Vá até a plantação de abóboras e depois para a cozinha para preparar versões com poucas calorias de pratos clássicos.
Essas receitas vão mudar a sua forma de pensar sobre ervilhas congeladas. Se você costumava abrir o congelador e se perguntar como usar esses estoques de vegetais, agora vai descobrir como.
Visualizações: 688Uma sopa de inverno perfeita. Antes de adicionar o chucrute à sopa de batata, lave-o em água corrente. Isso ajudará a suavizar seu sabor, para que não domine as notas defumadas da linguiça e...
Visualizações: 646Amendoim, passas e extrato de tomate conferem a esta sopa de abóbora e arroz um sabor profundo e rico, enquanto o curry em pó a impregna com um aroma picante e reconfortante. Sirva decorada com cebolinha verde e bom apetite!
Visualizações: 581"A sopa wonton é um prato básico da culinária chinesa. Na minha receita, mantive todos os sabores tradicionais, mas usei caldo de galinha e massa wonton comprados prontos para uma preparação rápida..."
Está ficando frio lá fora? Reunimos as melhores receitas de sopa, de abóbora a canja de galinha, para aquecer você nessas noites frias de outono.
Visualizações: 628Nesta sopa cremosa, a doçura natural da abóbora cabotiá é equilibrada pelo sabor defumado e picante da pimenta chipotle, com um toque de páprica defumada. Ao bater a sopa quente, certifique-se de...
Visualizações: 1.482Esta sopa reconfortante de inverno é rápida e fácil de fazer usando ingredientes da despensa e do congelador, perfeita para aqueles momentos em que o tempo está ruim e você não quer sair de casa. Tudo o que você precisa são algumas batatas e...
Visualizações: 749Esta receita vegetariana foi inspirada na clássica sopa caseira de bolinhos de massa com frango. O caldo de galinha foi substituído por caldo de legumes, e o frango desfiado foi substituído por grão-de-bico, que também é rico em proteínas. Aliás...
Com a chegada do frio, você ainda pode aproveitar a colheita da estação. A abóbora butternut, nutritiva, é o ingrediente perfeito para sopas.
Visualizações: 686Não há nada mais reconfortante e aconchegante do que uma tigela de sopa de tomate cremosa com um sanduíche de queijo grelhado. Esta receita eleva o básico sanduíche quente a um novo patamar: basta polvilhar a sopa por fora...
Visualizações: 455Esta sopa de tomate espessa e aveludada é deliciosa servida quente ou à temperatura ambiente, podendo ser servida em tigelas como um aperitivo leve em uma festa em casa. Seu sabor rico vem de...
Aproveite ao máximo a colheita do final do verão picando tomates, pepinos e outros vegetais para uma sopa fria de verão fácil de preparar.
Visualizações: 1 206Esta sopa cremosa é uma deliciosa entrada ou aperitivo para um jantar festivo. Também é uma ótima maneira de aproveitar legumes assados após as festas. A combinação de três vegetais alaranjados...
Visualizações: 621Faça desta sopa reconfortante, agridoce e picante de batata-doce com gengibre um prato essencial na sua dieta neste outono. Um detalhe importante a lembrar para garantir que qualquer sopa cremosa...
Só porque você não come carne não significa que precisa ficar sem opções deliciosas. Aqui estão algumas receitas fáceis e saborosas de pratos vegetarianos que você pode saborear.
Rica, cremosa e com a doçura na medida certa, a manteiga de amendoim é a indulgência perfeita. Aqui estão as melhores receitas com manteiga de amendoim. Então, por que não?
Quando o tempo esfria, nada é mais reconfortante do que uma tigela de sopa caseira. Estas receitas são vegetarianas, mas o segredo está em cada detalhe:
Visualizações: 615Esta deliciosa e saudável sopa toscana de cevada pérola é repleta de uma variedade de vegetais, incluindo abobrinha, acelga e pastinaca, além de linguiça de peru magra. Nutritiva e reconfortante, é super fácil de preparar...
Visualizações: 751Se você procura um prato delicioso, saudável e reconfortante para os dias frios, esta sopa de cogumelos secos e cevada pérola é uma das melhores opções. A cevada pérola adiciona um sabor de nozes, um toque de farinha...
Visualizações: 638Esta minestrone vegetariana rica em legumes é feita com feijão branco cannellini, que fica ainda melhor depois de um longo cozimento em fogo baixo na panela elétrica, sem necessidade de demolho prévio.
Visualizações: 524A sopa de cebola clássica, apesar da simplicidade dos ingredientes e do modo de preparo, leva bastante tempo para cozinhar em fogo baixo, permitindo que as cebolas primeiro liberem seus sucos, depois caramelizem e, finalmente, infundam o caldo com seu sabor.
Visualizações: 988Esta sopa cremosa e aveludada é repleta de brócolis e couve saudáveis. Ela é engrossada com um pouco de batata e manteiga, adicionadas no final. Sirva com croutons crocantes por cima e...
Visualizações: 934Você pode preparar um caldo incrivelmente saboroso para sopa de missô caseira em minutos. Tudo graças a uma panela elétrica de cozimento lento! Esta versão da sopa leva cogumelos shiitake macios, tofu sedoso e ingredientes frescos...
Visualizações: 928Caldo verdi é uma sopa tradicional portuguesa, frequentemente preparada para festas e casamentos. A sua receita varia de família para família, mas como o nome se traduz do português, é uma sopa que pode ser facilmente encontrada em português.
Visualizações: 1.530Ajiaco é uma sopa tradicional colombiana que pode ser encontrada em qualquer restaurante de Bogotá. Um de seus principais ingredientes é a batata. Vários tipos de batata são normalmente adicionados à sopa, frequentemente...
Visualizações: 1.160Esta sopa substanciosa e saborosa, inspirada na culinária marroquina, é uma maneira deliciosa de aproveitar sobras de frango grelhado. Mesmo que você só tenha metade de um frango, use os ossos para uma refeição reconfortante...
Visualizações: 681Nesta receita, o brócolis rapini (folha de brócolis-rábano) transcende suas raízes italianas tradicionais e substitui o brócolis em uma clássica sopa cremosa americana. A sopa é feita com cerveja e...
Visualizações: 622Como esta sopa é feita com feijão seco, planeje deixá-lo de molho durante a noite. Os pedaços tostados de linguiça calabresa espanhola curada adicionam um sabor especial à sopa.
Visualizações: 574Esta sopa vegetariana saudável aquece com seu sabor picante e mantém a sensação de saciedade por muito tempo graças à adição de grão-de-bico. O grão-de-bico torna a sopa altamente nutritiva, rica em proteínas e fibras, mesmo que...
Visualizações: 861Tomatillos assados, milho assado e pimentas poblano tostadas conferem à sopa mexicana posole um sabor e aroma irresistíveis e ricos, adicionando...
Visualizações: 832A abóbora e as maçãs amadurecem praticamente ao mesmo tempo e se complementam perfeitamente nesta sopa cremosa de outono, mas o verdadeiro destaque é o queijo cheddar forte, que confere à sopa cremosa um toque especial...
Visualizações: 782Esta sopa de tomate fica pronta em apenas 10 minutos! Não precisa cozinhar e conserva todas as propriedades benéficas dos vegetais. Para prepará-la, você vai precisar de tomates enlatados...
Chega de almoços sem graça no trabalho! Essas refeições deliciosas (de bowls de grãos a saladas) são fáceis de preparar com antecedência, ótimas para levar e
Visualizações: 952A sopa mexicana de tortilha, espessa e rica, é um prato reconfortante maravilhoso, perfeito para o clima frio. Seu ingrediente principal são as tortilhas de milho: algumas delas são usadas na própria sopa como espessante,...
Visualizações: 995Esta sopa aveludada e reconfortante combina os sabores da couve-flor e da pastinaca com toques de alecrim e cebolinha. Esta receita funciona com creme de leite com teor de gordura entre 10% e 35%, mas quanto maior o teor de gordura, melhor o sabor.
Visualizações: 2 238Esta sopa de brócolis, com poucas calorias, mas ao mesmo tempo nutritiva e saudável, é incrivelmente cremosa e suave, mesmo sem a adição de creme de leite. Sua textura aveludada provém do brócolis amarelo...
Visualizações: 831Esta sopa de cebola, coberta com croutons de queijo derretido, só parece complicada à primeira vista. Na verdade, é fácil de fazer; você só precisa de tempo para fritar bem as cebolas e...
Visualizações: 943Os principais ingredientes da sopa grega "Avgolemono" são ovos e limão, que dão nome ao prato. Os ovos enriquecem o caldo de galinha, tornando-o mais espesso e nutritivo, enquanto o limão adiciona um sabor refrescante.
Visualizações: 1.963Este chili vegetariano é feito com berinjela, tomate, milho e feijão, e para uma refeição ainda mais substanciosa, adicione tofu desfiado, que é um ótimo substituto para carne moída. De...
Visualizações: 1 206Este chili vegano é tão delicioso e nutritivo quanto sua versão com carne, graças às lentilhas, feijões e vegetais. Uma mistura de especiarias com pimenta ancho, canela, cominho e alho confere ao prato um sabor rico...
Visualizações: 1.329Esta sopa cremosa vegana, graças ao grão-de-bico e à abundância de vegetais, é suficientemente substanciosa para um almoço completo. Para torná-la ainda mais nutritiva, você pode...
Visualizações: 1.840Esta sopa vegana, espessa e reconfortante, combina os sabores vibrantes da culinária espanhola. A páprica defumada (também conhecida como pimentón) confere um sabor rico e delicioso que até os amantes de carne vão adorar. Para...
Visualizações: 1.684Esta sopa tex-mex, substanciosa e reconfortante, fica pronta em pouco mais de meia hora com ingredientes básicos da despensa. Tomates enlatados com pimentas verdes, uma lata de feijão preto e uma lata de feijão carioca...
Visualizações: 4.630Este ensopado cremoso é repleto de vegetais. Batatas amarelas, creme de leite e leite conferem uma textura cremosa, enquanto pimentões, aipo, cebolas e milho fornecem fibras saudáveis. Cozinhe...
Visualizações: 7 313Esta sopa da Ree Drummond é a sopa mais fácil que você pode imaginar! Não precisa lavar, descascar ou picar nada. É feita usando apenas ingredientes enlatados que você já tem na despensa...
Visualizações: 5.753Esta versão da sopa minestrone italiana é feita inteiramente com ingredientes que você encontra na sua despensa ou armário da cozinha. Inclui legumes em conserva, massa, ervas secas...
Visualizações: 11 157Nesta sopa cremosa, deliciosa e nutritiva, a doçura natural da batata-doce é perfeitamente equilibrada com alho picante, noz-moscada e uma pitada de pimenta caiena. E para alcançar a textura...
Visualizações: 3.014Em vez de batatas comuns, este caldo espesso e cremoso é feito com batatas-doces, uma opção mais saudável. O sabor adocicado das batatas-doces é perfeitamente complementado pelo milho e pelo curry em pó. Todos os legumes já estão temperados...
Sopas, saladas, pratos principais vegetarianos e muito mais — existem inúmeras maneiras de usar essas leguminosas ricas em proteínas e fibras.
