Receitas da culinária americana

Uma sobremesa deliciosa com sabor intenso e aroma de café, coberta com um glacê de chocolate e manteiga. O recheio do cupcake é feito com ganache de trufa e chocolate...

Apesar da longa lista de etapas de preparo, fazer esses cupcakes fofinhos com um sabor rico e doce não é tão difícil. Provavelmente sobrará um pouco de cobertura no final, então a quantidade...

Esses cupcakes são versões em miniatura do bolo Boston Cream, uma famosa sobremesa americana. Antes de rechear os cupcakes com pudim, retire uma pequena migalha do centro para...

Vale ressaltar que esta receita é adequada para quem segue uma dieta vegana. A ausência de ingredientes normalmente encontrados nesse tipo de receita não afeta negativamente o sabor, mas sim o enriquece positivamente.

Os cupcakes são úmidos, com um sabor distinto de chocolate, mas sem o amargor. Eles lembram brownies, com uma consistência densa. Como a massa não contém fermento, é importante não bater demais...

Um prato simples e substancioso para um grupo grande, que com certeza fará com que todos peçam mais. O jambalaya é delicioso já no primeiro dia após o preparo. Depois de 24 horas, fica ainda mais saboroso e...

A linda cor branca desses cupcakes é obtida com o uso de claras em neve na massa. Você pode decorar os bolinhos com flores de pasta americana sem nenhum esforço ou custo extra.

O recheio destes cupcakes incrivelmente deliciosos é flan, ou pudim de caramelo, feito com açúcar, ovos e laticínios, e depois assado. A sobremesa é decorada com...

Esses mini cupcakes com purê de frutas vermelhas, decorados com glacê rosa claro e morangos frescos, trarão um clima festivo e veranil para sua casa. Para fazer o glacê colorido, você precisará de...

O bolo Tres Leches, ou Bolo de Três Leites, é uma sobremesa popular nos Estados Unidos e na América do Sul, que consiste em um bolo de pão de ló amanteigado embebido em leite evaporado, leite condensado e...

Estes alegres cupcakes de laranja têm um maravilhoso sabor cítrico graças às raspas de laranja e à cobertura de cream cheese feita com ingredientes naturais...

Cupcakes inspirados no popular bolo "Hummingbird" do sul dos Estados Unidos, criado originalmente na Jamaica, com bananas, abacaxi, nozes-pecã e especiarias. A cobertura é feita com glacê de cream cheese e...

Com esta receita simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa usando ingredientes fáceis de encontrar. Estes delicados cupcakes de creme azedo, cobertos com um glacê de chocolate leve e aerado, vão...

O rico aroma de café destes pequenos cupcakes de chocolate provém de um pó de café expresso especial – mais concentrado do que o café instantâneo comum e utilizado principalmente para...

Estes deliciosos cupcakes de banana com nozes são cobertos com um glacê de cream cheese feito com melaço de cana. O melaço de cana é um ingrediente popular na culinária americana, usado em...

Esses cupcakes rápidos e fáceis usam uma mistura para bolo esponjoso em pó. A cobertura de chantilly e frutas vermelhas frescas leva apenas alguns minutos para preparar.

Uma receita de cupcake inspirada na famosa sobremesa italiana tiramisu, com um delicado recheio de creme de queijo mascarpone. Os cupcakes contêm grãos de café natural cobertos com chocolate, e...

Delicados cupcakes com sabor de coco, recheados com creme de limão e cobertos com uma generosa camada de glacê — um creme espesso, denso e volumoso sobre uma base de buttercream. Uma sobremesa sofisticada decorada com...

Esses cupcakes com cobertura de cream cheese são semelhantes em composição e preparo ao conhecido bolo de cenoura, porém em um tamanho muito mais prático. Graças à maravilhosa combinação de cenouras, passas e...

Estes deliciosos cupcakes de chocolate, cobertos com uma calda crocante de nozes-pecã caramelizadas, amêndoas e coco, são inspirados no famoso bolo de chocolate alemão. O bolo,...

O doce Divinity é uma guloseima popular feita de nougat e nozes nos EUA. Leve e aerado, o nougat é um clássico! Ele não tolera climas quentes e úmidos, por isso é melhor prepará-lo em condições de baixa temperatura.

Um Monte Cristo é um sanduíche quente de presunto e queijo, uma variação do croque-monsieur francês. Das décadas de 1930 a 1960, livros de culinária americanos apresentavam receitas para este prato sob os nomes...

Creme de marshmallow, creme de marshmallow ou creme zephyr — essa iguaria americana começou a ser vendida como produto pronto para consumo no início do século XX. Pode ser consumido com sorvete, usado para...

Esta receita é perfeita para um café da manhã rápido ou para aqueles momentos em que você não está com vontade de cozinhar depois de um longo dia de trabalho. O chutney de manga pode ser servido separadamente com sanduíches, para que cada um possa adicionar o seu.

O sanduíche Monte Cristo provavelmente recebeu esse nome dos americanos em homenagem ao herói do romance de Alexandre Dumas, o possuidor de tesouros incalculáveis. Talvez haja alguma semelhança aqui com a rica composição e o sabor deste prato...

Essas caçarolas são típicas da culinária americana. Acredita-se que essas receitas se popularizaram nos EUA graças a um livro de receitas de 1984. No preparo, o pão é intercalado com o recheio...

Esses cupcakes coloridos e vibrantes certamente farão sucesso na sua cesta de Páscoa ou na mesa. O coco ralado pode ser substituído por chocolate branco ralado...

Esta sobremesa é tão deliciosa quanto única. O sorvete precisa estar bem gelado para não derreter durante a fritura. No geral, a receita é bem simples, e a sobremesa final vai superar todas as expectativas...

Quente e crocante por fora, firme e frio por dentro, e uma delícia para completar: sorvete frito. Não é tão difícil de fazer, embora exija um pouco de tempo...

Nos Estados Unidos, a popular barra de chocolate Snickers pode ser encontrada não apenas em sua embalagem tradicional, mas também em forma de massa frita. Depois de experimentar o doce, alguns decidiram ir além e descobrir seu sabor...

Os amantes de barras de chocolate e de comida frita podem unir suas duas paixões. Por mais inusitada que essa combinação possa parecer, funciona. Acredita-se que o prato tenha se originado em...

Nos Estados Unidos, esses doces são chamados de "Taffy", na Inglaterra de "Chewies" (eles eram populares na Rússia nos anos 90). Os doces mastigáveis ​​são feitos de açúcar e xarope de milho com adição de manteiga, vinagre,...

O nome da sobremesa captura perfeitamente sua semelhança com um doce de inverno e é ideal para um cardápio de festas. Os sabores contrastantes de amêndoa e coco nessas trufas criam...

Você não precisa ser fã de sushi para apreciar esta sobremesa. É uma opção divertida, simples e saudável para uma festa infantil. Se o "sushi" não estiver doce o suficiente, você pode dobrar a quantidade.

"Casca de chocolate" pode não soar muito apetitoso, mas é assim que essa sobremesa é chamada nos países de língua inglesa. Um olhar para a guloseima pronta revela que ela é realmente...

Se você está cansado do cheesecake clássico, experimente cobri-lo com chocolate e fritá-lo, depois de envolvê-lo em uma massa fina e mergulhá-lo em uma mistura de ovos. Cubra com chocolate...

Esses mini cupcakes fofos, decorados criativamente com um pintinho de marshmallow, palha de coco e confeitos glaceados, darão um toque divertido à sua mesa de Páscoa e certamente agradarão às crianças. Em...

Nesta sobremesa sem forno, a textura espessa e macia do abacate cria uma base densa e cremosa — sem necessidade de gelatina. Raspas e suco de limão adicionam um sabor único.

Os amantes de brownie e cookies com gotas de chocolate não precisarão escolher: esses sanduíches de sorvete têm os dois (além de um recheio cremoso surpresa). Ambas as camadas assam simultaneamente em uma única assadeira.

Teffi é um tipo de doce de caramelo feito esticando e apertando repetidamente uma massa pegajosa de açúcar fervido, manteiga, xarope e vários aromatizantes e corantes.

Rocky Road é uma sobremesa popular, tradicionalmente feita com chocolate e marshmallows, que surgiu na Austrália como uma forma de vender chocolate que havia perdido sua popularidade durante um longo período de decadência.

A combinação inusitada do sabor adocicado das nozes caramelizadas com o toque salgado das especiarias vai encantar os paladares mais exigentes. Essa iguaria crocante e saborosa pode ser adicionada a saladas ou pipoca, ou servida como...

O sanduíche Monte Cristo ganhou popularidade na década de 1960, quando foi servido pela primeira vez nos restaurantes da Disneylândia. Este sanduíche é tipicamente servido com um molho agridoce, embora...

A canela e o chocolate branco formam uma dupla maravilhosa nestas trufas sem ovos, feitas com massa de biscoito. Estas trufas são ótimas opções de presente para professores ou amigos: coloque-as em uma linda caixa...

No Canadá e no nordeste dos Estados Unidos, esses doces são tradicionalmente feitos com seiva de bordo. A seiva é aquecida continuamente depois de se transformar em xarope, mas antes da formação dos açúcares. Os doces são frequentemente...

Uma guloseima fácil, vibrante e deliciosa para as festas de fim de ano ou simplesmente para alegrar o dia. Esses doces combinam com uma variedade de coberturas, então as chances de não encontrar uma combinação favorita são mínimas.

Até mesmo quem não gosta de gemada pode apreciar a combinação com outros ingredientes neste coquetel. O creme suave e aveludado, coberto com sorvete, resulta em uma bebida festiva maravilhosa com um toque de...

Um delicioso e reconfortante eggnog é perfeito para entrar no espírito natalino durante a época mais fria do ano. Em muitos países ocidentais, o Natal e o Ano Novo são associados a essa bebida. Em...

A bebida é deliciosa com ou sem álcool. Ao servir gemada para convidados, você pode omitir o álcool e servi-lo separadamente, dando-lhes a opção de escolher. O sabor lembra sorvete de baunilha derretido, que...

A julgar pelos seus ingredientes básicos, o eggnog é quase idêntico ao sorvete, mas é consumido principalmente em climas mais frios, e não quentes. Ao longo de sua longa história, a bebida cremosa adquiriu...