Receitas simples e rápidas


Categorias: Pratos principais, Grade, Peixe, .
Autor:
Bife de salmão grelhado com edamameVisualizações: 21 182

Graças à riqueza natural dos cardumes de salmão que nadam ao largo da costa do Alasca, obtemos carne de excelente qualidade, sem antibióticos ou excesso de toxinas ambientais.

Salmão, edamame, gengibre, suco de limão, molho de soja, coentro, sementes de gergelim, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 345
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - chef
Salada simples de couveVisualizações: 22.165

Uma salada leve e rica em vitaminas de couve com cebolinha, pera fresca e nozes-pecã torradas, tudo temperado com um molho de vinagre balsâmico. Para um toque cítrico...

Couve, peras, nozes-pecã, vinagre balsâmico, queijo azul...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 248
Autor: - chef famoso
Gemada alcoólica feita com ovos crusVisualizações: 19.890

Esta bebida, feita com ovos crus, leite, açúcar e álcool, provavelmente teve origem nas Ilhas Britânicas, onde seus ingredientes caros inicialmente a tornaram popular entre os ricos. Tendo superado...

ovos, açúcar, leite, creme de leite, bourbon, uísque, noz-moscada, gemada...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6-7 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 235
Autor: - Chef de TV
Sorvete simples de abacaxiVisualizações: 2.771

A sobremesa tem um sabor característico de leite azedo, mas com o abacaxi e o limão, cria uma combinação bastante interessante. Alguns podem não gostar da grande quantidade de laticínios. Nesse caso, o leite azedo...

Abacaxi, açúcar, suco de abacaxi, suco de limão, raspas de limão, limão, leite azedo...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Molhos, Para churrasco, .
Autor:
Molho barbecue caseiroVisualizações: 9.422

Este molho barbecue americano tradicional combina perfeitamente com pratos de carne, especialmente os grelhados. Existem muitas variações deste molho, e os ingredientes podem variar bastante...

Cebola, alho, vinagre de maçã, ketchup, açúcar mascavo, molho Tabasco, molho barbecue, limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 xícaras de molho
Categorias: Bebidas, Chá, Café, Bebidas quentes, .
Café masala na panela elétricaVisualizações: 3.966
Conteúdo da receita:

O café masala, agora disponível em quase todas as cafeterias, é um cruzamento entre um latte comum e o tradicional masala chai indiano com especiarias. Esta bebida é tipicamente preparada com...

Chá masala, canela, anis estrelado, café, creme...
Tempo: 6 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Autor: - chef
Ricota instantânea caseiraVisualizações: 3.677

Fazer ricota em casa é fácil, e o sabor refinado e a textura cremosa do queijo superarão todas as expectativas. Além da opção infalível sugerida, ela também pode ser servida sobre torradas com...

leite, creme de leite, queijo ricota, alho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Panquecas caseiras fáceisVisualizações: 19.749

Panquecas leves e fofinhas são presença constante nas mesas americanas há muito tempo, às vezes preparadas com receitas transmitidas de geração em geração. Esta é uma das receitas mais básicas e fáceis de fazer...

farinha, açúcar, leite azedo, ovos, manteiga...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 10-12 panquecas
Pilaf com arandos e amêndoasVisualizações: 4 291

Amêndoas torradas e arandos secos dão um toque festivo ao pilaf da Valerie.

Arroz basmati, arroz de grão longo, arandos secos, salsa, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 312
Categorias: .
Autor: - escritor culinário
Couve-de-bruxelas com vinagre balsâmico e cranberriesVisualizações: 8.962

O vinagrete balsâmico e os cranberries secos da Ree transformam as simples couves-de-bruxelas assadas num acompanhamento elegante para as festas.

Couve-de-bruxelas, vinagre balsâmico, arandos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 286
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Hummus rápidoVisualizações: 6.340

Receita detalhada com fotos.

grão-de-bico, húmus, sementes de sésamo, sumo de limão, cominho, sumagre...
Tempo: 15 min.
Categorias: Sopas, Com massa, .
Sopa Gumbo Rápida com Frango GrelhadoVisualizações: 6.414

Receita detalhada com fotos.

Frango grelhado, arroz, quiabo, tomate, linguiça andouille, manteiga de amendoim, pimentão, aipo, molho inglês, pimenta caiena moída, tempero cajun, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
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Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Salada de beterrabas cozidas com rabanetes fatiadosVisualizações: 9.884

Esta vibrante salada vermelha e verde é um prato simples que alegrará qualquer mesa de festa. O molho de vinagre adiciona um sabor ácido às beterrabas cozidas e aos rabanetes frescos, enquanto a cebolinha e a salsa acrescentam...

beterrabas, rabanetes, alface...
Tempo: Complexidade: facilmente
O que é farinha com fermento?

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Se você encontrar farinha com fermento em uma receita, pode fazer uma mistura usando ingredientes que você já tenha na despensa.

Autor:
Crumble de pêssego com canela feito na panela elétricaVisualizações: 3.416

Uma torta com recheio de pêssego engrossado com amido e coberta com chantilly...

Pêssegos, suco de laranja, extrato de amêndoa, gengibre em pó, canela, açúcar de confeiteiro, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, leite, creme de leite, creme azedo, amido...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Autor: - escritor culinário
Chili rápidoVisualizações: 3.652

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, feijão-carioca, feijão-preto, molho de tomate, molho de pimenta, alho, tempero para pimenta, pimenta ancho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Chili simples, mas perfeitoVisualizações: 4.370

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, molho de tomate, tempero para chili, pimenta caiena moída, cominho, orégano, feijão vermelho, feijão carioca, chips...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
50 Lanches Coloridos e Vibrantes: Lanches Saudáveis

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