Pratos sazonais

Este delicado caramelo de chocolate é uma delícia para fazer com toda a família, incluindo as crianças, e a autora da receita oferece dicas de como transformar todo o processo em pura magia. Depois que o caramelo endurecer, corte-o em cubos e...

"Há tantas coisas que adoro neste prato. Primeiro, tudo é cozinhado numa única assadeira. Segundo, é a combinação de tomates-cereja com ervas aromáticas como tomilho, alecrim e louro. E..."

Desfrute de uma combinação de carne vermelha e frutos do mar nestes tenros espetinhos de carne e frutos do mar. Não é necessário marinar. Este filé mignon macio cozinha em poucos minutos.

Quase todo mundo adora shashlik, e esses kebabs no estilo "surf and turf" serão ainda mais populares, pois têm um pouco de tudo: carne e frutos do mar. Camarões suculentos, cubos de filé mignon e pedaços...

Esta refrescante sobremesa alcoólica de verão é a maneira perfeita de terminar uma refeição. Feita com cerejas frescas e gelo picado, você não precisará de um liquidificador potente para prepará-la...

O clássico coquetel Mimosa é uma combinação maravilhosa de champanhe e suco de laranja. Ree Drummond decidiu dar um toque mais tropical adicionando abacaxi e um pouco de grenadine. Além disso...

A tradicional sopa de galinha com macarrão fica ainda mais deliciosa com a adição de mais vegetais. Além da combinação clássica de cebola, cenoura e aipo, experimente adicionar pastinaca para um sabor um pouco mais picante, e...

Essas mini tortas são fáceis de fazer e parecem ter saído direto de uma confeitaria! Essas tortinhas de massa quebrada e crocante são recheadas com um refrescante creme de limão e cobertas com frutas vermelhas frescas e chantilly.

Este sanduíche hoagie oferece uma combinação inigualável de rosbife, peito de peru e presunto com vegetais frescos e marinados em vinagrete. É delicioso e...

Essa sobremesa pode parecer uma bomba calórica de chocolate e creme, mas, se você olhar com atenção, verá que ela é repleta de ingredientes deliciosos. Pasta de amêndoas, cacau em pó natural, chocolate amargo, nozes e barras...

O eggnog é uma bebida popular na América do Norte e na Europa, tipicamente servida no Natal. Tradicionalmente, é feito com ovos, leite, álcool e especiarias, mas também existem bases pré-preparadas disponíveis.

Este deslumbrante rocambole será o destaque do seu chá de outono. Além de ter o formato de uma abóbora quando cortado, cada fatia revela uma surpresa:...

Os pêssegos doces ficam ainda mais deliciosos quando grelhados até ficarem levemente caramelizados. Misture-os com rúcula fresca e toranja suculenta, e finalize com um vinagrete agridoce de toranja para um...

Este ponche tropical sem álcool é um sucesso com toda a família. É feito com partes iguais de leite, suco de laranja e suco de abacaxi, e uma clara de ovo em pó adiciona uma espuma deliciosa. Bata...

O que distingue os biscoitos de gengibre suecos dos tradicionais é a sua espessura. Devem ser muito finos e crocantes. Para cortar a massa de forma fina e uniforme, o ideal é refrigerá-la durante a noite e deixar descansar.

Os jarretes de cordeiro são perfeitos para um cozimento lento e temperado em vinho do Porto. A carne é suculenta, saborosa e se desfaz na boca. Desfie-a com dois garfos, misture com...

Paninis doces recheados com maçãs assadas e queijo fontina derretido são perfeitos para um brunch de domingo quando você quer algo um pouco diferente. A calda de...

Para garantir costelas de porco perfeitamente suculentas com uma bela crosta dourada, asse-as no forno com um pouco de suco de maçã até ficarem quase prontas e, em seguida, pincele-as com o molho...

Este sanduíche suculento é feito no estilo surf and turf, combinando carne e frutos do mar em um só prato. O clássico cheesesteak de Filadélfia com carne bovina é aprimorado com carne de caranguejo de verdade, e...

Esses hambúrgueres grandes e suculentos têm o mesmo sabor de pizza. Um hambúrguer grosso é coberto com cebola roxa, pepperoni, pimentão, azeitonas e muito queijo derretido, tudo para uma delícia irresistível...

Aprecie a combinação de amoras aromáticas e manjericão perfumado nesta geleia doce com um leve toque cítrico de laranja. É fácil de fazer, mas dura apenas três dias sem conservantes, então...

Macia e doce, a rabanada com crosta dourada, embebida em creme de ovos, é sempre deliciosa, e quando coberta com um recheio de frutas, torna-se uma sobremesa irresistível que deixará todos maravilhados.

Se você quer tornar seu café da manhã de domingo especial e memorável, experimente esses espetinhos em vez do tradicional mingau de aveia. Frite mini donuts com massa comprada pronta, polvilhados com açúcar e canela...

Esta sobremesa incrível é para quem não tem medo de uma overdose de chocolate! A base é feita com mistura para bolo de chocolate comprada pronta, o recheio é sorvete de chocolate e a cobertura é uma deliciosa...

A salada morna de succotash é uma ótima maneira de adicionar mais vegetais e leguminosas à sua dieta. Apesar da abundância de ingredientes, é bastante fácil de preparar. Basta adicionar todos os vegetais e temperos à panela em...

Para o seu próximo churrasco, prepare este molho barbecue havaiano de abacaxi. Seus convidados vão adorar o novo sabor. É na medida certa: picante, levemente ácido e repleto de sabor doce e frutado...

O lanche infantil original, "Formigas no Tronco", consistia em um talo de aipo coberto com manteiga de amendoim e formigas (uvas-passas) rastejando sobre ele. Era uma maneira peculiar de acostumar as crianças a comer...

Morangos frescos, melancia, pêssegos e suco de laranja conferem a este smoothie aromático um toque de amanhecer e um sabor agradavelmente refrescante. A bebida é rica em vitaminas, fibras saudáveis ​​e...

Preparar rolinhos de lasanha leva um pouco mais de tempo, mas você poderá impressionar seus convidados com um prato espetacular. Cada rolinho é recheado com ricota e outros queijos italianos...

Esses donuts simples são feitos com mistura para pão de milho comprada pronta e creme de milho enlatado, com um pouco de tempero ou pimenta-do-reino moída. Frite-os em óleo quente até ficarem crocantes...

A batata-doce, apesar de ser um vegetal, rende sobremesas incríveis, e este suflê de nozes-pecã é a prova disso. Delicado e leve, ele é coberto com...

Para garantir que seus ovos mexidos fiquem macios e aerados, como uma nuvem, é importante cozinhá-los em fogo baixo com manteiga, mexendo sempre e deixando-os firmar aos poucos. Alguns minutos antes de estarem prontos...

Este coquetel de Nova Orleans é considerado um dos mais antigos dos Estados Unidos. Tradicionalmente feito com conhaque, Sunny Anderson substituiu o conhaque por uísque em sua receita e, em vez de absinto, decidiu...

Esta receita funciona melhor com abóboras butternut miniatura, como a butternut ou a honeynut. Asse-a no micro-ondas, corte-a ao meio e retire a polpa para criar "barquinhos".

Cozinhe camarões grandes em fogo brando num molho leve de tomate feito com tomates frescos, cebolas e alho, e sirva sobre massa cozida. Os tomates e o limão adicionam um toque de acidez. Se achar o sabor muito forte,...

Os fãs de gaspacho e outras sopas frias e leves vão adorar esta sopa cremosa de cenoura picante, um refresco perfeito para um dia quente. A doçura das cenouras é perfeitamente complementada por especiarias como...

Este acompanhamento é tão delicioso que ninguém vai imaginar que você usou feijão enlatado. Coloque uma lata de feijão em uma panela, aqueça bem e adicione salsa fresca...

Se você realmente quer saborear milho grelhado, o melhor é prepará-lo em uma churrasqueira ao ar livre para adicionar um agradável sabor defumado aos temperos. Faça alças confortáveis ​​em cada espiga usando as folhas...

Use molho ranch comprado pronto para criar um novo molho perfeito para pizza. O molho picante adiciona um sabor marcante, enquanto o manjericão confere um aroma perfumado. Além de pizza, você pode...

Este molho de tomate picante é ótimo como aperitivo com legumes ou palitos de pão, como molho para massas e é perfeito para kebabs quando você quer uma alternativa ao ketchup tradicional.

Se você não tiver uma churrasqueira, uma churrasqueira elétrica ou até mesmo uma frigideira grill servirão. Marine fatias finas de filé mignon em molho de soja picante, grelhe com...

Esta salada de ovos com presunto e pimentões em conserva picantes é perfeita para preparar sanduíches substanciosos. Deixe a salada na geladeira antes de montar os sanduíches para que ela amoleça um pouco.

O filé mignon macio cozinha rapidamente e é perfeito para espetinhos. Corte a carne e o abacaxi em cubos de tamanho igual, marine em suco de laranja com mel e especiarias e depois...

Marine a carne de porco em suco de abacaxi, gengibre, pasta de gochujang, alho, açúcar mascavo e molho de soja, depois grelhe em espetos ou em uma grelha. A carne fica...

Dê um toque picante aos seus sanduíches de queijo quentes e derretidos espalhando pasta coreana de gochujang no pão. Frite-os na manteiga até ficarem dourados e o queijo derreter, e sirva como aperitivo para acompanhar cerveja ou...

O molho chimichurri tradicional é feito apenas com salsa, mas fica ainda melhor com carne bovina se você adicionar um pouco de alecrim fresco. Para sua receita, Sunny Anderson picou todos os...

Deixe o peru de molho em uma salmoura de laranja, tomilho e sálvia durante a noite ou por alguns dias. Antes de assar, esfregue com uma mistura de raspas de laranja e especiarias para um delicioso sabor cítrico.

Procurando um aperitivo que agrade a todos os seus convidados? Uma opção infalível para qualquer ocasião: estas torradas de ricota com pesto caseiro. Comparado ao pesto comprado pronto, o pesto caseiro é muito mais saboroso...

Este frango adquire seu sabor incrível graças a um molho caseiro agridoce de pimenta, que serve tanto como marinada quanto como cobertura e molho para mergulhar. Grelhe o frango marinado...

A verdade é que um milkshake clássico só precisa de dois ingredientes – leite e sorvete – mas para deixá-lo ainda mais saboroso, Sunny Anderson adiciona um segredo...