Embora o aspargo tenha uma aparência elegante no prato, prepará-lo não é nada difícil. Estas receitas — de acompanhamentos assados a risotos sofisticados —
Os aperitivos de festa ficam ainda mais divertidos quando servidos no palito!
Escolha seus cogumelos favoritos, desde cogumelos-de-paris até cogumelos portobello, e prepare um jantar delicioso hoje à noite.
Organize a festa perfeita com estas receitas fáceis de coquetéis e aperitivos.
Dê um toque especial ao hummus clássico com estas novas versões deste petisco cremoso.
Visualizações: 829A fermentação tem sido um dos métodos mais populares de conservação de vegetais há séculos, e os limões em conserva são um alimento básico da culinária árabe-mediterrânea há muito tempo. Existem várias...
Visualizações: 732Quer um caldo de cogumelos caseiro o mais saboroso e rico possível? Prepare-o usando vários tipos de cogumelos. Esta receita usa talvez as variedades mais aromáticas: portobello...
Visualizações: 459Esta receita reinventa os cogumelos recheados. Em vez de cogumelos-de-paris, use cogumelos portobello e transforme seus enormes chapéus em bases de pizza! Tomates secos ao sol (especialmente os em conserva de azeite)...
Prepare purê de batatas com queijo, batatas assadas crocantes e batatas fritas bem crocantes com receitas do Food Network.
Visualizações: 429O pico de gallo, um molho mexicano feito com tomates frescos picados, jalapeños, cebolas e coentro, se transforma em um aperitivo incrível nesta receita. Corte os tomates em fatias e monte-os em torres, sobrepondo-os...
Visualizações: 927Essas cebolas em conserva saborosas são perfeitas para saladas, hambúrgueres, tacos ou simplesmente como um acompanhamento leve para carnes grelhadas. Elas ficam prontas para consumo assim que a salmoura esfriar — estarão ácidas, picantes...
Visualizações: 1.561Se você gosta de experimentar com cerveja e coquetéis de cerveja, tente adicionar um pouco de salmoura de picles. O sabor ácido e salgado da salmoura vai equilibrar o amargor da cerveja, dando à bebida um sabor mais vibrante.
Visualizações: 1.004Desfrute de uma deliciosa combinação de alho assado doce e picante, cebolinha fresca e pedacinhos crocantes e salgados de bacon neste molho de creme azedo, servido como aperitivo com batatas fritas ou...
Visualizações: 1 201Coloque uma porção de manteiga misturada com ervas frescas e alho dentro dos cogumelos e leve ao forno até a manteiga derreter e os cogumelos absorverem o sabor picante. Sirva como acompanhamento ou...
Visualizações: 432Asse a couve-flor e sirva como aperitivo com um molho refrescante feito com ervas frescas e alcaparras. Ambos são bastante fáceis e rápidos de preparar. O molho pode ser feito com várias horas de antecedência...
Com este guia passo a passo, você aprenderá como preparar alho para ser uma base saborosa em diversas receitas.
Visualizações: 571Legumes em conserva rápidos são um ótimo aperitivo para ter à mão para sua próxima refeição ou bebida. Quem resiste ao sabor delicioso de alho ou cenoura em conserva? Basta picar os legumes...
Visualizações: 983Tenha sempre à mão esta receita infalível de guacamole para um aperitivo delicioso e saudável, pronto em minutos. Você pode ajustar o nível de picância adicionando mais...
Inspire-se nos serviços de catering para casamentos e sirva aperitivos em colheres! Seja para um casamento ou uma festa.
Visualizações: 1.415Os talos pesados do brócolis são frequentemente descartados injustamente, deixando apenas as belas flores para cozinhar, sem que se saiba o quão deliciosas elas podem ser. Uma das receitas mais fáceis para quem está acima do peso...
Dê um toque especial ao seu milho na espiga com essas coberturas picantes!
Visualizações: 633As patatas bravas são batatas fritas espanholas, servidas não como acompanhamento, mas como aperitivo para bebidas alcoólicas, ou tapas. Por isso, as batatas são cortadas em cubos fáceis de furar...
Visualizações: 984Uma maneira incrivelmente simples de fazer tomates secos ao sol em casa, no forno. Fatias de tomate-cereja são secas em forno quente por várias horas e ficam deliciosas. Com esta receita, você pode...
Visualizações: 385Essas saladas são normalmente servidas como acompanhamento de enormes bifes em churrascarias americanas: um quarto de pé de alface americana é servido em um prato com molho de queijo azul, bacon e redução de balsâmico.
Visualizações: 1.377Nesta receita, o tradicional abacate do guacamole é substituído por edamame, grãos de soja verdes, que ajudam a preservar o sabor, a cor e a textura do petisco. As sementes de abóbora conferem ao guacamole seu toque delicado...
Biscoitos de queijo — um item indispensável na lancheira e uma delícia na cozinha da vovó — são um dos petiscos mais maravilhosos do mundo. A combinação clássica não...
Siga estas instruções para preparar cebolas caramelizadas deliciosas e doces. Cebolas caramelizadas são um daqueles pratos mágicos.
Visualizações: 1.032"O paneer é um queijo fresco indiano, sem sal, feito coalhando o leite com vinagre ou limão. A coalhada resultante é então prensada em cubos. O paneer é usado principalmente no norte...
Visualizações: 763Esses deliciosos pastéis recheados com um saboroso salgadinho são um lanche popular não só na Índia, mas também em muitos outros lugares. O conceito de samosas foi trazido para a Índia por comerciantes do Oriente Médio, mas...
Visualizações: 483O feijão carioca é cozido em fogo brando num molho rico e saboroso com páprica defumada, pimenta caiena e pimenta guajillo até ficar perfeitamente macio e saboroso. Sirva como recheio de taco com...
Visualizações: 569Esta quesadilla de cogumelos e aspargos é um jantar vegetariano maravilhoso que todos vão adorar. Os vegetais são dispostos em camadas sobre uma tortilla generosamente polvilhada com queijo, dobrada ao meio e...
Visualizações: 1.312O tradicional molho verde mexicano é feito com tomatillos que, quando assados, adquirem um sabor mais intenso e rico, com um toque adocicado. Asse com...
Reunimos diversas receitas de salada de pepino que você vai querer experimentar: desde as clássicas com creme azedo e endro até as mais originais.
Prepare panquecas de batata de um jeito diferente!
Visualizações: 550Este patê de húmus em camadas é perfeito para festas em casa. Transforme o húmus comprado no supermercado em algo especial, incorporando ingredientes mediterrâneos de sabor marcante e...
Quando você está dando uma festa, nunca se tem molhos demais.
Visualizações: 457Prepare batatas fritas deliciosas e crocantes do zero, sem usar batatas congeladas. O segredo para uma casquinha crocante e um interior macio é fritá-las duas vezes. As batatas cortadas devem ser...
O canal Food Network prova que aquele pote de molho marinara que você tem no armário da cozinha serve para muito mais do que apenas espaguete.
Visualizações: 428Uma cobertura de creme azedo, tomates, cebola roxa, jalapeños em conserva e molho chipotle eleva o guacamole tradicional a um nível totalmente novo. Além disso, deixa o aperitivo com uma aparência mais...
Visualizações: 521Esta deliciosa salada de frutas é a maneira perfeita de usar kombucha como marinada, preservando todas as suas propriedades benéficas. Como a kombucha não é aquecida nesta receita, os ingredientes vivos...
Visualizações: 1.882O kimchi de kennip (kimchi de folha de perilla) é normalmente feito com um molho muito salgado e encorpado. Esta versão é tudo menos isso! Adicione um molho à base de água para temperar e marinar levemente as folhas...
Visualizações: 1.034Azeitonas mornas em mel picante são um aperitivo incrível e fácil de preparar. Com alguns toques aromáticos — raspas de laranja e pimenta rosa — azeitonas comuns se transformam em uma iguaria soberba...
Pimentas de todas as variedades, desde jalapeños até scotch bonnets, desempenham um papel fundamental nesses pratos. Especiarias aromáticas como cominho, páprica e pó
Visualizações: 1.557A sopa doce de feijão vermelho é comumente servida como sobremesa ou aperitivo leve em celebrações chinesas e durante o Ano Novo Chinês. Sua popularidade se deve em parte ao fato de que...
Visualizações: 457A receita mais simples de guacamole inclui abacate, pimenta jalapeño, tomate, coentro e suco de limão. Basta amassar o guacamole com um garfo em uma tigela e servir imediatamente como aperitivo com nachos para mergulhar.
Visualizações: 610Até mesmo quem come carne vai adorar esses tacos vegetarianos. A combinação de cogumelos cremini e cogumelos ostra adiciona um sabor e aroma vibrantes, deixando os tacos com uma textura semelhante à de carne, enquanto o feijão verde e o jicama crocante complementam o prato.
Visualizações: 446Salsichas de coquetel podem esperar: a estrela deste aperitivo vegetariano empanado é a vagem. Além disso, a massa é feita com farinha integral, tornando-o o mais saudável possível. Não se esqueça...
Visualizações: 628A água gaseificada deixa a massa de feijão muito leve e aerada, e depois de frita, ela se transforma em uma crosta incrivelmente crocante. Prepare uma maionese delicada com...
Visualizações: 560Dê um toque grego aos nachos mexicanos: substitua os chips de milho por chips de pão pita e cubra com homus e uma salada grega — pepinos, tomates, azeitonas, cebola roxa e queijo feta.
Vista o uniforme do seu time favorito e reúna seus amigos. Oferecemos as melhores receitas para um piquenique antes do jogo e uma festa para torcedores:
