As coxas de peru são uma das partes mais saborosas da ave. São carnudas e macias, ao contrário do peito, e ocupam muito menos espaço no forno do que um peru inteiro, permitindo assar um acompanhamento ao mesmo tempo.
Receitas rápidas de prato principal
Pizzas individuais rápidas para o café da manhã, que levam no máximo 20 minutos para preparar. Use muffins ingleses integrais como base. Corte-os ao meio e coloque uma fatia em cada metade...
Pratos de outono feitos com 5 ingredientes
As melhores frutas e verduras da estação facilitam o preparo de refeições simples: cada uma dessas receitas requer poucos ingredientes.
A receita mais fácil de frango com acompanhamento de legumes: cebola e molho. Fica pronta em menos de meia hora. Primeiro, frite os filés de peito de frango e os quartos de chalota até ficarem crocantes...
Se você estiver por aqui nesta época do ano, quando os campos de milho estão banhados pelo sol e os grãos estão amadurecendo nas espigas, então este prato é para você. Experimente o milho-leite sobre uma nuvem de polenta, acompanhado de ensopado...
A massa com camarão e molho cremoso de tomate e ervas da chef ítalo-inglesa Giada De Laurentiis é um prato delicioso e substancioso, perfeito para um jantar em família.
Esta receita de massa com camarão ao alho, da coproprietária do Neely's Bar-B-Que e personalidade da TV, é o jantar perfeito depois de um longo dia de trabalho – é super fácil de fazer e...
Este hambúrguer equilibra perfeitamente o sabor picante do tempero jerk com a doçura do chutney de manga. Adicione o tempero saboroso à carne moída de peru para os hambúrgueres e polvilhe-o sobre os pães antes de tostá-los levemente.
Uma salada que fica ótima logo após o preparo, e até mesmo no dia seguinte. Amêndoas torradas, além do pepino, são um ótimo complemento para dar crocância. Algumas fatias de clementina...
Esses camarões são cheios de sabor, com um gosto de coentro marcante, mas não dominante, acentuado por um toque cítrico de limão. A marinada combina perfeitamente com este prato. Talvez os camarões fiquem ainda melhores se você deixá-los descansar um pouco...
Esta receita de frango com crosta de queijo é muito simples e rápida de preparar, mas ainda assim tem um aspecto elegante e festivo. Anote-a para quando seus convidados...
Uma receita para quem valoriza o tempo e se preocupa com a alimentação. Carne magra de peru e preparo rápido. Este prato simples resolve facilmente a questão "o que comer?" nos próximos dias...
Este método de cozinhar frango vem da Europa. A cerveja escura adiciona um toque picante à carne tenra do frango, que é o destaque deste ensopado. Mais uma vez...
A receita deste prato é inspirada na culinária japonesa. Combina sabores azedos, doces, salgados e picantes. Possui um sabor e aroma únicos. É melhor servido com...
Esta receita de coxas de frango certamente agradará aos amantes de comida picante. Este prato rico irá cativá-lo com seu sabor, picância e sofisticação. A marinada de mostarda deixa a carne mais suculenta e...
O frango à romana, ou "Pollo alla Romana", como é conhecido na Itália, tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna".
Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples em...
O salmão é justamente reconhecido como uma fonte de proteína de alta qualidade, facilmente digerível pelo corpo humano. O peixe é rico em diversas vitaminas e minerais e, principalmente, serve como fonte...
O salmão grelhado em tábua de cedro é rápido e fácil de preparar, mas o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor único. Você pode grelhá-lo, ou melhor, defumá-lo, tanto ao ar livre quanto em...
Peixe magro em molho picante é o prato perfeito para uma refeição leve e saborosa, seja para você ou para seus convidados em uma celebração.
Graças à riqueza natural dos cardumes de salmão que nadam ao largo da costa do Alasca, obtemos carne de excelente qualidade, sem antibióticos ou excesso de toxinas ambientais.
Uma receita passo a passo para um jantar romântico...
Receita detalhada com fotos.
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O clássico salmão grelhado ganha um toque especial de sabor com o molho verde de laranja sem cozimento da Giada. Para equilibrar a doçura da fruta, ela...
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Siga o exemplo da apresentadora do programa "At Ree Drummond's Ranch" e mantenha sempre um estoque de mantimentos à mão. Assim, você não precisará correr para o mercado à noite, quando o tempo está especialmente curto. "Massa feita com o que você já tem é fácil..."
Até mesmo os amantes de carne vão apreciar este caçarola vegetariana, com pedaços de nabo, cenoura e costeletas vegetarianas que tornam o recheio muito substancioso.
Uma segunda porção de milho fresco assado no forno com pimentões doces e picantes...
Este prato simples, feito com filé de salmão magro assado no ponto certo e temperos básicos, é incrivelmente saudável para o coração. E leva apenas 20 minutos para preparar.
A mistura de ervas para carne da Ellie Krieger contém partes iguais de alho em pó, orégano, tomilho, cominho e coentro.
A beleza desta receita reside na sua versatilidade, permitindo diversas adaptações ao seu gosto. Cozinhe bife em marinada de mostarda, frango em marinada cítrica ou camarão em marinada de alho, adicionando...
A receita de Giada De Laurentiis transforma ovos mexidos, linguiça e torradas em um único prato: uma camada de carne de linguiça e espinafre, queijo de cabra cremoso e pão crocante, coberto com ovos — tudo assado à perfeição.
Ina Garten assa peitos de frango em uma suculenta mistura de suco de limão, vinho branco e ervas. O melhor de tudo é que este prato não só é saudável, como também fica pronto em menos de uma hora.
Graças a esta receita da revista Food Network, você pode facilmente preparar um macarrão com sabor de asas de frango tradicionais. Isso porque ele é feito com queijo cheddar e um molho picante ao estilo Buffalo.
Com apenas alguns ingredientes, a receita de Alton Brown lhe dará rapidamente um prato delicioso com um molho cremoso e suave, igualzinho ao do seu programa de culinária favorito.
Este prato de chili, feito com uma receita simples de Ree Drummond, leva carne moída, dois tipos de feijão e uma pitada de pimenta caiena para dar um toque extra de picância.
Para garantir o sabor inigualável deste gratinado de carne, misture macarrão fresco cozido com creme de leite e parmesão, adicione tomates temperados à mistura e finalize com...
Receita de lasanha com pão, cogumelos e espinafre.























































