Visualizações: 10.932Batatas fritas deliciosas e crocantes são fáceis de fazer em uma fritadeira a ar, usando apenas uma colher de sopa de óleo. Um fatiador de mandolina permite fatiar as batatas rapidamente em fatias finíssimas...
Visualizações: 554Essas tiras de batata assadas no forno ficam crocantes e deliciosas, como batatas fritas, mas sem o excesso de óleo. Um sabor picante delicioso vem da combinação de alho fresco e páprica.
Visualizações: 420Este molho de cebola é um ótimo acompanhamento para batatas fritas. É feito com uma mistura de creme de leite e maionese, à qual se adicionam cebolas caramelizadas doces e picantes. Para liberar os açúcares e...
Procurando um prato de queijo quente e saboroso ou uma sobremesa de chocolate doce e cremosa? Estas receitas de fondue certamente irão agradar!
Revelamos os segredos por trás dos seus petiscos de bar favoritos. Aprenda a preparar aperitivos clássicos em casa.
Visualizações: 543Ervas aromáticas e cítricos adicionam um toque de cor vibrante a estas azeitonas, tornando-as um aperitivo leve e fácil de preparar. Você pode usar azeitonas marinadas para decorar uma tábua de queijos, mas elas...
Visualizações: 680Espargos crocantes empanados em massa de cerveja, fritos na perfeição, são o aperitivo ideal para acompanhar cerveja e outra forma deliciosa de cozinhar vegetais. Marroquino...
Visualizações: 521Esta sopa cremosa e aveludada é feita com castanhas, xerez seco e creme de leite. Uma cobertura de creme de leite fresco misturado com especiarias de torta de abóbora é perfeita...
Visualizações: 895O baba ganoush é um aperitivo clássico do Levante feito com berinjela e tahine, uma pasta de gergelim também popular no Oriente Médio. Diferentes versões do baba ganoush podem incluir iogurte (geralmente...
Visualizações: 698Pesto e hummus são dois dos molhos mais populares para festas. Esta receita combina hummus com dois tipos diferentes de pesto caseiro — vermelho e verde — para criar um aperitivo vibrante e delicioso.
Visualizações: 728Batatas e creme de leite conferem a esta sopa de brócolis uma textura delicada e aveludada, enquanto alho, alho-poró e tomilho a infundem com um sabor picante e reconfortante. Bata a sopa no liquidificador e sirva, decorando cada porção com...
Visualizações: 836A beterraba não é apenas deliciosa e saudável: ela rende sanduíches incríveis que podem ser servidos como aperitivo em festas. A combinação de beterraba assada, cream cheese, castanhas de caju e sementes de gergelim...
Visualizações: 695Esta sopa de cogumelos é surpreendentemente macia e cremosa, mesmo com uma quantidade mínima de creme de leite. A combinação de vários tipos de cogumelos confere-lhe uma textura agradável e um sabor rico. Use cogumelos frescos...
Visualizações: 1.010Fatias de alface romana grelhadas (ou fritas na frigideira) são servidas com peras assadas doces, queijo Taleggio derretido e avelãs crocantes em um leve vinagrete de...
Visualizações: 750Os cogumelos têm um sabor umami intenso e são perfeitos como recheio para rolinhos primavera asiáticos. Refogue-os com cenoura ralada, repolho chinês, gengibre e alho, e tempere com temperos asiáticos...
Esses lanches fáceis de preparar são uma ótima maneira de repor as energias em qualquer lugar!
Visualizações: 537O melhor das batatas fritas é a sua crosta crocante, e esta torta de batata é completamente coberta por ela dos dois lados! Feita com uma mistura de batatas comuns e batatas-doces, aromatizada com tomilho e...
Visualizações: 757Para fazer pepinos em conserva rápidos, você vai precisar de alguns temperos, vinagre, um pote de vidro de um litro e os próprios pepinos. Eles ficarão tão azedinhos e deliciosos quanto os que você...
Visualizações: 635Beterrabas, cenouras e abóbora delicata, polvilhadas com cebolinha fresca, são despejadas em um caldo de gelatina aromático, e tudo é levado à geladeira, transformando-se em um aperitivo vibrante e impressionante para as festas de fim de ano...
Visualizações: 447Este pão verde brilhante é literalmente recheado com espinafre suculento e saudável, e dentro dele você encontrará uma surpresa: um ovo inteiro. Quando fatiado, cria um efeito marcante e contrastante. Fatias deste pão podem ser servidas como...
Visualizações: 569O popular molho de espinafre com alcachofra ganha um novo patamar nesta receita elegante, digna de restaurante: uma alcachofra é recheada com espinafre e farinha de rosca, assada no forno e...
Visualizações: 777Este hummus é feito com cenouras cozidas no vapor, cominho e laranja, misturados com grão-de-bico e tahine tradicionais, resultando em um hummus suave, levemente adocicado e leve. O iogurte grego adiciona um toque de...
Com a chegada do frio, você ainda pode aproveitar a colheita da estação. A abóbora butternut, nutritiva, é o ingrediente perfeito para sopas.
Adoramos tomates e mussarela, mas não resistimos a algumas ideias completamente novas para a clássica Caprese. Considere-a a "Caprese 2.0".
O tzatziki é um molho grego clássico feito com iogurte, pepino e ervas frescas.
Visualizações: 807Pakora é um petisco vegetariano indiano feito de legumes empanados e fritos. A autora da receita, Nidhi Jalan, chama esses legumes de "tempura" da culinária indiana. A massa de farinha de grão-de-bico, recheada com...
Visualizações: 1.492O hummus é o aperitivo perfeito para festas em casa e encontros com amigos. Leve e delicioso, agrada a todos e fica pronto em minutos, da despensa à mesa. Esta receita combina os sabores clássicos...
Visualizações: 526Essas panquecas crocantes de batata-doce com milho e cebolinha são o aperitivo salgado perfeito para o outono. Elas são fritas na manteiga, o que as torna crocantes por fora e macias e suculentas por dentro.
Visualizações: 846Para preparar este aperitivo elegante, espalhe um pouco de homus de batata-doce em cada bolacha e cubra com queijo de cabra esfarelado e sementes de abóbora. A combinação do homus doce com...
Visualizações: 693Todo mundo vai adorar essas batatas-doces fritas super crocantes. As batatas-doces são cortadas em tiras e não apenas fritas, mas primeiro mergulhadas em uma massa, o que garante uma casquinha dourada e fofa.
Visualizações: 784Quando você estiver com vontade da crocância das batatas fritas, mas se sentir desanimado com o alto teor de gordura e amido, opte por batatas-doces e asse-as no forno em vez de fritá-las. Elas...
Visualizações: 530A salada de pepino amassado (ou pai huang gua) é um acompanhamento básico em muitos restaurantes chineses. Geralmente é feita com pepinos temperados com vinagre preto, molho de soja, alho e sementes...
Visualizações: 622O hummus clássico pode ser incrementado de diversas maneiras, garantindo sempre uma entrada vibrante e original para seus convidados. Esta versão é servida com uma cobertura de grão-de-bico crocante torrado e folhas verdes brilhantes...
Visualizações: 797Os principais ingredientes do hummus clássico são grão-de-bico, tahine e azeite. Adicionar um pouco de especiarias cria um aperitivo incrivelmente saboroso, perfeito para servir em casa.
Visualizações: 1.048Essa mistura de azeitonas brilhantes, carnudas e deliciosas em um azeite cítrico e picante é um aperitivo perfeito para festas e comemorações. Para uma apresentação impactante, combine diversas variedades...
Por que sujar a louça quando você pode servir a comida em tigelas comestíveis? Experimente qualquer uma destas opções exclusivas, incluindo abacate, doces
Aprenda como cozinhar espigas de milho no micro-ondas de forma fácil. Em poucos minutos, você terá espigas de milho deliciosas e fáceis de preparar.
Não há melhor maneira de começar uma festa de verão: molhos para mergulhar são um petisco favorito entre os convidados! Estas receitas certamente agradarão: são perfeitas para
Visualizações: 745O xarope de bordo realça perfeitamente a doçura natural da batata-doce assada e adiciona um toque caramelizado, enquanto os pedacinhos salgados de bacon frito proporcionam um contraste agradável com o queijo cheddar derretido e cremoso...
Visualizações: 586A abóbora assada tem um sabor adocicado maravilhoso que você pode aprimorar adicionando diversas especiarias e ervas. Asse fatias de abóbora em suco de laranja com pimentas mexicanas...
Abasteça-se com os itens essenciais e você sempre poderá preparar esses pratos de festa com apenas 3 ingredientes em um instante. Pratos simples de verão também.
Visualizações: 491Este petisco crocante utiliza a batata inteira — polpa e casca. Batatas cozidas são misturadas com chalotas fritas, queijo cheddar branco e bacon crocante, e então a mistura...
Essas receitas fáceis requerem apenas alguns ingredientes e são baseadas nas melhores frutas e verduras da estação.
Visualizações: 467Este aperitivo em tamanho ideal para uma mordida é uma verdadeira iguaria que irá complementar perfeitamente a sua mesa de Natal. Alcachofras em conserva são misturadas com queijo de cabra, ervas frescas e alho, criando uma combinação deliciosa...
Visualizações: 1 113Se quiser dar um toque especial ao seu hummus, o grão-de-bico torrado é uma ótima opção. Seque-os bem, frite-os em azeite e polvilhe-os sobre o hummus numa tigela. Adicione algumas rodelas de limão e pimenta.
Visualizações: 671A couve-flor frita pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento para o seu frango ou peru assado favorito. Assar a couve-flor inteira confere-lhe um sabor profundo e rico...
Só porque você não come carne não significa que precisa ficar sem opções deliciosas. Aqui estão algumas receitas fáceis e saborosas de pratos vegetarianos que você pode saborear.
Rica, cremosa e com a doçura na medida certa, a manteiga de amendoim é a indulgência perfeita. Aqui estão as melhores receitas com manteiga de amendoim. Então, por que não?
Visualizações: 673Aprecie o sabor defumado natural deste homus de grão-de-bico defumado. Você precisará de uma peneira de metal para grelhar o grão-de-bico. Além disso...
Visualizações: 620Os tostones são um petisco feito de banana-da-terra amassada e frita até dourar, vendido por ambulantes em toda a América Latina. É difícil resistir a esses pedaços crocantes e com sabor de alho.
