As linguiças de frango resfriadas têm uma textura macia. Cortadas em tiras finas, elas se enrolam como minhocas quando fritas. Perfeitas para um café da manhã de Halloween! E uma leve cobertura de...
Receitas de aperitivos de carne
Essas fatias de pizza em formato de caveira, saborosas e com muito queijo, são assustadoras e com certeza farão sucesso na sua festa de Halloween. E ficam prontas em apenas 30 minutos: a massa rápida...
Este burrito de feijão, chouriço, couve-flor e queijo é rico em fibras e proteínas, tornando-se o café da manhã perfeito, nutritivo e que te deixará saciado por horas. Este burrito...
Você não precisa de um defumador para apreciar o sabor delicioso do peito bovino ao estilo texano. Experimente esta receita de peito bovino na panela elétrica. A carne fica incrivelmente suculenta e saborosa.
A técnica ideal para cozinhar costelas de porco no forno quando você não tem uma churrasqueira: primeiro, asse-as embrulhadas em papel alumínio até que a carne comece a se soltar dos ossos, depois desembrulhe-as e asse-as novamente no forno.
Guy Fieri batizou este pão recheado com o nome da popular variante de pôquer, Texas Hold'em. Recheado com peito bovino, cebolas caramelizadas, pimentões assados, bacon e queijo, ele...
Surpreenda seus convidados com uma maneira original de servir tacos: em tigelas de tortilha comestíveis. Você vai precisar de uma forma de muffin padrão de metal. Insira as tortilhas e asse até...
Esta receita é perfeita para muitas pessoas. Para evitar passar horas na cozinha embrulhando cada convidado, basta fritar o frango desfiado em molho teriyaki, colocá-lo em...
Costelas de porco, marinadas e cozidas lentamente em uma mistura de molhos — picante, de ameixa e de soja — com mel, são incrivelmente suculentas, doces, ácidas e pegajosas. Você vai se apaixonar! Antes...
Esses sanduíches deliciosos e suculentos são perfeitos para o café da manhã ou lanche. Feitos com muffins ingleses, eles levam um hambúrguer de chorizo mexicano, queijo pepper jack derretido e saboroso, e...
Se você não tiver vegetais frescos para seus hambúrgueres, faça-os ao estilo havaiano com abacaxi em lata! Você pode usar rodelas de abacaxi ou o suco da lata. Misture com molho teriyaki e...
Esses pedacinhos de bacon agridoces são o acompanhamento ou aperitivo perfeito para qualquer brunch! Para esta receita, use uma fatia inteira de bacon para que você possa cortá-la em pedaços pequenos. Frite-os em...
A parte mais tediosa de um piquenique é esperar a carne assar. Para alimentar um grupo maior mais rapidamente, Guy Fieri sugere pré-assar as asas de frango no forno, misturá-las com molho e levá-las com você...
Frango moído é cozido lentamente com coentro e noz-moscada, depois servido em tortilhas quentes com uma salada crocante de cebola e folhas verdes. Sirva os tacos com iogurte de limão. Para a receita completa...
Essas almôndegas suculentas e saborosas apresentam uma deliciosa combinação de carne moída, iogurte, chutney, farinha de rosca e especiarias, que juntas criam um sabor tandoori. Sirva...
Esses tacos de carne moída são servidos não em tortillas tradicionais, mas em tomates frescos. Perfeitos para quando você está com vontade de comer um taco, mas está de dieta! Sirva como um aperitivo refrescante de verão ou...
Prepare tacos deliciosos em uma caçarola grande. Isso é prático quando você não tem tempo para montar cada porção individualmente. Basta refogar o recheio de carne com feijão preto e legumes em uma frigideira e, em seguida, polvilhar...
Dê um toque agridoce ao seu frango fajita com cogumelos shiitake e milho adicionando jalapeño e mel à marinada do peito de frango. Apenas meia hora é o suficiente para que os filés macios absorvam todos os sabores...
Costelas de porco carnudas da região do lombo são marinadas em uma mistura de especiarias com açúcar mascavo e, em seguida, defumadas em lascas de nogueira até ficarem quase prontas. Durante o processo de defumação, regue-as com um fio de vinho...
"Como a língua bovina é um corte injustamente esquecido, decidi prepará-la em um dos pratos mais populares: tacos. O cozimento na panela de pressão deixa a língua tão macia quanto um bife, e custa quase o dobro..."
Frite asinhas de frango bem crocantes e imediatamente misture-as com molho barbecue, pimentões em conserva, cominho e páprica, cobrindo-as completamente para que cada mordida fique impregnada com...
Almôndegas de peru suculentas são assadas em um molho agridoce de tomate com laranja, geleia de pêssego, molho de pimenta e especiarias. Sirva como prato principal com um acompanhamento ou como aperitivo.
Este aperitivo será um sucesso na sua festa em casa. Tortilhas de milho são cobertas com um ensopado de carne espesso e saboroso, uma camada de queijo derretido, rúcula fresca e picante e um picles caseiro bem apimentado.
Os cranberries adicionam um toque ácido maravilhoso ao molho barbecue agridoce, no qual a coxa de peru cozinha lentamente até ficar macia e saborosa. Amasse os cranberries com dois garfos, misture-os ao molho e...
Esses deliciosos hambúrgueres de inspiração do Oriente Médio são fáceis de fazer e agradam a todos. Cebolas refogadas e iogurte dão suculência aos hambúrgueres de frango, enquanto um buquê de especiarias com canela, coentro, pimenta vermelha e preta...
Essas deliciosas e pegajosas asas assadas no forno são uma ótima alternativa às asas fritas para acompanhar uma cerveja. Basta assá-las até ficarem prontas e imediatamente misturá-las com um molho agridoce feito com mel, molho de soja e...
Fatias de baguete tostadas são servidas com uma fatia de linguiça italiana doce e uma mistura de pimentões assados. Mas o que realmente torna este aperitivo único é o molho de Prosecco, com suas notas leves, frutadas e picantes.
O ingrediente secreto das deliciosas costelas de Giada De Laurentiis é o vinagre balsâmico. Ela o adiciona tanto à marinada quanto ao seu molho barbecue exclusivo, juntamente com mel, ketchup e molho picante. O sabor do molho...
Musubi é um aperitivo havaiano feito de arroz e uma fatia de presunto frito (geralmente Spam) envolta em uma tira de nori. Parece sushi e é perfeito como aperitivo em uma festa havaiana. Antes...
Um aperitivo de Halloween fácil de fazer e impressionante que vai agradar a todos os seus convidados. Esses olhos são almôndegas suculentas de carne com pupilas em formato de azeitona. Cozinhe-as em fogo baixo em um molho vermelho agridoce...
Antes de grelhar, as coxas de frango são marinadas em vinagre de maçã, alho e tomilho, mas o que realmente as torna deliciosas é o molho agridoce que é regado sobre elas durante o cozimento. Para...
Prepare estes sanduíches com um rico molho de carne em vez de hambúrgueres quando estiver com vontade de experimentar um sabor diferente. A carne moída é cozida em fogo brando num molho de tomate com especiarias, incluindo pimenta, passas e...
Talvez a parte mais deliciosa desses sanduíches quentes seja o bacon caramelizado mergulhado em xarope de bordo, que combina perfeitamente com a maionese picante, o peru assado e o cheddar defumado, adicionando...
Para preparar esses deliciosos sanduíches, empane os peitos de frango na farinha, frite em óleo quente e, em seguida, mergulhe-os em molho agridoce asiático até ficarem completamente cobertos. Sirva em pães com...
Tteok-kochi são espetinhos coreanos de bolinhos de arroz cobertos com um glacê agridoce feito com pasta de gochujang. São uma comida de rua popular na Coreia. Alguns vendedores ambulantes alternam os bolinhos de arroz com...
Rolinhos primavera super crocantes recheados com carne, legumes, cogumelos e macarrão de arroz, servidos em um molho agridoce caseiro com pimentão e mostarda picante. Uma ótima entrada asiática para...
No seu próximo piquenique ou churrasco no quintal, surpreenda seus convidados com esses espetinhos exclusivos de frutos do mar e carne. Bifes macios e camarões gigantes são grelhados...
Este delicioso pão é recheado com pepperoni, linguiça e presunto, além de pimentões e cebolas — todos os ingredientes clássicos de uma ótima pizza de carne. Corte em pedaços pequenos e sirva como...
Essas almôndegas asiáticas agridoces são servidas como aperitivo em espetos. Frite-as até ficarem crocantes, depois espete cada uma com um espeto ou palito, mergulhe no molho de pimenta e passe em...
Para servir uma quesadilla de forma impressionante, faça-a com tortilhas pequenas e monte-as como bolinhos individuais, alternando camadas de tortilhas, molho de carne, queijo ralado e tomate. Adicione um sabor incrível ao prato com...
Embora esses rolinhos não contenham arroz ou peixe e tenham um sabor mais parecido com o de sanduíches, ainda assim são divertidos de fazer, especialmente com crianças. Giada De Laurentiis apresentou duas variações: presunto e...
Se você adora pizza, mas não tem tempo para se preocupar com a massa, faça-a em uma baguete! Retire o miolo de uma baguete cortada ao meio no sentido do comprimento e você terá uma crosta deliciosa com uma cavidade grande o suficiente para acomodar...
Esses hambúrgueres, com o sabor de uma linguiça natural, doce e picante, são perfeitos para hambúrgueres e sanduíches de café da manhã. Especiarias como páprica, pimenta, alho e...
Um molho indonésio picante, o sambal oelek, com pedaços de abacaxi doce, é assado sobre o bacon, criando um delicioso glacê que complementa perfeitamente seu sabor salgado. Sirva...
Prepare um ótimo petisco para acompanhar cerveja com bacon. Torça cada fatia de bacon, polvilhe com uma mistura de especiarias e açúcar mascavo e leve ao forno até o açúcar caramelizar na superfície. Ninguém...
Se você não tiver uma churrasqueira, uma churrasqueira elétrica ou até mesmo uma frigideira grill servirão. Marine fatias finas de filé mignon em molho de soja picante, grelhe com...
Dê um toque especial à sua pizza congelada comprada no supermercado adicionando frango grelhado desfiado, molho barbecue, cebola e ainda mais queijo ralado. É uma ótima maneira de aproveitar o frango que sobrou depois de...
Prepare uma salada suculenta com peito de frango grelhado apimentado, vegetais frescos e cenouras assadas, temperada com um molho ranch refrescante, e enrole tudo em um pão pita. Esses wraps são perfeitos para levar para o trabalho...
Marine os peitos de frango em leite azedo e molho picante, depois mergulhe-os em uma massa feita com a mesma marinada e frite em óleo quente até ficarem crocantes e deliciosos. O frango ficará...
O sabor adocicado do refrigerante de raiz o torna o ingrediente perfeito para asas de frango. Cozido em fogo brando com um pouco de tempero, ketchup e pimenta, ele se transforma em uma delícia...
























































