Receitas de aperitivos de carne

Carne de porco desfiada e suculenta em um molho rico é uma ótima alternativa à carne moída para tacos. Giada De Laurentiis marina a carne na cerveja, adiciona raspas de laranja, especiarias e pimentas chipotle...

Tortilhas de milho crocantes são servidas com peru moído refogado, temperos saborosos, legumes e creme azedo para um delicioso jantar de inspiração mexicana que toda a família vai adorar. Se você não...

Os flocos de milho triturados conferem a essas tiras de peito de peru uma crocância maravilhosa, mesmo sendo assadas no forno em vez de fritas. Para servir, asse também...

Taquitos são tubos de tortilha de milho mexicanos recheados com carne, queijo e vegetais, fritos em óleo até ficarem crocantes e servidos como aperitivo com salsa. Taquitos,...

Se você tiver sobras de peru assado na geladeira e um pote de tomates enlatados na despensa, esses tacos ficam prontos em minutos. Basta aquecer tudo...

Uma batata-doce saborosa e saudável serve como "recipiente" para tacos, em vez das tradicionais tortilhas. Mas, ao mesmo tempo, o prato lembra uma batata recheada. De qualquer forma, o resultado é muito...

Pedaços de filé mignon cozidos lentamente em um molho asiático agridoce com abacaxi e cebola criam um aperitivo suculento e delicioso para qualquer ocasião. Esta receita é adequada tanto para panela elétrica quanto...

As asas de frango são primeiro defumadas até ficarem semi-prontas, depois fritas até ficarem crocantes e, por fim, cobertas com um molho agridoce de melaço. Este método...

Esta receita oferece duas opções para montar e cozinhar dumplings chineses. A primeira é o shumai aberto, cozido no vapor. A segunda é o dumpling fechado, frito em uma frigideira...

Todo mundo adora cachorro-quente, e esse aperitivo é especialmente popular em festas em casa acompanhadas de cerveja. Prepare mini-cachorros-quentes em duas versões — com chili con carne e ao estilo Chicago com picles — e sirva...

Esses wraps são feitos no estilo do labba, um prato do Sudeste Asiático que leva carne de porco e muitas ervas frescas. Esta receita substitui o recheio tradicional de carne de porco moída por carne de porco assada desfiada.

Se você gosta de linguiças fritas e naturais, pode fazer a mesma coisa em casa, mas é muito mais fácil: você não precisa procurar tripas naturais. Basta assar a mistura de carne temperada para linguiça...

Esses nachos coloridos e vibrantes são tão deliciosos quanto bonitos. Cinco cores vibrantes e cinco sabores diferentes significam que há algo para todos os gostos — perfeito para uma reunião! Disponha em uma assadeira...

Esses sanduíches asiáticos são feitos com barriga de porco assada. O sabor ficará ainda melhor se você deixar a barriga de porco marinando no molho na geladeira até o dia seguinte. Coloque uma fatia de carne de porco e o molho em um pão macio...

Essas almôndegas de peru combinam os sabores de vários pratos clássicos do Dia de Ação de Graças, mas são perfeitas como aperitivo para qualquer feriado ou festa em casa. Sirva generosamente cobertas com...

Este rolinho de bife é recheado com todos os sabores da ropa vieja cubana. Por dentro, você encontrará molho de tomate picante, pimentões assados, cebolas caramelizadas e azeitonas verdes.

Este rolinho de bife de flanco com um recheio rico e saboroso lembra o matambre argentino, cujo nome se traduz do espanhol como "matador de fome". A carne suculenta é recheada com legumes,...

Chips de banana-da-terra crocantes são muito populares na África, América Latina e outras partes do mundo. Além de serem um petisco delicioso, também são um ótimo ingrediente para diversos pratos, adicionando...

O ingrediente principal desta receita é a tapenade, um acompanhamento francês de azeitonas que é adicionado ao recheio das almôndegas e servido como molho. As almôndegas são cozidas em fogo brando num molho de tomate leve e ficam muito...

Prepare wraps de salsicha bratwurst para um aperitivo prático e delicioso, perfeito para festas. Wraps comprados prontos tornam este lanche muito fácil. Corte a salsicha bratwurst em...

Os moradores da Filadélfia nunca param de debater se o Pat's King of Steaks ou o Geno's Steaks faz o melhor sanduíche de cheesesteak. Pat Olivieri é considerado o inventor deste sanduíche feito com fatias fininhas de carne...

Este pão grande é recheado com todos os sabores e texturas do popular sanduíche Philly Cheesesteak, com a única diferença de que você não precisa montar um sanduíche para cada convidado. Basta...

Este espeto de tacos vai encantar seus convidados: uma enorme pilha de fatias tenras de lombo de porco é espetada em um espeto com um abacaxi dentro e coberta com uma coroa de abacaxi. A pilha é fatiada...

Esses pãezinhos em miniatura são recheados com todos os sabores do popular sanduíche muffuletta de Nova Orleans. O pão de forma branco, macio e flexível, é o ideal para fazer esses pãezinhos.

A mortadela aromática, o agrião picante e as azeitonas salgadas formam a combinação perfeita para sanduíches de chá leves em pão branco macio. Uma característica marcante dos sanduíches de chá é a ausência de casca.

Um hambúrguer suculento com queijo derretido no centro — é isso que diferencia o Juicy Lucy de outros hambúrgueres que apenas cobrem o hambúrguer com queijo. O hambúrguer foi inventado em Minneapolis, no meio...

Transforme a farinha de milho em um petisco deliciosamente crocante! Essas bolinhas de farinha de milho são feitas com sobras de farinha de milho. Misture com queijo ralado e presunto frito e modele em formato de bolinhas.

Chicharrón en salsa verde é um prato mexicano popular feito com torresmo crocante e um molho verde de tomatillo (salsa verde). O torresmo é cozido lentamente em um molho espesso até ficar levemente...

Nachos, cobertos com queijo derretido e um molho rico e saboroso à base de carne, são um ótimo aperitivo para festas em casa e noites de jogos. Tomatillos e...

O bife de fraldinha é um corte relativamente barato, perfeito para o dia a dia. Por ser bastante firme, combina bem com marinadas, que também adicionam sabor. Prepare...

Delicie-se com os sabores vibrantes de um sanduíche de frango com inspiração italiana. Peito de frango grelhado, temperado com erva-doce e pimenta vermelha, servido em um pão crocante com tomates doces e aromáticos...

Frango empanado e frito servido em fatias de pão branco tostado com picles, alface americana fresca e maionese defumada com chipotle. Esta receita utiliza filés de frango feitos com...

Este pão achatado recheado com presunto, pera e uma refrescante salada de rúcula é um aperitivo perfeito para o verão. Ele combina harmoniosamente ingredientes doces e salgados, queijo derretido e ervas frescas. Para preparar...

Essas coxas de frango crocantes são recheadas com o sabor marcante das asas de frango Buffalo, mas não são tão picantes, o que as torna um sucesso garantido. Uma pequena porção de molho picante já as deixa com a quantidade certa de pimenta, mas se você...

Esses filés de frango ao estilo mexicano não são empanados com farinha de rosca comum, mas sim com chips de tortilla triturados. Procure chips com baixo teor de sódio...

Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é um prato italiano popular para o jantar de domingo em família. Mas você também pode facilmente transformá-lo em um aperitivo para uma festa em casa com amigos:...

Com certeza, não falta carne de porco deliciosa neste sanduíche, recheado com um hambúrguer de porco apimentado, linguiça apimentada totalmente natural e bacon frito caseiro. O bacon com xarope de bordo é um ingrediente essencial, e fica ainda melhor...

Segundo o proprietário do açougue Il Porcellino Salumi, em Denver, para apreciar plenamente o sabor de seu sanduíche especial, é preciso dispor as carnes em uma ordem específica:...

Em vez das tradicionais tortilhas mexicanas, estes mini tacos são feitos com cascas de batata assadas. Cubra as cascas com todos os ingredientes do taco: frango (assado ou grelhado), queijo, salsa...

Para servir como aperitivo na sua próxima festa em casa, prepare estes rolinhos de salsicha ao estilo italiano. A combinação de queijo, pesto e pimentões, que são usados ​​para rechear as salsichas antes de serem mergulhadas na massa,...

Experimente uma versão italiana das tradicionais almôndegas. Em vez de carne moída comum, use linguiça italiana crua, sem a tripa. Asse as almôndegas no forno e sirva como...

Essas mini tigelas de almôndegas são, na verdade, almôndegas italianas, recheadas com mussarela derretida e molho marinara, com uma cobertura crocante de farinha de rosca e parmesão. Modele-as em formato de tigelas...