Pratos sazonais

Este salmão delicioso e fácil de preparar é servido com uma refrescante salada de pepino com molho de iogurte e endro. Para evitar que a salada fique muito aguada, é importante escorrer o máximo de líquido possível dos pepinos e...

Desfrute da combinação delicada de laranja e erva-doce nesta água aromatizada, rica não só em sabor, mas também em vitaminas e antioxidantes. Você pode preparar esta água aromatizada com ou sem gás.

O presunto Hasselback é preparado no estilo da popular batata sanfonada. Essa iguaria inusitada certamente será a estrela da sua mesa de Natal. O presunto com osso é usado para fazer...

Esta sangria laranja vibrante combina Aperol, um aperitivo de laranja ligeiramente amargo, com licor de laranja, água com gás, suco e rodelas de laranja, e uma agradável nota de pinho proveniente do aroma...

O bitter adiciona um toque refrescante a este coquetel doce de suco de cenoura e laranja frescos. Se não encontrar bitter de laranja, use qualquer outro bitter para coquetéis. Sirva...

Este bolo sem forno é a solução perfeita para as festas de verão. Nos dias quentes, todos vão adorar saborear este refrescante sorvete cítrico em forma de bolo, com uma crosta açucarada.

Já reparou como os gomos de tangerina se assemelham a pétalas de flores? Que tal decorá-los em cupcakes para criar um cenário campestre de verão na mesa?! Disponha os gomos de tangerina como uma flor sobre...

Este coquetel à base de mezcal pode ser servido como sobremesa para adultos. Aprecie com sorvete de baunilha e refrigerante de laranja. A sobremesa perfeita para o verão!

Você vai adorar como o aroma sutil da água de flor de laranjeira, usada para umedecer a borda do copo, e o xarope de mel perfumado se misturam com a tequila e o limão nesta versão...

Desfrute da combinação de carne de caranguejo natural com molho de maionese, aspargos suculentos e queijo derretido em uma fatia de pão crocante. Esses sanduíches são perfeitos como aperitivo para um feriado ou...

Para esses sanduíches, o ideal é usar bife de fraldinha, um corte mais acessível e comum, retirado do diafragma do boi. Quando grelhado rapidamente ao ponto para malpassado, esse bife magro permanece suculento. Para...

O que poderia ser mais fácil do que cozinhar massa com molho em uma única panela?! Não precisa esperar a água ferver: todos os ingredientes são combinados em uma panela só e, enquanto cozinham...

Com o desabrochar dos primeiros aspargos, é hora de aproveitar os sabores vibrantes da primavera com a massa Primavera. A massa farfalle (gravatinhas) em um molho cremoso e repleta de vegetais verdes é rápida e fácil de preparar — tudo em uma só receita...

Esta salada ao estilo mediterrâneo, repleta de vegetais suculentos e croutons crocantes, é o aperitivo perfeito para qualquer refeição. É rápida de preparar com alface, tomate, cebola roxa...

O tempero Old Bay é ótimo para muito mais do que apenas peixes e frutos do mar. Experimente assar abóbora cabotiá com ele. O sabor picante complementa perfeitamente a doçura natural da abóbora, suavizando um pouco o seu sabor, e você terá...

Prepare sanduíches ao estilo mediterrâneo para o chá. Uma focaccia macia e fofa é cortada ao meio e recheada com fatias de queijo provolone italiano, azeitonas picadas e ervas. Uma mistura de...

O churrasco é uma parte importante da cultura da Carolina do Norte, com suas próprias tradições e valores. Esta receita sugere preparar um peru defumado em uma churrasqueira ao estilo da Carolina do Norte. Antes de defumar...

Celebre a chegada da primavera ou a floração das cerejeiras com cupcakes decorados com lindos ramos de flores de cerejeira. Asse os cupcakes que preferir, cubra-os com glacê branco e use chocolate derretido...

Quando você estiver com vontade de uma Margarita refrescante, doce e ácida, mas ainda não for hora de beber álcool, prepare esta versão sem álcool de uma Margarita frozen com suco de limão e laranja. Certifique-se de que...

Os sliders são pequenos sanduíches, do tamanho de uma mordida, geralmente servidos como aperitivos em festas. Cada slider contém um hambúrguer de carne suculento, queijo derretido e um molho à base de maionese.

Um pouco de carne moída, um pouco de cerveja e um pouco de pimenta chipotle — e você terá um chili delicioso pronto em um instante! A adição de especiarias e cerveja cria um sabor tão rico que parece ter sido cozido lentamente no fogão...

Maçãs assadas com raiz de funcho em um molho de manteiga e vinagre de maçã são um complemento simples e versátil para qualquer prato principal. Corte as maçãs e o funcho em fatias...

Essas bolinhas são recheadas com o sabor requintado do bolo natalino inglês com frutas secas, mas você não precisa de bolo nem forno para prepará-las. Basta embebê-las em um pouco de álcool...

Frango em um molho rico e picante com cenouras, aipo e ervilhas, servido em potes individuais com tampas comestíveis de massa folhada crocante e dourada. Pode ser preparado em tigelas refratárias ou...

Esta salada de pepino refrescante e crocante é repleta de nozes, cebola roxa, ervas e um vinagrete, tornando-se o complemento perfeito para quase qualquer prato principal, seja ele...

"Recebi esta receita do meu avô Pep. Quando eu era criança, comíamos carne de porco com repolho refogado no Ano Novo, mas agora faço sempre", diz Michael Symon. O repolho é refogado em...

Uma marinada de Coca-Cola confere a essas finas costelas coreanas um sabor incrível e um brilho delicioso. Marine-as por algumas horas e depois simplesmente grelhe-as. A espessura das costelas bovinas...

Esta é uma versão mais leve do tradicional bolo de arroz chinês, assado no forno em vez de cozido no vapor. O Niangao geralmente é preparado para feriados, e acredita-se que, se consumido em...

Pergunte aos moradores de Pie Town o que pedir no Good Pie Cafe de Michael Rawle, e eles sugerirão a torta de maçã do Novo México. É basicamente o Novo México em forma de torta: pimenta verde,...

Muitas pessoas hesitam em fazer suflês, temendo resultados imprevisíveis, mas não com esta receita! Este suflê de queijo é feito com apenas cinco ingredientes e sempre fica delicioso e macio, mesmo com...

O molho de tomate e manjericão desta receita encontra a combinação perfeita no bucatini, uma massa que lembra um espaguete grosso, porém oco. Fatias de berinjela e abobrinha são marinadas rapidamente antes do preparo...

Esses biscoitos delicados são assados ​​principalmente durante as celebrações do Nowruz (o Ano Novo Persa). A água de rosas e o cardamomo conferem um aroma maravilhoso, e a textura lembra a de biscoitos amanteigados. Nan-berenji...

O creme de milho é um acompanhamento delicioso para carnes grelhadas ou churrasco. Uma panela elétrica facilita o preparo enquanto você se ocupa grelhando e cuidando da carne. O sabor é delicado e a textura...

Os vareniki de queijo congelado podem ser usados ​​não apenas como prato principal, mas também como substituto de nhoque em sopas de galinha. São deliciosos, nutritivos e diferentes. Prepare sopa de galinha com cenouras...

Prepare um bolo invertido delicioso e impressionante para o chá da tarde em família, coberto com fatias finas de pera mergulhadas em uma calda de caramelo. A massa é aromatizada com cardamomo, xarope de bordo...

Assim como o popular Tequila Sunrise, esta versão com rum encanta os olhos com uma bela gradação de cores que lembra um nascer do sol. É feita com néctar de manga, equilibrado com cítricos...

Este smoothie tropical de manga e leite de coco é rico em vitamina C e contém muito potássio. As sementes de chia o enriquecem com fibras e ácidos graxos ômega-3, adicionando uma textura que...

Surpreenda seus amigos com esses shots exclusivos com sabor tropical e um toque mexicano. O Tequila Gold é servido com uma pequena bola de sorvete de manga e um toque de pimenta e limão. Sua diversão está garantida!

Fatias de manga madura e suculenta, flocos de coco e uma colherada de doce de leite (semelhante a leite condensado cozido) transformam o arroz-doce de um mingau comum em uma maravilhosa sobremesa tropical. Prepare arroz-doce...

Delicie-se com a maravilhosa combinação de xarope de bordo e nozes nestes biscoitos macios, cobertos por uma crosta crocante de açúcar. Eles cativam não só pelo sabor, mas também pela sua simplicidade...

Esta refrescante sobremesa ao estilo mexicano oferece um sabor deliciosamente tropical com um toque picante de pimenta. Para fazer a granita, congele o purê de manga, raspando-o...

Apesar do tamanho pequeno desta torta, de apenas 20 cm, ela se revela muito substanciosa e rica, com um sabor intenso proveniente da farinha de milho adicionada à massa e do recheio macio de...

Nas ruas das cidades mexicanas, é comum ver vendedores ambulantes oferecendo fatias de manga, cuja polpa suculenta é temperada com um tajine vermelho-escuro, pimenta, limão e sal marinho. Essa sobremesa combina esses sabores doces...

Um jantar repleto de vegetais nunca foi tão delicioso! Camarões em um molho agridoce de chutney de manga são servidos com arroz de legumes. É uma opção com menos calorias e rica em nutrientes.

O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano...

Sirva esta sobremesa refrescante após um jantar farto. Acredita-se que o sagu de manga com pomelo tenha se originado em Hong Kong, mas é popular em muitos países do Sudeste Asiático. A sobremesa é tradicionalmente feita com...

Esta torta de inspiração latino-americana cativa com o contraste de texturas e sabores da manga doce e da pimenta picante. A massa quebradiça é recheada com uma generosa camada de um delicado recheio de frutas, e...

Um vinagrete agridoce de manga e chipotle cumpre dupla função nesta salada de inspiração mexicana: além de servir como molho, também ajuda a transformar...

Mangas suculentas e jalapeños fazem deste molho agridoce uma alternativa refrescante ao tradicional molho de tomate. Uma pequena parte dos ingredientes é batida no liquidificador, e o restante é picado...

Se você pretende servir torta de maçã em um feriado, asse-a com duas semanas de antecedência, coloque-a no congelador e esqueça dela até pouco antes de servir. Para garantir que a torta fique tão saborosa quanto se tivesse acabado de sair do forno...