Este bolo em camadas de tomate, queijo e capicola italiana sobre uma base crocante de alecrim é repleto dos sabores da culinária mediterrânea em cada mordida. Antes de montar o bolo, certifique-se de...
Receitas de tortas e pizzas salgadas
Esta torta cremosa não é uma sobremesa, mas sim um prato principal delicioso e substancioso que pode ser servido no almoço ou no jantar, sozinho ou acompanhando carne. A torta é feita com uma massa quebrada e o recheio é...
Com tomates doces e aromáticos na época e a vontade de apreciá-los de todas as formas, não se esqueça dos assados. A receita mais simples de massa folhada à base de tomate é uma torta crocante com uma cobertura suculenta. Esta receita não é...
O verdadeiro pão de milho americano é assado em uma frigideira de ferro fundido, previamente untada e pré-aquecida no forno. Assim que você despejar a massa na frigideira quente, você verá imediatamente...
Macarrão com queijo, ou macarrão com queijo ao estilo americano, é um prato caseiro e reconfortante que sempre alegra o dia e é um dos favoritos. Tanto adultos quanto crianças adoram macarrão com queijo por seu...
Se você estiver organizando uma festa com tema de cerveja, além dos aperitivos tradicionais, sirva um pretzel gigante recheado com um saboroso e macio creme de queijo e cerveja. Para prepará-lo, use uma massa pronta...
Esta torta não leva muito tempo para fazer; você nem precisa espalhar o recheio sobre a massa, pois é uma torta invertida. Tomates-cereja são misturados com...
Faça uma pizza caseira simples e deliciosa, com uma aparência tão sofisticada quanto a de um restaurante chique. Para facilitar, use massa de pizza pronta (comprada no supermercado). Abra a massa...
Esta deliciosa e aromática tarte de tomate, preparada ao estilo mediterrânico, será um verdadeiro sucesso entre os seus convidados. Uma fina massa dourada envolve fatias de tomates doces, cobertas com um molho perfumado...
Embora uma pizza quente e suculenta seja sempre bem-vinda em qualquer festa, você pode ir além e transformá-la em um aperitivo divertido no palito. Dessa forma, a pizza ficará mais fácil de comer sem...
Esta torta deliciosa e saudável é literalmente recheada com uma farta colheita de vegetais e é bem fácil de fazer se você usar massa folhada comprada pronta. A massa da torta é assada separadamente do recheio. Depois, é só...
O recheio desta quiche deliciosa e substanciosa, além de ovos, inclui cebola, espinafre e grão-de-bico em lata, que conferem sabor e uma textura agradável. O recheio de grão-de-bico e espinafre é frito...
A tarte flambée francesa tradicional é um pão achatado coberto com creme azedo, queijo, cebola e bacon, mas fica ainda mais substanciosa e saborosa quando coberta com ovos mexidos e...
Se você é fã de pizza de massa grossa e não quer se preocupar com a massa tradicional, esta receita incrivelmente fácil é para você. Uma massa de pizza cortada horizontalmente é uma ótima substituta...
Esta torta semiaberta de frango e vegetais é repleta dos sabores exóticos da culinária indiana, graças a uma mistura de creme de coco e curry Madras. É mais picante do que o habitual...
Quiche: opções de preparo
Crie o brunch perfeito: o criador de receitas oferece milhares de combinações possíveis.
A pizzetta é uma mini pizza, frequentemente servida como aperitivo em festas. Ela difere de uma pizza normal apenas no tamanho; todos os outros ingredientes são os mesmos. Por exemplo, asse deliciosas pizzettas com...
Scones (pãezinhos rápidos): opções de preparo
Experimente novos pães e bolos sem fermento para sua cesta de pães. Receitas rápidas de panificação por ingredientes.
Uma pizza elegante que combina harmoniosamente os sabores do queijo gorgonzola, da suculenta carne bovina, do agrião fresco e de um toque adocicado de vinagre balsâmico. Esta pizza é feita inteiramente com...
A torta de carne, ou pot pie, é um prato caseiro substancioso, composto por uma torta fechada com um recheio rico de carne e vegetais, servida como prato principal. A torta de carne pode ser preparada usando...
Todos os componentes desta torta são preparados separadamente e depois montados em uma torta grande e deliciosa com uma crosta crocante. Espalhe o molho sobre uma folha de massa folhada aberta e assada no forno...
A torta é assada a partir de uma massa folhada pré-preparada, que é aberta e recheada com fatias de beterraba e aspargos. Mas o destaque desta massa é o purê de cebola caramelizado em...
Receitas de pão com fermento
Não tenha medo de assar em casa. Basta misturar os ingredientes, sovar a massa e ter paciência — e você poderá desfrutar de pão fresco e delicioso.
Este pão de macaco, feito em forma de inúmeras bolas entrelaçadas que você separa e come com as mãos, é assado usando um método simplificado com massa folhada comprada pronta. A massa já está...
Esta torta maravilhosa será uma ótima maneira de começar o dia de bom humor, especialmente se você precisar guardar o calor para a mesa festiva de Páscoa, quando todos se reunirão. A base...
Se você nunca trabalhou com fermento, a massa de pizza é a maneira mais fácil de se familiarizar com esse ingrediente. Até mesmo padeiros experientes acharão esta receita bastante satisfatória. A massa é fácil de sovar, inclusive...
135 Receitas Saudáveis para Jantares Durante a Semana
Renove seu cardápio durante a semana com os melhores pratos saudáveis para o jantar, preparados por chefs renomados.
O prato americano "pot pie" é uma torta fechada feita de massa com recheio de legumes e carne, tradicionalmente cozida em uma panela ou assadeira.
Esta pizza vegetariana saudável é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais. É feita com uma massa 100% integral e coberta com abobrinha, tomates-cereja...
Embora o Kentucky Hot Brown seja um sanduíche quente, ele costuma ser preparado em pequenas frigideiras individuais, o que é muito conveniente dada a grande quantidade de queijo e acompanhamentos.
Como esta pizza tem uma cobertura rica e saborosa, você pode facilitar o preparo usando pão naan pré-assado como base. Pré-aqueça o forno e...
A pizza branca italiana é feita sem molho de tomate, mas não é menos deliciosa, com um perfil de sabor único graças à combinação de diferentes queijos. É por isso que...
Esta torta salgada é muito substanciosa e deliciosa graças à combinação harmoniosa de diferentes recheios. Cebolas fritas,...
A combinação de verduras suculentas e queijo resulta num recheio maravilhoso para uma torta saborosa e substanciosa. Para as verduras, use acelga, salsa e endro. Refogue as verduras numa frigideira...
Impressione seus convidados com uma torta farta, deliciosa e crocante, recheada com um saboroso creme de queijo e aspargos frescos. Use massa folhada pronta para um resultado perfeito...
A muffuletta americana tradicional, inventada pelos sicilianos, é um sanduíche enorme recheado com diversos frios italianos, legumes em conserva e queijo provolone. Mas ainda mais delicioso...
99 Receitas de Acompanhamentos Saudáveis
Apresentamos acompanhamentos deliciosos e saudáveis para o almoço e o jantar, desde purê de batatas com poucas calorias até grãos nutritivos como a quinoa.
Khachapuri é um pastel tradicional georgiano feito com massa, queijo e ovo, disponível em muitas variedades diferentes por toda a Geórgia. Mas talvez o khachapuri mais interessante seja...
Use este pão achatado leve e aerado, sem farinha, para sanduíches ou cubra-o com seus ingredientes favoritos e saboreie-o como uma pizza. Este "Pão Nuvem" leve e aerado, sem farinha, é leve, baixo e lembra...
50 Receitas com Peito de Frango
Chefs criaram dezenas de receitas usando um ingrediente favorito para o jantar durante a semana: peito de frango.
O nome "focaccia" vem do latim e significa "lareira" — tradicionalmente, o pão achatado era assado nas cinzas de uma lareira. Esta versão multigrãos da focaccia é uma ótima maneira de incorporar...
Esta sobremesa é feita com as folhas mais finas de massa filo. A massa filo comprada pronta não só poupa o trabalho tedioso de sovar a massa, como também confere aos produtos assados uma textura deliciosa e em camadas, que é inconfundível.
A maneira mais fácil de fazer uma deliciosa massa folhada caseira. Se você tiver uma folha de massa folhada no congelador, pode assar uma massa folhada rapidinho a qualquer hora para o chá ou...
Aqui, apenas a crosta é assada, mas todos os vegetais transbordam frescor. É também uma ótima desculpa para usar aquele utensílio chamado ralador. Este pão achatado, com suas sobreposições caóticas de verde e vermelho-branco...
Nos Estados Unidos, as comidas favoritas são chamadas de "comidas reconfortantes" — elas devem ser saborosas e nutritivas. Esses alimentos são preparados para restaurar o equilíbrio emocional e estão longe de ser uma alimentação saudável. Tortas fechadas...
Embora o prato seja bastante substancioso, você vai querer comer até o último pedaço de massa. E isso não é surpresa, já que a simples massa com molho ganha a aparência de uma bela torta, que...
A pizza ao estilo Detroit se distingue de outros estilos de pizza por sua massa fofa e bordas de queijo crocantes. Os ingredientes geralmente incluem queijo, pepperoni e molho de tomate, que...
Se você busca uma experiência totalmente nova com pizza, experimente a pizza branca. Ela se diferencia da pizza tradicional pela ausência de molho de tomate, o que lhe confere um sabor agridoce singular.
Uma focaccia da culinária alsaciana muito semelhante à pizza italiana. No entanto, ao contrário da pizza, a tarte flambée, segundo a receita original, é assada com uma cobertura de creme azedo, bacon e cebola. Muito simples...
Esta torta aromática e com vários sabores pode facilmente substituir um prato principal. Comece com alho assado: asse-o em azeite neutro. O resultado...


















































