Receitas de aperitivos vegetarianos


Receitas com legumes e frutas de inverno

Receitas com legumes e frutas de inverno

Desfrute de vegetais frescos de inverno com receitas inspiradas em chefs, incluindo raízes, verduras nutritivas e outros favoritos da estação fria.

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Palitos de pão de couve-flor e queijo com baixo teor de carboidratosVisualizações: 27.338

Transforme uma pequena cabeça de couve-flor em palitos de pão dourados e com queijo, que você pode comer à vontade sem culpa, mesmo se estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten.

Couve-flor, alho, tempero italiano, flocos de pimenta vermelha, ovos, queijo cheddar, queijo parmesão, molho marinara...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8-9 palitos Conteúdo calórico: 220
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Batatas bravasVisualizações: 2010

As patatas bravas são cubos de batata fritos regados com molho. Um aperitivo tradicional espanhol, são servidas com bebidas como tapas. Para fazer deliciosas patatas bravas em casa, misture...

batatas, tomates-cereja, pimenta-caiena moída, folha de louro, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Batatas fritas no fornoVisualizações: 19.290

Fritar batatas no forno requer muito menos óleo do que fritá-las na frigideira, e cada pedaço ficará perfeitamente cozido: dourado e crocante por todos os lados. Não é preciso descascar as batatas...

batatas, batatas fritas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Talos de batata na manteiga com alhoVisualizações: 33.225

Esta receita não economiza na manteiga. As batatas, cortadas em rodelas, são assadas no forno em temperatura alta, resultando em uma casca deliciosamente crocante e...

batatas, manteiga, flocos de pimenta vermelha, alho, alecrim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
8 aperitivos fáceis com apenas 3 ingredientes

8 aperitivos fáceis com apenas 3 ingredientes

Transforme três ingredientes simples em um aperitivo divertido para festas.

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Batatas-doces assadas duas vezes com pimentões poblano e queijo cheddarVisualizações: 3.015

Essas batatas-doces assadas duas vezes ao estilo mexicano são perfeitas como acompanhamento em festas de fim de ano ou como aperitivo para encontros em casa. Assadas e cortadas ao meio, essas batatas-doces...

Batata-doce, pimenta poblano, manteiga, creme azedo, limão, molho adobo, cebolinha, queijo cheddar, coentro...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Vinagrete de beterraba e laranjaVisualizações: 2.623

Esta salada cor de vinho e laranja será um complemento vibrante para o seu jantar de Natal. Suculenta, rica em vitaminas e com um sabor intenso, é o acompanhamento perfeito para qualquer prato de carne. Para preparar...

beterrabas, laranjas, vinagre balsâmico...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Batatas assadas duas vezes com cogumelos e queijo taleggioVisualizações: 2.432

Prepare um aperitivo festivo de batata que vai encantar a todos com sua textura macia, aroma e sabor. Batatas inteiras, com casca, são usadas para este prato de batata assada. Elas são assadas em...

Batatas, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, cebolas, sálvia, caldo, manteiga, queijo taleggio, salsa, queijo mascarpone, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Batatas assadas duas vezes com espinafre cremosoVisualizações: 1.224

As batatas assadas duas vezes podem ser servidas como acompanhamento ou como aperitivo. São feitas com batatas russet, pesando aproximadamente 300 gramas, portanto, meia porção é suficiente.

Batatas, manteiga, espinafre, alho, noz-moscada, pimenta caiena moída, ovos, queijo parmesão, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Batatas assadas duas vezes com presunto e couve-florVisualizações: 1.285

Batatas assadas duas vezes são sempre um aperitivo popular em reuniões familiares: o aroma de batatas assadas e crocantes é difícil de resistir. Para isso...

caldo, creme de leite, queijo suíço, salsa, mostarda Dijon, farinha de rosca, batatas, manteiga, presunto, presunto curado, alho-poró, couve-flor...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Azeitonas marinadasVisualizações: 4.087

Para este aperitivo, o ideal é usar diferentes variedades de azeitonas pretas e verdes com caroço, como cerignola, manzanilla ou arbequina. Misture-as com especiarias, marine-as em vinagre de Jerez e...

Alho, laranjas, açúcar, vinagre de xerez, chalotas, pimentas Anaheim, sementes de funcho, coentro, sementes de mostarda, pimenta rosa, azeitonas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 colheres de sopa.
Receitas de cogumelos recheados

Receitas de cogumelos recheados

Os cogumelos recheados são o aperitivo perfeito para a mesa de Ano Novo. Oferecemos variações elaboradas por chefs para este prato clássico e simples.

18 Receitas de Aperitivos de Legumes Recheados

18 Receitas de Aperitivos de Legumes Recheados

Esses aperitivos compactos e práticos farão sucesso nas suas festas de fim de ano.

Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Azeitonas marinadas quentesVisualizações: 3.769

Antes de servir um aperitivo simples como azeitonas marinadas, dê-lhes um sabor mais complexo fritando-as em azeite com alho, raspas de laranja,...

azeitonas, sementes de funcho, raspas de laranja, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Batatas fritas estilo BollywoodVisualizações: 3.088

Mesmo que você não planeje passar a noite assistindo a obras-primas de Bollywood, faça essas batatas fritas ao estilo indiano só porque elas são incrivelmente deliciosas, aromáticas e picantes. Pare...

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Tempo: Complexidade: facilmente
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, Queijo, .
Autor:
Rosquinhas de milhoVisualizações: 4.379

Esses mini donuts de milho crocantes são perfeitos para acompanhar uma cerveja, assistir a jogos, filmes ou qualquer outra festa em casa. E são incrivelmente fáceis de fazer com uma mistura pronta...

Farinha de trigo, mistura para muffins, leite, ovos, manteiga, milho, cebolinha, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Autor:
Nachos com cogumelos e queijoVisualizações: 3.528

Os nachos mexicanos são um dos aperitivos mais populares para grupos grandes. São uma opção infalível para qualquer ocasião, seja um encontro entre amigos para assistir a um jogo ou uma refeição especial...

Cogumelos, manteiga, chalotas, azeite de trufa, nachos, queijo taleggio, queijo ricota...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Napoleões de berinjela e tomateVisualizações: 1.314

Este aperitivo, com pequenos guisados ​​de legumes individuais cobertos com uma deliciosa crosta de queijo, será um sucesso entre seus convidados e crianças, que ficarão muito mais interessadas em comer legumes saudáveis ​​desta forma. Batatas,...

batatas, tomates-cereja, berinjela, queijo parmesão, alho, tomilho...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
Categorias: Aperitivos, Carne, Vegetais, Queijo, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Cogumelos recheados com linguiçaVisualizações: 1.715

Os cogumelos recheados grandes são um aperitivo versátil, perfeito para qualquer ocasião e sempre um sucesso entre os convidados. São fáceis de preparar e ficam lindos na mesa. Estes...

kupaty (salsichas fritas), cogumelos champignon, alho, vinho branco, queijo azul, farinha de rosca panko, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
Autor:
Abacate com legumes em tigelas de banana-da-terraVisualizações: 1.562

Aperitivos em tigelas comestíveis são a opção perfeita para qualquer feriado ou festa. Eles se destacam pela apresentação impecável, sabor incrível e praticidade. As tigelas para este aperitivo de legumes são feitas de...

bananas, banana-da-terra, tomates-cereja, abacate, pimentão doce, pimenta serrano, suco de limão, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
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Sopa cremosa de batata-doce com marshmallows cremosos em copinhos de shotVisualizações: 1.381

Esta sopa cremosa incomum, servida em copinhos de dose, é uma opção elegante para festas em casa. A sopa é feita com batata-doce, chalotas, gengibre, xarope de bordo, maçã e pimenta-da-índia.

Batata-doce, maçãs, creme de marshmallow, chalotas, gengibre, xarope de bordo, curry...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
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Pasta de batata-doce com marshmallowsVisualizações: 2.234

Enquanto seus convidados aguardam o prato principal, ofereça-lhes um molho delicioso, saudável e, o mais importante, lindamente decorado, feito com batatas-doces assadas, batidas até virarem um purê com pasta de gergelim...

Batata-doce, tahine, suco de limão, alho, romã, sementes de gergelim, chips, marshmallows...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Crostini de Marshmallow e Batata DoceVisualizações: 1.447

Se você está procurando aperitivos diferentes com sabores inovadores para as suas festas de fim de ano, experimente estas crostinis com creme de marshmallow e ricota, fatias finas de presunto cru e cubos de batata-doce assada...

Baguete, queijo ricota, croutons, presunto, banha de porco, marshmallows, alecrim...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Relish agridoce de repolho e rabaneteVisualizações: 2 151

Este molho é feito com repolho roxo, o que significa que além de delicioso, é vibrante e impressionante. É um aperitivo perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Desfiado...

Repolho roxo, cebola roxa, sidra de maçã, vinagre de sidra, jicama, molho de legumes, beterraba, raiz-forte, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Cogumelos portobello fritosVisualizações: 1.652

Os cogumelos Portobello são os maiores, mais saborosos e mais deliciosos da família Champignon. Apenas o chapéu é utilizado na culinária. Três chapéus são suficientes para preparar um aperitivo para quatro pessoas.

Cogumelos Portobello, farinha de rosca, queijo Pecorino Romano, ovos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Wontons com recheio mexicanoVisualizações: 1.696

Apesar de os wontons terem origem asiática, seu sabor ganha uma nova dimensão quando recheados com uma mistura de vegetais típicos da culinária mexicana: tomate, abacate, milho e pimentão vermelho.

Massa wonton, milho, tomates-cereja, abacate, suco de limão, creme azedo, cebola roxa...
Tempo: 45 min. Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Aperitivos, Peixe, Vegetais, .
Autor:
Batata-doce com caviar pretoVisualizações: 1.838

Graças à sua combinação de cores, este petisco leve foi originalmente criado como uma guloseima gourmet de Halloween, mas você pode prepará-lo para qualquer ocasião e não vai errar. Chips de laranja...

batata-doce (inhame)...
Tempo: 25 min.
Autor: - chef
Feijão verde com amêndoas "Amandine"Visualizações: 2.785

Feijões Amandine é um aperitivo clássico francês de feijão verde e amêndoas, simples de preparar e elegante, perfeito tanto para um jantar sofisticado quanto para uma ocasião festiva...

vagem, suco de limão, chalotas, amêndoas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
tomates provençaisVisualizações: 1.754

Os tomates provençais são metades de tomate recheadas com uma mistura crocante de pão ralado, alho e ervas provençais, grelhadas e servidas imediatamente...

tomates-cereja, farinha de rosca, ervas provençais, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Poutine canadenseVisualizações: 49 131

No Canadá, o poutine (com ênfase na última sílaba!) é um lanche de fast food que consiste em batatas fritas cobertas com um molho espesso e queijo coalho macio por cima. Diz-se que seu nome curioso vem de...

batatas, chalotas, queijo cheddar, pimenta-verde em grãos, ketchup...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Batatas assadas recheadas com couve-florVisualizações: 1.364

Transforme a couve-flor sem graça em um recheio de batatas de dar água na boca e sirva-as de uma forma única: inteiras e cobertas com bacon crocante. Até as mais...

batatas, couve-flor, queijo cheddar, páprica, bacon...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
cebolas roxas em conservaVisualizações: 3.464

Este aperitivo leva no máximo dez minutos para preparar, e as cebolas em conserva duram vários dias. É prático ter sempre um frasco na geladeira para ter esses anéis picantes e saborosos sempre à mão...

cebola roxa, suco de laranja, suco de limão, folha de louro, cebola em conserva, coentro...
Tempo: 10 min.
50 Receitas de Aperitivos Apimentados

50 Receitas de Aperitivos Apimentados

Esses petiscos deliciosos darão um toque de cor à sua festa.

50 receitas fáceis de molhos para mergulhar

50 receitas fáceis de molhos para mergulhar

Oferecemos receitas de molhos para todas as suas festas de verão.

50 porções em forminhas de muffin

50 porções em forminhas de muffin

Qualquer prato fica mais interessante em miniatura...

50 receitas com abobrinha

50 receitas com abobrinha

Os chefs oferecem dezenas de maneiras interessantes de usar abobrinha no verão.

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Torradas com tomate e queijoVisualizações: 2.054

Pão branco torrado e crocante coberto com queijo derretido é um lanche rápido e delicioso para qualquer hora do dia. E se você usar três queijos em vez de um — mussarela, gruyère e parmesão — e...

Baguete, alho, manjericão, tomates, queijo Gruyère, queijo mussarela, queijo parmesão, vinagre de vinho, mix de salada, batatas fritas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 471
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Fatias de abobrinha fritasVisualizações: 1.613

Delicie-se com fatias de abobrinha crocantes cobertas com uma crosta de queijo. Acompanhadas de um molho de maionese, são o aperitivo perfeito para encontros com amigos ou um jantar especial.

farinha, amido, ovos, farinha de rosca, queijo pecorino romano, abobrinha, maionese, salsa, suco de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente
6 Batatas Fritas Apimentadas com Molhos

6 Batatas Fritas Apimentadas com Molhos

Se você está cansado das batatas fritas salgadas tradicionais, experimente uma de nossas seis opções picantes. Elas são todas completamente diferentes: picantes, defumadas,

Autor: - restaurateur
Sopa de crostini com alho assado e queijo AsiagoVisualizações: 1.704
Conteúdo da receita:

Durante a temporada de gripes e resfriados, delicie-se e aos seus entes queridos com esta reconfortante sopa de alho assado. Apesar de conter seis cabeças de alho, esta sopa é incrivelmente suave, delicada e tem um sabor picante e adocicado...

Alho, manteiga, farinha de primeira qualidade, caldo, temperos italianos, creme de leite, salsa, páprica, orégano, baguete, queijo Asiago...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 5 colheres de sopa.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - restaurateur
Cogumelos empanados em massa de cerveja com aioli de alhoVisualizações: 3 211
Conteúdo da receita:

Os cogumelos Portobello são perfeitos para este aperitivo. Eles têm um sabor e aroma ricos, e seus chapéus são grandes o suficiente para serem cortados em tiras compridas e fritos empanados. Misture a massa com farinha...

Maionese, limão, mostarda Dijon, alho, cogumelos portobello, leite azedo, kefir, ovos, cerveja clara, farinha de trigo premium, amido de milho, pimenta caiena moída...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Porções: 8-10
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
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Palitos de endívia fritosVisualizações: 1.426

Quando você estiver com vontade da crocância de um petisco frito, mas se assustar com as calorias, escolha a opção mais saudável e frite palitos de endívia. A receita usa ingredientes densos...

Salada de endívias, leite azedo, salsa, molho picante, farinha, molho ranch, limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Peixe, Vegetais, .
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Poke bowls de salmão recheados com abacateVisualizações: 4.882

Retire o caroço de meio abacate e você terá uma tigela comestível deliciosa, pronta para ser recheada. Transforme-a em um aperitivo elegante que vai bombar no seu feed do Instagram.

Sementes de gergelim, salmão, cebola doce, molho de soja, molho agridoce asiático, óleo de gergelim, gengibre, abacate, limão, rabanete, cebolinha...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 unidades.
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
Autor:
Rolinhos de abacate com vegetaisVisualizações: 4.063

Esta receita oferece uma versão única da tradicional base de rolinho de abacate, transformando-a em um aperitivo singular, repleto do frescor, da maciez e das sutis notas de nozes do abacate.

Arroz preto Nerone, manteiga de amendoim, molho hoisin, molho sriracha, abacate, pepino, pimentão, manga, limão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 rolos
Autor:
Torrada de abacate com couve e pesto de pistacheVisualizações: 2.929
Conteúdo da receita:

Quando se trata de receitas saudáveis ​​e fáceis com abacate, a torrada com abacate está sempre no topo da lista. A maioria das pessoas adora a incrível combinação de pão crocante com uma cobertura cremosa...

Couve, coentro, pistache, queijo parmesão, alho, limão, pão branco, abacate, flor de sal, pimenta calabresa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 unidades.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
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Aipo recheado com azeitonas e queijo cremeVisualizações: 1.887

Talos de aipo, cortados em pedaços pequenos, são uma excelente base para aperitivos deliciosos e saudáveis, fáceis de preparar. Combinam perfeitamente com um recheio cremoso...

Queijo cremoso, creme de leite fresco, azeitonas, cebolinha, raspas de limão, aipo, páprica...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8

Receitas em ordem alfabética

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