Uma das receitas de acompanhamento de espinafre mais simples e deliciosas. Usando espinafre congelado, você pode desfrutar de seu sabor suculento durante todo o ano. Basta aquecer as folhas em...
Receitas rápidas de acompanhamentos
As folhas de nabo, ou bardana, assim como o próprio nabo, são um alimento valioso, porém frequentemente subestimado. São ricas em vitaminas e micronutrientes, além de serem uma boa fonte de fibras essenciais. As folhas...
Este caçarola é incrivelmente fácil de fazer e, apesar de ser feita com feijão enlatado, tem um sabor caseiro incrível. O feijão é simplesmente misturado com bacon frito...
11 receitas de verão com tomates
Desfrute do verão com tomates de todos os formatos e tamanhos.
Esta salada substanciosa e nutritiva de feijão-fradinho enlatado fica pronta em minutos: basta misturar com legumes e um molho de vinagre de arroz. Mas a salada precisa de tempo para descansar...
Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Os vegetais são preparados utilizando a técnica asiática de refogado, em fogo alto e com mexida constante...
Independentemente do tipo de salada de repolho que você fizer, seja com repolho fresco ou uma mistura comprada pronta, tempere com vinagre de vinho tinto, qualquer óleo vegetal, açúcar e sal, e o sabor será...
Para preparar brócolis no vapor de forma deliciosa, você não precisa usar uma panela a vapor. Basta cozinhar os floretes em fogo baixo em uma panela com um pouco de água, azeite, alho e flocos de pimenta vermelha.
As melhores receitas de quinoa
A quinoa é um dos ingredientes mais versáteis. É uma semente rica em proteínas, usada como grão e que serve de base para bowls, saladas e até mesmo...
Sirva este delicioso arroz ao estilo mexicano com alho, limão e coentro aromático como acompanhamento para carne, peixe ou frango. O arroz de grão longo é pré-frito em óleo com alho e cebola para...
A mostarda-folha picante, ou mostarda para salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas delicadas são cozidas em...
A técnica asiática de refogar (fritar em fogo alto mexendo frequentemente) resistiu ao teste do tempo. É uma excelente maneira de cozinhar vegetais e carnes de forma rápida e sem excesso de gordura, fatiados...
Esta salada farta ao estilo Tex-Mex combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída grelhada é misturada com tomate, alface, cebola e cubos de queijo...
Você pode até cozinhar arroz perfeito no micro-ondas, que ficará tão delicioso, aromático e soltinho quanto o arroz feito em uma panela elétrica. Cozinhe o arroz em uma tigela grande própria para micro-ondas, sem tampa, com manteiga ou...
5 Receitas de Acompanhamentos para a Primavera
Complemente o seu jantar durante a semana com acompanhamentos frescos e simples preparados pelos nossos chefs.
Receitas de massa para jantares de primavera
Estas receitas de massa rápidas e fáceis estão repletas de sabores frescos.
Um acompanhamento de aspargos perfeito e simples, repleto de sabores vibrantes e pronto em minutos. Os aspargos frescos são assados no forno até ficarem levemente dourados e regados com um...
Se você estiver com vontade de algo italiano, experimente o penne alla vodka, ou penne ao molho de vodka. É rápido de preparar e requer apenas alguns ingredientes...
50 Receitas de Acompanhamentos para a Primavera
Aqui estão dezenas de receitas com vegetais da estação da primavera!
A melhor maneira de oferecer cenouras saudáveis para as crianças é com cenouras baby deliciosas! Elas adoram tudo que é pequeno na comida e vão adorar esse acompanhamento divertido.
Esta massa italiana cremosa é feita apenas com fettuccine, manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão ralado. A massa cozida é simplesmente misturada com um molho cremoso quente e queijo ralado na hora...
As ervilhas-de-cheiro tenras não precisam de muito cozimento. Basta refogá-las em uma panela com azeite e pimenta-do-reino por alguns minutos para infundir um sabor picante. Quando estiverem prontas...
Esta salada simples leva apenas 5 minutos para preparar, mas o sabor e a apresentação são suntuosos. É feita apenas com cogumelos frescos, cebolas Vidalia, salsa e molho. Todos os ingredientes são perfeitamente...
Este acompanhamento rápido e suculento de ervilhas verdes é perfeito para qualquer prato de carne. Fica pronto em minutos e pode ser servido tanto em festas quanto no dia a dia. As ervilhas congeladas são fritas em...
Os aspargos frescos são assados no forno em temperatura alta até ficarem macios e crocantes em alguns pontos. O destaque deste aperitivo é a cobertura de pinhões com salsa fresca e...
Mesmo que você decida simplesmente cozinhar brócolis, há algumas nuances a serem consideradas para garantir um acompanhamento verde brilhante e bonito, com um sabor igualmente vibrante. Os floretes de brócolis...
Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem um aspecto festivo e é perfeito para ocasiões especiais, mas é surpreendentemente fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem macios...
O repolho frito é um acompanhamento incrivelmente simples, rápido e delicioso para quase qualquer prato principal, seja carne festiva ou linguiça frita. Este prato, além do repolho branco...
Uma das receitas mais simples para preparar vagem deliciosa requer apenas dois ingredientes adicionais: manteiga e molho de soja. Eles infundem o vegetal com um buquê inteiro de sabores. A vagem...
A couve-flor assada dourada é repleta de uma riqueza de sabores harmoniosamente equilibrados, graças ao azeite extra virgem, alho, pimenta vermelha, sal e tomilho. Antes de assar,...
Cozinhar couve-de-bruxelas em uma frigideira não é mais difícil do que assá-las: basta adicionar um pouco de caldo de galinha, tampar, cozinhar em fogo baixo e deixar descansar por meia hora. E então...
Purê de Batatas: Opções de Preparo
Experimente novas receitas para este acompanhamento popular com guias passo a passo de chefs.
Mesmo que você não planeje passar a noite assistindo a obras-primas de Bollywood, faça essas batatas fritas ao estilo indiano só porque elas são incrivelmente deliciosas, aromáticas e picantes. Pare...
Ao preparar este acompanhamento saudável, utilize os talos da acelga arco-íris juntamente com as folhas, pois eles adicionam ainda mais fibras e textura. Como são mais firmes, comece...
50 Receitas de Acompanhamentos com Legumes de Raiz
Apresentamos dezenas de receitas simples de acompanhamentos para a mesa de festas.
Ao contrário da maioria das saladas de batata com molho de maionese, esta salada francesa é bastante leve e repleta de um aroma refrescante e rico. Batatinhas cozidas...
Se você não tem certeza de quais vegetais da horta vai gostar e é uma pessoa com paladar exigente, rabanetes refogados são a solução. Este acompanhamento é delicioso, especialmente quando feito com rabanetes, que são...
Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores picantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. A salada...
As ervilhas-de-cheiro em vagem são um ingrediente popular na culinária chinesa, apreciadas por seu sabor refrescante, crocância e abundância de vitaminas. Para preservar as qualidades delicadas dessas ervilhas, cozinhe-as...
Uma salada refrescante de nectarinas e tomates suculentos, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e a firmeza salgada de...
Os feijões verdes são cozidos por alguns minutos e imediatamente mergulhados em água gelada para preservar sua suculência e leve crocância. Em seguida, os feijões são misturados com um tempero interessante...
A melancia suculenta e doce pode ser um ingrediente maravilhoso para uma salada saborosa quando combinada com ingredientes vibrantes. A rúcula picante, por exemplo, é uma escolha perfeita...
A gordura derretida durante a fritura do bacon é cheia de sabor e tem um aroma rico e defumado. Só ela já é suficiente para substituir o óleo vegetal e os temperos em um molho para vagem. E...
O molho ranch americano é considerado o melhor molho para vegetais crus. É feito com uma mistura de maionese, leite azedo, ervas frescas picadas e especiarias. O sabor do leite azedo deste molho complementa perfeitamente...
A alface romana é um acompanhamento leve e saudável para o verão, que combina com qualquer refeição. Mesmo suas folhas sozinhas, sem nenhum outro vegetal, são um aperitivo delicioso. Para isso...
Este acompanhamento americano é feito em apenas 15 minutos com milho, tomates e verduras. Todos os ingredientes são combinados em uma frigideira, criando uma combinação de sabores incrível. Fica ainda melhor com...
Este acompanhamento simples, feito com ingredientes frescos da horta, é perfeito para refeições ao ar livre nos fins de semana. Além da própria massa, inclui legumes da estação. Sinta-se à vontade para adicionar o que estiver cultivando na sua horta...
Este prato combina os sabores da autêntica massa italiana: macarrão, tomate, manjericão, alho e queijo fresco. Sem frescuras, é rápido e fácil de preparar, mas tem uma apresentação requintada. O molho para massa...
Reserve a lasanha tradicional em camadas com ragu de carne e muito queijo para as noites frias de inverno, e no verão, essa massa pode ser transformada em um prato mais leve, repleto de ingredientes saudáveis e suculentos...
Transforme uma salada Caesar tradicional de um aperitivo leve em uma refeição substanciosa, recheando-a com macarrão fusilli cozido e mini milho. Folhas de alface rasgadas são misturadas com milho fresco,...

















































