O camarão é um dos recheios mais populares para tacos. É uma alternativa mais leve à carne e cozinha em minutos. Combine o camarão com pimentas chipotle (jalapeños defumados), frite...
Receitas de aperitivos de peixe
Se você procura uma receita de taco deliciosa e diferente do tradicional, experimente este taco de peixe. O recheio é feito com filé de salmão, pimentas chipotle e raspas de laranja, grelhado e servido...
Quer cozinhar camarão de uma forma deliciosa e inusitada? Cozinhe-os em vinho de laranja! O próprio vinho também é caseiro: vinho branco comprado no mercado é aromatizado com raspas de laranja e essências naturais...
Desfrute da combinação de carne de caranguejo natural com molho de maionese, aspargos suculentos e queijo derretido em uma fatia de pão crocante. Esses sanduíches são perfeitos como aperitivo para um feriado ou...
Estas belas torradas são recheadas com todos os sabores da culinária escandinava. Fatias torradas de pão preto, cobertas com cream cheese, são dispostas em fileiras alternadas de camarão, fatias de pepino e...
O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano...
Kimbap são rolinhos coreanos que, ao contrário do sushi e dos rolinhos japoneses, não contêm peixe cru. Em vez disso, apresentam uma variedade de recheios, proporcionando uma explosão de sabores vibrantes. Esses rolinhos são feitos de uma massa pegajosa...
Para preparar este prato grelhado, você precisará de um caldeirão pesado. Os mariscos são cozidos em fogo brando numa mistura de tequila e caldo de marisco até que as conchas se abram, depois são misturados com...
Haemul pajeon — panquecas coreanas clássicas com cebolinha e frutos do mar — são perfeitas como aperitivo para acompanhar vinho de arroz ou cerveja. Graças à adição de fécula de batata à massa...
Ovos recheados são um aperitivo clássico em muitos feriados e festas em casa. Mas nesta receita, eles se tornam parte de um aperitivo ainda mais interessante. Cada ovo recheado é servido em...
Deliciosos e substanciosos tacos de peixe ficam prontos em apenas meia hora. Filés de bagre (ou outro peixe branco firme) são cortados em cubos, empanados na farinha e fritos em óleo até ficarem cobertos com um molho delicioso...
Para dar textura ao recheio desses bolinhos chineses, em vez de carne moída, usam-se pequenos pedaços de carne de porco e camarões cortados ao meio. Cebolinha chinesa...
Grelhe o peixe branco macio e os legumes em poucos minutos, e o prato estará pronto em no máximo meia hora. Sirva o peixe e os legumes grelhados com feijão refogado e pão de milho.
Um dos principais ingredientes deste prato é um vinagrete com vinagre balsâmico e mostarda Dijon. Ele tem uma dupla função: aromatiza os bolinhos de peixe enlatados...
A lula para esta salada pode ser grelhada em uma cesta em uma churrasqueira ao ar livre (ou churrasqueira a carvão) ou preparada em casa em uma frigideira grill. Para servir, prepare uma salada leve de folhas de salsa com a lula marinada...
Camarões grandes em espetos de madeira são um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja. Seu sabor picante vem da manteiga de alho com a qual são pincelados antes de grelhar, juntamente com o molho mojo de laranja...
Crostini ao estilo dos estados americanos
Descubra o seu sabor e faça torradas!
Prepare pimentões recheados ao estilo Tex-Mex. São perfeitos como prato principal ou aperitivo. Os pimentões poblano são usados para o recheio, que, ao contrário...
Camarões grandes são empanados em farinha de coco e fritos até ficarem crocantes e dourados. Este aperitivo é um sucesso de vendas em festas, graças ao seu sabor fantástico, com um toque agridoce...
Para preparar esses deliciosos pães achatados com cebolinha e gergelim, use massa de pizza comprada pronta e considere metade do trabalho já feito. Frite os pães em uma frigideira até que estejam cobertos...
Encante seus convidados com este aperitivo luxuoso: um patê quente e cremoso de caranguejo coberto com pedaços de carne de caranguejo. Seu sabor inconfundível vem da adição do queijo espanhol "Drunken Goat", que é incorporado tanto ao molho quanto...
Um burrito recheado com ovos mexidos cremosos, truta defumada e cebolinha é uma ótima ideia para um café da manhã diferente e nutritivo. Para garantir que os ovos mexidos fiquem o mais macios possível,...
O patê quente de caranguejo é um dos aperitivos mais populares para festas em casa no Oeste americano. É feito com carne de caranguejo de verdade, assada em um rico molho ranch com ervas, sob uma crosta de...
Este aperitivo é fácil de fazer em casa e todos vão adorar. Você pode usar lulas frescas ou descongeladas. Corte-as em anéis, passe-as na farinha temperada e frite-as em bastante óleo até ficarem douradas.
Este aperitivo elegante e simples pode ser preparado com antecedência: cozinhe os mexilhões em vinho branco, misture o molho aioli e leve à geladeira até o momento de montar, pouco antes de servir.
Essas pequenas delícias são feitas com apenas dois ingredientes, mas vão te encantar com seu sabor rico. As anchovas infundem as azeitonas verdes com alho com notas vibrantes de umami, criando um aperitivo perfeito para...
Sirva sardinhas em conserva como aperitivo com vinho ou cerveja, transformando uma lata em duas iguarias. Basta escorrer o óleo da lata e misturar com salsa fresca picada, pinhões...
Esta salada italiana leva apenas 15 minutos para preparar e fica absolutamente deslumbrante. Para economizar tempo, procure polvo cozido e congelado na seção de congelados. Os tentáculos fatiados...
Esses mini sanduíches lembram os cicchetti venezianos, aperitivos leves tipicamente servidos com um copo de vinho ou cerveja. Como todos os sanduíches de chá tradicionais, esses sanduíches são feitos com queijo branco...
Para fazer tacos com poucas calorias e sem glúten, use folhas grossas de alface em vez de tortilhas, que podem ser recheadas como tigelas. Para o recheio, frite camarões com grãos...
Estas torradas saudáveis de abacate e salmão fumado são uma forma luxuosa e deliciosa de dar um impulso de energia a meio do dia! Prontas em apenas alguns minutos, estão repletas de sabores frescos e são de dar água na boca...
A truta ártica, assim como o salmão, rende excelentes hambúrgueres, suculentos e com um toque ácido graças à adição de alcaparras, raspas de limão e mostarda granulada. Sirva-os em uma fatia fina...
Se você gosta de peixe vermelho salgado, com certeza vai adorar o gravlax, um aperitivo escandinavo. Esta receita leva peixe fresco marinado em uma mistura seca de sal, endro, erva-doce, coentro, pimenta-do-reino branca e muito mais.
30 Receitas de Aperitivos de Natal
Entre no espírito natalino com esses aperitivos festivos de Natal preparados por chefs profissionais.
Os crab rangoons (ou crab rangoons) são um aperitivo que todos adoram, mesmo quem os experimenta pela primeira vez. Afinal, quem consegue resistir a wontons fritos e crocantes com um recheio macio de queijo e carne de caranguejo?
Fritto misto é um aperitivo italiano feito com pedaços de legumes e frutos do mar empanados e fritos. Nesta receita, os camarões são acompanhados de abóbora delicata, batata-doce, rodelas de cebola roxa e cebolinha.
Este sanduíche delicioso, saudável e nutritivo é uma ótima opção para o café da manhã ou um lanche reforçado no meio do dia. Sardinhas em lata são amassadas com aipo picado, pimentão vermelho...
Esses palitos de peixe são empanados com batatas fritas trituradas com sal e vinagre e são incrivelmente crocantes (graças, em grande parte, à dupla camada de empanado) e...
Esta versão do popular kebab japonês kushiyaki combina salmão e cogumelos shiitake, que conferem um sabor umami. O filé de salmão é previamente marinado em uma mistura de mirin, saquê e...
Esses deliciosos croquetes crocantes são feitos principalmente com ingredientes básicos da despensa: salmão enlatado, molhos, temperos, legumes em conserva e farinha. Deliciosos e econômicos! Deixe-os descansar antes de fritar...
Prepare hambúrgueres com filés de salmão enlatados. O peixe desfiado é misturado com creme de leite, ovos, farinha de rosca e temperos, moldado em formato de hambúrgueres e frito rapidamente em...
O segredo destes bolinhos de peixe deliciosos e suculentos está na carne picada, feita com três tipos de salmão: salmão cru em purê, para dar textura, e salmão defumado em cubos, para um sabor fantástico...
Você vai adorar o rabanete suculento e a manteiga cremosa nesses mini sanduíches, enquanto os filés de anchova adicionam uma gama completa de sabores vibrantes. Esses sanduíches de chá são feitos com...
Imagine o clássico fish and chips inglês, mas coberto com um rico molho de queijo com sabor de cerveja — o aperitivo perfeito para uma festa em casa. E sem precisar fritar!
Depois de experimentar esses tempurás de camarão leves e crocantes, não se esqueça de guardar a receita, porque você com certeza vai querer fritar outros aperitivos e vegetais na mesma massa! A regra principal na hora de fritar...
O camarão scampi é um clássico da culinária italiana, um acompanhamento perfeito para massas, que agora também está presente na pizza. E é igualmente delicioso! Camarões crus são dispostos sobre uma massa de pizza circular, cobertos com...
Esses tacos com pedaços macios de halibute frito vão agradar a todos. Eles são especialmente saborosos graças ao molho de limão e coentro fresco misturado ao peixe antes de fritar. Guarde um pouco do molho para...
Ree Drummond sugere servir a salada Caesar com um sabor novo e inusitado como aperitivo. Não precisa picar a alface: basta cortar os corações de alface romana em quatro fatias longitudinais, como...
Esta vibrante salada de verão fica pronta em apenas 30 minutos. Camarões ao alho e fatias de baguete são grelhados em minutos e complementam perfeitamente uma salada de melancia, queijo feta, pepino e azeitonas pretas.
Para evitar que os bolinhos de caranguejo se desfaçam e para que mantenham o formato, faça-os pequenos (cerca de 5 cm). Um molho aioli à base de maionese com alho e laranja sanguínea combina muito bem com os bolinhos de caranguejo.






















































