Uma salada de jardim é uma tigela repleta de vitaminas na forma de vegetais e ervas da estação. Não existe uma receita exata para uma salada de jardim, e seus ingredientes dependem do que está sendo cultivado no momento. No entanto,...
Receitas de salada
Receitas saudáveis para o verão
Desfrute de pratos deliciosos e saudáveis preparados pelos nossos chefs durante todo o verão, desde hambúrgueres com poucas calorias até frango grelhado.
Esta salada substanciosa e suculenta é uma combinação perfeita de ingredientes simples, porém deliciosos: folhas verdes frescas, vagem branqueada, fatias de batata nova cozida, batata doce...
Esta deliciosa salada de verão leva espinafre fresco e suculento, fatias de pêssegos grelhados e doces, nozes-pecã, cebola roxa fatiada finamente e bacon defumado crocante. À primeira vista...
Esta receita exclusiva vai deslumbrar o seu paladar com o contraste de texturas, sabores e temperaturas. O purê de framboesa é espalhado no prato e, em seguida, coberto com um belo leque de morangos...
Esta salada deliciosa e substanciosa é feita com ptitim, um pequeno prato de massa também conhecido como cuscuz israelense devido à sua aparência semelhante. O ptitim cozido é misturado com cebolas caramelizadas...
A panzanella é uma salada toscana de verão feita com vegetais frescos que oferece um sabor mais complexo e interessante do que a típica salada de verão de pepinos e tomates, embora seja preparada da mesma maneira...
Para preparar uma deliciosa salada de verão, use tomates-cereja maduros e doces. Como são o ingrediente principal, eles definirão todo o sabor do prato. Tomates picados...
Uma salada Caesar saudável e deliciosa, perfeita para um piquenique. Seus principais ingredientes são alfaces romanas grelhadas inteiras, bife de contrafilé fatiado e, o mais importante...
Esta receita de ratatouille é feita como uma salada com legumes grelhados. É bem veranil, infundindo o prato com sabores ainda mais agradáveis, e este método de cozinhar os legumes...
A salada coleslaw é uma salada de repolho tradicional americana com molho de leite fermentado. Feita com repolho fresco e suculento, é rica em vitaminas e fibras alimentares saudáveis e pode ser servida como acompanhamento.
Esta salada é perfeita como prato principal. Ela combina harmoniosamente pedaços de frango dourado, cogumelos portobello aromáticos e pedaços de radicchio suculento com agrião fresco...
Esta receita de filé de salmão resulta em um prato delicioso, suculento e com uma apresentação impecável. Para uma apresentação impressionante, o peixe é primeiro aberto em formato de borboleta e transformado em um bife sem espinhas. Fica muito bonito...
Esta salada vibrante, suculenta e rica em vitaminas é feita com repolho roxo finamente ralado, cebolinha, coentro e manjericão, e temperada com um vinagrete agridoce em vez da tradicional maionese.
A salada é feita com batatas novas cozidas e cortadas em quartos. Escolha batatas pequenas e cozinhe-as sem descascar, pois a casca da batata nova contém muitos nutrientes benéficos...
A panzanella é uma salada italiana de verão refrescante e ao mesmo tempo substanciosa. Ela ganha um sabor ainda mais veranil se alguns de seus ingredientes forem grelhados em uma churrasqueira aromática ao ar livre. Grelhe sobre brasas...
Um suculento lombo de porco grelhado e uma deliciosa salada de verão ganham um toque especial de sabor com o óleo de gengibre, feito com uma mistura de azeite, gengibre fresco ralado finamente e um pouco de...
Esses hambúrgueres são feitos com peito de peru batido e grelhado até dourar. Essa carne macia leva apenas 2 minutos de cada lado para cozinhar e já está pronta para comer.
Uma versão interessante da tradicional salada de Nice, em que as anchovas são substituídas por bife grelhado. Esta salada tem uma apresentação igualmente encantadora, mas...
Uma salada deliciosa e substanciosa de espelta cozida, misturada com legumes e regada com um vinagrete picante com endro fresco. A beringela e a cebola roxa são pré-grelhadas até...
Antes de grelhar, polvilhe o bife com hortelã seca; o sabor se intensifica durante o cozimento e impregna a carne. Sirva com uma deliciosa salada de folhas verdes rica em fibras.
Para preparar a salada, cozinhe batatas vermelhas novas no vapor, com casca. Escolha batatas menores, que cozinharão mais rápido e ficarão mais bonitas na salada depois de cortadas.
Uma cenoura comum pode ser usada para fazer uma salada diferente e deliciosa, repleta não só de vitaminas, mas também de sabores e texturas contrastantes. Para uma apresentação mais atraente, as cenouras são fatiadas...
Esta salada de massa simples e nutritiva é repleta de vegetais suculentos de verão. É feita com massa cavatappi (ou em formato de parafuso), que é cozida e misturada com tomates, ervas, milho e...
Esta salada de aparência impressionante e sabor refrescante não requer nenhum ingrediente especial. Apenas melancia, pepino e queijo feta. Vai exigir um pouco de esforço...
Uma salada perfeita para o meio do verão, feita com pêssegos suculentos e maduros e tomates doces, fatiados finamente e dispostos de forma elegante sobre uma cama de purê de manjericão aromático e...
Uma salada de batata pode ser leve e refrescante, como a primavera, usando vegetais frescos e suculentos. O ideal é usar batatas vermelhas jovens, cortadas em fatias finas...
Uma salada de brócolis saudável e com poucas calorias pode ser deliciosa! O segredo está no molho leve e cremoso. A maionese é substituída por uma mistura de creme de leite semidesnatado e iogurte. E para que o sabor do brócolis não se sobressaia...
O abacaxi é conhecido por ser um acompanhamento popular para carnes ou saladas salgadas, complementando maravilhosamente os sabores de outros ingredientes com sua suculência e sabor agridoce. O abacaxi é ainda mais delicioso...
Uma salada de tabbouleh do Oriente Médio, refrescante e ao mesmo tempo substanciosa, e um molho barbecue agridoce de romã e laranja complementam perfeitamente a codorna grelhada. O prato todo tem uma aparência...
Esta salada suculenta e apetitosa, feita com vegetais frescos, ervas, feijão enlatado e frutos do mar grelhados, vai cativar a todos com sua aparência vibrante, sabor incrível e apresentação única. Comece...
Um prato de verão soberbo, leve, repleto de vitaminas e com uma combinação de sabores e texturas contrastantes. O aspargo grelhado fica dourado, macio sem perder a sua...
Esta salada substanciosa, suculenta e saborosa é feita com folhas verdes, espinafre, tomates-cereja, cebola roxa e pimentão. A carne é fatiada finamente na transversal...
Esta salada asiática deslumbrante, leve e saborosa combina macarrão de arroz cozido com camarão grelhado, cogumelos shiitake e aspargos. Comece com...
Uma salada Caesar leve tradicional consiste em alface, croutons, queijo parmesão e molho. Esses ingredientes podem ser grelhados para um sabor ainda mais interessante.
A salada Caesar grelhada é uma alternativa divertida à tradicional salada Caesar, que irá cativá-lo com seu sabor e apresentação única. Todos os ingredientes da salada são grelhados até que as marcas da grelha apareçam...
Em vez de simplesmente servir um bife grelhado com folhas de salada, use esses ingredientes para criar uma salada substanciosa, saborosa e com ótima textura. Macia...
Tradicionalmente, a salada tabbouleh do Oriente Médio é feita com bulgur ou cuscuz misturados com ervas frescas. No entanto, em vez de grãos, você também pode adicionar arroz de couve-flor e brócolis. Você pode...
A salada é feita com folhas verdes frescas: alface americana, mix de folhas, ervilhas-tortas, aipo, erva-doce e aspargos, que devem ser branqueados previamente para ficarem um pouco...
Embora esta salada pareça simples, ela é repleta de um buquê de sabores complexos provenientes de seus ingredientes, que se combinam perfeitamente para criar uma experiência inesquecível. Além disso...
Esta salada substanciosa, repleta de sabores vibrantes e texturas contrastantes, pode ser apreciada sozinha ou como acompanhamento de carne. É fácil de preparar e tem um aspecto muito festivo graças a...
Uma simples salada de espinafre fresco se transforma em uma delícia festiva com ingredientes como nozes-pecã doces torradas e queijo gorgonzola. Nozes assadas no forno com açúcar e sal...
Uma salada suculenta e refrescante de morangos, espinafre e alface. O sabor das frutas vermelhas é perfeitamente complementado por um molho picante. A leveza da salada é equilibrada pelo parmesão ralado e uma cobertura crocante de...
Esta salada deliciosa e substanciosa é feita com bife de contrafilé grelhado, fatiado finamente contra a fibra e servido em pratos com espinafre fresco e cebolas roxas grelhadas, e...
As melhores receitas de Páscoa
Apresentamos as melhores receitas de chefs para o café da manhã e o jantar de Páscoa: de ovos recheados e presunto a sobremesas doces.
8 receitas saudáveis que todo adulto deveria conhecer.
A vida adulta é desafiadora, especialmente quando se trata de alimentação saudável. Para facilitar as coisas, abasteça-se com estas receitas saudáveis.
Uma salada simples de ovos cozidos em cubos. Cebola roxa e aipo adicionam suculência e um sabor vibrante. Para que a cebola fique menos amarga e em melhor harmonia com...
Pratos saudáveis com peixe e frutos do mar
Apresentamos receitas saudáveis de chefs com peixes e frutos do mar — salmão, camarão, linguado, tilápia e atum.
Receitas saudáveis de frango
Receitas simples para o dia a dia permitirão que você prepare pratos clássicos e saudáveis de frango, adequados para um cardápio saudável: sopa de bolinhos de massa,
Receitas de almoço saudáveis
O brunch ou o almoço não se resumem apenas a sanduíches e saladas (embora essas também sejam ótimas opções). Os chefs oferecem receitas maravilhosas para o almoço.


















































