Sanduíches feitos com pão branco e pasta de queijo são bastante simples, mas se tornaram uma iguaria popular em um evento badalado: o torneio de golfe Augusta Masters. No entanto, a própria pasta de queijo...
Receitas simples e rápidas
19 maneiras de preparar uma deliciosa caçarola de vagem
Não é por acaso que este caçarola quente e macia se tornou um clássico! Os saudáveis feijões verdes ganham um toque especial com a adição de um molho rico e saboroso.
Chips de banana-da-terra crocantes são muito populares na África, América Latina e outras partes do mundo. Além de serem um petisco delicioso, também são um ótimo ingrediente para diversos pratos, adicionando...
Troque os nachos por fatias finas de baguete crocante e dê um toque italiano a este aperitivo. Molho de tomate, mussarela derretida, manjericão aromático… Este aperitivo com sabor de pizza é perfeito...
Com esta receita, você pode fazer um arroz soltinho e aerado, como o pilaf. O segredo é fritá-lo levemente antes de adicionar a água. Se desejar, pode adicionar raspas de limão ou tomilho. O resultado final...
Se você precisa usar a salmoura que sobrou da conserva, esta receita é uma ótima solução. Como a salmoura já está impregnada de sabor e aroma, é perfeita para conservar picles prontos...
Transforme batatas vareniki congeladas compradas no supermercado em uma refeição vegetariana completa, combinando-as com repolho ao curry e um molho de iogurte refrescante. Esta receita não ferve as vareniki, mas...
Prepare wraps de salsicha bratwurst para um aperitivo prático e delicioso, perfeito para festas. Wraps comprados prontos tornam este lanche muito fácil. Corte a salsicha bratwurst em...
O popular prato italiano penne alla vodka encontra o Bloody Mary nesta saborosa receita de tomate e vodka com aipo, raiz-forte e molho inglês. Ao inflamar a bebida alcoólica em uma frigideira,...
Tenha sempre à mão esta receita infalível de guacamole para um aperitivo delicioso e saudável, pronto em minutos. Você pode ajustar o nível de picância adicionando mais...
Aperitivos de casamento servidos em colheres
Inspire-se nos serviços de catering para casamentos e sirva aperitivos em colheres! Seja para um casamento ou uma festa.
6 coberturas picantes para milho
Dê um toque especial ao seu milho na espiga com essas coberturas picantes!
A estrela deste ensopado de legumes não é a berinjela, tradicional da caponata siciliana, mas sim o pimentão. Asse-o até ficar bem tostado, depois retire a pele carbonizada, misture os pimentões macios com passas...
A abóbora butternut doce e os pedaços salgados e crocantes de pancetta se encontram nesta massa, criando uma combinação única e inusitada. A abóbora não é adicionada nos pedaços tradicionais, mas...
Se o atum enlatado for o ingrediente principal hoje, transforme-o em um jantar elegante, perfeito até mesmo para servir aos convidados. É uma ótima alternativa à salada de atum (adeus...
A clássica sobremesa Melba é feita com pêssegos tratados termicamente e purê de framboesa. Esta é uma versão mais simples e refrescante, perfeita para o verão. Pêssegos maduros e suculentos são servidos com sorvete de iogurte com baunilha...
9 erros comuns ao cozinhar frango
Essas deficiências são fáceis de corrigir: mude seu processo habitual e o frango ficará mais saboroso.
O ragu, um ensopado típico do norte da Itália, é conhecido por sua consistência substanciosa e é feito principalmente com carne e uma pequena quantidade de tomates. Esta receita segue a tradição italiana, utilizando carne bovina...
Brócolis assado, tomates secos e mussarela formam uma combinação maravilhosa para massa. Não leva molho, mas fica coberto com o óleo aromático de um pote de tomates secos. E reserve um pouco da água do cozimento, que é rica em amido...
As lentilhas geralmente desempenham um papel principal nos acompanhamentos, mas neste prato elas têm um papel secundário, porém não menos importante: junto com a pancetta frita, elas conferem à massa um sabor rico e encorpado e...
A massa com mexilhões e camarões em um leve molho de tomate com aipo é repleta de sabores, com notas picantes de pimenta e a sutil acidez do vinho branco seco. Os frutos do mar ficam prontos em poucos minutos...
Este frango assado no forno é mais saudável do que o frango frito, mas igualmente crocante. Tudo graças à cobertura de flocos de milho triturados. Passe o peito de frango nos flocos temperados e asse por...
Esta salada é feita com os ingredientes do sanduíche muffuletta de Nova Orleans: legumes em conserva, azeitonas, queijo e frios. A adição de tortellini cozido e queijo a torna muito substanciosa e nutritiva.
A mortadela aromática, o agrião picante e as azeitonas salgadas formam a combinação perfeita para sanduíches de chá leves em pão branco macio. Uma característica marcante dos sanduíches de chá é a ausência de casca.
Um hambúrguer suculento com queijo derretido no centro — é isso que diferencia o Juicy Lucy de outros hambúrgueres que apenas cobrem o hambúrguer com queijo. O hambúrguer foi inventado em Minneapolis, no meio...
Nesta receita, o tradicional abacate do guacamole é substituído por edamame, grãos de soja verdes, que ajudam a preservar o sabor, a cor e a textura do petisco. As sementes de abóbora conferem ao guacamole seu toque delicado...
Você não encontrará uma mistura de nozes como esta no supermercado! Asse amêndoas, pistaches e uma variedade de outras nozes com uma mistura de especiarias de curry e masala para um delicioso lanche de inspiração indiana. Adicione a mistura de nozes temperada...
Até mesmo uma simples salada de alface pode se transformar em uma salada deliciosa se temperada corretamente. Uma ótima opção é um vinagrete morno feito com vinagre de vinho tinto e azeite de oliva com alho.
8 usos incríveis para massa de pizza comprada pronta
Apresentamos 8 ideias simples que vão te agradar, além da pizza comum. Receitas rápidas com massa pronta. A pizza pode esperar.
7 pratos em uma tigela de pão
Os pães redondos são provavelmente usados principalmente como "tigelas" para sopa, mas não só isso. Eles podem ser usados para muito mais do que apenas sopa.
14 maneiras de usar um ralador de quatro lados
Essa ferramenta tradicional ainda não desapareceu. Aqui estão 14 usos modernos para o conhecido ralador, e não estamos falando apenas de repolho.
Refeições com 4 ingredientes que você pode preparar no trabalho.
Quando você tem uma faca, um micro-ondas e uma geladeira no escritório, o almoço no trabalho se torna realmente delicioso e surpreendente.
Como Cozinhar em Papel Manteiga: Um Guia Passo a Passo
Aprenda a cozinhar ingredientes delicados, como peixe ou vegetais, em envelopes de papel manteiga.
25 receitas com tomates enlatados
É claro que adoramos um bom molho de tomate caseiro feito com tomates enlatados (e até incluímos algumas receitas aqui). Mas este produto
Basta adicionar água: Receitas para o almoço no trabalho
Dê um toque especial aos seus cafés da manhã e almoços com estas receitas simples. O melhor almoço para o trabalho. Estas preparações, que requerem apenas alguns ingredientes, são fáceis de fazer.
Basta combinar ingredientes saborosos com ingredientes ricos em umami para criar este delicioso aperitivo. As sementes de gergelim torradas adicionam uma textura incrível. Sirva este molho com biscoitos ou...
Molly Yeh apresentou um aperitivo com uma sutil influência judaica, assim como muitos outros pratos em seu novo restaurante, Bernie's, em Minnesota. Este molho é defumado, cremoso, vibrante e levemente herbáceo. E...
"Quando criança, eu conseguia comer uma tigela inteira do 'arroz con elotes' (arroz com milho) da minha mãe", lembra Marcela Valladolid. "Toda família mexicana prepara esse acompanhamento de uma forma ou de outra, mas..."
O halva de cenoura (gajar ka halva) é uma sobremesa aromática do norte da Índia que se tornou popular em todo o mundo. É feito com cenouras, leite integral, leite em pó e cardamomo.
A culinária indiana oferece uma variedade de petiscos saborosos recheados com nozes, arroz tufado e outros ingredientes crocantes, todos temperados com especiarias masala para deliciar o paladar. Embora os pacotes...
Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. Tudo é feito em uma panela elétrica de cozimento lento...
Este ensopado rápido leva feijão e tomate enlatados, e é cozido em fogo brando com linguiça defumada. Rende duas porções, e Sandra Lee recomenda acompanhá-lo com...
Massa com feijão vermelho tenro, pedacinhos saborosos de bacon frito e tomates é um prato perfeito para o jantar durante a semana, quando você precisa alimentar a família de forma rápida, deliciosa e sem complicações. Você pode...
Esta caçarola fácil de preparar no micro-ondas fica pronta em apenas 10 minutos e inclui dois ingredientes mexicanos favoritos — tortilhas de milho e feijão carioca — além de fatias finas de...
Queijo defumado e feijão branco cremoso fazem desta massa um prato vegetariano muito substancioso. O espinafre adiciona sabor e fibras saudáveis. E se você substituir o caldo de galinha por caldo de legumes, a massa fica...
Se você decidiu cozinhar seus próprios feijões em vez de comprar enlatados e tem uma panela elétrica de cozimento lento, esta receita é para você! Ela usa ingredientes naturais, requer preparo mínimo e...
"As cebolas caramelizadas conferem à frittata um toque adocicado maravilhoso que equilibra o salgado do presunto e o sabor de nozes do queijo Gruyère", diz Tyler Florence.
Transforme a farinha de milho em um petisco deliciosamente crocante! Essas bolinhas de farinha de milho são feitas com sobras de farinha de milho. Misture com queijo ralado e presunto frito e modele em formato de bolinhas.
Certifique-se de seguir a ordem em que você coloca os ingredientes nesta sopa de macarrão instantâneo. A carne assada marina durante a noite no molho e no suco de kimchi, ficando incrivelmente saborosa. Se você não conseguir...
Servidos em copinhos de shot recheados com um molho de tomatillo picante e ácido, os camarões são um aperitivo perfeito para churrascos ou para curtir à beira da piscina. Os camarões devem ser bem...













































