caramelo de chocolate de conto de fadas
Votos: 2
Tempo: 2 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 1556, gordura total 63 G., gorduras saturadas 35 G., proteínas 14 G., carboidratos 238 G., fibra 6 G., colesterol 68 mg, sódio 348 mg, açúcar 207 G.
Calorias 1556, gordura total 63 G., gorduras saturadas 35 G., proteínas 14 G., carboidratos 238 G., fibra 6 G., colesterol 68 mg, sódio 348 mg, açúcar 207 G.
Este delicado caramelo de chocolate é uma delícia para fazer com toda a família, incluindo as crianças, e a autora da receita oferece dicas de como transformar todo o processo em pura magia. Depois que o caramelo endurecer, corte-o em cubos e embrulhe cada cubo em um pedaço de papel manteiga, como se fossem doces.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 200 g de marshmallows cremosos (nuvens)
- 1,5 xícaras de açúcar granulado (diamantes reais)
- 2/3 de xícara de leite condensado sem açúcar (neve da montanha)
- 1/4 de xícara de manteiga (em tabletes de doce)
- 1/4 colher de chá de sal (marinho seco)
- 3 xícaras de chocolate ao leite granulado (da marca Milky Way)
- 0,5 xícara de nozes picadas (Floresta Perdida)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (da Magic Island)
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: creme de marshmallow, leite concentrado, chocolate ao leite, avelãs
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Forre uma assadeira de 20x20 cm com papel alumínio. Reserve.
- Em uma panela grande, misture o creme de marshmallow, o açúcar, o leite condensado, a manteiga e o sal. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e adicione as gotas de chocolate ao leite. Mexa até o chocolate derreter e a mistura ficar homogênea. Adicione as nozes e a baunilha.
- Despeje na forma preparada. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Corte em quadradinhos e embrulhe em papel manteiga ou papel vegetal.
Categorias:
Receitas semelhantes
