A principal diferença entre o club sandwich e seus muitos outros sanduíches é seu formato triangular. Ele foi criado pela primeira vez dentro das paredes de um dos clubes privados de cavalheiros mais antigos da cidade de Nova York. Portanto...
Receitas de fast food
Quem gosta de pratos mais substanciosos definitivamente deve experimentar esta receita. O sucesso destes hambúrgueres reside na técnica inusitada de preparo dos hambúrgueres recheados com queijo. O molho adobo picante...
Sanduíches de manteiga de amendoim e geleia (PB&J) são populares nos Estados Unidos. As crianças adoram especialmente esse prato. De acordo com um estudo de 2002, o americano médio come cerca de 1.500 desses sanduíches por dia.
A massa de pizza é uma vantagem deliciosa desses hambúrgueres. Além disso, ela não fica encharcada como o pão comum. A combinação de sabores neste prato, quando reunidos, é digna de...
Experimentar este sanduíche vai te transportar para um bistrô francês. É possível que o resultado supere até mesmo o prato que você teria provado na terra natal do croque-madame. O sanduíche fica...
Hambúrgueres feitos com carne moída, tomates e temperos, que surgiram nos Estados Unidos no início do século XX, tinham vários nomes. No entanto, na década de 1940, um prato semelhante já era conhecido como "Sloppy Joe", que significa "Joe Desleixado...".
Macarrão com queijo é um prato clássico e, pode-se dizer, cotidiano nos Estados Unidos. Então, mais cedo ou mais tarde, alguém teria que descobrir como usar as sobras em sanduíches. A ideia acabou sendo...
Os sanduíches Dagwood, altos e com várias camadas, receberam esse nome em homenagem ao personagem de quadrinhos americano "Blondie", Dagwood Bumstead, que tinha um carinho especial por esses sanduíches enormes. Eles parecem...
A cidade de Nova York está repleta de restaurantes e mercearias italianas, mas a Arthur Avenue, no Bronx, é o lugar perfeito para experimentar a culinária italiana. Esta área da metrópole abriga inúmeros estabelecimentos de propriedade de...
Ao longo do percurso, você pode mergulhar na história americana e explorar um marco cultural como a Trilha de Santa Fé. A rota passava por aldeias Comanche. E por mais que você queira preservar essas memórias,...
A rede de restaurantes de comida caseira de Bobby Flay tem como carro-chefe o "Crunch Burger", também conhecido como hambúrguer "crocante". Ele leva todos os ingredientes tradicionais, como cebola roxa, tomate, alface romana e mostarda com raiz-forte, mas...
Uma viagem a Miami não estaria completa sem experimentar o famoso sanduíche cubano, que é um sanduíche prensado diretamente em uma chapa. Você receberá um sanduíche quente com...
Uma receita muito simples de um petisco mexicano tradicional feito com tortilhas de trigo recheadas com peito de frango defumado, abacate, pimentas verdes e, claro, queijo, que é essencial...
Os corajosos habitantes do Wyoming inspiraram inúmeros romances, incluindo o clássico do faroeste "Shane". A natureza selvagem e a proximidade com a Caldeira de Yellowstone se prestam a...
O sanduíche Reuben, que leva o nome de seu criador, é um clássico da culinária americana, embora inclua chucrute, um alimento básico da dieta russa. Como qualquer sanduíche popular...
Esses hambúrgueres quase dietéticos são feitos com muffins ingleses — pães achatados de fermento sem açúcar, muito populares nos EUA como pão de café da manhã. O recheio...
A Louisiana pode te deliciar com um hambúrguer incrivelmente farto, com um hambúrguer frito ao estilo Cajun, temperado com uma mistura de especiarias picantes, queijo derretido, presunto fatiado e cebolinha fresca. Você não vai...
O destaque deste prato saboroso e suculento é o recheio de cogumelos, salteados com cebola e ervas, que complementa perfeitamente o hambúrguer de carne magra moída. O hambúrguer é servido com molho picante...
Um sanduíche igualzinho ao da lanchonete da esquina, tão gostoso quanto um feito em casa com ingredientes que você já tem. Mas o tempo gasto preparando em casa elimina todo o estresse...
O que você não consegue resistir é a um pedaço enorme de carne, aconchegado em um pão macio sob uma camada de queijo derretido. O bife de costela, cortado da parte posterior da caixa torácica do boi, é um dos favoritos...
Os chutneys são molhos de diversos sabores e composições, parte integrante da culinária indiana. São servidos como acompanhamento para uma grande variedade de pratos. O chutney de abacaxi com hortelã, por exemplo, tem um sabor refrescante...
Sanduíches de carne em pães crocantes, recheados com almôndegas macias em um saboroso molho marinara de tomate e queijo provolone italiano. Servidos com batatas fritas assadas no forno.
Este saboroso sanduíche de carne é recheado com rosbife macio. É coberto com um molho picante de maionese com raiz-forte, tomates frescos, cebolas em conserva e um toque ácido...
Carne desfiada é um prato clássico do sudoeste americano. A carne é cozida por um longo tempo, ficando tão macia e tenra que pode ser facilmente desfiada. De acordo com...
Esta quesadilla, um aperitivo de tortilla de trigo recheado com uma mistura assada de pimentas jalapeño e poblano e alho, certamente agradará aos amantes de comida picante. As quesadillas são assadas no forno...
Experimente fazer este sanduíche para que possa ser assado, o que deixa o queijo ainda mais macio; o brie confere uma textura derretida. Tem aquele toque especial...
Eu preparava esses sanduíches para meus filhos para que eles não ficassem com fome durante o treino. Futebol americano é um esporte bem emocionante. E eles se esquecem de comer alguma coisa...
Esses sanduíches de pão com gergelim levam tomate fresco, abacate, queijo Pecorino Romano e pancetta, um tipo de bacon italiano. O sabor delicioso do prato é realçado pela influência mediterrânea...
Sanduíches saborosos com fatias de rosbife, raiz-forte, mostarda e um delicioso molho à base de caldo de galinha, cobertos com agrião e salsa frescos. Esta carne substanciosa...
Um guia para preparar um sanduíche de presunto Croque Monsieur com fotos passo a passo. O Croque Monsieur surgiu em cafés e bares franceses como um lanche rápido, e seu nome deriva das palavras...
Apesar do nome, os sanduíches foram inventados na América, mais especificamente em Los Angeles, Califórnia. O local exato e as circunstâncias de sua invenção ainda são motivo de debate...
Os sanduíches Club, compostos por pão, aves, bacon frito, tomates e maionese, apareceram nos cardápios de restaurantes nos Estados Unidos já em 1899. Eles foram inventados em um clube privado de prestígio ou...
As quesadillas são especialmente populares no sudoeste dos Estados Unidos. Lá, elas são preparadas como a versão tradicional mexicana, embora ingredientes locais possam ser adicionados em algumas ocasiões. Esta receita é rica em vegetais e...
As tortilhas são um alimento tradicional mexicano. São feitas de farinha de trigo ou de milho, e as receitas variam de região para região. As tortilhas em si são consumidas tanto sozinhas quanto em...
Esta quesadilla deu muito trabalho para fazer; eu queria algo familiar, que lembrasse pão caseiro, e ao mesmo tempo, o recheio era feito de flores de plantas, como pupusas...
Transforme uma quesadilla do dia a dia em algo ainda mais especial adicionando escarola, um vegetal verde folhoso e amargo.
Essa quesadilla recheada com frango é simplesmente a melhor. O recheio é marinado em suco de tomate, o que deixa a carne macia, principalmente se o frango estiver refrigerado. E ainda sobra para o dia seguinte...
O coentro confere uma cor verde vibrante a esta quesadilla, que é polvilhada com pimenta ancho em pó.
Sempre fiz quesadillas colocando o recheio entre tortilhas e assando-as no forno em vez de fritá-las. Isso deixa o prato mais leve e crocante, e permite colocar mais recheio, e...
Um jantar pronto em meia hora. Aqui, a quesadilla não é apenas uma entrada, é um prato principal. Graças às maçãs, as crianças também vão adorar...
Hambúrgueres suculentos são assados no forno e os pães são mantidos aquecidos em papel alumínio. Esses hambúrgueres robustos, preparados dessa maneira, vão agradar a qualquer um que esteja ansioso para saber o que está sendo preparado...
Vale a pena experimentar se você está cansado de sanduíches e mini-hambúrgueres simples ou quer algo mais elaborado. O diferencial dessa lanchonete é o hambúrguer apimentado, que é tão pequeno quanto o próprio hambúrguer.
Um prato tradicional mexicano, as linguiças apimentadas envoltas em tortilhas sem fermento são um ótimo complemento para qualquer piquenique no campo ou na dacha.
Cansado de almôndegas comuns? Experimente fazer tacos com albôndegas. Albôndegas é um prato hispano-mexicano feito com almôndegas em um molho de legumes espesso, picante e levemente ácido. Tacos são...
A base da comida rápida mexicana são as tortillas feitas de farinha de trigo ou milho e temperadas, entre outras coisas, com pimenta e salsa. A tortilla, dobrada ao meio, é recheada com queijo...
Quesadillas são um prato mexicano saboroso e muito conhecido, que consiste em uma tortilla de milho fresca recheada com queijo. Chorizo, uma linguiça feita de...
Uma quesadilla saborosa recheada com peito de frango cozido em molho de tomate picante, coberta com queijo Oaxaca e feijão refrito (um prato tradicional mexicano...).
Este prato é semelhante a um burrito, com carne enrolada em uma tortilla. Carne moída para kebab poderia ser usada como recheio. Mas optamos por um bife tri-tip — um corte triangular da carne...
Uma entrada mexicana farta, feita com uma tortilla de trigo recheada com cogumelos porcini fritos e queijo feta salgado. A quesadilla é assada no forno e servida com um molho picante, creme azedo e ervas.
O queijo é um ingrediente essencial em um aperitivo mexicano tradicional. Esta quesadilla simples pode ser apreciada acompanhada de uma tigela de sopa reconfortante, que leva apenas alguns minutos para preparar...
























































