Torta de manteiga de amendoim com 4 ingredientes e sorvete de morango
Votos: 1
Tempo: 2 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 229, gordura total 15 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 7 G., carboidratos 19 G., fibra 2 G., colesterol 10 mg, sódio 24 mg, açúcar 3 G.
Calorias 229, gordura total 15 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 7 G., carboidratos 19 G., fibra 2 G., colesterol 10 mg, sódio 24 mg, açúcar 3 G.
Misture o cereal de arroz tufado com manteiga de amendoim e pronto! – a massa da torta está pronta. Espalhe a mistura uniformemente no fundo e nas laterais de uma forma de torta e recheie com sorvete de morango. Esta torta não precisa ir ao forno. Deixe-a firmar no congelador, decore com morangos frescos e sirva. Você pode substituir o sorvete de morango por sorvete de chocolate ou baunilha. Esses dois sabores também combinam muito bem com manteiga de amendoim. A sobremesa perfeita para o verão.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de sorvete de morango
- 3/4 de xícara de manteiga de amendoim cremosa
- 2,5 xícaras de arroz tufado (cereal matinal)
- 6 morangos, sem o talo e fatiados ou cortados em quartos.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Deixe o sorvete em temperatura ambiente para amolecer, por cerca de 20 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela média, coloque 1/2 xícara de manteiga de amendoim e aqueça no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo, até ficar morna e bem líquida, por cerca de 2 minutos. Adicione o cereal e mexa até ficar homogêneo.
- Transfira para uma forma de torta de 22 cm e pressione para formar uma camada uniforme no fundo e nas laterais, usando o fundo plano de um copo para ajudar. A mistura ainda estará ligeiramente quebradiça.
- Coloque o sorvete sobre a base de manteiga de amendoim e espalhe uniformemente. Aqueça o restante da manteiga de amendoim (1/4 de xícara) no micro-ondas até ficar morna e cremosa, por cerca de 1 minuto. Mergulhe um garfo na manteiga de amendoim e regue a torta com ela.
- Cubra a torta levemente com filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 2 horas ou durante a noite para que o recheio fique firme. Decore com morangos frescos antes de servir.
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