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Receitas de salada de legumes


Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Patatosalata (salada de batata grega)Visualizações: 12.389

Receita detalhada com fotos.

batatas vermelhas, cebolinhas, vinagre de vinho, suco de limão, azeitonas, orégano, endro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Com feijões, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada turca HoriatikiVisualizações: 5.827

Receita detalhada com fotos.

Grão-de-bico, ervilhas-tortas, tomates-cereja, pepinos, azeitonas, queijo feta, vinagre de maçã, suco de limão, cebola roxa, salsa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada HoriatikiVisualizações: 15.010

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, tomates, cebola roxa, pimenta malagueta, azeitonas Kalamata, queijo feta, alface romana, suco de limão, alho, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada grega clássica "Horiatiki"Visualizações: 15.680

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pepinos, azeitonas, queijo feta, vinagre de vinho, suco de limão, cebola roxa, orégano, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 292
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada Grega Horiatiki TapasVisualizações: 9 011

Guzaria são tapas gregas: uma coleção de pequenos pratos que servem como aperitivo ou acompanhamento de uma refeição principal. Em Atenas, as pessoas costumavam se reunir em pequenos bares no final de um dia difícil para...

Tomates, cebolas roxas, pepinos, pimentões, pimentas, azeitonas, vinagre de vinho, queijo feta, pão pita, orégano, salsa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada Grega Horiatiki com QuinoaVisualizações: 15.472

Receita detalhada com fotos.

Tomates-cereja, pimentas, pepinos, cebolas roxas, alho, azeitonas, suco de limão, vinagre de vinho, queijo feta, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada grega HoriatikiVisualizações: 5.892
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, pimentões, tomates-uva, tomates-cereja, azeitonas, queijo feta, cebola roxa, alho, mostarda Dijon, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
salada de batata espanholaVisualizações: 7.760

Receita detalhada com fotos.

batatas, tomates, cebolas, alho, vinagre de vinho, maionese, açafrão, tomilho, salsa, mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche cubano com salada de repolho roxoVisualizações: 7.633

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, repolho roxo, açúcar mascavo, gengibre, pimenta-da-jamaica, chalotas, alho, vinagre de vinho, mostarda, pães de sanduíche, queijo Gruyère, pepino em conserva, pimenta malagueta, rum...
Tempo: 2 horas.
Sanduíche cubano com molho mexicano de pepinoVisualizações: 6 168

Receita detalhada com fotos.

Pão ciabatta, carne de porco, relish de legumes, pepino mexicano, chips de banana, mostarda Dijon, açúcar mascavo, suco de limão, cerveja lager, cominho, coentro, mostarda em pó, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, sementes de erva-doce, rabanete, abacaxi, mel, banana-da-terra...
Tempo: 16 horas e 25 minutos Complexidade: duro Quantidade: 10 a 12 sanduíches cubanos
Autor: - chef
Salada de brócolis com molho raitaVisualizações: 5.862

Uma receita de salada de repolho com cebola e um molho maravilhoso. É um ótimo complemento para marinadas, molhos para massas, refogados, molhos para carnes e muito mais. O molho também pode ser...

Brócolis, repolho, cenoura, cebola, alho, gengibre, chalotas, iogurte, maionese, suco de limão, coentro, endro, cranberries, romã, amêndoas, molho raita...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Grão-de-bico com salada de cenoura em pão sírio.Visualizações: 3.759

Receita detalhada com fotos.

Grão-de-bico, massa de fermento, farinha de primeira qualidade, cebola, alho, pimenta, cenoura, manga, pepino, molho chutney, suco de limão, curry, cominho, cúrcuma, pimenta-da-jamaica, louro, coentro, mel...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada de couve-rábano com queijo azulVisualizações: 10.452

Receita detalhada com fotos.

Couve-rábano, queijo azul, creme azedo, iogurte, vinagre de vinho, molho inglês, molho picante, salsa, cebola roxa, alho, nozes-pecã, suco de limão, cenouras, maçãs...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada irlandesa de batata com maçãsVisualizações: 11.758

Receita detalhada com fotos.

Batatas vermelhas, cebolinha, aipo, sementes de aipo, maionese, pimenta caiena moída, limão, vinagre de maçã, maçãs, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Salada com cogumelos frescos e salsaVisualizações: 7.668

Uma salada crua que leva apenas 6 minutos para preparar e requer poucos ingredientes, este prato de Giada De Laurentiis leva cogumelos crus, ervas frescas e...

cogumelos champignon, queijo parmesão, suco de limão, salsa...
Tempo: 6 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 205
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de brócolis e tomateVisualizações: 47.993

Esta salada de legumes com molho à base de maionese, que leva apenas 15 minutos para preparar, é composta por brócolis, cebola, passas e tomates-cereja doces.

Brócolis, bacon, tomates-cereja, queijo cheddar, passas, cebola roxa, maionese...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada de pepinoVisualizações: 9 601

Nesta salada fácil, Ellie Krieger adiciona apenas uma colher de chá de açúcar para atenuar a acidez do vinagre e o sabor picante da cebola roxa, realçando ao mesmo tempo a frescura dos pepinos.

pepinos, cebola roxa, endro, vinagre de vinho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de tomate, cebola e pepinoVisualizações: 10 143

Rachel Ray recomenda preparar saladas de vegetais crus e sugere esta salada leve com pão crocante e um molho vinagrete simples.

pepinos, tomates-cereja, cebolas roxas, vinagre de vinho...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 88
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - Chef de TV
Salada de pepino frescoVisualizações: 11.051

Utilizando pepinos sem sementes, melão honeydew fresco e jalapeños, Claire Robinson cria uma salada simples com um sabor agridoce e ligeiramente picante.

pepinos, melão, cebola roxa, pimenta jalapeño, iogurte...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de pepino e cebola assada com molho de iogurte e hortelãVisualizações: 4.825
Conteúdo da receita:

Uma salada com cebolas pré-grelhadas, pepinos frescos e queijo feta, e depois de apenas 20 minutos, Bobby Flay finaliza com um molho de iogurte e hortelã...

pepinos, cebola roxa, alho, queijo feta, orégano, hortelã, sementes de gergelim, cominho, suco de limão, iogurte...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - escritor culinário
Salada Caprese com tomates secos ao solVisualizações: 14.773

Ina Garten seca levemente os tomates-cereja para amolecê-los, caramelizá-los e infundir-lhes um sabor rico antes de adicionar manjericão e mussarela.

Tomates-cereja, queijo mussarela, manjericão, vinagre balsâmico, alho, tomates secos ao sol...
Tempo: 2 horas e 38 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 342
Autor: - chef famoso
Salada CapreseVisualizações: 7 822

Em apenas 10 minutos, Rachael Ray prepara e serve esta popular salada, que fica ainda melhor regada com um azeite extra virgem frutado antes de servir.

tomates, queijo mussarela, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Com feijões, .
Autor: - chef famoso
Salada com feijão e milhoVisualizações: 8 903

Para este acompanhamento rápido feito com ingredientes prontos, Rachael Ray combina pimentões vermelhos, milho vibrante e feijão preto substancioso com um molho leve de cominho e limão.

Feijão preto, milho, pimentão, cebola roxa, cominho, molho Tabasco, suco de limão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 257
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada de batata com maionese, mostarda e endroVisualizações: 10.374

Prepare uma salada de batata perfeita para qualquer refeição, combinando batatas macias com aipo crocante e um molho cremoso de maionese e mostarda, finalizada com um pouco de endro fresco e...

batatas, aipo, maionese, cebola roxa, endro, suco de limão, mostarda Dijon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Saladas, Vegetais, Fruta, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de repolho com maçã e passasVisualizações: 10.484

Sunny Anderson diz que sua salada de repolho é "crocante, porém macia, com um sabor vibrante e picante", graças a uma saborosa mistura de repolho ralado, maçãs frescas e uma pitada de sementes...

Uvas-passas, sementes de aipo, maionese, creme azedo, vinagre de maçã, couve-de-savóia, cenouras, maçãs...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de repolho agridoceVisualizações: 7.094

Esta salada coleslaw fácil de fazer, da família Neely, é feita com repolho pequeno, cenouras e cebolas crocantes, e temperada com um molho rico em açúcar e pimenta caiena.

Repolho branco, cenouras, cebolas, maionese, mostarda, vinagre de maçã, açúcar, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor: - chef famoso
Salada de brócolis e macarrãoVisualizações: 6.377
Conteúdo da receita:

"O repolho não é a estrela desta salada", diz Paula Deen sobre este acompanhamento popular, que ela prepara com brócolis ralado, macarrão instantâneo de trigo crocante e sementes de girassol.

Macarrão, amêndoas, brócolis, sementes de girassol, cebolinha, açúcar mascavo, vinagre de maçã...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de repolhoVisualizações: 25.024

Para preparar a mesma salada coleslaw da foto em 10 minutos, Bobby Flay combina repolho ralado com cenoura e cebola raladas e finaliza com um molho cremoso de maionese...

Repolho branco, cenouras, cebolas, aipo, sal, mostarda em pó, maionese, creme azedo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor: - restaurateur
Salada crocante de couve com nozes e queijoVisualizações: 12 208

Temperada com uma simples mistura de azeite e suco de limão, esta salada de radicchio e couve do Guy Fieri, pronta em 15 minutos, é finalizada com manjericão aromático, nozes crocantes e...

Couve, radicchio, limão, queijo pecorino romano, groselhas secas, manjericão, nozes...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, Com massa, .
Autor: - chef
Salada de Tabule com Cuscuz IsraelenseVisualizações: 12 134

A receita rápida de Melissa De Arabian para esta salada traz à vida o sabor tão conhecido da salada de tabbouleh libanesa, graças à adição de coentro, hortelã e salsa aromáticos.

Cuscuz, limão, salsa, coentro, hortelã, tomates, cebolinha...
Tempo: 28 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 247
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de aspargos geladaVisualizações: 8.643

Após resfriar os aspargos branqueados em água com gelo, Alex Guarnaschelli explica: "Tente garantir que não entre água na salada — essa é a melhor maneira de maximizar o sabor."

aspargos, suco de limão, vinagre de vinho, mel, mostarda Dijon...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada de batata com um toque especialVisualizações: 9 227

Para a combinação perfeita de sabor e textura, Ina Garten usa mostarda Dijon e mostarda integral no molho de maionese com leite. Ela recomenda refrigerar a salada antes de servir para permitir...

Batatas, maionese, leite, mostarda Dijon, mostarda em grãos, endro, aipo, cebola roxa...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, Carne, .
Autor: - chef famoso
salada de batata alemãVisualizações: 13.000

Em sua versão clássica da salada de batata alemã, Bobby Flay substitui a maionese por vinagre de maçã no molho e finaliza o prato com cebolas fritas, sementes de mostarda e gordura de bacon.

batatas, cebolas, bacon, cebolas roxas, vinagre de maçã, sementes de mostarda, cebolinhas, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de batata friaVisualizações: 4.450

A receita de Alton Brown para esta salada popular envolve duas etapas. No primeiro dia, ele pica as batatas cozidas e descascadas, depois as refrigera durante a noite e, no dia seguinte...

Batatas, vinagre de maçã, maionese, mostarda em pó, salsa, estragão, alho, pepinos, cebola roxa, aipo...
Tempo: 59 min. Complexidade: média Porções: 4-6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada de brócolis com mussarelaVisualizações: 15.405

Feita com poucos ingredientes, a Salada de Cinco Minutos da Sandra Lee é uma versão única da tradicional salada Caprese. Sua versão leva floretes de brócolis congelados,...

brócolis, tomates-cereja, cebola roxa, queijo mussarela...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, Carne, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de brócolis com bacon e queijoVisualizações: 13.932

"Esta é uma receita comum para uma salada extraordinária", diz Patrick Neely sobre sua "criação" impecável, que inclui bacon delicioso e cebolas roxas crocantes.

Bacon, brócolis, cebola roxa, queijo cheddar, maionese, creme azedo, sementes de aipo...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada fresca de brócolis com tomatesVisualizações: 28.321

A salada de brócolis e tomates frescos de Alton Brown é temperada com um molho simples de limão e mostarda em vez de maionese, tornando-se uma versão "mais saudável" do prato clássico.

Vinagre de vinho, limão, mostarda Dijon, brócolis, tomates-cereja, avelãs, nozes-pecã, manjericão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 310
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Salada de brócolis e couve-florVisualizações: 52 351

Os ingredientes principais desta popular salada de Melissa De Arabian, que fica pronta em apenas 25 minutos, são brócolis e couve-flor. Eles são usados ​​crus, então o preparo...

Cebola roxa, bacon, brócolis, couve-flor, vinagre de vinho, mostarda Dijon, maionese, tempero para peixe...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, Carne, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada de brócolis com passasVisualizações: 25.999

A receita de salada de Trisha Yearwood, preparada com a quantidade de ingredientes indicada, rende 10 porções, sendo a opção perfeita para um grupo grande. Ela sugere misturar...

Bacon, brócolis, maionese, vinagre de maçã, cebola, passas, sementes de girassol...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - restaurateur
Salada de massa com legumesVisualizações: 5.886

A salada de massa simples, porém deliciosa, de Guy Fieri é coberta com um molho cremoso de maionese com alho e dois tipos de pimentões, e finalizada com cenouras e aipo para um toque especial.

Macarrão, maionese, alho, mostarda, cebola roxa, pimenta malagueta, cenoura, aipo, pimenta peppadew, pimenta pepperoncino...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor: - chef famoso
Salada com massa e aspargosVisualizações: 8.528

Uma receita de salada morna com massa tipo gravata, aspargos, endívia e ervilhas.

Chalotas, aspargos, endívia, pimentão, massa farfalle, ervilhas, salsa, vinagre de vinho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Salada com tortellini, espinafre e alcachofrasVisualizações: 6.610

A massa é a maneira mais fácil e rápida de preparar um prato principal. Diferentes tipos de massa, como tortellini ou penne, são preparados com diferentes molhos, como...

Massa tortellini, espinafre, alcachofras, pimentão, cebola roxa, alho, raspas de limão, suco de limão, vinagre de vinho, tomilho, tomates secos, nhoque...
Tempo: 13 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

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