Receitas de pratos principais com massa

Esta receita de massa com ervilhas-tortas e salmão é um ótimo prato para o jantar de toda a família. É rápida e fácil de fazer, além de saudável. As ervilhas, uma fonte de proteína,...

A massa é um prato italiano muito apreciado, composto por dois ingredientes principais: massa e molho. Este prato é atraente porque é rápido e fácil de preparar, e...

A massa com camarão e molho cremoso de tomate e ervas da chef ítalo-inglesa Giada De Laurentiis é um prato delicioso e substancioso, perfeito para um jantar em família.

Esta receita de massa com camarão ao alho, da coproprietária do Neely's Bar-B-Que e personalidade da TV, é o jantar perfeito depois de um longo dia de trabalho – é super fácil de fazer e...

A receita é bastante simples e permite experimentar diferentes sabores e texturas. Se desejar, pode adicionar cogumelos, abobrinha, brócolis fatiado finamente, alho ou substituir...

A feira de produtores é há muito tempo uma das favoritas do consumidor comum. O próprio nome já indica que o prato é preparado com vegetais frescos amadurecidos sob o sol do verão. A receita é enriquecida com os vegetais...

O pappardelle é uma massa italiana em formato de tira com 2 a 3 cm de largura. Como qualquer massa, é cozida até ficar al dente e finalizada com molhos, resultando em um prato incrivelmente saboroso.

Esta receita simples e fácil de massa com carne moída de peru e legumes vai te ajudar a preparar um jantar delicioso. Em vez de carne moída de peru, use linguiça da seção de alimentos prontos, retire a...

O preparo do prato provavelmente levará algum tempo, mas o resultado vale a pena. O sabor do tortellini transportará você para a Itália e renderá inúmeros elogios. Além disso,...

Uma deliciosa e rápida receita de massa com molho de tomate que não precisa de cozimento. Prepare-a ralando um tomate coração de boi. É bem carnuda, aromática e rica em sabor. Tempere com...

Essa massa cozinha em minutos e tem um sabor simplesmente incrível. Tudo o que você precisa fazer é ferver orecchiette (ou abalone) e misturá-lo com tomates secos, salada verde e queijo.

Esta salada de massa com frango grelhado é tão substanciosa que pode ser consumida como prato principal. Ela já inclui carne, legumes e um acompanhamento de massa. Combine os filés de frango cozidos com pedaços...

O nhoque italiano é tão delicioso e versátil que definitivamente deveria fazer parte da sua alimentação. Pode ser feito em grandes quantidades, congelado e depois cozido novamente conforme necessário.

O risoto é um prato de arroz cozido até atingir uma consistência cremosa, semelhante a um mingau. Quando o risoto estiver cremoso, adicionam-se queijo parmesão, legumes e carne. A textura delicada desta receita é obtida por...

Este prato é perfeito tanto para um jantar em família quanto para uma refeição com amigos. Esta massa é rápida e fácil de preparar, e o resultado supera todas as expectativas. As vieiras dão ao molho um toque especial...

Um prato rico, porém leve, com uma combinação quase perfeita de azeitonas, alcaparras e manjericão. A base do molho marinara (tomates frescos e alho) ganha uma nova vida...

Como qualquer massa italiana, o ravióli combina maravilhosamente com legumes. Mas, em vez de um molho de legumes, sirva-o com berinjela e tomate refogados e picados finamente. A berinjela saborosa é perfeita...

Os italianos adoram massa, comendo-a como prato principal, adicionando-a a saladas e até mesmo assando-a. Ao assá-la, costumam usar uma quantidade generosa de queijo mussarela, conhecido por sua textura macia...

A massa trenette, feita de trigo duro, é um macarrão artesanal que pode conter pimenta-do-reino e é perfeito para molhos delicados de primavera. A combinação clássica de trenette com molho pesto da Ligúria...

Um prato italiano econômico que vai te encantar pela facilidade de preparo e sabor delicioso. Se desejar, você pode adicionar frango cozido à massa com berinjela. Além disso...

Este prato de massa saudável, com um sabor e textura deliciosos graças a um molho adocicado de cebolas refogadas, manjericão fresco e muita couve-flor tenra, pode ser feito em apenas...

Os pierogis (bolinhos de batata), usados ​​como base para saladas, são um prato bastante simples feito com ingredientes pré-preparados. No entanto, cozinheiros habilidosos geralmente evitam os pierogis prontos e fazem os seus próprios. Para...

Os molhos para massa são uma forma de arte culinária, e aperfeiçoá-los nunca é entediante. O rigatoni, a massa italiana curta em formato de tubo, é perfeito para absorver molhos. Em...

Massa italiana com berinjela, carne moída, molho marinara e mussarela é o recheio perfeito para uma quiche deliciosa. Prepare cada ingrediente separadamente: cozinhe o capellini,...

Embora chamemos o nhoque italiano de bolinho, ele ainda é considerado uma massa. E como qualquer massa, combina perfeitamente com qualquer molho e vegetal. Além do fato de o nhoque poder ser simplesmente...

Os timbales se tornaram a joia da coroa da alta gastronomia francesa na corte real no século XVIII. Na época, preparar timbales era considerado um sinal de bom gosto e de ideias culinárias progressistas. O próprio termo...

A combinação harmoniosa do molho francês para salada com o prato italiano vai impressionar os amantes de massa. O molho é um componente essencial das receitas de lasanha e geralmente é feito com...

Esta massa suculenta e deliciosa com legumes e queijo foi criada pela chef ítalo-americana e apresentadora do programa "Giada at Home", Giada De Laurentiis. É rápida e fácil de preparar e pode ser servida...

Como o próprio nome sugere, este prato tem um sabor distinto de limão. Além da tilápia, o salmão combina bem com esses ingredientes. Experimentando com sabores, você pode alcançar...

Essa lasanha com espaguete ao molho de tomate é uma ótima opção para um almoço reconfortante. Usando sobras de massa cozida e molho de tomate pronto, essa caçarola pode ser preparada de forma muito rápida e prática.

Dois pratos substanciosos combinados em uma refeição completa — esta nova e empolgante variação será um sucesso entre os convidados. A cada mordida, você poderá saborear tanto o delicioso bolo de carne quanto a lasanha cremosa com molho.

Este prato simples é repleto de sabores. O frango é marinado em uma marinada grega de limão, alho e orégano. Passas, azeitonas e queijo feta adicionam um toque de sofisticação a este cuscuz israelense.

O cuscuz israelense, ou ptitim, tem pouco em comum com o cuscuz árabe. É mais um prato de massa, o que o torna um excelente ingrediente principal em refeições substanciosas...

Fra Diavolo, que em italiano significa "Irmão Diabo", é um prato italiano picante de massa com frutos do mar. Seu nome é uma homenagem ao herói bandido italiano Michele Pezza, apelidado de...

O aspargo adiciona um toque vibrante a este clássico simples e rápido para as noites de semana. As finas tiras verdes combinam perfeitamente com o fettuccine e dão um toque de cor à massa.

A lasanha é um dos pratos italianos mais populares em todo o mundo. Embora suas raízes remontem à Roma Antiga, a lasanha em sua forma moderna é conhecida desde o século XIV. O prato consiste em...

Na culinária americana, Mac and Cheese não é apenas macarrão coberto com queijo, mas sim um verdadeiro prato gratinado em um molho de queijo...

Traduzido do dialeto italiano, o nome do prato romano "cacio e pepe" significa "queijo e pimenta". Com base nisso, não é difícil adivinhar quais são os ingredientes principais. Adicionando água,...

Manicotti são rolinhos de massa italianos em formato de tubos largos, recheados com diversos tipos de queijo ou carne e assados ​​com molho.

O espaguete tem origem em Nápoles, e Antonio Viviani lhe deu o nome. A palavra italiana "espaguete" refere-se apenas a um tipo específico de massa italiana. Anteriormente, o espaguete era 50...

Transforme o ramen em prato principal usando a técnica de refogado, fritando o macarrão com frango, legumes e temperos, para um almoço delicioso e substancioso de inspiração asiática.

Prepare nhoque italiano no dia 29 de qualquer mês, coloque uma moeda embaixo do prato e faça um pedido! É exatamente isso que as pessoas fazem em alguns países da América Latina, acreditando nisso...

É improvável que você encontre alguém que nunca tenha ouvido falar da lasanha, o prato tradicional italiano. Embora os gregos e escandinavos, cujas culinárias há muito apresentam pratos semelhantes, também possam reivindicar a origem da iguaria.

Cacciatore, um prato vibrante e saboroso, tem origem na Itália. Era assim que os caçadores preparavam a caça. E no mundo atual, quando a caça já não é necessária, o frango comum...

Se alguém entende o significado do prazer da comida, são os italianos. A culinária italiana é merecidamente popular em todo o mundo. Muitos dos pratos deste país são baseados em diversas...

Macarrão com queijo é um prato clássico e, pode-se dizer, cotidiano nos Estados Unidos. Então, mais cedo ou mais tarde, alguém teria que descobrir como usar as sobras em sanduíches. A ideia acabou sendo...

Massa substanciosa cozida em vinho tinto Chianti e salteada com linguiça italiana saborosa e feijão branqueado. Dois tipos de queijo – parmesão e mascarpone – conferem a cremosidade ideal ao prato.

Torta de macarrão? Com ​​uma base de carne moída? Parece interessante? Então experimente! Uma nova combinação de ingredientes familiares em um formato prático. Uma mistura sofisticada de vários queijos com molho de tomate e manjericão...

O refogado é um método de cozimento no qual carne e vegetais são fritos rapidamente em uma panela quente com uma pequena quantidade de óleo. Macarrões asiáticos populares, como o udon, são preparados dessa maneira...

Preparar um autêntico macarrão asiático exige um pouco de esforço, mas o resultado vale a pena. A combinação única de molhos, temperos exóticos e frutos do mar é uma ótima opção para impressionar sua família.