Receitas de pratos principais com legumes e cogumelos.

Uma receita simples de jantar feita em uma única frigideira, com costeletas de peru e quiabo...

Essa mistura de vegetais é um aperitivo maravilhoso. Tem a quantidade certa de salgado, crocante e picante, sendo o acompanhamento perfeito para uma cerveja bem gelada. E se você tiver iogurte natural, regue por cima do prato pronto ou...

Receita de quiabo salteado na wok com pasta de pimenta asiática picante, sambal oelek.

Receita de ratatouille de quiabo...

Uma receita simples de quiabo cozido no vapor...

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Purê de batatas com cebolinha é um dos pratos de batata irlandeses mais apreciados. Uma tigela de purê de batatas, polvilhada com cebolinha e com uma colherada de manteiga derretida no centro, é a melhor e mais reconfortante opção...

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

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Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

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Siga a receita de Sunny Anderson e cozinhe as couves-de-bruxelas na mesma frigideira que usou para fritar o bacon — dessa forma, as couves absorverão o sabor intenso do bacon enquanto douram.

Você certamente adicionará este acompanhamento de batata da Ree Drummond à sua lista de receitas favoritas, e ele sempre será o destaque do seu cardápio de festas. Este purê de batatas cremoso...

Este frango agridoce da revista Food Network é preparado com vegetais frescos em uma mistura de molho de soja, molho de pimenta e alho. Refogado rapidamente em fogo alto, o frango adquire um sabor...

O segredo desta receita simples é usar croquetes de batata em vez de purê de batatas. "Usar croquetes de batata não só economiza tempo, como também ajuda a preparar um gratinado com..."

Melissa De Arabian constrói camadas de ingredientes saborosos: um recheio delicioso de carne bovina e bacon, cozidos lentamente em uma mistura de cerveja e caldo, cebolas caramelizadas e cobertos com purê de batatas e...

Até mesmo os amantes de carne vão apreciar este caçarola vegetariana, com pedaços de nabo, cenoura e costeletas vegetarianas que tornam o recheio muito substancioso.

Para um sabor mais rico e intenso, Alton Brown adiciona um pouco de extrato de tomate e molho inglês ao seu ensopado de cordeiro. Ele finaliza com uma camada de purê de batatas e...

O purê de batatas, que era colocado dentro de metades de batata com suas cascas, era feito de batatas pré-assadas, leite e queijo.

Uma segunda porção de milho fresco assado no forno com pimentões doces e picantes...

Nesta receita tradicional de recheio sulista, Paula Deen usa pão branco torrado no forno, biscoitos salgados e migalhas cremosas de pão de milho com leitelho, e...

Um prato tão apreciado quanto acessível, as batatas assadas são o acompanhamento mais versátil, combinando bem com pratos de carne bovina, frango e peixe.

Uma versão mais saudável das clássicas batatas fritas, estas batatas-doces cortadas em juliana são assadas no forno até ficarem douradas.

Para este prato, Alton Brown usa batatas Russet, uma variedade rica em amido que produz um purê liso e espesso. O purê de batatas adquire seu sabor característico do queijo...

Para evitar que a textura deste creme de milho se torne monótona, Paula Deen adiciona grãos inteiros de milho enlatado e finaliza o prato com queijo cheddar.

Azeite e pedacinhos de alho conferem a este prato principal de folhas verdes um sabor italiano clássico...

Este é um acompanhamento tradicional sul-americano que combina perfeitamente com frango frito crocante...

Com uma grande variedade de ingredientes e sabores cuidadosamente selecionados, esta salada substanciosa pode facilmente substituir uma refeição completa.

Anne Burrell dá um toque especial a um prato de frango substancioso e macio, adicionando flocos de pimenta vermelha às cebolas.

Os cogumelos porcini frescos adicionam ainda mais proteína a este prato saudável de Ellie Krieger...

Experimente esta lasanha vegetariana. Giada De Laurentiis adiciona migalhas de biscoito de amêndoa, abóbora cabotiá macia e muito, muito queijo derretido.

Para dar à abóbora um sabor caramelizado, basta assá-la no forno com açúcar mascavo e manteiga.

Uma ótima ideia para um café da manhã reforçado que não vai decepcionar. Este prato da revista Food Network leva pedaços de salmão grelhados com batatas, que você pode comprar no supermercado para economizar tempo...

Os sabores salgado e doce se combinam de forma lúdica no salmão assado da revista Food Network, marinado em uma mistura de molho de soja, xarope de bordo e suco de laranja, e servido com couve-flor e...

Este prato do dia a dia não leva mais tempo para preparar do que um prato de massa. Mas esta versão de primavera, baseada na popular receita de Giada De Laurentiis, também inclui um molho de legumes...

Ina Garten não mascara o sabor natural deste vegetal com diversos aditivos aromáticos. Qualquer pessoa pode preparar aspargos deliciosos seguindo a receita dela; tudo o que você precisa é de azeite e alguns temperos.

Ina Garten usa poucos ingredientes para seu caçarola, cobre-os com um molho amanteigado e finaliza com farinha de rosca fresca e queijo para uma crosta rica e deliciosa.

A beleza desta receita reside na sua versatilidade, permitindo diversas adaptações ao seu gosto. Cozinhe bife em marinada de mostarda, frango em marinada cítrica ou camarão em marinada de alho, adicionando...

Primeiro, refogue os cogumelos, a cebola e o espinafre, depois disponha-os em camadas sobre o pão de batata e, por fim, incorpore os ovos e o queijo Gruyère, com seu sabor de nozes, para obter uma caçarola luxuosa e reconfortante...

Primeiro, Bobby Flay salteia chalotas com pancetta crocante, depois assa couves de Bruxelas com batatas novas até ficarem macias, finalizando com uma porção de manteiga e um toque refrescante de limão...

Michael Symon frita couves-de-bruxelas até ficarem deliciosamente crocantes, depois as mistura com nozes laminadas e um molho agridoce de mel e pimenta serrano.

Couve-de-bruxelas, água e sal são os únicos ingredientes usados ​​na receita de Alton Brown. É uma receita clássica que garante um resultado delicioso...

O segredo da receita de Guy Fieri é assar as couves-de-bruxelas em vinagre balsâmico a baixa temperatura (180 °C) para dourá-las e caramelizá-las. Para uma versão mais original...

Este prato de Ingrid Hoffman, com ovos cozidos picados, pimentões e azeitonas, além de carne de porco, carne bovina e linguiça, tem mais carne do que pão branco. O suficiente para...

Os Neelys sabem como preparar este prato delicioso em muito menos tempo: usam uma mistura pronta para recheio de frango com pão de milho. Patrick e Gina misturam com...

O segredo desta receita simples da apresentadora do programa de culinária "At the Ranch with Ree Drummond" é a combinação de três tipos de pão que ela usa para fazer esta deliciosa e saborosa caçarola. Para uma versão caseira...

Para preparar a receita fácil de recheio de carne da Aida Mollenkamp, ​​refogue o aipo e a cebola com ervas frescas, depois adicione cerejas e maçãs secas e nozes picadas...