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Receitas de pratos principais com aves


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Caçarola de frango com arrozVisualizações: 17.098

Neste prato, o frango à páprica é cozido junto com um acompanhamento. O pimentão é um ingrediente inusitado, mas é rico em vitamina C e adiciona um toque adocicado natural. Arroz integral...

Coxas de frango, arroz integral, pimentão, extrato de tomate, pimenta caiena moída, páprica, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 378
Autor:
Coxas de frango grelhadas com cuscuz israelenseVisualizações: 4.507
Conteúdo da receita:

Este prato simples é repleto de sabores. O frango é marinado em uma marinada grega de limão, alho e orégano. Passas, azeitonas e queijo feta adicionam um toque de sofisticação a este cuscuz israelense.

Coxas de frango, ptitim, queijo feta, orégano, passas, amêndoas, azeitonas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango frito na frigideira com espinafre e pesto de pinhõesVisualizações: 6.450

Grelhe ou frite os peitos de frango e sirva com um molho pesto de espinafre, pinhões e parmesão. Este molho é mais cremoso e tem um sabor mais suave do que o tradicional...

Peito de frango, pinhões, suco de limão, queijo parmesão, molho pesto, espinafre...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 419
Autor: - coproprietários do restaurante
Frango grelhadoVisualizações: 29 119

O frango grelhado, saboroso e suculento, pode ser preparado em casa no forno ou defumado em uma churrasqueira. Seu sabor rico vem de uma marinada feita com molho italiano e tempero para churrasco...

Frango, molho barbecue, vinagre de maçã, açúcar mascavo, molho inglês, suco de limão, vinagre de vinho, mostarda em pó, flocos de pimenta vermelha, cebola em pó, páprica, manjericão, orégano, ketchup...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Espetinhos de frango grelhado com chutney de pêssegoVisualizações: 7.992
Conteúdo da receita:

Grelhe espetinhos de frango e sirva-os ao estilo indiano. A marinada de garam masala e o chutney de pêssego fresco darão à carne os sabores e aromas únicos da culinária indiana.

Coxas de frango, garam masala, molho chutney, pêssegos, vinagre de champanhe, suco de limão, óleo de semente de uva, manteiga de amendoim, coentro, pimenta serrano, gengibre, flocos de pimenta vermelha, mel, coentro fresco...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 486
Autor: - chef
Coxas de frango grelhadas com molho barbecueVisualizações: 30.991
Conteúdo da receita:

O Dia do Trabalho americano não está completo sem frango grelhado. Experimente esta receita de coxas de frango macias para um piquenique. O molho barbecue desta receita é tão bom que...

Coxas de frango, molho barbecue, açúcar mascavo, vinagre de vinho, melaço, mostarda em pó, cominho, páprica, tomilho, ketchup, bouquet garni, bacon...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Frango grelhado marinado a secoVisualizações: 21.065
Conteúdo da receita:

Para garantir um frango grelhado suculento, macio e saboroso, esfregue-o com uma mistura perfeita de temperos secos e deixe marinar durante a noite. Enquanto grelha, pincele-o com...

Frango, molho barbecue, alho em pó, cebola em pó, tomilho, sálvia, páprica, vinagre de maçã, molho inglês, suco de limão, molho picante, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Frango grelhadoVisualizações: 6 226
Conteúdo da receita:

Grelhe frango na churrasqueira. Para manter a carne suculenta e macia, recomendamos deixar o frango de molho em salmoura por algumas horas. O sal ajuda a reter a umidade na carne, evitando que o frango...

Frango, molho barbecue, vinagre de maçã, manteiga de amendoim, pimenta caiena moída, molho Tabasco...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Bolo de carne de peru com cogumelosVisualizações: 4 209

O bolo de carne de peru com cogumelos é suculento e mantém bem a sua forma, com cada mordida repleta de sabor intenso. Ajuste a quantidade de sal de acordo com...

Carne moída de peru, cogumelos, flocos de pimenta vermelha, farinha de rosca, molho de tomate, chalotas, alho, queijo gorgonzola, ovos...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - restaurateur
Frango assado no forno com alface americana e molho provençal.Visualizações: 3.933
Conteúdo da receita:

É difícil impressionar alguém com um prato de frango, mas esta receita vai te ajudar a criar um prato diferente a partir de um ingrediente tão comum. Esta carne, fácil de preparar, praticamente não precisa ir ao forno...

Frango, vinagre de vinho, mostarda Dijon, alecrim, tomilho, raspas de limão, estragão, alface americana, sumagre...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietários do restaurante
Frango grelhado com cobertura de mel e laranjaVisualizações: 6.489
Conteúdo da receita:

O frango grelhado preparado com esta receita não só adquire um sabor original e inusitado e um aroma incrível, como também uma aparência deslumbrante – o resultado é verdadeiramente crocante...

Frango, molho barbecue, suco de laranja, molho picante, mostarda Dijon, pimenta-da-jamaica, mel...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Bolo de carne de peru peregrinoVisualizações: 3.053
Conteúdo da receita:

O bolo de carne, ou almôndegas, é tradicionalmente feito com carne moída, farinha de rosca e vegetais como cebola, aipo e cenoura. Mas experimente adicionar maçãs, cranberries e queijo para dar um toque especial.

Peru moído, maçãs, aipo, cranberries, sidra de maçã, molho inglês, tempero para aves, tomilho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - Apresentador de TV
Uma receita fácil de frango à parmegianaVisualizações: 6.920

Esta receita de frango com crosta de queijo é muito simples e rápida de preparar, mas ainda assim tem um aspecto elegante e festivo. Anote-a para quando seus convidados...

Peitos de frango, farinha de rosca, queijo parmesão, queijo mussarela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Peru clássico assado no fornoVisualizações: 17.038
Conteúdo da receita:

As famílias americanas celebram o Dia de Ação de Graças, e o peru é um item indispensável na mesa tradicional deste feriado. É claro que se trata de um peru assado inteiro, recheado com pão e frutas secas...

Peru, vinho branco, cenouras, aipo, cebolas, sálvia, tomilho, louro, páprica...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Bolo de carne de peru com batata-doceVisualizações: 2.860

O bolo de carne é um prato tradicional bávaro conhecido em inglês como "meatloaf". É fácil de preparar e tem uma apresentação bastante singular. E, claro, é servido com batata-doce, que combina perfeitamente...

Carne moída de peru, batata-doce, farinha de rosca, molho hoisin, gengibre, ketchup...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 414
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - Apresentador de TV
Peito de frango com presunto e queijo (Frango Cordon Bleu)Visualizações: 13.411

O tradicional cordon bleu é feito com vitela, mas não é menos macio e sofisticado quando feito com peito de frango. Nesta receita, os peitos de frango são recheados com presunto e queijo e depois fritos em...

Peito de frango, farinha de rosca, queijo suíço, presunto, páprica...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango assado no pãoVisualizações: 10.354
Conteúdo da receita:

O frango é assado no forno sobre uma cama de farinha de rosca. Esta receita aproveita ao máximo o suco do frango, que muitas vezes acaba no fundo da assadeira e se perde. Agora, cada...

Frango, alface americana, alho em pó, alecrim, tomilho, vinagre de champanhe, vinho branco, mostarda...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - restaurateur
Peitos de frango fritos na frigideira com molho de tomate e azeitonas.Visualizações: 9.676
Conteúdo da receita:

Peitos de frango fritos e crocantes, marinados com ervas, vão conquistar qualquer um. O tempo de preparo é praticamente mínimo, o que é uma grande vantagem. A salada, o molho e a carne são todos repletos de...

Peito de frango, tomate-cereja, rúcula, salada de alface frisée, radicchio, vinagre balsâmico, manjericão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Peitos de frango com chili, acompanhados de salada de quinoa, couve e couve-de-bruxelas.Visualizações: 4.690

Uma combinação aromática de especiarias dará um novo sabor àquele peito de frango sem graça. Frango suculento e crocante, frito em um tempero com pimenta e servido com uma salada fresca...

Peito de frango, couve-de-bruxelas, couve, quinoa, pimenta em pó, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Coxas e peitos de frango marinados em molho jerk picante e fritos na frigideira.Visualizações: 15 204
Conteúdo da receita:

Jerk é uma marinada e um método de preparo jamaicano para aves; frango jerk significa "assado até ficar crocante". Sua origem remonta a meados do século XVII, graças a escravos fugitivos que se escondiam na natureza...

Coxas de frango, peitos de frango, pimenta, molho de soja, molho chutney, noz-moscada, tomilho, canela, açafrão, manga...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Tajine de frangoVisualizações: 19 134

O tajine é um prato marroquino de legumes e carne cozidos no próprio caldo. Em sua terra natal, é preparado em uma panela de barro com tampa cônica alta, também chamada de tajine. Mas se você não tiver...

Coxas de frango, grão-de-bico, molho harissa, açafrão, canela, pimenta-da-jamaica, sementes de anis, cardamomo, noz-moscada, cúrcuma, cravo-da-índia, pimenta-caiena moída, macis...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Frango empanadoVisualizações: 11.064

Uma massa feita com leite azedo ou kefir mantém o frango suculento. Os ovos e o leite azedo são misturados delicadamente, sem serem mexidos, e a massa fica cheia de bolhas graças ao leite azedo, tornando-a...

Frango, alho em pó, molho picante, manteiga de amendoim, leite azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango ao molho de mostardaVisualizações: 65.680
Conteúdo da receita:

Frango ao molho de mostarda é um prato delicioso que irá satisfazer até os paladares mais exigentes. A carne fica incrivelmente suculenta e macia. A mostarda adiciona um sabor picante e infunde o prato com um aroma maravilhoso, enquanto o vinho...

Coxas de frango, cogumelos champignon, tomates-cereja, vinho branco, estragão, mostarda, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de carne de peru simplesVisualizações: 18.959

Uma receita para quem valoriza o tempo e se preocupa com a alimentação. Carne magra de peru e preparo rápido. Este prato simples resolve facilmente a questão "o que comer?" nos próximos dias...

Carne moída de peru, aveia em flocos, ovos, leite, pimentões, molho inglês, molho de tomate, ketchup...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 207
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango asiáticoVisualizações: 42.353

Frango ao estilo asiático incrivelmente macio. Só precisa de uma panela, então nada de pilhas de louça suja depois da sua criatividade culinária. Este prato é muito versátil e combina bem como...

Coxas de frango, mirin (vinho de arroz), gengibre, alho, açúcar mascavo, molho de soja, amido...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - restaurateur
Nuggets e batatas fritas em uma casquinha de waffleVisualizações: 7.036

Você há de concordar que frango com waffles é uma combinação inusitada. No entanto, esse prato é popular nos Estados Unidos há muito tempo, sendo considerado parte do movimento "soul food", que em inglês significa "comida para...".

Frango, purê de batatas, molho picante, flocos de pimenta vermelha, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Coxas de frango no fornoVisualizações: 36.889

As maçãs são usadas há muito tempo no preparo de aves. Variedades ácidas e agridoces são normalmente utilizadas para esse fim. Seu suco atua como uma espécie de marinada, neutralizando o sabor...

Coxas de frango, maçãs, mostarda, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 457
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango com pápricaVisualizações: 14 186

Ao escolher um prato de frango fácil de preparar, experimente o frango com páprica. Esta sopa ou molho de frango espesso tem origem na Hungria. Seu sabor e aroma intensos e marcantes são realçados por...

Coxas de frango, batatas, cebolas, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 456
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Frango cozido em cervejaVisualizações: 18.260

Este método de cozinhar frango vem da Europa. A cerveja escura adiciona um toque picante à carne tenra do frango, que é o destaque deste ensopado. Mais uma vez...

Bacon, coxas de frango, farinha, cerveja escura, cebolas em conserva, batatas, mostarda integral, açúcar mascavo, tomilho, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 543
Autor: - escritor culinário
Rigatoni com frango e molho de tomateVisualizações: 57.399

Se alguém entende o significado do prazer da comida, são os italianos. A culinária italiana é merecidamente popular em todo o mundo. Muitos dos pratos deste país são baseados em diversas...

Massa rigatoni, coxas de frango, tomates...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 466
Autor: - escritor culinário
Coxas de frango grelhadas ao molho teriyakiVisualizações: 37.404

A receita deste prato é inspirada na culinária japonesa. Combina sabores azedos, doces, salgados e picantes. Possui um sabor e aroma únicos. É melhor servido com...

Molho de soja, açúcar mascavo, xerez, vinagre de arroz, alho, gengibre, pimenta, coxas de frango, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 28 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades. Conteúdo calórico: 210
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Coxas de frango empanadas no fornoVisualizações: 80.760

Esta receita de coxas de frango certamente agradará aos amantes de comida picante. Este prato rico irá cativá-lo com seu sabor, picância e sofisticação. A marinada de mostarda deixa a carne mais suculenta e...

Manteiga, alho, mostarda, pimenta caiena moída, farinha de rosca, queijo parmesão, cebolinha, salsa, páprica, coxas de frango...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Coxas de frango assadas com uvas e azeitonasVisualizações: 5.526

Este prato irá deliciar você com seu sabor incrível e aroma inigualável. O frango macio combina perfeitamente com a suculência e a acidez das uvas. O alho adiciona um toque picante, enquanto as azeitonas e as alcaparras...

Coxas de frango, alho, uvas, azeitonas, alcaparras, orégano, vinho branco, manteiga, cuscuz...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bolo de carne de peru com acompanhamentosVisualizações: 2.824
Conteúdo da receita:

O bolo de carne é um prato comum na Europa e nos Estados Unidos. Traduzido do inglês, significa "bolo de carne" e é uma caçarola de carne moldada como um pão. Os principais ingredientes...

Carne moída de peru, cebola, farinha de rosca, aipo, ovos, ketchup, salsa, molho de soja, molho inglês, batatas, manteiga, leite, ervilhas...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango ao estilo romanoVisualizações: 292.529

O frango à romana, ou "Pollo alla Romana", como é conhecido na Itália, tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna".

Peito de frango, coxa de frango, pimentão, presunto, alho, tomate, vinho branco, tomilho, orégano, alcaparras, salsa...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 266
Autor: - chef
Coxas de frango grelhadas em marinada picante de limãoVisualizações: 18.714

A marinada de limão combina maravilhosamente com o frango, deixando-o mais suculento e infundindo-o com um sabor picante e um aroma refrescante, perfeitamente complementado pelas ervas. Frango cozido...

limão, alecrim, sálvia, alho, flocos de pimenta vermelha, coxas de frango...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Coxas de frango assadas no forno com crosta de mostarda e mapleVisualizações: 21.824

O xarope de bordo é frequentemente usado tanto em sobremesas quanto em pratos quentes na culinária norte-americana. Não se preocupe com as coxas ficarem muito doces. A combinação inusitada de mostarda e xarope de bordo adiciona...

Coxas de frango, mostarda integral, mostarda, alho, manjerona, xarope de bordo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 2-4 Conteúdo calórico: 260
Autor: - restaurateur
Coxas de frango grelhadas marinadas em alho e gengibre.Visualizações: 69.084

Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples em...

Coxas de frango, cebola roxa, alho, gengibre, molho de soja, suco de laranja...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 346
Autor: - chef
Coxas de frango grelhadas e marinadasVisualizações: 19.346

As coxas de frango marinadas adquirem um sabor e aroma únicos, deixando a carne macia e suculenta. São relativamente fáceis de preparar, embora seja necessário ajustar um pouco a marinada, mas o resultado vale a pena.

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Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Macarrão udon com frango e legumes (refogado)Visualizações: 6.584

O refogado é um método de cozimento no qual carne e vegetais são fritos rapidamente em uma panela quente com uma pequena quantidade de óleo. Macarrões asiáticos populares, como o udon, são preparados dessa maneira...

Macarrão, saquê, molho de soja, açúcar, peito de frango, repolho Napa, cenouras, cebolinhas, ervilhas-tortas, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango empanadoVisualizações: 25.074

Pratos com frango estão presentes em todas as culinárias nacionais, já que o frango é a ave que cozinhamos com mais frequência. O frango pode ser preparado de diversas maneiras, desde o tratamento térmico da carne...

Peitos de frango, cereais, farinha de rosca, molho harissa, iogurte, mostarda, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 369
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango à Parmegiana ClássicoVisualizações: 55 101

Um dos pratos mais comuns da culinária italiana é o frango com queijo parmesão ralado. Normalmente, esse prato é servido com massa cozida al dente. Em...

Peito de frango, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 830
Autor:
Enchiladas com massa de lasanhaVisualizações: 2.306

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa de lasanha, frango, pimenta jalapeño, tempero de pimenta, cominho, alho, queijo, molho picante, creme azedo, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Coxas de frango com batatas, limão e alho.Visualizações: 8.370

Esta receita combina água e manteiga para criar um delicioso jantar de frango. As batatas são fritas junto com as coxas de frango crocantes em uma frigideira — primeiro, os tubérculos são cozidos em água até ficarem macios, depois...

Coxas de frango, manteiga, batatas vermelhas, batatas, limão, alho, flocos de pimenta vermelha, salsa, rúcula...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Jambalaya de frango (ensopado crioulo)Visualizações: 6.085

Um prato simples e substancioso para um grupo grande, que com certeza fará com que todos peçam mais. O jambalaya é delicioso já no primeiro dia após o preparo. Depois de 24 horas, fica ainda mais saboroso e...

Peito de frango, linguiça andouille, pimentões, tomates, manteiga de amendoim, aipo, tempero cajun, molho picante...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Pato com cobertura de laranja e panquecas temperadasVisualizações: 4.950

Suculentos pedaços de pato laqueado assado, glaceados com suco de laranja, limão e lima, servidos com panquecas aromatizadas com ervas. Este prato requer um pouco de preparo...

Pato, cebola, laranjas, limão, lima, alho, sementes de funcho, pimenta-do-reino, ovos, leite, farinha, tomilho, salsa, manteiga...
Tempo: 4 horas e 41 minutos Complexidade: média Porções: 10
Autor: - chef
Panquecas de milho com confit de pato e molho barbecue.Visualizações: 2.923
Conteúdo da receita:

Confit de pato macio, panquecas de milho tenras e molho barbecue picante — existe combinação melhor? O toque picante do molho complementa perfeitamente a carne, realçando seu sabor. E...

Milho, pimentão, cebolinha, creme azedo, pimenta jalapeño, coentro, pimenta em pó, açúcar mascavo, vinagre de xerez, café, ketchup, coxas de pato, canela, páprica, louro, gordura de pato, panquecas, molho barbecue...
Tempo: 8 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 2-3

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar