Espaguete com almôndegas no espeto
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é um prato italiano popular para jantares de família aos domingos. Mas você também pode facilmente transformá-lo em um aperitivo para uma festa em casa com amigos: basta envolver cada almôndega na massa, fritar e servir em espetos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de espaguete cozido
- 1/4 colher de sopa de parmesão ralado
- 12 almôndegas
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture 1 xícara de espaguete cozido, 1 ovo batido e 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado. Envolva 12 almôndegas cozidas na massa.
- Frite em 5 cm de óleo vegetal aquecido a 175 °C até dourar, por 5 minutos. Polvilhe com salsa e sirva em espetos. molho marinara.
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