"Eu adoro yakitori", admite Justin Warner. "Minha esposa e eu até temos potinhos onde colocamos os espetinhos 'condenados' para podermos contar quem comeu mais. O que, na minha opinião..."
Pratos sazonais
25 receitas frescas com tomate que toda a sua família vai adorar.
Escolha tomates maduros e saborosos e use-os nessas receitas inspiradas em chefs renomados.
Este icônico coquetel tropical é agradavelmente refrescante em um dia quente de verão, e seu sabor frutado evoca a sensação de férias em uma ilha paradisíaca. Esta versão do coquetel Hurricane inclui vários...
Ao preparar limonada caseira, é importante manter as proporções corretas de suco de limão fresco, água e açúcar. Isso garantirá que sua bebida fique perfeitamente refrescante, com um sabor equilibrado e sem...
A limonada de Lynchburg recebeu esse nome em homenagem a Lynchburg, Tennessee, o berço do uísque Jack Daniel's. É um dos coquetéis à base de uísque do Tennessee mais populares. Há...
Este ponche aromático, feito com chá preto, rum Battavia Arak, limão e especiarias aromáticas, é a escolha perfeita para qualquer festa ou ocasião especial, principalmente no outono e inverno. Sirva bem...
O frango picante do Tennessee se tornou popular em todos os lugares. A versão da receita de Eric Greenspan intensifica o sabor picante pincelando cada pedaço de frango cozido com óleo de pimenta e, em seguida, polvilhando com...
A Margarita de Cerveja é uma versão tentadora do coquetel clássico, combinando tequila, cerveja, suco de limão e concentrado de limonada congelada. O resultado é uma cerveja refrescante...
Esta versão inovadora e original da sangria utiliza uvas brancas congeladas em vez de cubos de gelo. O purê de melão cantaloupe realça as notas de melão frequentemente encontradas no vinho.
A água fresca é uma bebida mexicana refrescante e popular, feita com frutas frescas da estação. O ingrediente principal desta água fresca é o melão, que lhe confere um dulçor agradável, e a hortelã adiciona um toque extra de frescor.
Este coquetel refrescante é feito com suco de cenoura fresco, gengibre fresco e vodka, enquanto um toque de suco de maçã adiciona um toque de doçura. Experimente na manhã seguinte...
"Prefiro deixar o frango de molho em salmoura antes de fritar, pois isso ajuda a manter a suculência", diz Cardea Brown. Se estiver com pressa, basta deixar o frango de molho por uma hora em temperatura ambiente.
Antes de fritar, Molly Yeh marina o frango em leitelho com sal, pimenta-do-reino, açúcar, pimenta caiena, alho e tomilho. "O que essa marinada faz? Ela basicamente extrai a umidade do frango, e..."
Se você procura um ótimo petisco para acompanhar cerveja ao estilo alemão, esta receita é para você! Este molho de queijo espesso e aveludado é feito com cerveja, alho e mostarda, e é perfeito para mergulhar...
A receita de Jason Sievers dispensa a marinada de horas para o frango; em vez disso, cada pedaço é rapidamente empanado na farinha, mergulhado em leitelho e, em seguida, empanado novamente na farinha. "Certifique-se..."
O que poderia ser mais delicioso do que um sanduíche quente numa caminhada matinal?! E não importa o recheio: todos os sanduíches são bons ao ar livre. Então, sinta-se à vontade para usar as sobras de ontem...
Desfrute do sabor rico e da textura suave do pudim de chocolate com esta sobremesa sem lactose. O segredo está no abacate cremoso e no leite de coco aveludado. Combinados...
"Seja para receber convidados veganos ou para reduzir o consumo de laticínios, garanto que esta versão de macarrão com queijo será um sucesso com todos. O levedo nutricional adiciona um toque cremoso de queijo..."
Este prato ao estilo Tex-Mex é mais um "ponto ideal" vegetariano que agradará tanto a vegetarianos quanto a quem gosta de carne. Três tipos de feijão enlatado — preto, vermelho...
Uma deliciosa versão vegetariana do clássico chili con carne. A abundância de vegetais, feijões e especiarias torna este prato reconfortante e substancioso. E para garantir que até os amantes de carne não achem este chili sem graça, experimente...
Almôndegas suculentas de carne de porco e vitela em um molho aveludado de vinho com cogumelos, servidas com macarrão de ovo cozido. Tanto cogumelos champignon quanto cogumelos porcini secos são usados no preparo. O sabor é...
Uma limonada caseira e saudável é ótima não só no verão, mas também no inverno, especialmente se você quiser oferecer aos seus convidados uma bebida diferente. Prepare esta limonada com sabor de canela para as festas de fim de ano...
Ao contrário da minestrone tradicional, esta versão de inverno é mais espessa, rica e reconfortante. Contém legumes de inverno, incluindo abóbora, bastante feijão e massa pequena. Depois que a sopa repousa,...
Esta lasanha de legumes está repleta da vibrante abundância do verão. Abobrinha, berinjela, tomates e muita mussarela a tornam leve e refrescante, mas ao mesmo tempo nutritiva e saciante. Em vez de folhas de lasanha, esta...
Para preparar asinhas de frango com cerveja ao estilo de restaurante, frite-as em óleo abundante e imediatamente misture com um molho picante feito com manteiga, creme de leite, maionese e queijo gorgonzola. Sirva...
Asinhas de frango fritas são o petisco mais procurado para acompanhar cerveja, e se você estiver recebendo um grupo grande, surpreenda seus amigos com variedade e prepare asinhas em três sabores diferentes: com molho de mel...
As coxas de frango são fritas até ficarem crocantes, depois colocadas em uma frigideira sobre uma cama de cogumelos, funcho, cebola, tomilho e alecrim salteados, regadas com vinho branco e levadas para...
As peras são o ingrediente perfeito para sobremesas de frutas no outono ou inverno. Para um sabor mais vibrante, escolha diversas variedades com diferentes níveis de doçura e textura. Regue as fatias com...
Esta receita clássica de frango assado na lata de cerveja ganha um toque de sabor mais sutil com a bebida perfeita para o verão: vinho rosé espumante em lata. O resultado é um frango suculento e saboroso com...
Prepare este chá gelado para adultos, perfeitamente refrescante e relaxante num dia quente de verão. O único ingrediente alcoólico é a vodka de chá. Os outros ingredientes são pepino, hortelã, framboesa e limão.
Transforme um vinho tinto encorpado em um rosé leve e espumante adicionando água com gás e um toque de licor de pêssego para um sabor mais rico e frutado. Um coquetel perfeito para festas de verão.
Esta bebida refrescante e vibrante de verão é feita com chá gelado comprado pronto, aromatizado com pêssego, cerveja lager e limonada. Os amantes de coquetéis com cerveja vão adorar a combinação de sabores. Sirva em bares...
Este coquetel doce com sabor tropical é feito com vodka, leite de coco e leite de amêndoas, perfeito para finalizar um jantar festivo. Salve esta receita para mais tarde...
Esta sopa cremosa é feita com uma mistura de batatas comuns e batatas-doces que, juntamente com pimentões laranja, conferem-lhe uma cor vibrante e ensolarada. A doçura dos legumes nesta sopa equilibra perfeitamente o picante...
A torta de batata "Anna" é uma delícia feita com apenas dois ingredientes básicos: batatas e manteiga. Experimente uma versão diferente da receita tradicional e substitua os ingredientes habituais...
"Se você acha que não gosta de batata-doce, por favor — pelo amor de Deus! — experimente este prato. Você vai me agradecer", garante Ree Drummond. De fato, depois de provar um pouco desta batata-doce macia...
Para uma nova versão dos tradicionais latkes judaicos, adicione batata-doce à batata ralada. Ela tem um sabor levemente adocicado que equilibrará perfeitamente o toque picante do arroz verde.
Esta omelete fofa, substanciosa e nutritiva é perfeita para o brunch, um lanche ou jantar. Os pedacinhos saborosos de bacon frito combinam perfeitamente com a doçura da batata-doce, da couve e...
O milho grelhado é um petisco de rua popular no México. Os vendedores ambulantes vendem o milho em suas barracas, generosamente temperado com uma mistura de especiarias e coberto com queijo. Esta receita segue uma...
Torne seu brunch de domingo ainda mais especial com esta receita de Bobby Flay. Adicione morangos fatiados à massa do waffle belga para um delicioso sabor de frutas vermelhas. Sirva...
Essas deliciosas torradas francesas recheadas com frutas são perfeitas para um brunch de domingo. Não se esqueça da calda de Grand Marnier. Ela dá um toque especial de sabor...
Se você adora um pudim cremoso de chia com frutas no café da manhã, congele-o em forminhas de picolé para uma opção mais divertida! Este sorvete saudável contém 2 gramas de fibra por porção...
Experimente esta torta de pão doce com morangos e uma delicada cobertura de cream cheese. A camada de morangos pode ser preparada e montada com antecedência e armazenada no congelador. Quando estiver pronto para assar, sem descongelar,...
"Adoro saborear alguns desses biscoitos rosa com uma xícara de chá. Faço a cobertura rosa misturando morangos liofilizados triturados com açúcar de confeiteiro. Se preferir uma versão mais leve..."
Se você já experimentou bolo de morango, esta sopa lhe lembrará daquela maravilhosa combinação de morangos, massa folhada e chantilly. Ela só parece um borscht com creme azedo, mas na verdade...
Esta sobremesa em camadas, que não precisa ir ao forno, vai te encantar com todos os sabores e texturas de um clássico bolo de morango. Migalhas crocantes de biscoito amanteigado substituem a base, enquanto camadas de recheio cremoso, morangos frescos e...
Experimente todas as delícias do bolo de morango em um bolo tamanho família! Esta clássica sobremesa de verão é feita com morangos frescos, cobertura cremosa de queijo e uma base macia. Asse...
A base desta torta simples é feita com pretzels e biscoitos amanteigados triturados. Marshmallows derretidos unem bem as migalhas, dispensando o uso de forno. Cubra com glacê de cream cheese...
Se você aprecia um Bellini de pêssego sofisticado, vai adorar esta versão com morango, harmonizada com vinho rosé espumante. É feita com purê de morango natural, que...
A base deste magnífico milkshake é uma geleia caseira rápida, que é adicionada à própria bebida, conferindo-lhe um delicado tom rosado e um sabor agradável, e servindo como uma cobertura vibrante quando...























































