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Receitas de bolos caseiros


Categorias: Padaria, Pão, .
pão de batata simplesVisualizações: 5.663

Pães caseiros sempre tornam a mesa de jantar mais aconchegante e convidativa. Como alternativa ao pão tradicional, experimente esta receita simples de pão de batata com fermento. Graças a...

Massa de fermento, purê de batatas, farinha de trigo, ovos...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 79
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Pães briocheVisualizações: 4.701

Comece a manhã à moda francesa com uma xícara de café e um brioche quentinho. O famoso brioche francês, imortalizado nas naturezas-mortas de Manet, é considerado um clássico de domingo em sua terra natal há séculos...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, pão brioche, leite, ovos...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pãezinhos
Hambúrguer Big MarkVisualizações: 3.063

O segredo do sabor incrível do hambúrguer Big Mark, do renomado chef Mark Murphy, reside não apenas no grande hambúrguer de carne, mas também nos aromáticos pães com queijo e no molho especial. Em vez de...

Massa de fermento, pães de hambúrguer, molho de tomate, carne moída, mostarda Dijon, ketchup, vodka...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
pães de hambúrguer de batataVisualizações: 15 179

O purê de batatas usado nesta receita de pão de hambúrguer confere ao prato final uma textura única. Refrigerar a massa durante a noite permite que ela absorva bem o sabor.

Purê de batatas, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 48 Conteúdo calórico: 45
Pão BriocheVisualizações: 4.862

Este pão amanteigado e rico é o complemento perfeito para qualquer reunião grande. Se sobrar brioche, você pode usá-lo para fazer doces, por exemplo...

Massa de fermento, pão brioche, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 175
Categorias: Comida rápida, Pizza, Padaria, Pão, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Focaccia italiana com tomatesVisualizações: 6 254

A focaccia é um pão achatado italiano feito com massa de fermento. Pode ser servida como aperitivo ou usada como pão de sanduíche. A focaccia com tomate lembra um pouco a pizza, mas...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, farinha integral, tomates para salada, queijo parmesão, alecrim...
Tempo: 9 min. mais o tempo de fermentação
Autor:
Sopapillas ao estilo americanoVisualizações: 2.584
Conteúdo da receita:

As sopapillas, populares na América Latina, também são frequentemente preparadas nos Estados Unidos, especialmente nos estados da fronteira sudoeste, onde a culinária mexicana influenciou as tradições gastronômicas. No entanto, diferentemente...

Farinha de trigo, banha, salsa, feijão preto, tomates-cereja, pimentas chili, pimentas ancho, queijo fresco, coentro, abacate...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 donuts
Autor:
Quesadilla com recheio à sua escolha.Visualizações: 14 309
Conteúdo da receita:

Este prato permite que as crianças personalizem os recheios da quesadilla aberta. As crianças menores podem montar a quesadilla antes de assar, enquanto as maiores podem temperar a carne moída e ajudar...

Tortilha, carne moída, arroz, tomates-cereja, pimentões, alface romana, queijo mussarela, alho granulado, tempero de pimenta, cominho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de focaccia com frango marinado e pasta de espinafre com alcachofra.Visualizações: 3.881

Prepare pão focaccia caseiro usando esta receita italiana e você terá um sanduíche ao estilo italiano com frango grelhado e uma pasta de espinafre e alcachofra marinada. A focaccia é um pão italiano...

Peito de frango, espinafre, giardiniera, pão focaccia, vinagre balsâmico, chalotas, tomates secos, queijo mussarela, rúcula, manjericão, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor:
pão de milho multigrãosVisualizações: 2.688

É difícil resistir à crosta laranja vibrante deste pão, salpicada com sementes de gergelim branco e sementes de abóbora verde-claro. Além disso, não é apenas visualmente atraente, como também é delicioso. Se precisar...

Farinha de milho, farinha integral, ovos, leite azedo, sementes de abóbora, pão de milho, sementes de gergelim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
panqueca de grão-de-bicoVisualizações: 3.451

Esta panqueca deliciosa e substanciosa pode ser cortada em 4 pedaços se você quiser servi-la como prato principal. Ou, divida-a em quantos pedaços desejar e...

Farinha de grão-de-bico, coentro, cominho, gergelim...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Wrap de sanduíche Rapsódia de OutonoVisualizações: 4.457

Este colorido sanduíche wrap com ingredientes típicos do outono lembra uma cornucópia. Tem uma apresentação deslumbrante no prato, e o seu sabor justifica os muitos passos necessários para o seu preparo. Semelhante...

Abóbora-bolota, peru, bacon, couve, peras, tortilla, queijo gorgonzola, nozes, avelãs, sálvia...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 rolos
Autor: - chef famoso
Sanduíche inglês com muffins de carneVisualizações: 4.368

Não há como negar que os sanduíches (e suas variações, como sanduíches de carne, hambúrgueres, etc.) são uma das formas de alimento mais versáteis. São sempre um ótimo lanche para levar e comer fora, e...

Pão doce, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, farinha de primeira qualidade, leite, queijo parmesão, queijo provolone, molho de tomate, orégano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão de Milho ClássicoVisualizações: 34.820

O pão de milho é um produto de panificação tradicional americano. Os nativos americanos usavam farinha de milho para assar pães achatados há séculos. E quando os colonizadores europeus chegaram...

farinha de milho, farinha premium, ovos, leite azedo, pão de milho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Autor:
Panquecas japonesas fofinhasVisualizações: 81.200

Essas panquecas japonesas altas têm uma textura delicada por dentro e uma casquinha dourada e crocante. Sua textura lembra a das panquecas japonesas tradicionais, caracterizadas por sua leveza e maciez.

Farinha de trigo, ovos, leite, cremor tártaro, extrato de baunilha, xarope de bordo...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 224
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - escritor culinário
Pão de soda irlandês (pão sem fermento)Visualizações: 10.616

Pães aerados e úmidos por dentro, com uma crosta crocante por fora, podem ser assados ​​sem sovar. O pão de bicarbonato de sódio não precisa de fermentação; o bicarbonato de sódio reage imediatamente com o ácido lático,...

Farinha de primeira qualidade, leite azedo, raspas de laranja, passas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão Conteúdo calórico: 205
Quesadilla de frango com molho barbecueVisualizações: 7.482
Conteúdo da receita:

A quesadilla mexicana tem suas raízes na época dos conquistadores, quando os espanhóis tiveram a ideia de rechear finas tortilhas de milho emprestadas dos indígenas das tribos que capturaram.

Tortilha, peito de frango, salsa, manga, mamão, abacaxi, pimenta jalapeño, molho barbecue, coentro...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 8
Quesadilla de Frango e PimentãoVisualizações: 3.305

A quesadilla é um dos pratos mais famosos da culinária mexicana. Traduzido do espanhol, o termo significa "tortilha de queijo". Uma fina tortilha de trigo ou milho é recheada com queijo ralado...

Tortilha, queijo Brie, queijo suíço, peito de frango, pimentões, cebolinha, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Pudim de pão com chocolateVisualizações: 4.422

O pudim de pão é preparado há séculos. Outrora considerado "comida de pobre" e com ingredientes bastante simples, hoje essa sobremesa é uma iguaria muito apreciada...

Ovos, açúcar, creme de leite, leite, café, extrato de baunilha, manteiga, pão challah, pão doce, chocolate amargo...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor: - coproprietário do restaurante
Pizza hambúrguer com pepperoniVisualizações: 5.742

A massa de pizza é uma vantagem deliciosa desses hambúrgueres. Além disso, ela não fica encharcada como o pão comum. A combinação de sabores neste prato, quando reunidos, é digna de...

Carne moída, linguiça calabresa, massa de fermento, tomates...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Torta clássica de cereja feita com massa quebrada.Visualizações: 16.460

A torta de cereja ocupa merecidamente o segundo lugar em popularidade no mundo, depois da torta de maçã. Muitos países, inclusive a Rússia, realizam festivais dedicados à cereja e à torta de cereja. Todos os anos,...

Cerejas, manteiga, farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, ovos, açúcar, tapioca, amido, suco de cereja...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Quesadilla com salmão e tomates secos ao solVisualizações: 4.889

As tortilhas são um alimento tradicional mexicano. São feitas de farinha de trigo ou de milho, e as receitas variam de região para região. As tortilhas em si são consumidas tanto sozinhas quanto em...

Tortilha, queijo, salmão, tempero de chili, pimenta jalapeño, abacate, tomates secos, suco de limão, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Quesadillas de camarão e pestoVisualizações: 4 233
Conteúdo da receita:

O coentro confere uma cor verde vibrante a esta quesadilla, que é polvilhada com pimenta ancho em pó.

Tortilha, camarão, molho pesto, queijo Monterey Jack, queijo cheddar, pimenta ancho, sementes de abóbora, suco de limão, coentro, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - chef famoso
Quesadilla com bacon, batatas e ovos fritosVisualizações: 2.821
Conteúdo da receita:

Sempre fiz quesadillas colocando o recheio entre tortilhas e assando-as no forno em vez de fritá-las. Isso deixa o prato mais leve e crocante, e permite colocar mais recheio, e...

Tortilha, batatas, ovos, tomates, pimentas ancho, jalapeños, suco de limão, bacon, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bolo de Banana ClássicoVisualizações: 8.463

Não sabe o que fazer com bananas muito maduras? Esta receita simples vai te ajudar a fazer um delicioso e saboroso bolo de banana, que está ganhando popularidade no mundo todo.

Manteiga, farinha de primeira qualidade, nozes-pecã, açúcar, canela, noz-moscada, ovos, kefir, açúcar mascavo, extrato de baunilha, bananas...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão
Quesadilla com kupatyVisualizações: 3.455

Um prato tradicional mexicano, as linguiças apimentadas envoltas em tortilhas sem fermento são um ótimo complemento para qualquer piquenique no campo ou na dacha.

tortilla, kupaty (linguiças fritas), molho barbecue...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 quesadillas
Autor:
Enchiladas na panela elétricaVisualizações: 2.506

Enchiladas de frango podem ser combinadas com enchiladas de feijão; essas duas variedades combinam vermelho e verde, como a bandeira mexicana. Coloque as tortilhas costas com costas, como tacos, com uma divisória de...

Tortilha, peito de frango, feijão preto, milho, salsa, molho de tomate, queijo creme, cominho...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Quesadilla de atumVisualizações: 8 326

Uma receita simples e rápida. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar uma lata de atum. Você pode até tentar fazer essas quesadillas no micro-ondas. Tudo o que você precisa é...

tortilha, atum, salsa, manjericão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 quesadillas
Autor:
Quesadilla de brócolis e bolo de carneVisualizações: 4.083
Conteúdo da receita:

Esta quesadilla de tortilla de trigo é uma refeição completa, recheada com um suculento bolo de carne, legumes e queijo mexicano. É servida com uma salada picante...

Tortilha, carne moída, brócolis, cenouras, pimentas jalapeño, tomates, molho inglês, tomilho, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 940
Autor: - chef
Quesadilla de porcoVisualizações: 3.519

Uma quesadilla farta, feita com tortilla integral, recheada com carne de porco desfiada, jalapeños em conserva, cebola roxa crocante e queijo, servida com um molho de iogurte picante e...

Tortilha, carne de porco, pimenta jalapeño, pimenta chipotle em molho adobo, iogurte...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Quesadilla com frango, feijão preto e salsaVisualizações: 5 818
Conteúdo da receita:

Esta deliciosa quesadilla pode ser feita com sobras de frango cozido e uma tortilha de trigo assada no forno. O recheio substancioso também inclui feijão enlatado, cebolinha grelhada e...

Tortilha, frango, feijão carioca, feijão preto, cominho, coentro, pimenta jalapeño, pimenta chipotle em molho adobo, salsa, creme azedo, coentro fresco...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla com camarão, chouriço e molho de guacamoleVisualizações: 3.729

A combinação original de chouriço e camarão lembra a paella espanhola, e o sabor pode ser ajustado com queijo Pepper Jack, que faz parte do recheio, assim como com um molho de guacamole picante com...

Tortilha, camarão, linguiça de chorizo, pimentas chipotle em molho adobo, queijo pepper jack, alho, suco de limão, abacate...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Quesadilla com succotash e cogumelosVisualizações: 1.423

Uma quesadilla incrivelmente deliciosa, recheada com cogumelos porcini e o doce e cremoso queijo Havarti dinamarquês. Este aperitivo acompanha succotash, um prato norte-americano que...

Tortilha, cogumelos porcini, milho, feijão branco, cebola roxa, alho, queijo Havarti, pimenta jalapeño, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Autor:
Torta de carneiro em panelas de batataVisualizações: 8 355

Não se engane. Estas não são batatas assadas comuns: sob o purê de batatas crocante, esconde-se um recheio substancioso de carne e vegetais. E, ao contrário de uma caçarola, estas "batatas"...

Batatas, manteiga, leite, creme de leite, cebolinha, cenouras, carne moída, molho inglês, extrato de tomate, tomilho, ervilhas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
cupcakes de PáscoaVisualizações: 7.398

Esses cupcakes coloridos e vibrantes certamente farão sucesso na sua cesta de Páscoa ou na mesa. O coco ralado pode ser substituído por chocolate branco ralado...

Açúcar, manteiga, ovos, leite, extrato de baunilha, farinha de trigo, farinha de confeiteiro, açúcar de confeiteiro, xarope de milho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 unidade.
Bolo de Páscoa com gemasVisualizações: 15.727

O kulich é uma deliciosa parte da tradição da Páscoa. Siga esta receita simples para criar um pão de Páscoa perfumado e fofo com frutas cristalizadas, passas, amêndoas e raspas de limão. Não se esqueça...

Leite, ovos, manteiga, frutas cristalizadas, passas, amêndoas, rum, fava de baunilha, raspas de limão, farinha de primeira qualidade, açúcar...
Tempo: Complexidade: média Quantidade: 3-5 bolos de Páscoa
Sorvete em flocos crocantes com crumpets fritosVisualizações: 2.464
Conteúdo da receita:

Sorvetes de baunilha, morango e chocolate ficam ainda mais deliciosos quando cobertos com uma mistura crocante de flocos de milho e coco ralado, assados ​​no forno. Servidos com deliciosos...

Flocos de milho, flocos de coco, manteiga, açúcar, canela, sorvete de baunilha, sorvete de morango, sorvete de chocolate, massa folhada, açúcar de confeiteiro, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 12
Autor:
Cupcakes de Frango no OvoVisualizações: 4.398

Esses mini cupcakes fofos, decorados criativamente com um pintinho de marshmallow, palha de coco e confeitos glaceados, darão um toque divertido à sua mesa de Páscoa e certamente agradarão às crianças. Em...

Açúcar, manteiga, ovos, leite, extrato de baunilha, farinha de trigo, farinha de confeitaria, açúcar de confeiteiro, creme de marshmallow, flocos de coco...
Tempo: 27 min. Complexidade: média Quantidade: 24 unidades.
Babka de chocolateVisualizações: 5.092
Conteúdo da receita:

Nossa família nunca fez esse prato porque é demorado. Comprávamos os ingredientes em uma padaria russa ou polonesa em Chicago. Mas aprendi essa receita com a Lidia, uma cozinheira do...

farinha, açúcar, leite, extrato de baunilha, ovos, manteiga, ghee, pasta de amêndoas, chocolate amargo...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 24
Autor:
Pão Challah da PáscoaVisualizações: 8.943

Este pão leve e fofo não é excessivamente doce e é perfeito para o jantar de Páscoa. (Para um sabor mais doce, adicione até 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa junto com os ovos.) Prepare o pão com um dia de antecedência...

farinha premium, açúcar, leite, manteiga, ovos, amêndoas, confete...
Tempo: 5 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 12-14
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, Doces, .
Autor:
Biscoitos Ninho de Pássaro com CarameloVisualizações: 5.393

Metade doce, metade biscoito — esses "ninhos" são fáceis de fazer, e os canudinhos crocantes e salgados combinam perfeitamente com a camada doce de caramelo. As crianças podem ajudar a esfarelar os canudinhos, montar...

amêndoas, chocolate branco, caramelo, flocos de coco, confeitos de chocolate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 ninhos
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de urso com nozes-pecã e açúcar mascavoVisualizações: 8.070

É difícil de acreditar que esses biscoitos fofos, macios e quebradiços, em formato de ursos abraçando uma noz, possam ser feitos em casa. No entanto, a receita é bem simples; tudo o que você precisa é...

Farinha de trigo, açúcar mascavo, manteiga, ovos, extrato de baunilha, nozes-pecã, nozes, amêndoas, chocolate ao leite...
Tempo: 4 horas e 5 minutos Complexidade: média Quantidade: cerca de 70 unidades.
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
scones caseirosVisualizações: 4.349
Conteúdo da receita:

Experimente fazer bolos e pães fofinhos com bicarbonato de sódio e você nunca mais vai querer comprar os industrializados...

massa de fermento, cebolinha, salsa, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 unidades.
Autor: - chef famoso
Pão de Cranberry e NozesVisualizações: 3.279
Conteúdo da receita:

Uma receita fotográfica passo a passo para um delicioso rocambole leve e aerado, recheado com geleia de cranberry, especiarias e nozes. Pode ser preparado com antecedência e armazenado em...

Cranberries, açúcar, suco de laranja, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, canela, farinha, cremor tártaro, ovos, raspas de limão, manteiga, nozes, açúcar de confeiteiro, creme de leite...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 8-10

Receitas em ordem alfabética

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