Ervas provençais
Uma coleção de receitas com o ingrediente principal: ervas provençais.
Visualizações: 699Tradicionalmente, este aperitivo consiste em camarões frios com molho cocktail picante, mas Giada De Laurentiis eleva a receita a outro nível, selando os camarões e servindo-os com um molho de iogurte defumado e adocicado, aromatizado com açafrão e xarope de bordo. Leia mais
Visualizações: 644Na Itália, a palavra "spiedini" se refere a qualquer tipo de espetinho. Prepare-os com filés de peixe-espada marinados em azeite e ervas provençais, envolvendo cada espeto com tiras finas de pancetta para deixá-las crocantes. Você pode fritá-los... Leia mais
Visualizações: 2.967Durante a temporada de abobrinha, esta receita vai te ajudar a preparar este vegetal barato com um delicioso toque mediterrâneo. Refogue abobrinhas e cebolas fatiadas finamente em azeite, adicionando uma colher de sopa de ervas de Provence secas. O aroma será incrível! Sirva como acompanhamento de... Leia mais
Visualizações: 539"Este risoto, repleto de grãos de milho dourados, é um ótimo exemplo de como a experimentação pode ser bem-sucedida", diz Kat Cora. "Eu estava preparando meu risoto um dia e decidi adicionar um pouco de milho. Pareceu estranho à primeira vista - Leia mais
Visualizações: 530Para a sobremesa, faça uma pizza doce com base de biscoito de açúcar, coberta com glacê de cream cheese e decorada com frutas vermelhas e frutas frescas. Qualquer fruta doce e macia serve para esta sobremesa. Use as frutas indicadas na receita ou escolha as suas favoritas. Leia mais
Visualizações: 1.855Este prato, semelhante ao macarrão com queijo, usa espelta em vez da massa tradicional. Combinado com dois queijos cremosos — cheddar forte e mussarela cremosa — é rico e delicioso. Giada De Laurentiis - Leia mais
Visualizações: 753As ervas de Provence são a maneira mais fácil de realçar o sabor de um bife. Basta esfregar a carne com uma mistura de ervas de Provence e azeite e grelhar até o ponto desejado. A receita indica um ponto malpassado. Se desejar, Leia mais
Visualizações: 1.035Antes de assar, marine o peru por dois dias em uma mistura de especiarias secas com ervas provençais e sumagre, resultando em um peru incrivelmente saboroso e suculento. Use o suco liberado durante o assado para fazer um molho para o peru, adicionando um pouco... Leia mais
Visualizações: 551Para um sabor mais profundo, rico e complexo, adicione pimentões assados, cebolas assadas e alho aos tomates. Você pode assar os vegetais com antecedência e, quando estiver pronto para fazer a sopa, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e... Leia mais
Visualizações: 642Filé de salmão grelhado com uma bela crosta de mostarda Dijon e ervas provençais, servido com uma salada de repolho roxo grelhado, pimentões assados, azeitonas e laranjas. O repolho crocante enriquece o prato com... Leia mais
Visualizações: 601Uma mistura de batatas novas brancas e vermelhas assadas em azeite com ervas de Provence resulta num acompanhamento delicioso e bonito para frango ou carne, preparado sem qualquer complicação. As batatas novas têm uma casca tão fina que nem precisa de... Leia mais
Visualizações: 1.076Abra a linguiça italiana ao meio, formando um triângulo, e grelhe-a em pacotes de papel alumínio junto com pimentões e cebolas. É um prato mediterrâneo delicioso e rápido, perfeito para um jantar no meio da semana. Sirva com pão. Leia mais
Visualizações: 623Prepare esta versão prática da lasanha italiana para o jantar. A massa cavatappi (em formato de espiral) em um rico molho de carne feito com linguiça e tomate é assada sob uma camada de ricota e queijo. Disponha todos os ingredientes em camadas alternadas, com a camada superior sendo... Leia mais
Visualizações: 1.742Um filé de salmão frito, macio e suculento, é servido em um sanduíche num pão macio, coberto com molho tártaro caseiro, acompanhado de fatias finas de tomate e uma folha de alface crocante. Para fazer o molho, basta misturar maionese com ingredientes salgados. Leia mais
Visualizações: 1 124Maçãs com canela e pastinacas são um ótimo acompanhamento para um lombo de porco com osso, assados juntos na mesma assadeira. Sirva o jantar diretamente na assadeira e você se livrará de uma montanha de louça para lavar à noite, o que é muito prático e— Leia mais
Visualizações: 4.425Diferentemente da sopa de tomate tradicional, esta sopa cremosa é feita com tomates-cereja assados. O processo de assar intensifica o sabor dos tomates, realçando sua doçura natural e tornando a sopa igualmente deliciosa. Em resumo, Leia mais
Visualizações: 5 173A carne à pizzaiola é um prato tradicional napolitano que consiste em um pedaço de carne cozido lentamente em molho de tomate com cebola e ervas aromáticas, semelhante ao molho de pizza, daí o nome do prato. Esta receita utiliza ingredientes naturais. Leia mais
Visualizações: 3.615Essa mistura de ervas secas é comum no sul da França e acompanha perfeitamente qualquer prato de inspiração mediterrânea, seja frango assado, peixe frito, carne grelhada ou molho para salada de legumes. Todos os ingredientes são provenientes de Leia mais
Visualizações: 6.264Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia por porção. Combina perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 1.682Essas mini pizzas são um ótimo aperitivo para um bufê ou uma celebração em família. A base das pizzetas é massa de pizza tradicional, da qual são recortados pequenos círculos feitos com cortadores de biscoito. A cobertura é... Leia mais
Visualizações: 2.768Esta massa de primavera está literalmente repleta das cores vibrantes de vegetais suculentos e do seu sabor rico, que se intensifica ainda mais porque os vegetais são assados no forno antes de serem adicionados à massa. Abobrinha verde, abóbora amarela e pimentões vermelhos... Leia mais
Visualizações: 1.591Transforme a pipoca salgada comum em uma verdadeira iguaria para saborear enquanto assiste a filmes ou em festas em casa. Para isso, você precisará de milho especial para pipoca. Asse-o e, quando a pipoca estiver... Leia mais
Visualizações: 3.475Esta deliciosa e saudável sopa ao estilo mediterrâneo é feita com carne moída de peru, refogada com legumes e coberta com caldo e tomates picados em seu próprio suco. Adicione arroz integral e repolho à sopa. Leia mais
Visualizações: 1.753Os tomates provençais são metades de tomate recheadas com uma mistura crocante de farinha de rosca, alho e ervas provençais, grelhadas e servidas imediatamente. São tomates recheados simples, mas deliciosos. Leia mais
Visualizações: 3 109Um toque de ervas de Provence secas transforma o cordeiro grelhado em um prato mediterrâneo deslumbrante, e o efeito é ainda mais realçado por um toque de manteiga misturada com molho tapenade francês. Para grelhar, use: Leia mais
Visualizações: 6.723Ao contrário da maioria das receitas de legumes recheados, estas beringelas não são assadas com o recheio, mas cada componente é preparado separadamente, e no final tudo se junta em barquinhos perfeitos com uma crosta dourada e crocante e polpa macia. Leia mais
Visualizações: 2.437Este hash brown é feito como uma torta grande, com batatas raladas fritas em uma frigideira até ficarem douradas dos dois lados. Em seguida, o hash brown é coberto com uma mistura de vegetais: tomates, azeitonas e pimentões assados. Disponha os seguintes ingredientes sobre os vegetais: Leia mais
Visualizações: 8.596O bife de lombo é um corte de carne bovina barato e delicioso que pode ser incluído até mesmo em refeições do dia a dia. Esse corte vem do lombo, portanto, contém pouca gordura e é um pouco mais firme do que outros bifes, mas ainda assim tem um sabor de carne bem característico. Leia mais
Visualizações: 4 161Uma entrada mais espessa e substanciosa que uma sopa é o "Stupu", mas mais leve que um ensopado ou ragu. Leva no máximo meia hora para preparar e suja apenas uma panela, o que também é inspirador. O sabor rico do stupu adiciona variedade— Leia mais
Visualizações: 2.642Uma forma redonda com um furo no centro será muito útil quando você precisar assar frango e batatas no forno ao mesmo tempo. O frango ficará na vertical e cozinhará uniformemente de todos os lados, enquanto as batatas absorverão os sabores e... Leia mais
Visualizações: 5.861Após 8 horas na panela de cozimento lento, a carne bovina se transforma na carne mais macia e suculenta. Combinada com legumes, você obtém um prato que desaparece sem deixar vestígios. Antes de cozinhar lentamente, a carne deve ser selada. Se a tigela... Leia mais
Visualizações: 3.237O preparo deste prato provavelmente levará algum tempo, mas o resultado vale a pena. O sabor do tortellini transportará você para a Itália e renderá inúmeros elogios. Eles também congelam bem. Tudo o que você precisa fazer é... Leia mais
Visualizações: 38.974Prepare o famoso ensopado francês de tomates, berinjelas, abobrinhas e pimentões, transformando-o em uma sopa encorpada e saborosa. Para garantir que o Ratatouille mantenha seu toque francês, não se esqueça de adicionar ervas de Provence. Cozinhe em fogo baixo... Leia mais
Visualizações: 4 279Surpreendentemente, uma forma redonda com furo parece ter sido especialmente concebida para esta receita de frango com batatas. É perfeita para cozinhar simultaneamente o frango, que é espetado, e as batatas, que são dispostas em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 26 139Um prato com aromas da Provença. Muito acessível tanto nos ingredientes quanto no preparo; tudo o que você precisa pode ser facilmente encontrado no supermercado mais próximo. Preparo mínimo e tempo de preparo rápido. Já contém tudo o que você precisa: Leia mais
Visualizações: 9.388Se o cheiro de sanduíches quentes te deixa louco, experimente fazer um panini italiano, que significa literalmente "pãozinho" ou "pãozinho". Ele se diferencia de outros tipos de sanduíche por ser prensado e ter... Leia mais
Visualizações: 5.409Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 8 342Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 21.678Cebolas, pimentões e abobrinhas assados — Giada De Laurentiis garante que esses vegetais adicionem um toque adocicado à sua massa assada vegetariana. Coberta com um molho marinara clássico feito com queijo Fontina cremoso, mussarela defumada e queijo parmesão, sua... Leia mais
Visualizações: 4.755Simples o suficiente para preparar, mas elegante o bastante para servir aos convidados, o assado de carne de Giada De Laurentiis é coberto com um molho de tomate picante e salsa. Leia mais
Visualizações: 10.949Receita para preparar presunto de porco com ervas em panela elétrica de cozimento lento. Leia mais
Visualizações: 7.388Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 11 138Receita detalhada com fotos.
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