozinhas como um elegante... Leia mais
Mesmo com abóboras suculentas de outono, você pode preparar uma salada leve e vibrante. Fatias de abóbora butternut são refogadas na manteiga e dispostas sobre uma generosa porção de folhas de alface, temperadas com um vinagrete refrescante de suco de tangerina. Leia mais
Esta salada vibrante e suculenta transborda frescor primaveril. A toranja assada combina perfeitamente com a rúcula picante em um molho cítrico agridoce, ervilhas verdes doces e nozes de macadâmia. E as flores de calêndula e os brotos de ervilha adicionam um toque de... Leia mais
Camadas de creme de baunilha, bolo inglês com infusão de conhaque e compota de cranberry fazem desta sobremesa magnífica a guloseima perfeita para as festas de outono e inverno. A combinação de cranberries e clementinas não é apenas deliciosa, mas também linda. Leia mais
Se você decidir grelhar um frango inteiro, aqui estão dois segredos para um resultado fantástico: primeiro, abra o frango ao meio, como uma borboleta, para que fique plano; segundo, coloque um tijolo envolto em papel alumínio sobre ele enquanto grelha. Isso garante... Leia mais
A salada de sobremesa americana "Olho de Sapo" recebeu seu nome curioso devido ao pequeno macarrão redondo chamado "acini di pepe" que leva em sua composição. Outros ingredientes principais dessa salada incluem abacaxi e tangerinas em conserva, marshmallows e... Leia mais
Já reparou como os gomos de tangerina se assemelham a pétalas de flores? Que tal decorar cupcakes com eles para criar um cenário de verão na mesa?! Disponha os gomos de tangerina como uma flor sobre os cupcakes já cobertos com glacê, e a fruta será o centro da flor. Leia mais
O outono e o inverno são a época perfeita para um vinho quente aromático e picante. Para preparar a bebida perfeita, as especiarias são cozidas em sidra de maçã sem álcool (suco de maçã não filtrado e sem açúcar) para que seus sabores e aromas se desenvolvam completamente e se intensifiquem. Leia mais
A tangerina jamaicana (também conhecida como "feia" ou "única") é um híbrido de tangerina e toranja, com casca enrugada e pouco atraente e um sabor cítrico vibrante que pode variar do doce ao ácido e amargo. Esta marmelada é uma ótima maneira de preservar os sabores da fruta. Leia mais
O bife de alcatra (tri-tip) é marinado durante a noite em uma mistura de suco de tangerina, molho de soja, óleo de gergelim, gengibre e alho, e depois grelhado no forno, resultando em uma carne macia e suculenta. A carne fica repleta de uma gama completa de sabores. Leia mais
Prepare este cheesecake impressionante para a sua próxima festa de fim de ano e seus convidados vão achar que você é um confeiteiro profissional! Este cheesecake sem forno é feito com uma base de biscoito amanteigado prensado. Cubra com uma camada de recheio de queijo cottage e... Leia mais
Ao contrário da maioria das saladas de frutas, você não precisa de frutas da estação para esta Salada Ambrosia Americana. Você pode usar frutas em conserva e desfrutar de uma combinação requintada de sabores durante todo o ano! Ela inclui pedaços de abacaxi, Leia mais
O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: repolho finamente cortado, cenoura, cebolinha, agrião, Leia mais
Esta salada vegetariana fácil de preparar é uma combinação maravilhosa de folhas verdes suculentas, cebola roxa, tomates-cereja doces, gomos de tangerina, tofu, gengibre fresco e um molho delicioso. Antes de adicionar o tofu ao resto da salada, Leia mais
Este smoothie de frutas congeladas pode ser servido no lugar de sorvetes e gelados de frutas, e seu sabor tropical refrescante é perfeito para um dia quente de verão. Ao contrário de outras sobremesas congeladas semelhantes, este smoothie é incrivelmente fácil de fazer: Leia mais
Uma combinação maravilhosa de mel, lavanda e sabores cítricos torna esses cupcakes únicos, diferentes de tudo que você já provou. A massa é feita com leite azedo (ou kefir) e uma generosa quantidade de óleo vegetal. Leia mais
Dê um toque mais frutado e aromático ao clássico Tom Collins inglês adicionando suco de tangerina fresco e aipo aos ingredientes tradicionais de gim, açúcar, suco de limão e água com gás. Leia mais
Este acompanhamento rico em vitaminas utiliza uma mistura de salada de radicchio, alface frisée e endívia. Cada variedade apresenta diferentes formatos e cores, garantindo uma salada vibrante, leve e festiva. Finalize com fatias de Leia mais
Esta sangria incomum é feita com chá verde e mel, preparada com vinho branco e finalizada com vinho de ameixa japonês. Cerejas, tangerinas em conserva e lichias complementam todos os sabores perfeitamente. Adicione-as diretamente da lata para uma sangria deliciosa... Leia mais
Azeitonas em uma tigela são um aperitivo informal que enfeita qualquer mesa de festa e combina bem com muitas bebidas alcoólicas. Se as azeitonas são presença constante na sua mesa, considere prepará-las e servi-las de uma forma mais interessante do que simplesmente espalhá-las sobre a mesa. Leia mais
A ambrosia era o alimento não só dos deuses da Grécia Antiga, mas também dos meros mortais. Este é o nome dado a uma deliciosa salada de frutas muito popular nos Estados Unidos. Normalmente, é uma salada de abacaxi e tangerinas (ou clementinas, mais doces) com a adição de mini-pimentas. Leia mais
A cor incomum e deslumbrante desta sobremesa espetacular, ou melhor, a transição suave do escuro para o claro, é obtida através do uso de diversos tipos de frutas cítricas. A base da torta, feita com leite azedo, e a calda que cobre a iguaria são preparadas - Leia mais
A couve é um verdadeiro tesouro de vitaminas, minerais essenciais e aminoácidos. Uma salada deste vegetal saudável com frutas cítricas e queijo de cabra, temperada com suco, azeite e iogurte – Leia mais
Uma sobremesa refrescante com sabor cítrico é perfeita para o calor do verão. O licor Napoleão de tangerina pode ser substituído, por exemplo, por Cointreau, uma bebida destilada com um sabor e aroma distintos de laranja. Como uma variação da receita original... Leia mais
A combinação de chocolate e nozes é um clássico e um dos pratos favoritos de quase todas as famílias. O destaque desta receita é o molho que acompanha as panquecas com nozes e frutas secas. O toque picante da pimenta caiena, que também... Leia mais
Receita passo a passo para um coquetel de champanhe com suco de tangerina. Leia mais
Uma receita passo a passo para um coquetel de champanhe, tangerina e laranja. Leia mais
Uma receita detalhada com fotos para este prato grego. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Uma receita detalhada com fotos para este prato inglês. Leia mais
Fiz este bolo usando clementinas, um tipo de tangerina pequena e sem sementes. Se você usar a mesma quantidade de outras frutas cítricas, como laranjas e limões, use mais açúcar — 1,5 xícaras. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Não há nada melhor do que panquecas quentes e fumegantes, especialmente com frango mushu picante. Antes, as panquecas congeladas eram importadas de Taiwan. Bastava reaquecê-las no vapor. Eram muito frágeis, muitas vezes quebradiças e rasgavam com facilidade. Leia mais
Rachael Ray só precisa de quatro ingredientes e cinco minutos para preparar este parfait vibrante e refrescante. Ela intercala camadas de cereal de arroz crocante com iogurte de baunilha, tangerina suculenta e abacaxi fresco para uma sobremesa com... Leia mais
Tyler Florence prepara seu presunto com uma mistura de sabores vibrantes. Primeiro, ele esfrega a carne com sal, pimenta, sálvia fresca e azeite. Durante o processo de cozimento, ele cobre o presunto com uma cobertura de manteiga, fatias de tangerina e suco de tangerina. Leia mais
Receita de purê de nabo e cenoura com tangerinas e tomilho. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Uma receita detalhada para preparar uma salada morna de abóbora com tangerinas e espinafre. Leia mais































































