receitas da culinária europeia


Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef
Peixe grelhado ao estilo espanholVisualizações: 12.307

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Cebola roxa, vinagre de vinho, alho, limão, cebolinha, páprica, pimenta caiena moída, alecrim, tomilho, perca...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 4 - 6
Autor:
Salada Niçoise com atumVisualizações: 15.096

Uma variação da famosa salada niçoise francesa, esta versão consiste em batatas cozidas, ervilhas-tortas, azeitonas e atum. Servida com um molho fresco de tomate.

Batatas vermelhas, batatas, ervilhas-tortas, tomates-cereja, tomates-ameixa, maionese, vinagre de vinho, alface, atum, pimentão, azeitonas, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 329
Autor: - chef famoso
Antipasto com legumes assados, linguiça e queijo.Visualizações: 6 110
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

limão, alcachofra, vinagre balsâmico, orégano, salsa, manjericão, tomilho, alho, suco de tomate, pimentão, queijo parmesão, queijo taleggio, queijo de cabra, presunto, presunto, salame, mortadela, tapenade (pasta de azeitona)...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de frango grelhado com rúcula e molho de gaspachoVisualizações: 12.745

Esta salada é feita com peito de frango grelhado e pão. Inclui rúcula, tomates-cereja e grão-de-bico em lata. Servida com molho de gaspacho.

Frango, pão branco, alho, vinagre de xerez, vinagre de vinho, pepinos, tomates-cereja, salsa, amêndoas, rúcula, grão-de-bico...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 437
Autor: - autor de livros de culinária
Primavera com presunto, aspargos e cenourasVisualizações: 5.829

A palavra "primavera" não significa apenas "primavera" em italiano, mas também é o nome da salada de Ted Allen. Em 35 minutos, ele combina aspargos, cenouras e ervilhas, adiciona macarrão penne e rega com um fio de molho...

Massa penne, massa farfalle, aspargos, cenouras, ervilhas-tortas, presunto, presunto cru, presunto de Parma, presunto jamón, chalotas, alho, flocos de pimenta vermelha, creme de leite, mostarda Dijon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - escritor culinário
Scones de noz-pecãVisualizações: 7 142
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Farinha de trigo, nozes-pecã, ovos, creme de leite, açúcar de confeiteiro, leite, café, extrato de bordo...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 pãezinhos de scone
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Torta com linguiça e pimentão doceVisualizações: 5.858

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa quebrada, pimentão, cebolinha, linguiça, queijo cheddar, mortadela, ovos, creme de leite, salsa, páprica...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Torta de brócolis e cebola roxaVisualizações: 7 305

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa quebrada, brócolis, cebola roxa, queijo pepper jack, ovos, creme de leite, cebolinha, páprica...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Torta de Aspargos e Pimentão DoceVisualizações: 4.873

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa quebrada, aspargos, pimentão, cebola, barriga de porco defumada, queijo Jarlsberg, creme de leite, páprica...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Sangria de uvaVisualizações: 4.995

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

uvas, maçãs, limão, açúcar de confeiteiro, vinho branco, suco de uva, vodca...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de cenoura com creme de manteigaVisualizações: 18.649
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Nozes-pecã, farinha de trigo, canela, raspas de limão, ovos, geleia de laranja, cenouras, queijo creme, açúcar de confeiteiro, suco de limão, extrato de baunilha...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor:
Torta com leite azedoVisualizações: 7.496

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

leite azedo, ovos, massa quebrada, farinha de primeira qualidade, suco de limão, raspas de limão, noz-moscada, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Torta de aspargos e queijoVisualizações: 24.660

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Espargos, massa folhada, farinha, queijo fontina, queijo Comté, chalotas, ovos, leite, noz-moscada, raspas de limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
PastitsioVisualizações: 12.621
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa ziti, massa rigatoni, carne moída, cebola, canela, molho inglês, vinho branco, purê de tomate, salsa, farinha de rosca, ovos, queijo parmesão, farinha de trigo, iogurte, noz-moscada...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches de peru francesesVisualizações: 10.598

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peru, tomilho, cenouras, aipo, cebola, alho, molho inglês, baguete, queijo provolone...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 720

Receitas em ordem alfabética

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