Receitas rápidas de acompanhamentos


Autor: - Chef de TV
Espinafre cremosoVisualizações: 2 187

Uma das receitas de acompanhamento de espinafre mais simples e deliciosas. Usando espinafre congelado, você pode desfrutar de seu sabor suculento durante todo o ano. Basta aquecer as folhas em...

espinafre, queijo creme, noz-moscada...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Cozido de folhas de nabo ao estilo campestreVisualizações: 6 142

As folhas de nabo, ou bardana, assim como o próprio nabo, são um alimento valioso, porém frequentemente subestimado. São ricas em vitaminas e micronutrientes, além de serem uma boa fonte de fibras essenciais. As folhas...

nabos, presunto, vinagre de maçã...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
feijão cozidoVisualizações: 1.595

Este caçarola é incrivelmente fácil de fazer e, apesar de ser feita com feijão enlatado, tem um sabor caseiro incrível. O feijão é simplesmente misturado com bacon frito...

Feijão branco, bacon, cebolas Vidalia, melaço...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10
11 receitas de verão com tomates

11 receitas de verão com tomates

Desfrute do verão com tomates de todos os formatos e tamanhos.

Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de Feijão-FradinhoVisualizações: 2.486
Conteúdo da receita:

Esta salada substanciosa e nutritiva de feijão-fradinho enlatado fica pronta em minutos: basta misturar com legumes e um molho de vinagre de arroz. Mas a salada precisa de tempo para descansar...

Feijão-fradinho, pimentões, tomates, cebolas roxas, jalapeños, cebolinhas, vinagre de arroz, salsa...
Tempo: 10 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Refogado de legumesVisualizações: 4.087

Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Os vegetais são preparados utilizando a técnica asiática de refogado, em fogo alto e com mexida constante...

Tofu, berinjela, abobrinha amarela, pimentão, brócolis, acelga chinesa, broto de feijão, óleo de gergelim, molho teriyaki...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 183
Autor: - chef famoso
Salada de repolho com vinagre e óleo vegetalVisualizações: 12.662

Independentemente do tipo de salada de repolho que você fizer, seja com repolho fresco ou uma mistura comprada pronta, tempere com vinagre de vinho tinto, qualquer óleo vegetal, açúcar e sal, e o sabor será...

repolho branco, vinagre de vinho, manteiga de amendoim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 76
Autor: - chef
Floretes de brócolis cozidos no vaporVisualizações: 4 322

Para preparar brócolis no vapor de forma deliciosa, você não precisa usar uma panela a vapor. Basta cozinhar os floretes em fogo baixo em uma panela com um pouco de água, azeite, alho e flocos de pimenta vermelha.

brócolis, flocos de pimenta vermelha, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
As melhores receitas de quinoa

As melhores receitas de quinoa

A quinoa é um dos ingredientes mais versáteis. É uma semente rica em proteínas, usada como grão e que serve de base para bowls, saladas e até mesmo...

Autor: - escritor culinário
Arroz com alho, limão e coentroVisualizações: 10 331

Sirva este delicioso arroz ao estilo mexicano com alho, limão e coentro aromático como acompanhamento para carne, peixe ou frango. O arroz de grão longo é pré-frito em óleo com alho e cebola para...

Arroz de grão longo, raspas de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - Apresentador de TV
Couve-mostarda cozidaVisualizações: 10.028

A mostarda-folha picante, ou mostarda para salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas delicadas são cozidas em...

folhas de mostarda, mostarda em grãos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Brócolis assado rapidamenteVisualizações: 13.824

A técnica asiática de refogar (fritar em fogo alto mexendo frequentemente) resistiu ao teste do tempo. É uma excelente maneira de cozinhar vegetais e carnes de forma rápida e sem excesso de gordura, fatiados...

Brócolis, gengibre, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, óleo de gergelim, molho de soja, amido...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - chef famoso
Salada de taco rápidaVisualizações: 2.563

Esta salada farta ao estilo Tex-Mex combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída grelhada é misturada com tomate, alface, cebola e cubos de queijo...

Carne moída, molho salsa, alface americana, queijo cheddar...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Arroz perfeito para micro-ondasVisualizações: 20.741

Você pode até cozinhar arroz perfeito no micro-ondas, que ficará tão delicioso, aromático e soltinho quanto o arroz feito em uma panela elétrica. Cozinhe o arroz em uma tigela grande própria para micro-ondas, sem tampa, com manteiga ou...

arroz de grão longo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
5 Receitas de Acompanhamentos para a Primavera

5 Receitas de Acompanhamentos para a Primavera

Complemente o seu jantar durante a semana com acompanhamentos frescos e simples preparados pelos nossos chefs.

Receitas de massa para jantares de primavera

Receitas de massa para jantares de primavera

Estas receitas de massa rápidas e fáceis estão repletas de sabores frescos.

Autor: - chef
Espargos assados ​​com molho de limãoVisualizações: 30.748
Conteúdo da receita:

Um acompanhamento de aspargos perfeito e simples, repleto de sabores vibrantes e pronto em minutos. Os aspargos frescos são assados ​​no forno até ficarem levemente dourados e regados com um...

aspargos, mostarda Dijon, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 112
Autor: - escritor culinário
Penne alla vodkaVisualizações: 10.388

Se você estiver com vontade de algo italiano, experimente o penne alla vodka, ou penne ao molho de vodka. É rápido de preparar e requer apenas alguns ingredientes...

Massa penne, molho de tomate, creme de leite, flocos de pimenta vermelha, queijo parmesão, vodka...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
50 Receitas de Acompanhamentos para a Primavera

50 Receitas de Acompanhamentos para a Primavera

Aqui estão dezenas de receitas com vegetais da estação da primavera!

Autor: - chef famoso
Cenouras cozidasVisualizações: 8.943

A melhor maneira de oferecer cenouras saudáveis ​​para as crianças é com cenouras baby deliciosas! Elas adoram tudo que é pequeno na comida e vão adorar esse acompanhamento divertido.

cenoura...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Fettuccine "Alfredo"Visualizações: 3 271

Esta massa italiana cremosa é feita apenas com fettuccine, manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão ralado. A massa cozida é simplesmente misturada com um molho cremoso quente e queijo ralado na hora...

Massa fettuccine, queijo parmesão, creme...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
ervilhas verdes fritasVisualizações: 6.348

As ervilhas-de-cheiro tenras não precisam de muito cozimento. Basta refogá-las em uma panela com azeite e pimenta-do-reino por alguns minutos para infundir um sabor picante. Quando estiverem prontas...

Ervilhas-de-cheiro, flor de sal...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de cogumelos frescosVisualizações: 2.562

Esta salada simples leva apenas 5 minutos para preparar, mas o sabor e a apresentação são suntuosos. É feita apenas com cogumelos frescos, cebolas Vidalia, salsa e molho. Todos os ingredientes são perfeitamente...

Cogumelos champignon, cebolas Vidalia, suco de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 125
Autor: - chef
Ervilhas verdes com presuntoVisualizações: 1.903

Este acompanhamento rápido e suculento de ervilhas verdes é perfeito para qualquer prato de carne. Fica pronto em minutos e pode ser servido tanto em festas quanto no dia a dia. As ervilhas congeladas são fritas em...

ervilhas, salsa, presunto...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Espargos assados ​​com pinhõesVisualizações: 5.079

Os aspargos frescos são assados ​​no forno em temperatura alta até ficarem macios e crocantes em alguns pontos. O destaque deste aperitivo é a cobertura de pinhões com salsa fresca e...

aspargos, raspas de limão, pinhões...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
brócolis cozido simplesVisualizações: 31.931

Mesmo que você decida simplesmente cozinhar brócolis, há algumas nuances a serem consideradas para garantir um acompanhamento verde brilhante e bonito, com um sabor igualmente vibrante. Os floretes de brócolis...

brócolis repolho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Gratinado de brócolisVisualizações: 42 110

Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem um aspecto festivo e é perfeito para ocasiões especiais, mas é surpreendentemente fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem macios...

Manteiga, farinha de trigo, leite, noz-moscada, brócolis, queijo cheddar, farinha de rosca...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor: - escritor culinário
Repolho frito na frigideiraVisualizações: 16.778

O repolho frito é um acompanhamento incrivelmente simples, rápido e delicioso para quase qualquer prato principal, seja carne festiva ou linguiça frita. Este prato, além do repolho branco...

repolho branco, manteiga, pimenta-do-reino preta...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 43
Autor: - escritor culinário
vagem fritaVisualizações: 10.487

Uma das receitas mais simples para preparar vagem deliciosa requer apenas dois ingredientes adicionais: manteiga e molho de soja. Eles infundem o vegetal com um buquê inteiro de sabores. A vagem...

vagem, manteiga, molho de soja...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Couve-flor assadaVisualizações: 60 111

A couve-flor assada dourada é repleta de uma riqueza de sabores harmoniosamente equilibrados, graças ao azeite extra virgem, alho, pimenta vermelha, sal e tomilho. Antes de assar,...

couve-flor, alho, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 108
Autor: - escritor culinário
Couve-de-bruxelas refogadaVisualizações: 62.720

Cozinhar couve-de-bruxelas em uma frigideira não é mais difícil do que assá-las: basta adicionar um pouco de caldo de galinha, tampar, cozinhar em fogo baixo e deixar descansar por meia hora. E então...

Couve-de-bruxelas, manteiga, chalotas, caldo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Purê de Batatas: Opções de Preparo

Purê de Batatas: Opções de Preparo

Experimente novas receitas para este acompanhamento popular com guias passo a passo de chefs.

Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Batatas fritas estilo BollywoodVisualizações: 3.087

Mesmo que você não planeje passar a noite assistindo a obras-primas de Bollywood, faça essas batatas fritas ao estilo indiano só porque elas são incrivelmente deliciosas, aromáticas e picantes. Pare...

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Tempo: Complexidade: facilmente
Autor:
Acelga frita com sementes de gergelimVisualizações: 8 397

Ao preparar este acompanhamento saudável, utilize os talos da acelga arco-íris juntamente com as folhas, pois eles adicionam ainda mais fibras e textura. Como são mais firmes, comece...

Acelga, óleo de gergelim, alho, chalotas, sementes de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
50 Receitas de Acompanhamentos com Legumes de Raiz

50 Receitas de Acompanhamentos com Legumes de Raiz

Apresentamos dezenas de receitas simples de acompanhamentos para a mesa de festas.

Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
salada de batata francesaVisualizações: 4.382

Ao contrário da maioria das saladas de batata com molho de maionese, esta salada francesa é bastante leve e repleta de um aroma refrescante e rico. Batatinhas cozidas...

Batatas amarelas, batatas, batatas vermelhas, vinho branco, caldo, vinagre de champanhe, mostarda Dijon, cebolinha, endro, salsa, manjericão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor:
Rabanetes cozidosVisualizações: 6.009

Se você não tem certeza de quais vegetais da horta vai gostar e é uma pessoa com paladar exigente, rabanetes refogados são a solução. Este acompanhamento é delicioso, especialmente quando feito com rabanetes, que são...

rabanetes, estragão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 70
Autor:
salada asiática de pepinoVisualizações: 4.009

Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores picantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. A salada...

Pepinos, pimentas jalapeño, gengibre em conserva, vinagre de arroz, óleo de gergelim, cebolinha, coentro, sementes de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Brócolis e ervilhas salteadosVisualizações: 4.798

As ervilhas-de-cheiro em vagem são um ingrediente popular na culinária chinesa, apreciadas por seu sabor refrescante, crocância e abundância de vitaminas. Para preservar as qualidades delicadas dessas ervilhas, cozinhe-as...

Brócolis, ervilhas-tortas, gengibre, cebolinha, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada com nectarinas e tomates docesVisualizações: 1.830

Uma salada refrescante de nectarinas e tomates suculentos, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e a firmeza salgada de...

Nectarinas, tomates para salada, pinhões, queijo ricota, vinagre balsâmico...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 197
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Feijão-verde cremoso com cobertura de chalota fritaVisualizações: 3.060

Os feijões verdes são cozidos por alguns minutos e imediatamente mergulhados em água gelada para preservar sua suculência e leve crocância. Em seguida, os feijões são misturados com um tempero interessante...

vagem, chalotas, canela, iogurte...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Feijão-de-verão com baconVisualizações: 1.646

A gordura derretida durante a fritura do bacon é cheia de sabor e tem um aroma rico e defumado. Só ela já é suficiente para substituir o óleo vegetal e os temperos em um molho para vagem. E...

Feijão amarelo, feijão verde, chalotas, vinagre de maçã, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada da horta com vegetais frescos e molho ranch.Visualizações: 2 227
Conteúdo da receita:

O molho ranch americano é considerado o melhor molho para vegetais crus. É feito com uma mistura de maionese, leite azedo, ervas frescas picadas e especiarias. O sabor do leite azedo deste molho complementa perfeitamente...

Alface, alface romana, pimentões, cenouras, rabanetes, pepinos, molho ranch...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Alface romana grelhadaVisualizações: 7.473

A alface romana é um acompanhamento leve e saudável para o verão, que combina com qualquer refeição. Mesmo suas folhas sozinhas, sem nenhum outro vegetal, são um aperitivo delicioso. Para isso...

Alface romana, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Milho com tomates e manjericãoVisualizações: 1.483

Este acompanhamento americano é feito em apenas 15 minutos com milho, tomates e verduras. Todos os ingredientes são combinados em uma frigideira, criando uma combinação de sabores incrível. Fica ainda melhor com...

milho, tomates-cereja, tomates-uva, manjericão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Acompanhamento fácil de massa com ricota e limão.Visualizações: 1.766

Este acompanhamento simples, feito com ingredientes frescos da horta, é perfeito para refeições ao ar livre nos fins de semana. Além da própria massa, inclui legumes da estação. Sinta-se à vontade para adicionar o que estiver cultivando na sua horta...

Massa fusilli em espiral, ervilhas-tortas, pimentão, queijo parmesão, queijo ricota, rabanete, cebolinha, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa rigatoni com tomates-cereja assados ​​e queijo burrataVisualizações: 11.484

Este prato combina os sabores da autêntica massa italiana: macarrão, tomate, manjericão, alho e queijo fresco. Sem frescuras, é rápido e fácil de preparar, mas tem uma apresentação requintada. O molho para massa...

Massa Rigatoni, tomate uva, tomate cereja, queijo mussarela, manjericão, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Lasanha de massa com batatas novas ao molho pestoVisualizações: 2.659

Reserve a lasanha tradicional em camadas com ragu de carne e muito queijo para as noites frias de inverno, e no verão, essa massa pode ser transformada em um prato mais leve, repleto de ingredientes saudáveis ​​e suculentos...

Massa de lasanha, batatas, molho pesto, alface romana, escarola, queijo Gruyère, nozes, azeitonas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Salada Caesar com macarrão fusilli e queijoVisualizações: 3.820
Conteúdo da receita:

Transforme uma salada Caesar tradicional de um aperitivo leve em uma refeição substanciosa, recheando-a com macarrão fusilli cozido e mini milho. Folhas de alface rasgadas são misturadas com milho fresco,...

macarrão espiral fusilli, alface romana, milho, queijo parmesão, croutons...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar