Francês 75 com Maraschino

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Como preparar um French 75 com Maraschino

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!

Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel

Valor nutricional por porção:

Porção: 1 de 2 porções
Calorias 285, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 54 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 5 mg, açúcar 53 G.

Adicione xarope de maraschino e uma cereja ao tradicional French 75, um coquetel feito com gim, suco de limão e vinho espumante, para um sabor fresco e vibrante. Este delicado coquetel rosa, servido em uma taça elegante, será o complemento perfeito para qualquer despedida de solteira ou outra ocasião especial.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

0,5 xícara de açúcar
45 ml de gim
22 ml de suco de limão fresco
7 ml de xarope de cereja maraschino (de um frasco de cerejas)
60 ml de vinho espumante
Fatia de limão e cereja maraschino, para decorar.

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Prepare a calda de açúcar.:

Numa panela pequena, misture o açúcar com 1/4 de xícara de água e aqueça em fogo médio, mexendo, até o açúcar dissolver; deixe esfriar.
Misture o gim, o suco de limão, o xarope de cereja e 7 ml de xarope simples em uma coqueteleira com gelo; agite bem.