Pratos sazonais

Se você colheu tomates verdes da horta, não precisa esperar que amadureçam — prepare este aperitivo cajun. Os tomates verdes são fatiados, empanados em farinha de rosca e...

Passe as fatias de berinjela na farinha de rosca e frite em óleo até ficarem crocantes e douradas. Sirva como aperitivo com um molho para mergulhar ou como acompanhamento. Para uma crocância extra...

Qualquer comida fica mais divertida quando servida em um espeto, e esses cachorros-quentes de frango crocantes são o exemplo perfeito! Tiras de peito de frango são espetadas em palitos de madeira, mergulhadas em massa de milho e grelhadas em...

Até mesmo a salada verde mais simples fica com uma aparência impressionante e apetitosa quando servida em tigelas crocantes de queijo. E preparar essas tigelas é muito mais fácil do que você imagina. Tudo o que você precisa é de queijo parmesão...

Este molho de pizza simples e fresco fica pronto em minutos. É perfeito para quando a temporada de tomates está a todo vapor. Combine tomates maduros com especiarias e azeite, depois adicione...

Este molho é feito com espinafre fresco e coentro e não requer cozimento. Basta bater todos os ingredientes, incluindo a pimenta jalapeño, com iogurte natural e servir como molho para carne ou como acompanhamento.

Inspirada na clássica sobremesa francesa coeur-à-la-creme, esta cheesecake sem forno é igualmente rica e deliciosa. Sirva com uma calda rápida de frutas vermelhas e frutas frescas...

Este suco fresco, saudável e vibrante, combina cenouras, morangos, mirtilos e framboesas, sem adição de adoçantes. Todos os ingredientes se complementam perfeitamente, e...

Esses biscoitos enormes são perfeitos para grandes reuniões familiares. Eles são feitos com migalhas de massa e polvilhados com mais migalhas por cima — têm uma aparência deliciosamente rústica! Coloque o biscoito no centro...

Retire esses muffins do congelador e, em menos de uma hora, eles estarão na sua mesa, quentinhos e deliciosos. Perfeitos como uma opção prática para servir a muitas pessoas. Se você congelar muffins...

Se você é fã de sanduíches de sorvete, este é para você. Também é uma ótima maneira de pregar uma peça nos seus amigos. O sorvete é cortado em rodelas, coberto com gotas de chocolate e servido em um pão com...

Um bolo invertido clássico é feito com rodelas de abacaxi, mas por que se limitar a apenas uma fruta quando existem tantas opções igualmente deliciosas? Esta receita permite que você faça...

A massa fusilli cozida é misturada com molho de tomate caseiro, abóbora assada e quatro tipos de queijo — ricota fresca, mussarela, gorgonzola e parmesão — e assada até...

Mesmo sem carne, a lasanha pode ser incrivelmente deliciosa, especialmente se levar quatro queijos: queijo de cabra, parmesão, mussarela e queijo cottage, que é um ótimo substituto para a ricota tradicional. Para esta receita...

O robalo é assado com pimentões doces e picantes, tomates-cereja e cebolas roxas em seus próprios sucos aromáticos, em pacotes individuais de papel alumínio. Além do robalo, qualquer peixe branco...

Grelhe bifes com aspargos jovens da primavera, alho e manjerona em pacotes individuais de papel alumínio. Use um corte fino para esta receita, para que a carne cozinhe por completo junto com os legumes.

A vantagem dos pacotes de papel alumínio é que eles retêm todos os sucos e sabores do prato durante o cozimento. Nesta receita, os sucos naturais do camarão são combinados com manteiga, vinho branco e...

Assar em pacotes individuais de papel alumínio é uma maneira prática de preparar rapidamente um prato saboroso sem uma montanha de louça suja, e você pode servi-lo diretamente nos pacotes em vez de em pratos. Asse o filé...

O arroz congelado comprado no supermercado é um ingrediente versátil para preparos rápidos e é o principal componente deste prato saboroso, servido em pacotes individuais de papel alumínio na grelha. O arroz é espalhado sobre...

Grelhe o prato caseiro favorito de todos em embalagens de papel alumínio. Mini almôndegas são porcionadas individualmente em folhas de papel alumínio junto com cenouras, pastinacas e batatas.

Encante seus convidados com um delicioso prato caribenho, preparado em pãezinhos grelhados individuais. O frango é marinado em uma pasta de tempero jerk picante e servido em papel alumínio com fatias de...

Assar legumes em pacotes de papel alumínio sobre brasas confere um sabor defumado mais intenso. Asse-os em porções individuais e sirva com molho de limão e za'atar, polvilhados com...

O delicioso coquetel tiki Fog Cutter é fácil de beber, tem um agradável sabor tropical e é bem forte. Não é de admirar, considerando que é feito com uma mistura clássica de bebidas destiladas: rum, conhaque e gim.

Prepare uma sobremesa inspirada em três das tortas mais populares do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos: noz-pecã, abóbora e maçã. Os três recheios são preparados separadamente e depois dispostos em camadas...

Esta versão não convencional do prato coreano bulgogi é feita com barriga de porco em vez de carne bovina. As fatias de barriga de porco são marinadas em uma mistura de especiarias coreanas por apenas meia hora e depois fritas. Perfeito para...

Uma torta de abóbora feita com cobertura líquida é rápida e fácil, suja pouca louça e não precisa de massa. Todos os ingredientes da torta de abóbora são despejados na forma um de cada vez (não os troque!) e a torta...

Sirva esta elegante sobremesa de sorvete em um pão torrado, coberta com abacaxi glaceado com doce de leite, chantilly e coco ralado. O doce de leite é uma iguaria latino-americana...

Esses biscoitos, repletos de aroma picante, se tornarão uma tradição de inverno. Eles contêm uma série de especiarias aromáticas e reconfortantes: canela, noz-moscada, anis, cravo, gengibre, pimenta-do-reino...

Este coquetel espumante servido em uma taça de champanhe tem uma aparência incrivelmente elegante, e seu sabor vai te surpreender. É feito com Prosecco, Campari, licor de laranja e suco de limão. O sabor...

As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...

Transforme o frango do dia a dia em uma iguaria especial com esta marinada de especiarias indianas. Você pode assar o frango no mesmo dia ou congelá-lo na marinada para ter sempre à mão.

A doçura da batata-doce combina maravilhosamente com as especiarias indianas neste acompanhamento simples, perfeito para servir com carnes ou aves em festas. Cubra o purê temperado com iogurte grego e sirva.

A truta defumada é frequentemente negligenciada em favor do salmão defumado, mais popular, mas é uma maneira versátil e saudável de incluir mais peixe na sua dieta. Truta defumada...

Esses bolinhos de abóbora amarelo-vibrantes cozinham rapidamente, então você pode fritá-los enquanto prepara uma carne assada ou uma sopa para uma refeição reconfortante de outono. Os bolinhos são feitos com uma mistura de...

Desfrute de todos os sabores do curry indiano em uma sopa reconfortante e picante, rica em proteínas e fibras. O frango é servido com arroz, legumes, acelga e deliciosos cubos de paneer frito.

Esses sanduíches sem glúten, do tamanho ideal para uma mordida, são feitos com fatias de maçã em vez de pão. São de baixa caloria, e a maçã suculenta adiciona um toque refrescante maravilhoso à salada de frango ao curry picante.

Este chutney para micro-ondas, feito com geleia de groselha, maçãs e cranberries secas, é incrivelmente fácil de preparar. Sirva com carnes festivas ou aves assadas e aproveite...

O pepino fresco adiciona crocância e textura a este molho de iogurte indiano clássico, enquanto o limão e o coentro conferem um sabor vibrante e refrescante. Sirva o raita como molho para aperitivos ou como acompanhamento.

O chá verde revigorante se transforma em uma bebida de verão maravilhosamente refrescante quando você adiciona pepino, hortelã fresca e bastante gelo. Adoce o chá com mel para obter o máximo de benefícios para a saúde e sirva...

Esta salada clássica de verão é frequentemente servida como prato principal. É substanciosa, suculenta e incrivelmente deliciosa, repleta de pepinos crocantes, hortelã aromática e tomates-cereja doces e vibrantes.

Esta receita utiliza um vinagrete de laranja picante duas vezes: para temperar o mahi-mahi grelhado e para temperar o arroz com feijão preto. Polvilhe com...

Esta receita combina torradas saudáveis ​​com abacate e salada — uma verdadeira delícia repleta de vitaminas. Um vinagrete cítrico adiciona a acidez perfeita para equilibrar a cremosidade do abacate...

Pedaços macios de frango são fritos até ficarem crocantes e assados ​​com ervas, pimentões, especiarias, arroz e ervilhas, resultando em um jantar completo preparado em uma única panela...

Se você já tiver crepes prontos, esta sobremesa deliciosa não levará muito tempo para preparar. Sirva os crepes com pêssegos flambados, cobertos com chantilly ou sorvete. Para...

Guarde esta receita versátil de quiche; ela lhe será muito útil. É fácil adaptá-la aos ingredientes que você tiver à mão. Use qualquer queijo, ervas e vegetais. Se sobrar alguma coisa...

Esta torta de abóbora é tão macia e substanciosa que você quase nem se lembrará da massa. E considerando que leva apenas cerca de dez minutos para fazer, esta magnífica...

Se você tiver uma lata de feijão branco e um pote de tomates secos na despensa, combine-os nesta deliciosa salada de macarrão! O aipo adiciona um sabor rico e suculento e...

Esta receita de salada Caesar leva um coração de alface romana inteiro, misturado com um molho cremoso de parmesão. Sirva com torradas integrais, um ovo frito e bacon crocante como acompanhamento.

Uma pizza simples com tomate e queijo parmesão é coberta com uma salada Caesar fresca e crocante com molho cremoso antes de servir, resultando em uma pizza verdadeiramente suculenta. Se você tiver massa de pizza comprada pronta,...

Se você adora massa com um molho cremoso e encorpado, com certeza vai adorar este gratinado, literalmente repleto de queijo parmesão derretido, pedacinhos salgados de pancetta e ervilhas. E para finalizar, uma massa macia e suculenta...