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Receitas de salada de folhas verdes


50 Receitas Simples de Salada

50 Receitas Simples de Salada

Prepare pratos frescos e simples com a ajuda dos nossos chefs para a sua festa.

Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada de repolho com bacon e torrada de alhoVisualizações: 2 262

Bacon crocante e tomates-cereja doces infundem esta salada suculenta e rica em vitaminas com um buquê completo de sabores. Para amaciar a couve fresca, pique-a e amasse-a com as mãos em uma tigela junto com...

Couve, tomates-cereja, pepinos, bacon, torradas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 580
Autor: - chef
Frango assado com alface e ervilhas em molho quente.Visualizações: 1.561
Conteúdo da receita:

Ao assar um frango inteiro no forno, tempere generosamente toda a superfície com sal e pimenta-do-reino e recheie a cavidade com metades de limão, uma cabeça de alho picada, raminhos de tomilho e folhas de louro.

frango, ervilhas, alface, louro, tomilho, pimenta-do-reino, vinho branco...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, Saladas, Frondoso, Carne, .
Autor:
Salada com peito de frango defumado e molho de tomate seco.Visualizações: 8.555

Uma salada italiana farta, repleta de sabores vibrantes, suculência e texturas contrastantes de frango macio, mussarela cremosa e farinha de rosca crocante. O peito de frango é frito na frigideira...

Peito de frango, alface, rúcula, queijo mussarela bocconcini, molho de tomate, queijo parmesão, orégano, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Salada com morangos em conservaVisualizações: 1.762

Antes de serem adicionados à salada, os morangos fatiados são marinados por alguns minutos com chalotas em uma mistura de vinagre de Jerez, açúcar e sal, impregnando-os com seu delicioso sabor...

Mix de salada mesclun, queijo de cabra, avelãs, mostarda Dijon, pimenta-do-reino, vinagre de xerez, morangos...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Lombo de porco com salada de ervilhas-de-cheiroVisualizações: 1.570

Um prato leve de verão, rápido de preparar e com uma apresentação requintada. O lombo de porco macio é assado inteiro no forno, preservando toda a sua suculência. A carne...

Lombo de porco, carne de porco, ervilhas-de-cheiro, cenouras, agrião, amêndoas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 420
Autor:
Frango grelhado com ameixas ao molho hoisinVisualizações: 2.699

Ameixas grelhadas são um acompanhamento delicioso para frango no verão. Tanto as ameixas quanto o frango são temperados com uma mistura asiática de molho hoisin, vinagre de arroz, gengibre e azeite antes de serem grelhados.

Coxas de frango, molho hoisin, vinagre de arroz, gengibre, castanhas de caju, rúcula, ameixas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Carpaccio de rosbife com salada de batata e gorgonzolaVisualizações: 4 184

Se você hesita em fazer carpaccio com carne crua, fatias finas de rosbife malpassado são uma ótima opção. Disponha as fatias em um prato e sirva com uma salada de...

Carne bovina, pimentas peppadew, mix de folhas verdes, queijo parmesão, queijo gorgonzola...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 344
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Alface iceberg com pêssegosVisualizações: 3.082

Embora o ingrediente principal desta salada seja o pêssego, ela não é uma salada de frutas para sobremesa, mas sim um aperitivo interessante e suculento para acompanhar o prato principal. Esta salada é especialmente boa para o verão...

Alface americana, pêssegos, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada Caesar com molho de queijo azulVisualizações: 4 118

Esta salada leve e suculenta começa com uma generosa porção de alface romana e croutons crocantes, e todo o sabor vem de um molho de queijo azul misturado com queijo parmesão ralado,...

Alface, alface romana, queijo azul, queijo parmesão, anchovas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada com morangos, pepinos e melão.Visualizações: 3.603

Durante a curta temporada de verão, quando as frutas vermelhas e outras frutas silvestres estão em alta e você está ansioso para saborear seus benefícios e sabor, pode aproveitar ao máximo esses ingredientes e não se limitar apenas a sobremesas. Por exemplo, a partir de...

espinafre, melão, pepino, morango, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Frondoso, Ovo, .
Autor:
Salada bistrô com ovo pochêVisualizações: 2.321

A base de qualquer salada de bistrô é uma quantidade generosa de folhas verdes e alface. Quanto mais variadas as folhas, mais interessante o sabor da sua salada. E ingredientes adicionais como...

Vagem, alface frisée, salada de endívia, chalotas, ovos, bacon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 440
Autor:
Salada verde com rabanetes e sementesVisualizações: 4.669

Folhas verdes são um complemento delicioso e saudável para quase qualquer prato. Fatias finas e crocantes de rabanete são uma ótima opção, e para evitar que a salada fique sem graça, adicione...

alface, rúcula, pepinos, rabanetes, sementes de girassol...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de espinafre com molho de queijo azulVisualizações: 1.635

Uma salada leve e rica em vitaminas, com espinafre fresco, alface roxa, pepino e cebola roxa, ficará extraordinariamente saborosa quando combinada com um molho de leite fermentado feito com iogurte, creme de leite e...

Espinafre, alface, pepino, queijo azul, iogurte, creme azedo, anchovas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Salada verde com vinagrete de damasco e amêndoasVisualizações: 1.860

As folhas da salada ganham um toque de sabor especial quando temperadas com vinagrete de damasco. O vinagre de champanhe se mistura com a geleia de damasco, resultando em uma combinação extraordinária...

Alface, geleia de damasco, vinagre de champanhe, amêndoas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Frondoso, Com pão, .
Autor:
Salada Panzanella em uma tigela de pãoVisualizações: 2.054

Uma salada panzanella italiana de verão, feita com cubos de pão torrado, tomates e frios em molho vinagrete, servida em uma tigela de pão ciabatta exclusiva. Todas as iguarias — salame,...

Alface romana, alface, tomate, pepino, pimentão, salame, presunto, soppressata, queijo provolone, orégano...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 700
Autor:
Salada de bife com vinagrete de tomateVisualizações: 2.257
Conteúdo da receita:

Esta salada substanciosa e rica em carne apresenta alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de carne grelhada...

Carne bovina, tomates-cereja, pepinos, alface, alface americana, jicama, queijo fresco, pimentas chipotle em molho adobo, suco de limão, mel, abacate, cominho, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Frondoso, Com massa, .
Autor:
Salada de Quinoa e BrotosVisualizações: 4.094

Prepare uma salada deliciosa e saudável que combina verdadeiros superalimentos, uma riqueza de vitaminas e micronutrientes essenciais. Entre eles, quinoa e brotos...

quinoa, brotos de feijão, rabanetes, aipo, sementes de girassol...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Salada de batata com aspargos grelhadosVisualizações: 1.797

Adicione legumes grelhados a uma salada de vegetais frescos e folhas verdes para um sabor mais rico e veranil, especialmente se estiver grelhando em uma churrasqueira a carvão. Esta salada leva batata-doce assada...

Batata-doce, beterraba, aspargos, mix de salada, queijo de cabra, azeitonas, alcaparras...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 420
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada de rúcula com tomatesVisualizações: 65.690

A rúcula fresca e picante combina harmoniosamente com os tomates doces, e o vinagre balsâmico e o azeite realçam perfeitamente essa combinação de sabores. Para preparar a salada, use pequenos...

rúcula, tomates-cereja, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada com bacon e molho ranch servida em barquinhas.Visualizações: 1976

Esta salada simples é feita com tomates frescos, rabanetes, pepinos e bacon frito crocante, coberta com um delicioso molho ranch que complementa perfeitamente o sabor dos vegetais. Inclui...

Alface romana, tomates-cereja, rabanetes, pepinos, molho picante, bacon, suco de limão, endro, molho ranch...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 barcos
Autor:
Salada de camarão e vegetais de raiz assadosVisualizações: 2.403

Esta salada de baixa caloria, saudável e ao mesmo tempo saciante é feita com camarões grandes fritos e legumes assados ​​no forno, incluindo cenouras, pastinacas e nabos. Os legumes são regados com azeite e...

Camarão, raiz de pastinaca, cenouras, nabos, nozes, queijo parmesão, rúcula...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
Pão achatado assado com queijo, bacon e ovos fritos.Visualizações: 3.296

Um único pão achatado comporta um café da manhã completo com ovos mexidos, tomates, bacon e queijo, como um prato, e é fácil de comer com as mãos, assim como uma pizza. Parece delicioso. Você pode...

Pão naan, queijo americano, mix de salada, tomates, ovos, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600
Categorias: Saladas, Frondoso, Com massa, .
Salada de massa penne com pesto picanteVisualizações: 2013

O destaque desta salada de massa, ervilha e rúcula é o molho pesto picante. Para prepará-lo, bata no liquidificador manjericão fresco com um pouco de rúcula, pinhões e tempero picante...

Massa penne, ervilhas, rúcula, queijo parmesão, pinhões, flocos de pimenta vermelha, tomates secos, molho pesto, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Frondoso, Com pão, .
Autor:
Salada de jardimVisualizações: 4.425
Conteúdo da receita:

Uma salada de jardim é uma tigela repleta de vitaminas na forma de vegetais e ervas da estação. Não existe uma receita exata para uma salada de jardim, e seus ingredientes dependem do que está sendo cultivado no momento. No entanto,...

Mix de salada, queijo parmesão, sal de alho, temperos italianos, pimentas peperoncino, tomates, azeitonas, croutons...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 221
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Salada de vagem com ovos e molho de queijo de cabraVisualizações: 5.069

Esta salada substanciosa e suculenta é uma combinação perfeita de ingredientes simples, porém deliciosos: folhas verdes frescas, vagem branqueada, fatias de batata nova cozida, batata doce...

Feijão-verde, batatas vermelhas, tomates, queijo de cabra, mix de salada, mostarda integral, raiz-forte, iogurte, ovos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 300
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de espinafre com pêssegos grelhados e molho de queijo azul.Visualizações: 2.387
Conteúdo da receita:

Esta deliciosa salada de verão leva espinafre fresco e suculento, fatias de pêssegos grelhados e doces, nozes-pecã, cebola roxa fatiada finamente e bacon defumado crocante. À primeira vista...

Pêssegos, espinafre, bacon, queijo azul, nozes-pecã, iogurte, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada Caesar com bife de contrafilé grelhadoVisualizações: 2.592
Conteúdo da receita:

Uma salada Caesar saudável e deliciosa, perfeita para um piquenique. Seus principais ingredientes são alfaces romanas grelhadas inteiras, bife de contrafilé fatiado e, o mais importante...

Carne bovina, alface romana, queijo parmesão, anchovas, orégano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada Caesar com alho grelhadoVisualizações: 2.962
Conteúdo da receita:

Uma salada Caesar leve tradicional consiste em alface, croutons, queijo parmesão e molho. Esses ingredientes podem ser grelhados para um sabor ainda mais interessante.

Iogurte, limão, mostarda Dijon, anchovas, alho, queijo parmesão, alface romana, pão branco...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada com aspargos e raiz de funchoVisualizações: 1.916

A salada é feita com folhas verdes frescas: alface americana, mix de folhas, ervilhas-tortas, aipo, erva-doce e aspargos, que devem ser branqueados previamente para ficarem um pouco...

Alface Boston, mix de salada, ervilhas-tortas, aipo, aspargos, bulbo de funcho, pistaches, anchovas, estragão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada com escarola e baconVisualizações: 1.876

Embora esta salada pareça simples, ela é repleta de um buquê de sabores complexos provenientes de seus ingredientes, que se combinam perfeitamente para criar uma experiência inesquecível. Além disso...

Salada de escarola, agrião, queijo azul, tâmaras, avelãs, vinagre de vinho, laranjas, bacon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 440
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - escritor culinário
Salada de espinafre com nozes pecan torradas e gorgonzolaVisualizações: 3 121

Uma simples salada de espinafre fresco se transforma em uma delícia festiva com ingredientes como nozes-pecã doces torradas e queijo gorgonzola. Nozes assadas no forno com açúcar e sal...

espinafre, queijo gorgonzola, nozes-pecã, vinagre de xerez, chalotas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Frondoso, Fruta, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada de morangoVisualizações: 1.275
Conteúdo da receita:

Uma salada suculenta e refrescante de morangos, espinafre e alface. O sabor das frutas vermelhas é perfeitamente complementado por um molho picante. A leveza da salada é equilibrada pelo parmesão ralado e uma cobertura crocante de...

Macarrão, espinafre, alface romana, vinagre de vinho, queijo parmesão, morangos, sementes de girassol, páprica...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada verde com frango, abacate e chips de milhoVisualizações: 22.969
Conteúdo da receita:

Este almoço leve é ​​feito com ingredientes do popular petisco mexicano, o guacamole. No entanto, não leva pasta ou purê de abacate. Você só sentirá o sabor do guacamole quando...

Peito de frango, alface, tomate-cereja, abacate, óleo de semente de uva, suco de limão, pimenta jalapeño, coentro, cominho, tortilla...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 390
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - escritor culinário
Salada de folhas com pepinos, tomates e batatas fritasVisualizações: 7 147

O prato é feito com uma mistura de alface, bastante salsa, cebolinha, hortelã, pepino e tomates-cereja doces, temperado com molho de limão e crocante...

Alface, alface romana, tomates-cereja, pepinos, suco de limão, pão pita, hortelã...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 150
Categorias: Saladas, Frondoso, Com feijões, .
Autor: - chef famoso
Salada de ervilhas verdes com suco de limãoVisualizações: 2.928
Conteúdo da receita:

Esta salada suculenta e rica em vitaminas é feita com uma mistura de ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro, coberta com rúcula fresca e um molho francês com limão. As ervilhas-tortas, ao contrário das ervilhas-de-cheiro, são mais densas...

Mostarda Dijon, limão, suco de limão, vinagre de vinho, açúcar, ervilhas-tortas, flocos de pimenta vermelha, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 189
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - chef
Salada verde da primaveraVisualizações: 18.566

Se você está planejando uma salada verde leve e rica em vitaminas, uma ótima solução é usar uma mistura de diferentes folhas verdes, já que cada uma tem seu próprio perfil de sabor distinto. Algumas são mais...

Mix de salada, alface, alface-de-cordeiro, agrião, rúcula, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 115
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada com molho de queijo azulVisualizações: 3.039

Este molho de queijo azul é o complemento perfeito para uma salada simples de folhas verdes, tornando-a não apenas saudável, mas também deliciosa. O queijo azul é misturado com iogurte, creme de leite light...

Iogurte, queijo azul, creme azedo, suco de limão, molho Tabasco, alface, mix de salada...
Tempo: 7 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 79
Categorias: Saladas, Esquentar, Frondoso, Carne, Ovo, .
Autor: - escritor culinário
Salada de Espinafre PerfeitaVisualizações: 12.766

Uma salada magnífica, rica em vitaminas, sabores e texturas. Ela se diferencia de outras saladas de espinafre por conter apenas folhas frescas, enquanto todos os outros ingredientes são cozidos.

Ovos, bacon, cebola roxa, cogumelos champignon, vinagre de vinho, açúcar, mostarda Dijon, espinafre...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 270
Autor:
Peito de frango e salada com rabanete e gengibre.Visualizações: 16.660

O peito de frango cozido é considerado a carne mais saudável, mas, apesar da sua aparente simplicidade, pode ser um desafio preparar um filé verdadeiramente saboroso e suculento. Uma maneira de evitar cozinhá-lo demais é...

Peito de frango, rabanete daikon, pepino, chalotas, gengibre, manteiga de amendoim, molho de pimenta, suco de limão, agrião...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 432
Categorias: Saladas, Frondoso, Carne, Ovo, .
Autor:
Salada de bife e ovo (Paleo)Visualizações: 6.045

Este prato simples é uma opção de café da manhã deliciosa e que sacia a fome. Frite um bife e ovos mexidos em uma frigideira e sirva sobre uma cama de folhas de alface romana suculentas e crocantes, regadas com suco de limão.

Carne bovina, cebola roxa, ovos, alface romana, suco de limão, pimenta...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 450
Salada de alface frisée com ovo pochê e bacon.Visualizações: 5 901

Seu café da manhã com bacon e ovos se transformará em um prato gourmet digno de restaurante se você substituir os tradicionais ovos mexidos por ovos pochê. Se você acha que só um chef habilidoso consegue criar um prato assim,...

Salada Frisée, cebolinha, cebolinha, vinagre de vinho, mostarda Dijon, ovos, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
99 Receitas de Acompanhamentos Saudáveis

99 Receitas de Acompanhamentos Saudáveis

Apresentamos acompanhamentos deliciosos e saudáveis ​​para o almoço e o jantar, desde purê de batatas com poucas calorias até grãos nutritivos como a quinoa.

Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada Boston com molho de leite fermentadoVisualizações: 3 185

Uma salada verde rica em vitaminas, feita com alface e cenoura ralada, torna-se ainda mais nutritiva se preparada com um molho de leite fermentado, feito com partes iguais de iogurte natural e leite azedo ou kefir...

Alface Boston, cebolinha, alho, cenoura, coentro, leite azedo, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 38
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada Boston com folhas verdes e molho de limão e azeitonasVisualizações: 2.778

Esta salada leve e refrescante é feita com folhas suculentas de alface americana, enquanto salsa fresca, manjericão, endro e hortelã lhe conferem uma explosão de sabor. O ideal é rasgar todas as folhas e a alface com as mãos, em vez de...

Alface Boston, manjericão, endro, hortelã...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

Receitas em ordem alfabética

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