Receitas de salada de repolho

Esta salada morna de massa é a maneira perfeita de aproveitar aqueles legumes que sobraram na geladeira. Além da abóbora cabotiá, típica do outono, a abobrinha também entra na mistura de vegetais, trazendo sempre à memória o verão. E quanto a... Leia mais

Esta deliciosa e saudável salada de inspiração asiática é rica em fibras e proteínas. Ela cativa com a rica textura da couve suculenta, dos rabanetes, dos amendoins crocantes, dos grãos de edamame e do cremoso molho de manteiga de amendoim. Sirva como aperitivo ou acompanhamento. Leia mais

O caqui é o complemento perfeito para a couve fresca. Nesta salada, sua doçura sutil combina maravilhosamente com o toque picante das chalotas em conserva, o sabor salgado das folhas verdes e a cremosidade do queijo gorgonzola. A variedade de caqui japonesa utilizada é Leia mais

Adicione textura e sabor a esta salada de couve com nozes torradas e queijo azul esfarelado, e o vinagrete agridoce harmoniza todos os ingredientes de forma primorosa. Sirva com qualquer um dos seguintes pratos: Leia mais

As folhas densas da couve precisam de um molho encorpado, como este, ácido e cremoso, à base de maionese. A acidez e o sal ajudam a amaciar a couve, enquanto as anchovas e o alho assado combinam perfeitamente com o amargor da couve. Leia mais

As uvas complementam maravilhosamente esta salada de couve com um vinagrete ácido, adicionando notas doces e frutadas. As sementes torradas conferem um sabor e uma textura que lembram nozes. Certifique-se de deixar a salada descansar por pelo menos 20 minutos. Leia mais

Temperada com cominho e sumagre e regada com um vibrante vinagrete de limão, esta salada de couve-flor é o acompanhamento perfeito para o seu churrasco ou shashlik. O ideal é grelhar a couve-flor em uma cesta própria para grelhar, para evitar que os floretes caiam pela grelha, mas... Leia mais

O BLT é uma combinação clássica de bacon, alface e tomate, frequentemente usada em sanduíches. Nesta receita, esses ingredientes complementam perfeitamente a salada de repolho com molho de leite fermentado, acompanhada de... Leia mais

Corte couves-de-bruxelas frescas em tiras finas e misture com pimentões, coentro e um molho de alho e pimenta. É o acompanhamento leve perfeito para peixe ou frango grelhado com inspiração asiática. Leia mais

Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e textura, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, couve e repolho roxo. Para dar um toque crocante, Leia mais

Couves-de-bruxelas frescas rendem uma salada deliciosa e suculenta. Corte-as em tiras finas e misture com nozes-pecã torradas em um molho leve de limão. Um processador de alimentos facilita o corte de couves menores. Leia mais

Esta salada de brócolis pode ser servida como aperitivo ou como acompanhamento saudável para carnes ou aves. O destaque fica por conta do bacon frito, que confere ao brócolis um sabor incrível. A receita utiliza tanto os deliciosos pedacinhos de bacon frito quanto a gordura derretida do bacon. Leia mais

Esta deliciosa massa vegetariana é rica em proteínas, fibras e simplesmente deliciosa. O cavatelli é cozido separadamente e misturado com couve-flor bem assada, grão-de-bico em conserva e folhas verdes em um molho leve feito de... Leia mais

A salada em camadas no pote é vibrante, deliciosa e prática. Você pode levá-la facilmente para o trabalho ou para onde for. Esta salada é feita com os vegetais e frutas mais saborosos disponíveis no inverno: beterraba, couve-de-bruxelas, romã e toranja. Leia mais

O brócolis rapini (folha de rabe) é muito usado na culinária italiana, onde é frequentemente empregado no preparo de acompanhamentos leves e deliciosos. O mais simples deles é o rapini refogado em azeite com alho e raspas de limão. Em apenas alguns minutos - Leia mais

A salada de repolho temperada com vinagre adiciona um sabor refrescante e ácido, sendo o complemento perfeito para pratos de carne ricos, como carne de porco desfiada ou costelas assadas. O repolho absorve bastante sal e vinagre, e— Leia mais

Para garantir que o brócolis da sua salada tenha uma textura agradável — macio, crocante e suculento —, branqueie-o primeiro por alguns minutos, até que os floretes fiquem verde-brilhantes. O molho cremoso e ácido, à base de... Leia mais

Beterrabas frescas raladas e repolho roxo finamente picado são misturados em um vinagrete agridoce picante com sementes de alcaravia – rápido, saboroso e saudável. O acompanhamento perfeito para qualquer prato de carne. Leia mais

Nesta salada do Oriente Médio, a couve-flor crua ralada grosseiramente substitui o bulgur tradicional. Apesar de parecer um grão, o tabule é baixo em calorias e carboidratos. É perfeito para quem está de dieta e para qualquer pessoa que... Leia mais

O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: repolho finamente cortado, cenoura, cebolinha, agrião, Leia mais

Quer você esteja preparando repolho fresco ou usando uma mistura comprada pronta, tempere-o com um molho de vinagre de vinho tinto, qualquer óleo vegetal, açúcar e sal, e o sabor ficará excelente. Todos os ingredientes do molho são selecionados de - Leia mais

Antes de preparar a salada, despeje algumas colheres de sopa de água fervente com sal sobre o repolho finamente picado. Isso o amolecerá, mantendo todas as suas propriedades benéficas, uma leve crocância e suculência. O repolho cozido no vapor permanecerá... Leia mais

Repolho e beterraba são os ingredientes mais fáceis de encontrar para uma salada de inverno saudável e rica em vitaminas. Ela é feita apenas com vegetais frescos: repolho roxo, beterraba, cenoura e cebola roxa. Rale e corte tudo em tiras finas e tempere com... Leia mais

• molho cremoso de queijo de cabra
• Salada

Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à tigela, o que lhes confere um sabor único e rico que será o destaque desta salada. Leia mais

• Salada
• Reabastecimento

Esta salada leve e rica em vitaminas é feita com couve-de-bruxelas refogada. Ela é misturada com amêndoas defumadas, cranberries e mirtilos secos, e queijo Manchego espanhol, tudo coberto com um molho que dá à salada seu sabor incrível. Leia mais

As quesadillas mexicanas são um delicioso aperitivo quente ou um café da manhã que toda a família vai adorar. Grandes tortillas são cobertas com queijo pepper jack ralado e saboroso e frango grelhado desfiado, depois dobradas ao meio e fritas. Leia mais

Uma versão festiva da salada coleslaw americana. Inclui repolho roxo ralado, nabo-sueco ralado, cenouras e cebolinhas. Todos os vegetais são frescos. Para finalizar, adicione castanhas de caju e cranberries secas, e... Leia mais

A mostarda-folha tem um sabor picante e característico, além de ser uma boa fonte de fibras, o que a torna um ótimo complemento para quem segue uma dieta saudável. Para suavizar o sabor, mantendo suas características marcantes, a mostarda-folha... Leia mais

• Carne de porco
• Esmalte
• Salada

Antes de assar, o lombo de porco é marinado por várias horas em uma mistura de cerveja clara, pimenta caiena e especiarias. Despeje um pouco dessa marinada imediatamente no molho para salada de repolho. Após assar, o lombo de porco... Leia mais

Esta salada Caesar não contém frango nem camarão e é feita como acompanhamento para pratos de carne. É rica em vitaminas e fibras provenientes do feijão verde e da couve, e é temperada com um delicioso molho Caesar para garantir saciedade durante toda a refeição. Leia mais

Uma salada suculenta e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos e folhas verdes, é o acompanhamento perfeito para servir com carne em uma mesa farta de festas. Ela inclui couve saudável, abóbora cabotiá ralada na hora e vegetais suculentos, ricos em vitaminas e minerais. Leia mais

A couve-flor roxa vai iluminar sua mesa de Natal só de olhar para ela, mesmo servida simplesmente como salada. Este aperitivo chama a atenção, e para que seu sabor seja tão encantador quanto sua aparência, prepare a salada com Leia mais

O filé de tilápia macio tem um sabor neutro que combina perfeitamente com qualquer tempero. Para transformar o peixe frito em uma verdadeira iguaria, esfregue um lado do filé com uma mistura de páprica, cominho, sal e pimenta-do-reino. Depois de fritar em azeite, Leia mais

Esta salada suculenta, crocante e rica em vitaminas é um excelente acompanhamento para carnes festivas. Os floretes de couve-flor, com seu sabor agridoce, são fatiados finamente e misturados com folhas verdes, resultando em um sabor agridoce e picante. Leia mais

Bacon crocante e tomates-cereja doces infundem esta salada suculenta e rica em vitaminas com um verdadeiro buquê de sabores. Para amaciar a couve fresca, ela é picada, amassada com vinagre de vinho em uma tigela e, em seguida, misturada com a mistura quente. Leia mais

A salada é feita com repolho finamente picado, misturado com cebola e cenoura ralada, e temperada com um molho ácido. Para que fique não só deliciosa, mas também bonita, misture partes iguais de repolho branco e repolho roxo. Leia mais

A única diferença entre esta salada e a tradicional salada Primavera é que ela é servida fria e temperada com molho ranch. Os vegetais continuam os mesmos: brócolis, tomates-cereja, ervilhas, aspargos, cenouras e alho-poró — todos adicionados. Leia mais

Os rolinhos primavera crocantes ao estilo chinês são um sucesso garantido em qualquer ocasião. São tão deliciosos e apetitosos que vão desaparecer da mesa num instante. Os rolinhos primavera são feitos com uma massa especial. Enrole-os em... Leia mais

A salada coleslaw americana se distingue por sua agradável cremosidade, realçada pelas notas ácidas do molho de leite fermentado com um toque de vinagre. Além do repolho, a coleslaw normalmente inclui: Leia mais

Para saborear uma carne defumada incrível, você não precisa passar o dia inteiro defumando-a. O segredo é escolher os temperos e a guarnição certos. O bife de flanco é temperado com pimenta chipotle defumada e café moído e selado em... Leia mais

Adicione legumes grelhados a uma salada de vegetais frescos e folhas verdes para um sabor mais rico e veranil, especialmente se estiver grelhando em uma churrasqueira a carvão. Nesta salada, batatas-doces assadas e aspargos complementam as folhas verdes frescas de forma primorosa. Leia mais

Este prato fácil de preparar, mas que sacia a fome, é perfeito para piqueniques. Em casa, você pode misturar o molho com feijão enlatado e levar consigo. O feijão vai marinar e absorver sabores incríveis e vibrantes durante o transporte. E no piquenique, você vai... Leia mais

O repolho roxo, cortado em gomos, é grelhado levemente para que as bordas fiquem crocantes, enquanto o restante do repolho permanece suculento e fresco. Isso adiciona sabor extra e um aroma defumado e refrescante à salada. Os pedaços de repolho já vêm temperados. Leia mais

Esta salada deliciosa, suculenta e rica em vitaminas é feita com vegetais crus e repleta de cores vibrantes de verão. Todos os vegetais — jicama, cenoura, repolho chinês, cebola roxa, pimentão vermelho e pepino — são cortados em tiras de tamanho aproximadamente igual. Leia mais

Dê um toque tropical vibrante a uma salada de repolho simples adicionando fatias finas de manga e temperando tudo com um molho de leite de coco e limão. Para textura e um sabor mais intenso, adicione amendoim torrado. Esta salada é muito... Leia mais

O arroz de couve-flor saudável ganha um toque vibrante de sabores do sul dos Estados Unidos quando transformado em uma salada ao estilo Tex-Mex. Você vai precisar de ingredientes típicos dessa culinária: milho assado na brasa (em grãos), pimenta-do-reino em conserva, Leia mais

Esta salada de vegetais rica em vitaminas está literalmente repleta de sabores e texturas contrastantes. E fica pronta em minutos usando uma mistura de brócolis picado comprada pronta e adicionando algumas uvas vermelhas cortadas ao meio. Leia mais