Sangria de pepino com licor de flor de sabugueiro
Votos: 2

Tempo: 5 minutos mais o tempo de infusão
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Esta bebida vai revolucionar a sua noção tradicional de sangria. Embora menos popular que a sangria tinta, a sangria branca não é menos deliciosa. Misture vinho branco, limonada aromática e licor de flor de sabugueiro, que combina perfeitamente com o gim floral Hendrick's. Adicione rodelas de pepino e leve à geladeira para liberar seus sucos refrescantes. Ramos de hortelã e gelo completam esta sangria refrescante e revigorante. Esta maravilhosa bebida de verão pode ser preparada com antecedência e apreciada em um dia quente.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 250 ml de gim de pepino rosa, como o Hendrix.
- 250 ml de licor de flor de sabugueiro, como o St. Germain.
- 1 colher de sopa. limeada
- 1 pepino médio, cortado em rodelas (cerca de 3 xícaras)
- 1 garrafa (750 ml) de vinho branco seco, como Pinot Grigio
- Ramos de hortelã fresca para decorar.
- Gelo para servir
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Receitas com ingredientes semelhantes: vinho branco, pepinos, licor de flor de sabugueiro, Gin, limonada de limão, hortelã
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em um decantador ou jarra, misture gim, licor de flor de sabugueiro, limonada, vinho e fatias de pepino. Feche bem e leve à geladeira por 3 horas para que os pepinos liberem seu suco no coquetel.
- Sirva em copos largos e baixos, cheios de gelo. Decore cada copo com um raminho de hortelã.
Autor da receita - Jonathan Pogash é um bartender renomado.
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