Receitas de tortas e pizzas salgadas

Cubos de bife são fritos na manteiga com cogumelos, cobertos com molho inglês e colocados em uma massa de torta funda. Pré-aqueça a torta no forno e...

Antes de montar a pizza, as fatias de bife são marinadas em uma mistura de Coca-Cola e especiarias, o que confere um sabor complexo e deixa a carne macia. Para fatiar o bife bem fino, segure-o...

Apesar da sua textura e sabor complexos, este pão crocante, salgado e perfeitamente húmido é surpreendentemente fácil de fazer. Basta adicionar todos os ingredientes à máquina de pão e esperar que o ciclo da massa termine.

Este pão de milho é a maneira perfeita de aproveitar sobras de couve e bacon. Basta picar os ingredientes, adicioná-los à massa de pão de milho, assar por alguns minutos e pronto!

Os pithiviers são tradicionalmente feitos com duas camadas de massa folhada, com um recheio doce ou salgado entre elas. A superfície da torta é tipicamente decorada com um padrão em espiral feito com cortes de faca, mas esta...

Úmido, fofo e levemente adocicado, o pão de milho da Trisha Yearwood é fácil de fazer, repleto de sabor intenso de milho e perfeito como acompanhamento para carnes e molhos como...

Pêssegos em calda doces e pimentas jalapeño picantes combinam perfeitamente no pão de milho da Sunny Anderson. Assim que Sunny tira o pão do forno, ela...

Trisha Yearwood faz este pão de milho com apenas três ingredientes, e leva apenas alguns minutos. Tudo o que você precisa é manteiga, fubá e leitelho! Se você tiver sobras de gordura de bacon,...

Dê um toque especial ao seu brunch de domingo com o pão de milho leve e fofo da Melissa De Arabian. Para deixar o pão ainda mais úmido, ela adiciona purê de maçã sem açúcar à massa, o que também...

Flocos de pimenta vermelha e pedaços de pimentão verde adicionam um sabor picante a esses muffins ricos e cremosos, que são essencialmente pão de milho em uma forma mais prática de servir...

Se você adora o sabor e o frescor da pizza caseira, mas hesita em preparar a massa com fermento, temos uma ótima receita para você! Pegue sua máquina de pão. Ela facilita muito o preparo da massa de pizza:...

Graças à fritadeira a ar, a massa folhada fica perfeitamente dourada e crocante, e o tempo total de cozimento é várias vezes menor do que em um forno convencional. Este aperitivo de brie com molho pesto...

O nome niangao, ou bolinhos de arroz, traduz-se aproximadamente do chinês como "bom ano", sendo por isso frequentemente incluídos em pratos doces e salgados durante as celebrações do Ano Novo Chinês.

Um recheio delicado, agridoce e picante de alho-poró, espinafre e ricota sobre uma massa folhada crocante resulta na torta perfeita para o brunch de domingo. Não precisa de...

Uma quiche com cebolas caramelizadas e presunto é coberta com uma suculenta salada de aspargos verdes com hortelã, salsa e endro. Este prato é perfeito para desfrutar da vivacidade da primavera...

Uma pizza individual prática pode ser assada em metade de um muffin inglês. Sunny Anderson sugere preparar os ingredientes — as bases de mini pizza e os recheios separadamente — e armazená-los no congelador...

A Pizza Verdura faz jus ao seu nome, que em espanhol significa "vegetais". Vibrante e suculenta, ela é recheada com uma salada de espinafre fresco, pimentões assados ​​e...

O pão de leite chinês é apreciado por sua textura macia e fofa e sua crosta doce e dourada. Cada mordida deste pão macio literalmente derrete na boca. Este pão é semelhante ao pão de leite japonês...

A melhor maneira de transformar uma pizza italiana em um delicioso aperitivo mexicano é cobri-la com chouriço e tomates. O chouriço mexicano difere do chouriço espanhol pela sua rica mistura de especiarias e...

"Quando criança, eu sempre ajudava minha mãe na cozinha preparando as delícias de Ano Novo", lembra a autora de receitas Vivian Chan. "Minha principal tarefa era ralar quilos de rabanete enquanto ela..."

Esta versão salgada do pão de macaco é recheada com especiarias aromáticas, jalapeños crocantes recheados com cream cheese e uma generosa porção de queijo Monterey Jack derretido. Este petisco fácil de separar é perfeito...

Faça uma pizza em formato de stromboli, recheada com pedaços de carne bovina cozida lentamente ao estilo italiano, legumes marinados em giardiniera, pimentões assados ​​e uma generosa porção de queijo provolone derretido. Stromboli...

Uma entrada deliciosa e fácil de preparar que não leva muito tempo. A combinação de tomates doces, manjericão aromático e mussarela derretida sobre uma massa crocante — o que poderia ser melhor?

Esta torta salgada semiaberta fica pronta em minutos se você tiver massa de pia comprada pronta. Basta forrar o centro com ricota, rodelas de tomate e cobrir com mussarela. Dobre ao meio...

Essas mini tortas, com um recheio saboroso de queijo derretido e picante e tomates doces sobre uma massa crocante, são perfeitas como aperitivo de festa ou para um brunch de domingo. Você vai até...

Esta receita vai te transportar para o sudoeste americano, onde o Texas encontra o México, e com alguns ingredientes e temperos especiais, qualquer prato pode se transformar em algo único.

Um calzone é uma pizza italiana completamente fechada. Prepará-lo não é mais difícil do que fazer uma pizza normal: basta espalhar o recheio em metade da massa aberta, cobrir com a outra metade...

Esta torta mediterrânea em camadas, recheada com espinafre e queijo feta, é uma refeição completa quando acompanhada de uma leve salada de tomate e azeitonas. A torta é feita com massa filo, cujas folhas...

Molho picante caseiro, anchovas, verduras frescas e ovos fritos tornam esta pizza única, diferente das versões clássicas oferecidas em pizzarias. Para realçar o sabor do molho picante, adicione...

A massa de pizza pode ser usada para fazer pães achatados, tanto simples quanto salgados. Por exemplo, polvilhe a massa aberta com alho, alecrim e sal grosso e asse até dourar.

Se você adora torta de frango, mas não tem tempo para o trabalho, experimente esta versão simples: o recheio é uma sopa espessa servida com uma fatia de massa temperada, assada separadamente. Em...

Prepare uma quiche seguindo as melhores tradições da culinária do sul dos Estados Unidos: um recheio macio com bacon aromático, pimentas verdes, queijo pepper jack picante e coentro perfumado, assado sobre uma massa crocante feita de...

Uma deliciosa alternativa de verão à pizza tradicional. É rápida e fácil de fazer. Grelhe fatias de abobrinha, espalhe ricota sobre o pão sírio e cubra com os legumes grelhados. Alguns minutos na grelha...

Esta massa de pizza assa até ficar no ponto e pode ser usada com qualquer cobertura, seja uma clássica Margherita, uma pizza branca ou uma verdadeira pizza de carne. Você pode assar a massa com antecedência e...

As batatas não são o ingrediente mais popular para pizza, mas quando fatiadas bem fininhas e combinadas com uma salada de rúcula refrescante e suculenta, criam um prato verdadeiramente delicioso e inusitado. De...

Esta pizza é feita no estilo de uma torta de carne. Queijo e molho de carne são dispostos em camadas em uma assadeira, que é então coberta com uma camada de massa como uma tampa e levada ao forno. Vire...

Com a crescente popularidade dos fornos de pizza domésticos (tanto portáteis quanto embutidos), a demanda por massa adequada para assar nas altas temperaturas desses fornos também aumentou. O teor de umidade dessa massa...

Um aperitivo perfeito para uma festa em casa. Três molhos com sabor de pizza são preparados em uma única assadeira, garantindo a satisfação de todos os convidados. Os molhos são assados ​​dentro da massa...

Troque os nachos por fatias finas de baguete crocante e dê um toque italiano a este aperitivo. Molho de tomate, mussarela derretida, manjericão aromático… Este aperitivo com sabor de pizza é perfeito...

O pão de milho dourado e levemente adocicado ganha um toque saboroso com a adição de cebolas fritas, cebolinhas e pimentas poblano assadas. Sirva como acompanhamento de...

Quatro camadas de massa de pizza são empilhadas com queijo e molho pesto, e alguns cortes e torções bem colocados transformam tudo em um aperitivo festivo em...

Este pão grande é recheado com todos os sabores e texturas do popular sanduíche Philly Cheesesteak, com a única diferença de que você não precisa montar um sanduíche para cada convidado. Basta...

Aprecie a combinação de sabores salgados e doces nesta pizza com linguiça calabresa e pimentões em conserva picantes. O mel picante realça o sabor salgado e adiciona um toque de...