Visualizações: 6.275O molho arrabbiata, um molho de tomate picante, é um dos molhos mais simples para massas italianas autênticas. É feito cozinhando tomates enlatados com flocos de pimenta vermelha,...
Visualizações: 18 189O sabor único dos filés de tilápia fritos vem do tempero para frutos do mar, que é misturado à farinha antes de empanar. Fritar esses filés macios leva no máximo 5 minutos.
Visualizações: 3.018Este prato chinês utiliza coxas de frango suculentas, desossadas e sem pele. Corte-as em cubos e refogue-as com pimenta malagueta, depois combine-as com legumes refogados separadamente...
Visualizações: 10 332Sirva este delicioso arroz ao estilo mexicano com alho, limão e coentro aromático como acompanhamento para carne, peixe ou frango. O arroz de grão longo é pré-frito em óleo com alho e cebola para...
Visualizações: 3.514Este molho italiano rápido e simples é feito com tomates frescos e ervas em apenas dez minutos e combina bem com diversos pratos. Os tomates picados são refogados com alho, cebola e ervas frescas...
Visualizações: 4.910Esquites é uma comida de rua mexicana popular — salada de milho servida em copos, que pode ser comprada de vendedores ambulantes e consumida enquanto caminha. Você pode fazer esquites em casa como uma...
Visualizações: 8.375Quando assado no forno, o sabor forte do alho suaviza e torna-se muito mais apetitoso, os dentes também ficam macios, dourados e fáceis de retirar da casca, e sua cozinha fica repleta de...
Visualizações: 17.786Adicione um pouco de fubá e mel à sua massa de panqueca habitual, e o sabor ficará mais veranil, aconchegante e fresco. Os ingredientes também incluem farinha de trigo, leite, açúcar, ovo e fermento em pó.
O caramelo não é a única guloseima que fica mais saborosa com a adição de sal. Chefs já salgaram dezenas de alimentos e obtiveram resultados incríveis.
Encontramos alguns ingredientes novos na nossa despensa que combinam bem com a manteiga de amendoim.
Os chefs do Food Network colocam todos os tipos de alimentos no congelador para criar algumas novas e incríveis sobremesas congeladas.
A base de pão de um hambúrguer é tão importante quanto o próprio hambúrguer. Aqui estão algumas ideias para incrementar um pão clássico.
Os criadores de receitas do Food Network já experimentaram usar uma máquina de waffles para preparar diversos alimentos, como pizza e massa folhada, tornando alguns deles ainda mais deliciosos.
Visualizações: 13 108Este prato fica pronto em apenas 20 minutos, tudo em uma única panela — perfeito para um jantar rápido durante a semana. Os camarões são refogados com gengibre e alho, depois misturados com um molho asiático picante e...
Visualizações: 2.417Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos, e o mais importante: seus convidados vão adorá-los...
Visualizações: 10.029A mostarda-folha picante, ou mostarda para salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas delicadas são cozidas em...
Visualizações: 3.511Esta massa caseira para torta americana é perfeitamente quebradiça, leve e deliciosa. Muito melhor do que a massa comprada pronta, é perfeita para assar com recheios doces e salgados.
Visualizações: 2 207Sirva esta salada de caranguejo natural, simples e deliciosa, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torrado. É perfeita como aperitivo, recheio de sanduíche ou uma refeição leve...
Visualizações: 3.515Muitas pessoas preferem comprar massa folhada pronta porque fazê-la é um processo trabalhoso e demorado. Mas com esta receita, você terá uma massa folhada tão boa quanto a dos profissionais. A massa...
Visualizações: 17.533Muitas pessoas acham o tofu sem graça, mas esse não é o caso desta receita. Antes de preparar este refogado, pedaços firmes de tofu assado são misturados com uma marinada de alho picante...
Cansado dos mesmos peitos de frango fritos, assados e grelhados de sempre? Transforme um jantar sem graça em uma explosão de sabores com esses molhos simples para...
Visualizações: 1.814Esta sobremesa única, de inspiração asiática, certamente agradará a todos. Casquinhas de wonton crocantes e douradas são recheadas com um delicado creme de queijo com laranja confitada, gengibre e um toque maravilhoso...
Prepare um jantar rápido durante a semana, quando estiver com pouco tempo, usando um truque simples: utilize frango grelhado ou já pronto na receita.
Visualizações: 1.859A tradicional torta de frango americana é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até ficar coberto com um delicioso molho...
Visualizações: 3 113Esta versão rápida do molho mole mexicano fica pronta em apenas 30 minutos. Você economiza tempo sem sacrificar o sabor. É tão rico e encorpado quanto a receita original.
Visualizações: 2.401Graças ao frango assado e aos legumes em conserva, esta sopa cremosa mexicana tradicional fica pronta em apenas 16 minutos. Além do frango, que você só precisa desfiar com dois garfos,...
Visualizações: 2 193Coq au vin, ou coq au vin, é um prato clássico francês que pode levar horas, ou até mesmo dias, para preparar, devido ao tempo de marinada necessário para o frango. Com esta receita, você estará pronto rapidinho.
Visualizações: 2.411Carne de porco desfiada com molho barbecue é um recheio delicioso para sanduíches. Mas se você não tem acesso a uma churrasqueira ou se ainda não é a época ideal, você pode preparar essa carne igualmente saborosa em uma panela elétrica de cozimento lento. Uma...
Visualizações: 6.632Este elegante prato de inspiração mediterrânea fica pronto em apenas 30 minutos e é perfeito para um jantar leve. O filé de bacalhau é braseado sobre uma cama de raiz de funcho grosseiramente picada, resultando em um prato suculento...
Utilizando uma variedade de coberturas, os chefs transformaram o sorvete de baunilha comprado em supermercado em mais de uma dúzia de novas combinações de sabores.
Prepare seu maçarico: assim como o crème brûlée, esses pratos ficam incríveis com uma crosta de caramelo açucarado.
Visualizações: 13.825A técnica asiática de refogar (fritar em fogo alto mexendo frequentemente) resistiu ao teste do tempo. É uma excelente maneira de cozinhar vegetais e carnes de forma rápida e sem excesso de gordura, fatiados...
Visualizações: 6.650Esta receita de frango será grelhada no forno, portanto, para facilitar a colocação na assadeira, use duas metades de frango. Antes de grelhar, esfregue o frango sob a pele com...
Visualizações: 2.564Esta salada farta ao estilo Tex-Mex combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída grelhada é misturada com tomate, alface, cebola e cubos de queijo...
Procura snacks saudáveis, deliciosos e nutritivos? Os nossos chefs prepararam receitas frescas para si.
Quer adicionar superalimentos à sua dieta? Comece pelo café da manhã! Algumas mudanças simples na sua rotina matinal podem te preparar para um ótimo dia.
Visualizações: 20.742Você pode até cozinhar arroz perfeito no micro-ondas, que ficará tão delicioso, aromático e soltinho quanto o arroz feito em uma panela elétrica. Cozinhe o arroz em uma tigela grande própria para micro-ondas, sem tampa, com manteiga ou...
Visualizações: 2.456O caramelo espesso e delicioso dos seus sonhos pode ser feito com muito mais facilidade do que você imagina. A receita é tão simples que você provavelmente nunca mais vai querer comprar caramelo pronto! Ela contém apenas cinco...
Visualizações: 7 306Esses folhados elegantes e fofinhos com recheio cremoso podem ser assados a qualquer hora. A receita é super simples e ficam prontos em meia hora. Tudo o que você precisa fazer é bater o cream cheese com o açúcar, o ovo...
Visualizações: 2.911Este bolo se assemelha mais a um хворост (fancake) do que a um bolo tradicional. É fácil de fazer com uma massa simples, semelhante à de panqueca, mas é apreciado por sua crocância e aparência alegre. O American Fanel Cake...
Complemente o seu jantar durante a semana com acompanhamentos frescos e simples preparados pelos nossos chefs.
Visualizações: 5.490Para preparar este prato ao estilo italiano, os camarões descascados são salteados em óleo vegetal com cebola, alho, tomate e um toque de vinho branco. Depois do vinho...
Estas receitas de massa rápidas e fáceis estão repletas de sabores frescos.
Visualizações: 30.749Um acompanhamento de aspargos perfeito e simples, repleto de sabores vibrantes e pronto em minutos. Os aspargos frescos são assados no forno até ficarem levemente dourados e regados com um...
Visualizações: 1.758Barato e saudável, o alho-bravo pode ser um delicioso aperitivo se preparado e servido corretamente. As folhas são refogadas rapidamente em azeite numa frigideira até murcharem, criando...
Visualizações: 1.766Este molho refrescante Green Goddess é uma maneira deliciosa de aproveitar a abundante colheita de verduras do início da primavera e do verão. Você pode prepará-lo com quaisquer ervas que tiver à mão, combinando-as...
Visualizações: 2 802O abacate não é um ingrediente tradicional do molho Green Goddess, mas pode ser usado para fazer uma versão igualmente deliciosa, saudável e com poucas calorias. O abacate é um ótimo substituto para molhos com alto teor de gordura...
Visualizações: 211.449Apesar da sua simplicidade, estas torradas têm duas características únicas que as tornam verdadeiramente incríveis. Primeiro, a torrada é esfregada com uma fatia de alho, o que lhe confere um sabor incrível. E segundo...
Visualizações: 7.368Para fazer waffles simples, você precisará dos ingredientes mais fáceis de encontrar em quase todas as casas: manteiga, farinha, fermento em pó, leite, ovos e um pouco de açúcar. Se você tiver...
Visualizações: 9.383As asas de frango picantes ao estilo Buffalo são tradicionalmente fritas, mas esta receita grelhada certamente não irá decepcionar. As asas ficam incrivelmente suculentas, cobertas por uma crosta crocante e dourada, e ostentam um sabor picante inconfundível...
