Receitas por métodos de cozimento

Se você adora cookies americanos com gotas de chocolate, vai adorar a ideia de prepará-los com vários tipos de chocolate e pedaços de caramelo. Você pode adicionar chocolate branco, amargo ou...

Esta minestrone vegetariana rica em legumes é feita com feijão branco cannellini, que fica ainda melhor depois de um longo cozimento em fogo baixo na panela elétrica, sem necessidade de demolho prévio.

O recheio desta torta é feito com uma mistura de geleia de framboesa e frutas vermelhas frescas, que conferem uma textura deliciosa. Espalhe sobre a massa na forma e polvilhe com farofa de açúcar mascavo, raspas de laranja...

Você não precisa esperar a época dos figos para fazer essas tortas deliciosas. O recheio é feito inteiramente de frutas secas, que são hidratadas em suco de laranja até ficarem macias e suculentas, e então...

Quer cozinhar camarão de uma forma deliciosa e inusitada? Cozinhe-os em vinho de laranja! O próprio vinho também é caseiro: vinho branco comprado no mercado é aromatizado com raspas de laranja e essências naturais...

Este bolo sem forno é a solução perfeita para as festas de verão. Nos dias quentes, todos vão adorar saborear este refrescante sorvete cítrico em forma de bolo, com uma crosta açucarada.

Este cheesecake rústico italiano com um leve sabor de laranja é feito sem base, o que significa que todo o processo é bem rápido. É feito com ricota, o que o torna mais macio e...

Estes cupcakes encantadores são o sonho de qualquer amante de frutas cítricas. Raspas de laranja são adicionadas à própria massa do cupcake, à cobertura de merengue fofa e até mesmo usadas como decoração. O resultado é uma sobremesa...

Já reparou como os gomos de tangerina se assemelham a pétalas de flores? Que tal decorá-los em cupcakes para criar um cenário campestre de verão na mesa?! Disponha os gomos de tangerina como uma flor sobre...

Desfrute da combinação de carne de caranguejo natural com molho de maionese, aspargos suculentos e queijo derretido em uma fatia de pão crocante. Esses sanduíches são perfeitos como aperitivo para um feriado ou...

Esta torta amanteigada é feita com manteiga tanto na massa esponjosa quanto no recheio macio. Pasta de baunilha natural e um toque de noz-moscada conferem um sabor incrível...

Hambúrgueres de lombo de porco totalmente naturais são fritos na frigideira até ficarem dourados e, em seguida, finalizados com um molho leve de cebola, pimentão, pimenta-doce em conserva e...

Prepare a espelta como acompanhamento, repleta de todos os sabores da clássica sopa de cebola francesa. A espelta é assada com cebola e especiarias no forno, ficando macia, deliciosa e aromática...

A sopa de cebola clássica, apesar da simplicidade dos ingredientes e do modo de preparo, leva bastante tempo para cozinhar em fogo baixo, permitindo que as cebolas primeiro liberem seus sucos, depois caramelizem e, finalmente, infundam o caldo com seu sabor.

Este prato de frango com espelta está repleto dos sabores vibrantes da culinária mediterrânea, com azeitonas salgadas, queijo feta ácido e tomates secos doces. A espelta tem uma textura agradavelmente firme e o frango...

Guarde esta receita de massa de chocolate para poder deliciar seus entes queridos com deliciosos e, o mais importante, variados produtos assados ​​a qualquer momento. É perfeita para bolos (uma porção rende 2...).

Se você quer tornar o café da manhã especial, surpreenda seus entes queridos com uma omelete na torrada. É fácil de fazer, e além disso, tem uma aparência deliciosa e impressionante. O miolo é retirado do centro de fatias grossas de pão branco, deixando...

Esta salada ao estilo mediterrâneo, repleta de vegetais suculentos e croutons crocantes, é o aperitivo perfeito para qualquer refeição. É rápida de preparar com alface, tomate, cebola roxa...

Esses camarões são marinados por apenas 30 minutos em uma saborosa mistura de suco de limão, alho e tempero Old Bay para frutos do mar. Eles são incrivelmente deliciosos, mas resista à tentação de mariná-los por mais tempo...

Os hambúrgueres ao estilo de Oklahoma diferem de outros hambúrgueres na forma como os hambúrgueres são fritos. Eles também são chamados de smash burgers, um derivado da palavra "smash" (esmagar). A carne moída é moldada em uma bola, que é então frita em uma frigideira...

O filé de truta é frito em uma cobertura de aveia, que cria uma crosta maravilhosamente crocante sob a carne macia e suculenta, que se desprende facilmente dos ossos. Na mesma panela, cozinhe em fogo baixo por alguns minutos...

Se você adora os clássicos cookies americanos de chocolate e os cookies de aveia com passas, combine os dois em uma só receita! Vai ficar delicioso e você não vai precisar escolher. Esses cookies são feitos com...

Adicione mais nozes picadas aos biscoitos tradicionais de aveia com passas para um sabor maravilhosamente crocante e de nozes que combina perfeitamente com...

Asse esses biscoitos de aveia com passas em uma frigideira de ferro fundido, em uma única fornada, e desfrute de sua deliciosa textura com bordas crocantes e um centro macio, levemente úmido e com uma textura mastigável. Com...

Com uma crosta crocante e quebradiça e um recheio macio com sabor de biscoito de aveia e passas, esta torta fica melhor servida ligeiramente morna com uma bola de sorvete de baunilha ou uma porção de chantilly.

Recheie biscoitos de aveia caseiros com o delicioso sabor de morango e creme. A massa dos biscoitos é misturada com morangos frescos picados e iogurte em pó para um sabor e aroma delicados e cremosos...

Recheie seus biscoitos de aveia com uma mistura clássica de passas, amendoim, coco ralado e gotas de chocolate meio amargo. O amendoim salgado adiciona um sabor mais rico e complexo, e...

Esses biscoitos deliciosamente macios são recheados com aveia em flocos, canela, pedaços de tâmaras e gotas de chocolate amargo. As tâmaras, saudáveis ​​e saborosas, conferem um leve sabor de caramelo, enquanto o amargor aconchegante...

Os biscoitos de aveia com passas são recheados com gotas de chocolate, criando uma delícia que reúne tudo o que amamos em biscoitos macios. Os biscoitos de aveia caseiros são feitos com partes iguais de farinha e...

O destaque destes biscoitos de aveia são os amendoins glaceados com mel, que combinam perfeitamente com pedaços de chocolate meio amargo. Uma ótima maneira de dar um toque agridoce único a um clássico. Macios...

Os biscoitos de aveia clássicos, com a adição de pedaços de caramelo, adquirem um sabor mais intenso de caramelo, enquanto a acidez dos cranberries secos equilibra agradavelmente a doçura e adiciona um sabor ainda mais rico.

Esses biscoitos de aveia são diferentes de todos os que você já experimentou. São finos, crocantes e quebradiços, com um delicioso sabor de nozes. São feitos com uma massa quebrada que é parcialmente...

Nozes-pecã, passas, açúcar mascavo e especiarias aromáticas como canela, noz-moscada e pimenta-da-jamaica conferem a esses biscoitos de aveia uma explosão de sabores. Macios por dentro, com a crocância na medida certa, eles...

Experimente estes biscoitos fofinhos com um sabor rico, graças à farinha de trigo integral e à aveia. A massa é feita com leite azedo e manteiga, resultando em biscoitos macios e...

Esses macarrões ao estilo mexicano podem ser servidos como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Você pode usar tanto macarrão tipo teia de aranha quanto espaguete quebrado. Primeiro...

Quando você estiver com vontade de uma Margarita refrescante, doce e ácida, mas ainda não for hora de beber álcool, prepare esta versão sem álcool de uma Margarita frozen com suco de limão e laranja. Certifique-se de que...

O melhor desta massa de pizza fácil é que ela não leva fermento, o que significa que você não precisa esperar que ela cresça! Do início ao fim, leva apenas...

Uma refeição completa e incrivelmente fácil de preparar: frango com arroz ao molho de tomate. Basta colocar todos os ingredientes em uma assadeira, cobrir bem com papel-alumínio e levar ao forno preaquecido.

Deixe o purê de batatas de lado e use-as como recheio para este suculento bolo de carne. Graças ao micro-ondas, as batatas ficam prontas em minutos — basta amassá-las...

Enchiladas mexicanas recheadas com molho picadillo (carne moída com tomates, queijo cheddar, azeitonas e passas) ficam ainda mais deliciosas com a adição do Tempero Chinês Cinco Peças.

Essas bolinhas são recheadas com o sabor requintado do bolo natalino inglês com frutas secas, mas você não precisa de bolo nem forno para prepará-las. Basta embebê-las em um pouco de álcool...

Gemma Stafford cresceu na Irlanda, e sua mãe sempre tinha uma torta ou crumble à mão caso alguém aparecesse para tomar uma xícara de chá e conversar. Como a maioria das pessoas com tradição irlandesa...

Uma ótima maneira de preparar nhoque delicioso e rápido. Bolinhos de batata cozidos são misturados com um molho cremoso e picante, polvilhados com uma generosa quantidade de queijo ralado e assados ​​no forno a...

Este sanduíche substancioso combina todos os sabores das iguarias tradicionais do Dia de São Patrício. Aprecie-o o ano todo! Entre duas fatias de pão, você encontrará pedaços de carne enlatada, chucrute e...

Esta deliciosa caçarola pode ser feita com o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. Ela dá um toque especial a um acompanhamento frio. O arroz é misturado com bastante queijo ralado, enlatado...

"Recebi esta receita do meu avô Pep. Quando eu era criança, comíamos carne de porco com repolho refogado no Ano Novo, mas agora faço sempre", diz Michael Symon. O repolho é refogado em...

A panqueca holandesa perfeita deve ser bem fofa, com bordas crocantes e uma base fina, macia e amanteigada. Uma frigideira bem quente ajudará a alcançar esse resultado...

Esta é uma versão mais leve do tradicional bolo de arroz chinês, assado no forno em vez de cozido no vapor. O Niangao geralmente é preparado para feriados, e acredita-se que, se consumido em...

Este prato vibrante de camarão, milho e tomate é repleto dos sabores marcantes da culinária de Nova Orleans. Seu ingrediente secreto é um caldo feito com cascas de camarão e molho inglês. Sirva...

Esses biscoitos delicados são assados ​​principalmente durante as celebrações do Nowruz (o Ano Novo Persa). A água de rosas e o cardamomo conferem um aroma maravilhoso, e a textura lembra a de biscoitos amanteigados. Nan-berenji...