Limonada congelada com morangos e gim.
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Valor nutricional por porção:
Calorias 321, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Calorias 321, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Um coquetel gelado não é apenas uma bebida relaxante: também pode ser uma sobremesa leve para adultos, um refresco agradável após o jantar. Decore cada porção com uma rodela de raspas de limão. Ao torcer as raspas de limão, liberam-se seus óleos aromáticos, o que não serve apenas para fins estéticos, mas também para um sabor ainda mais vibrante.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 200 g de morangos (cerca de 1,5 xícaras)
- 1/3 de xícara de açúcar
- 1/3 de xícara de suco de limão fresco (de 2 limões) + raspas de limão para decorar
- 0,5 xícara de gim
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Retire os cabinhos dos morangos e disponha-os num prato. Congele até ficarem firmes, por pelo menos 1 hora.
- Entretanto, prepare a calda simples.:
Numa panela, misture 1/3 de xícara de água e o açúcar e aqueça em fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe esfriar. - Misture a calda de açúcar, os morangos congelados, 1,5 xícaras de gelo, o suco de limão e o gim em um liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e espessa.
- Despeje o coquetel nos copos. Decore cada copo com raspas de limão.
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