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Receitas de sopa de legumes


Autor: - chef famoso
Minestrone com ParmesãoVisualizações: 14.419

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Feijão cannellini, batatas, couve-de-sabóia, acelga, acelga suíça, espinafre, tomates, aipo, alho, cenouras, cebola roxa, bouquet garni, queijo parmesão, pancetta...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 275
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Autor: - restaurateur
Sopa de cenoura e gengibreVisualizações: 18.943

Uma receita detalhada de sopa de cenoura com fotos...

Batatas, cenouras, gengibre, cebolas doces, alho, nozes, pinhões, iogurte, mel, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 183
Autor: - restaurateur
Chili com feijão e peruVisualizações: 6 148

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne moída de peru, carne moída de frango, pimenta chili, pimenta jalapeño, pimenta pasilla, pimentão, cebola roxa, alho, pimenta caiena moída, queijo cheddar, ketchup, extrato de tomate, feijão carioca, feijão vermelho, feijão preto...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 10 - 15
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Vegetais, .
Autor:
Sopa picante de acelgaVisualizações: 22.799

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Acelga, sementes de alcaravia, cominho, cebola, extrato de tomate, molho harissa, alho, limão, iogurte, ovos, chips de pão pita...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 315
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Autor:
Gazpacho com tomates grelhadosVisualizações: 6.030

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Tomates, pimentões, pepinos, vinagre de xerez, alho, farinha de rosca, sopa de tomate, cominho, coentro...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 257
Autor:
Nhoque com abóbora e repolhoVisualizações: 7.825

Para economizar tempo, use nhoque de batata pronto e cubra com abóbora cabotiá dourada, couve e queijo parmesão ralado.

Abóbora, nhoque, queijo parmesão, alho, sálvia, queijo pecorino romano, couve, couve-galega, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 438

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