Receitas simples e rápidas

Nhoque caseiro macio em um rico molho de tomate, também feito do zero — o que poderia ser melhor para um jantar aconchegante de domingo com a família?! Tanto o nhoque quanto o molho são bem fáceis de fazer, então...

Frango cozido em uma única panela com um acompanhamento substancioso e legumes é um sonho! Coxas de frango desossadas são cozidas lentamente com abobrinha e nhoque em um molho de tomate encorpado e saboroso com manjericão, resultando em...

Este prato que agrada a todos é fácil de fazer com nhoque comprado pronto. Você pode preparar o nhoque com um molho cremoso de gorgonzola com antecedência e, em seguida, polvilhá-lo com farinha de rosca pouco antes do jantar.

Este prato de nhoque com legumes suculentos em molho pesto combina os sabores de duas saladas: salada de massa italiana e salada de batata. Adicione um pouco de maionese ao molho pesto e...

Esses nhoques de ricota são uma ótima alternativa saborosa aos tradicionais nhoques de batata. Em vez de batatas, a massa é recheada com uma generosa porção de ricota integral e um pouco de queijo parmesão para um toque extra de sabor.

Para preparar este macarrão à carbonara simples, porém delicioso, você precisará de apenas cinco ingredientes: macarrão, linguiça apimentada crua, parmesão, um ovo e ervas frescas. Leva apenas 20 minutos para preparar e é perfeito...

Um mingau de milho cremoso e macio, coberto com queijo derretido e servido com camarões assados ​​na manteiga de ervas. Para fazer a manteiga de ervas, basta misturar o mingau com especiarias e ervas e...

Esta receita de salada foi inspirada nos sabores do sanduíche BLT (bacon, alface e tomate). Retire o pão e pegue a massa. Misture com tomates, rúcula e bacon frito e sirva no almoço ou jantar. Para...

Este aperitivo leve é ​​preparado de forma semelhante à pizza, mas muito mais rápido. Pegue qualquer pão achatado (pita ou naan), cubra com fatias finas de abobrinha e aspargos, polvilhe com queijo ralado e sirva.

Legumes de verão dão sabor e cores vibrantes a esta massa. Combine espaguete cozido com abobrinha verde, tomates vermelhos doces e milho amarelo, finalizado com nozes, parmesão e...

Esses camarões são assados ​​no forno, mas ficam dourados e crocantes, exatamente como os camarões fritos. Seu segredo: farinha de rosca panko japonesa. Ela é maior e mais fofa do que a farinha de rosca comum, graças a...

Prepare um acompanhamento delicioso com alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem na despensa: ovos, bacon, parmesão e feijão enlatado! Tudo o que você adora na massa tradicional...

Uma versão mais leve do clássico frango à parmegiana com salada de rúcula. Fatias finas de peito de frango são salteadas rapidamente em molho de tomate e cobertas com mussarela diretamente na frigideira para realçar o sabor do queijo.

Uma versão mais saudável e leve da clássica vichyssoise de batata e alho-poró, esta sopa leva rúcula vibrante e dispensa o creme de leite. Mesmo assim, a sopa é aveludada e...

"Adoro cozinhar pratos clássicos com uma variedade de cores e texturas para as festas de fim de ano. Decidi adicionar cranberries e queijo azul picante a esta salada, mas acho que o verdadeiro destaque são as nozes..."

Acenda a grelha para uma versão de verão da clássica salada Caesar! Couve grelhada é misturada com um molho cremoso, e torradas de pão adicionam um toque especial...

A radicchio é uma alface robusta cujo amargor é realçado por uma grelha rápida. Grelhe quartos da alface até que a parte externa esteja levemente tostada, enquanto...

Nesta receita, o milho verde fresco e doce de verão é preparado ao estilo barbecue. Coberto com um tempero agridoce e regado com um molho barbecue saboroso, o milho fica envolto em uma deliciosa...

O baba ganoush é um aperitivo clássico do Levante feito com berinjela e tahine, uma pasta de gergelim também popular no Oriente Médio. Diferentes versões do baba ganoush podem incluir iogurte (geralmente...

Pesto e hummus são dois dos molhos mais populares para festas. Esta receita combina hummus com dois tipos diferentes de pesto caseiro — vermelho e verde — para criar um aperitivo vibrante e delicioso.

Filés finos de peito de frango recheados com queijo cheddar forte, bacon crocante e ervas frescas, grelhados em molho barbecue até ficarem prontos. Esses rolinhos são o acompanhamento perfeito para...

Um toque de iogurte natural azedo e limão tornam esta salada de pepino, endro e hortelã incrivelmente refrescante. Dependendo da consistência, você pode precisar de um pouco mais ou menos de iogurte: pepinos...

Sirva estes bolinhos rosados ​​na sua festa de verão. Eles são feitos com melancia e creme de leite. Cubos de melancia são embebidos em uma calda leve de gengibre e limão, e depois cada um...

Tiras de peito de frango tenro são fritas em massa de cachorro-quente, criando uma crosta deliciosa e fofa por fora e suculenta por dentro. Sirva como aperitivo com...

Este aperitivo e acompanhamento coreano cremoso e adocicado é tradicionalmente servido fumegante, diretamente da frigideira, ou preparado durante um churrasco coreano. Geralmente é feito com...

Este molho espesso combina muito bem com outras coisas além de nachos. Experimente, por exemplo, como acompanhamento para peixe assado ou grelhado. O molho não precisa de cozimento, basta bater no liquidificador, então...

Se você tiver uma panela elétrica de cozimento lento, use seus recursos para garantir um jantar quente e saboroso quando chegar em casa do trabalho. Cozinhe em fogo baixo paleta de porco defumada com feijão, extrato de tomate, tomilho...

Dê um sabor ainda mais delicioso ao seu porco cozido lentamente adicionando molho jerk jamaicano. O ombro de porco é ideal para esta receita. Após um longo cozimento em fogo baixo, ele literalmente...

A sidra natural sem álcool é suco de maçã não filtrado, o que a torna o coquetel perfeito para dias frios. Prepare esta sidra temperada em uma panela elétrica de cozimento lento para...

Pimenta-da-jamaica, gengibre e leite de coco conferem um sabor único a este prato fácil de preparar, com pedaços macios de carne bovina cozida lentamente, batata-doce e pimentão. A carne é cozida lentamente com os legumes em...

O congee, ou zhou, é um mingau chinês popular feito com arroz cozido demais, o que o torna ideal para o preparo em panela elétrica. Existem muitas variações de congee para o café da manhã e dim sum, e esta versão...

Prepare um aperitivo delicioso para a sua festa. Sirva palitos de mussarela fritos em uma travessa grande, no estilo batata frita, cobertos com bacon crocante, cebolinha e creme azedo. Seus convidados vão adorar...

Quando os irlandeses chamam seu café da manhã de "café da manhã completo", eles não estão brincando. Esta receita inclui todos os componentes tradicionais de um café da manhã irlandês completo, mas se isso for demais para você, pode escolher apenas...

Este fondue é perfeito para uma festa no quintal ou um piquenique. O molho de queijo e os acompanhamentos podem ser preparados na grelha ou numa fogueira. Graças à combinação de queijo curado...

Não tem um conjunto de fondue? Sem problemas! Katie Lee compartilhou uma receita de fondue de chocolate com manteiga de amendoim que você pode fazer no fogão. Até iniciantes conseguem fazer. É só começar...

Prepare um quilo de frango no início da semana, desfie-o e você terá a base para inúmeras refeições rápidas e fáceis ao longo da semana. Frango feito na panela elétrica é uma delícia...

Os pimentões shishito verdes têm um sabor suave com um toque levemente picante e são servidos na Ásia como acompanhamento ou aperitivo. Os shishito, misturados com manteiga noisette e parmesão,...

Frango frito crocante, bacon e molho ranch caseiro — é difícil imaginar uma combinação mais perfeita! Tudo enrolado em um pão pita fino, junto com folhas de alface suculentas e fatiado em...

Pimentas peperoncini marinadas são recheadas com pedaços de queijo e tapenade de azeitonas, e depois envoltas em fatias finas de linguiça italiana capicola (coppa), resultando em um prato rápido e delicioso...

Frango frito na frigideira e finalizado no forno adquire um sabor único com uma porção de manteiga misturada com estragão fresco e chalotas. Sirva com...

Cozinhe as vagens em água fervente por alguns minutos para amolecê-las ligeiramente, mas sem perder a suculência, e misture com cogumelos salteados para uma refeição fácil, deliciosa e saudável...

Esses mini tacos são o aperitivo perfeito para as festas de fim de ano. São substanciosos o suficiente para saciar sua fome enquanto o prato principal cozinha, mas leves o bastante para manter a sensação de saciedade.

Para transformar uma omelete comum em um café da manhã especial, frite-a em uma máquina de waffle belga! Adicione presunto picado e queijo ralado aos ovos batidos e despeje a mistura nas placas aquecidas.

Se você tiver uma máquina de waffles belgas, surpreenda seus entes queridos com este café da manhã 3 em 1: sanduíche, pizza e waffles. "Pizza para viagem" é como costumo descrever esses sanduíches. Certifique-se de usar...