Sanduíche com salada de sardinha
Votos: 6
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Este sanduíche delicioso, saudável e nutritivo é uma ótima opção para o café da manhã ou um lanche reforçado no meio da tarde. Sardinhas em lata são amassadas com aipo picado, cebola roxa, mostarda, suco de limão e maionese, e depois dispostas entre duas fatias de pão, juntamente com brotos, alface e vegetais frescos. Para uma opção ainda mais saudável, escolha pão integral.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 latas de 90g de sardinhas em óleo, sem pele e sem espinhas, escorridas.
- 2 talos de aipo, picados finamente
- Meia cebola roxa pequena, picada finamente.
- 1/4 colher de sopa de maionese com baixo teor de gordura
- 1 colher de sopa de endro fresco picado
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 8 fatias de pão integral, torradas
- Folhas de alface Bibb, rodelas de tomate, rodelas de pepino e brotos de alfafa para cobertura.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: salsão, aneto, suco de limão, Alface Bibb, cebola roxa, maionese, pão integral
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela grande, misture as sardinhas, o aipo, a cebola roxa, a maionese, o endro, o suco de limão, as raspas de limão, a mostarda, 1/4 de colher de chá de sal e pimenta-do-reino a gosto. Amasse bem com um garfo.
- Coloque a salada de sardinha entre fatias de pão, juntamente com folhas de alface, tomates, pepinos e brotos de alfafa.
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
