Receitas de tortas e pizzas salgadas

Prepare uma pizza de primavera vibrante e suculenta que todos vão adorar. Em vez da linguiça tradicional, a cobertura é feita com linguiças de porco cruas, sem a tripa, fritas em azeite.

Esses pãezinhos aromáticos, com o sabor agridoce da cebolinha, ficam prontos em apenas meia hora. A característica principal dos biscoitos americanos é sua textura folhada, e para consegui-la, é importante não sovar demais a massa.

A pizzetta é uma mini pizza italiana servida inteira por porção. Uma bola de massa de pizza padrão de 450 g rende quatro pizzettas. Estique cada pedaço de massa em...

A cobertura desta pizza é feita com linguiça italiana crua. Retire a tripa para revelar uma carne moída saborosa e suculenta que é então frita na frigideira com...

Você pode preparar a massa desta receita com antecedência e armazená-la na geladeira ou no congelador, para poder assar uma pizza deliciosa a qualquer momento. A cobertura de três queijos é uma das mais fáceis e...

Uma crosta crocante e dourada, coberta com um molho de tomate aromático e mussarela derretida — esta é a pizza Margherita em sua melhor forma! Asse uma Margherita com massa caseira e desfrute de um sabor vibrante...

A massa da sua pizza ficará especialmente crocante se você assá-la em uma frigideira de ferro fundido. Coloque a massa em uma frigideira quente untada com azeite. Para a cobertura, use...

Esta pizza é feita em formato de rolinho. É impressionante e inusitada, mas o sabor continua incrível. Esta pizza é perfeita como aperitivo em eventos mais formais. E também como rolinho de pizza...

Esta pizza é assada em uma frigideira de ferro fundido. O resultado é uma crosta incrivelmente crocante que não deixará ninguém indiferente. A massa é feita com uma mistura de farinha de trigo e farinha integral...

Uma frigideira de ferro fundido pesada é ideal para fazer pizza com uma crosta crocante. Para a cobertura, prepare a linguiça italiana de sua preferência, mussarela seca para evitar que a massa fique encharcada,...

Se você já tiver a massa preparada, assar esta pizza em uma frigideira de ferro fundido levará no máximo meia hora. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida para garantir uma crosta bem crocante.

Esta massa de pizza sem glúten resulta numa crosta macia e crocante, enquanto a farinha de milho grossa adiciona textura e crocância extra. Outra vantagem é...

A pizza ao estilo de Chicago tem um recheio generoso dentro de uma massa fofa com bordas altas. É muito farta e deliciosa. Para assá-la, você precisará de uma forma funda com laterais altas. Primeiro, misture a massa de fermento...

O sabor incrível desta quiche será inesquecível! Delicioso queijo brie e suculentos pedaços de brócolis são imersos em uma delicada mistura de ovos, juntamente com cebolas caramelizadas, que conferem à quiche um sabor rico...

Este aperitivo único é perfeito para festas caseiras com amigos. É feito com massa folhada comprada pronta. Corte-a em triângulos e disponha-os ao redor...

O recheio de repolho e carne enlatada dá a esta quiche um sabor incrível. O repolho é refogado na manteiga com sementes de alcaravia e, em seguida, colocado em camadas sobre a massa em uma forma de torta. Cubra com...

Esta quiche saborosa, com um rico recheio de cogumelos, é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou jantar, repleta de proteínas, fibras e micro e macronutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada. A quiche é assada em...

Uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos não é motivo para abrir mão de uma pizza deliciosa. Esta pizza de farinha de grão-de-bico é ainda mais rápida de fazer do que a pizza tradicional, e é tão saborosa quanto, só que mais...

A pizza é um dos pratos mais populares para o Dia dos Namorados: agrada a todos, é fácil de fazer e, com alguns passos simples, pode expressar todos os seus sentimentos em uma única fatia. Esta...

Para fazer esta torta fechada, você precisará de 4 folhas de massa folhada pronta. Empilhe-as em duas camadas, espalhando manteiga sobre elas para criar uma crosta mais crocante e deliciosa. Uma...

A torta de tamale é uma caçarola tradicional do sudoeste americano. É recheada com carne moída cozida em fogo brando com tomates, temperos típicos da região (pimenta em pó, chipotle),...

Imagine uma panela fumegante de ensopado de frango, coberta por uma deliciosa e fofa tampa de massa folhada crocante. Você fura a massa folhada e inala os aromas incríveis...

Transforme uma pequena cabeça de couve-flor em palitos de pão dourados e com queijo, que você pode comer à vontade sem culpa, mesmo se estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten.

Mesmo seguindo uma dieta sem glúten, você pode se deliciar com uma pizza saborosa, suculenta e saudável. A massa desta pizza é feita com couve-flor ralada, unida por uma mistura de queijos ralados e...

Asse um lombo de porco inteiro no forno e sirva com uma torta de legumes. Antes de assar, sele o lombo de todos os lados em uma frigideira e pincele com uma mistura de grãos...

Este aperitivo será a peça central da sua mesa de Natal. Palitos de pão recheados com pesto são servidos como galhos de árvore de Natal. Os convidados podem quebrar um galho e saborear o palito crocante e...

Esta versão da torta de batata Anna é feita com dois tipos de batata: batata comum e batata-doce. Os únicos outros ingredientes são manteiga, sal e...

Todo mundo adora strudels por sua massa leve e folhada. Strudels de carne salgados são um aperitivo maravilhoso para qualquer mesa de festa e são incrivelmente fáceis de fazer. Folhas de massa filo são dobradas...

Esta pizza vegetariana vai te conquistar com seu sabor rico, recheada com pimentões assados, tomates-cereja doces, manjericão aromático, alho e três tipos de queijo: mussarela, provolone e queijo de cabra...

Esta focaccia italiana, fofa e saborosa, leva tanto sementes quanto raiz de funcho. As sementes torradas são misturadas à massa de fermento, enquanto a raiz é cortada em tiras finas e...

A ausência de massa nesta quiche francesa clássica a torna um prato com baixo teor de carboidratos e muito mais rápido de preparar. Apenas 10 minutos de trabalho e a quiche está pronta para ir ao forno. Para sua...

A pissaladière é uma "pizza" francesa de cebola originária de Nice. A pizza é feita com uma camada de massa fermentada coberta com uma generosa camada de cebolas refogadas. A pissaladière é coberta com...

Uma torta de frango é essencialmente uma torta fechada, ou uma forma de massa folhada, recheada com ensopado de frango, que é assada no forno sob uma crosta dourada e crocante. Este prato é geralmente servido em...

Receita detalhada com fotos.

A quiche Lorraine é a versão clássica e precursora de todas as variações de quiche francesas encontradas hoje em dia. A torta recebe o nome da região da Lorena, na França, onde é cultivada.

Depois de experimentar a pizza grelhada, você dificilmente voltará às receitas de pizza assada no forno — ela é tão saborosa e crocante, e cozinha tão rápido, exatamente como no forno. O principal é...

Pequenas pizzas individuais são grelhadas para criar crostas deliciosas e crocantes, cobertas com uma generosa camada de ingredientes suculentos. Experimente uma pizza ao estilo taco mexicano, cujo sabor é alcançado...

Uma pizza recheada com presunto, queijo e molho de tomate é sempre um sucesso. Fatias crocantes de presunto italiano, pedaços de queijo de cabra e folhas frescas de manjericão dão um toque especial a esta pizza.

Esta torta luxuosa transborda suculência de abobrinha e o sabor picante de uma mistura de maionese e mostarda Dijon que harmoniza perfeitamente com os vegetais. Para preparar, use uma base pré-preparada...

Apesar dos ingredientes simples, esta torta de cebola francesa é incrivelmente deliciosa e festiva. Tudo graças às cebolas caramelizadas, refogadas lentamente em fogo baixo...

Os amantes de bagels e pães recheados vão adorar esta pizza: as laterais são cobertas com sementes de gergelim, sementes de alcaravia, sementes de papoula, sal grosso, flocos de alho e chalotas, e têm um sabor idêntico ao original...

Prepare uma pizza que não deixe nenhuma crosta, porque as bordas são tão deliciosas (ou talvez até mais) quanto o centro suculento e irresistível. Antes de assar, as bordas da massa são seladas com...

As bordas desta pizza são cobertas com deliciosas almôndegas de carne moída. Além da carne, as almôndegas também levam bacon, parmesão e especiarias aromáticas. Pode ter certeza, com esta pizza...

A pizza siciliana difere da versão clássica pela sua massa grossa, formato retangular e pela ordem em que os ingredientes são colocados. Normalmente, a primeira camada é de queijo e outros ingredientes, se houver, e a camada superior é...

O destaque desta pizza é a sua deliciosa massa, recheada com queijo cremoso e coberta com rodelas picantes de jalapeño. O centro é coberto com molho de tomate e uma mistura de mussarela ralada e pimenta...

A pizza napolitana tradicional consiste em apenas cinco ingredientes simples, porém de alta qualidade, que definem seu sabor. Entre eles, uma massa fermentada, um molho de tomate maduro...

Esta pizza americana foi criada especialmente para quem aprecia o melhor da gastronomia. Ela é feita com ingredientes tradicionais — massa de fermento, molho de tomate e queijo ralado — mas...

Esta receita abrange todo o processo de preparo de uma pizza clássica, desde a preparação da massa de fermento até o preparo de um saboroso molho de tomate, a montagem e o método correto de cozimento em forno pré-aquecido...

Os amantes de pizza de massa fina vão adorar esta receita. A massa é fina e crocante como um biscoito! A massa não leva fermento, sendo perfeita para quem...