Todo mundo conhece há muito tempo o tipo de biscoito seco chamado galette, mas o mesmo nome também se aplica a produtos de confeitaria mais elaborados. Na França, as galettes são bolos abertos e planos com uma variedade de recheios...
Receitas de Natal
Imagine um churrasco feito inteiramente de doces! Ao organizar um piquenique ou uma festa ao ar livre, você pode preparar uma sobremesa temática simples e impressionante usando donuts – donuts ao estilo americano...
O pão suíço birnbrot difere de outros tipos de pão pelo seu recheio generoso de frutas secas, que inclui principalmente peras secas, complementado com outras frutas secas, nozes, frutas cristalizadas e...
Os donuts de Berlim, ou simplesmente Berliners, são feitos com uma massa doce de fermento, leite azedo, ovos e manteiga. Círculos são cortados da massa e fritos em bastante óleo.
Este bolo de banana com camadas de creme de coco é repleto de aroma e sabor intensos. As bananas adicionadas à massa deixam o bolo maravilhosamente úmido, dispensando o uso de...
Semelhantes a biscoitos de gengibre, estes biscoitos tornaram-se parte integrante do Natal na Europa – são assados em formatos de vários animais, símbolos festivos e religiosos, decorados com glacê e oferecidos como presentes...
O bolo dos Reis Magos (em espanhol: Rosca de Reyes – "anel dos Reis Magos") é a principal iguaria da Epifania, 6 de janeiro, em todos os países de língua espanhola. Ao contrário dos bolos dos Reis Magos em outros países católicos, em...
Esta sobremesa clássica inglesa irá cativá-lo com sua simplicidade; seu próprio nome, trufa, traduz-se do inglês como "trifle" (doce inglês). Talvez a parte mais difícil do preparo seja assar...
A capirotada é um pudim mexicano de Páscoa tradicionalmente assado na Sexta-feira Santa. Uma forma é preenchida com camadas de pão amanhecido embebidas em uma calda picante com canela e cravo, entre outros ingredientes.
Carne de porco com maçãs, este prato inglês deslumbrante, ajudará você a elevar seu status. Depois de preparar este prato, você se estabelecerá para sempre como um excelente cozinheiro, hospitaleiro e...
O pão de mel francês é um dos muitos exemplos de confeitaria natalina europeia que aquece a casa com seu aroma picante, criando uma sensação de aconchego e festividades de inverno.
Prepare mini sanduíches ao estilo mexicano usando pães pambosa recheados com frango e um molho vermelho picante. O molho vermelho, ou salsa roja, é um dos tipos tradicionais e mais populares...
O polvoron é um biscoito popular em países de língua espanhola. Assado com massa quebrada e nozes, é incrivelmente delicioso, com um sabor intenso de nozes e que simplesmente derrete na boca. No México...
Os pães de Páscoa são um doce popular nos países católicos da Comunidade Britânica. Tradicionalmente, são assados na Sexta-feira Santa a partir de uma massa rica com especiarias aromáticas e...
Os cogumelos de merengue ficam muito realistas e parecem cogumelos de verdade. Bata as claras em neve com açúcar e cremor tártaro, o que ajudará os merengues a manterem a forma e a ficarem macios.
Tourtière é uma torta fechada tradicional originária da província canadense de Quebec. Considerada uma iguaria natalina tradicional por todos os franco-canadenses, a tourtière...
O pudim de Natal, ou pudim de ameixa, é um elemento essencial da mesa natalina britânica. De acordo com a tradição da Igreja Anglicana, a preparação sempre começava várias semanas antes do Natal. Em...
Esta sobremesa certamente agradará aos amantes de chocolate e aos românticos de plantão. Mousse de chocolate branco em taças de chocolate em formato de tulipa — parece e soa incrivelmente sofisticado. Você pode...
O croquembouche (do francês croquer en bouche – crocante na boca) é um dos exemplos mais proeminentes da alta gastronomia francesa do início do século XIX. A sobremesa é feita em forma de um grande cone de...
A charlotte real é fundamentalmente diferente da charlotte de maçã comum em sua aparência, composição e sabor. O design pomposo desta charlotte justifica plenamente seu título real. Tal...
Os cake pops se tornaram uma guloseima popular nas festas de fim de ano. São mini bolos no palito, em formato de pirulito grande, cobertos com glacê e decorados. Os cake pops são ótimos porque são uma sobremesa que você pode comer...
Toda genialidade reside na simplicidade. E este bolo de café aromático é a prova disso: apesar do seu grande volume, não carrega o peso do chocolate, e para suavizar o sabor enjoativo, as camadas de chocolate e baunilha complementam-se...
A torta de carne picada é uma torta doce tradicional de Natal em países de língua inglesa, com recheio de maçãs picadas e frutas secas misturadas com açúcar, mel e especiarias aromáticas...
Um bolo de cupcakes é uma ótima ideia para uma festa na piscina no verão. A sobremesa fica linda e todos ganham um cupcake. Para este bolo de cupcakes exclusivo, você só precisa de...
Uma deliciosa entrada de pimentões recheados com queijo e envoltos em bacon crocante, perfeita para qualquer festa ou comemoração. Corte os jalapeños ao meio e retire as membranas...
Este bolo leve e quase sem peso exala simplicidade em sua beleza. A combinação clássica de pão de ló de baunilha e cobertura fofa, salpicada com confetes coloridos, cria instantaneamente uma atmosfera...
Você talvez nunca tenha ouvido falar de push pops, mas muitas confeitarias ao redor do mundo os utilizam com sucesso para criar sobremesas coloridas em camadas. Graças à transparência...
Esses bolinhos de verão recheados com creme farão o maior sucesso em qualquer festa infantil. E é difícil acreditar como é simples criar decorações tão elaboradas. Máximo...
Um bolo clássico pode ser transformado e ganhar nova vida quando decorado com confeitos coloridos que lembram enfeites brilhantes de Ano Novo. O espírito festivo vem só de olhar para uma sobremesa assim...
Um bolo de aniversário incrivelmente bonito e igualmente delicioso será lembrado por muito tempo após a celebração. Você também pode convidar o aniversariante a escolher o próprio design da sobremesa. A receita inclui...
Esses biscoitos vão encantar crianças e adultos só com sua aparência única. Eles são feitos como piñatas, um doce mexicano que se tornou popular recentemente...
Os sanduíches de sorvete são perfeitos para uma festa ao ar livre porque podem ser comidos sem colher, simplesmente com as mãos. Coloque uma bola de sorvete entre duas metades de biscoito e...
O aroma de limão e seu sabor ácido surpreendem com uma explosão de frescor, que lembra velas de aniversário. Este coquetel vai brilhar em um churrasco. A aparência da bebida espumante por si só...
Uma combinação clássica e delicada de bolo de baunilha leve e fofo com um creme de limão aromático, coberto com um merengue crocante e pegajoso. Fazer este bolo requer um pouco de paciência e...
Este maravilhoso bolo de café é mais indicado para adultos. Seu sabor característico de baunilha provém do licor italiano de baunilha e cítricos Tuaca, cuja receita de 500 anos é rigorosamente guardada. Pedaços...
Qual o segredo para um bolo de aniversário incrível? Design atraente e sabor refinado. Mas e se você brincar um pouco com o formato e adicionar uma pequena surpresa — uma jujuba? Esses bolos piñata exclusivos...
Se você sempre gostou de Bloody Mary, vai se apaixonar por esta versão. Claro, você pode ajustar as quantidades dos ingredientes ao seu gosto.
Nenhuma festa no quintal estaria completa sem cerveja; ela adiciona uma textura agradável ao molho de queijo. Este aperitivo é perfeito para um encontro aconchegante com amigos próximos. Todos...
A salsa mexicana de vegetais é um ótimo complemento para qualquer prato, seja carne, peixe ou acompanhamentos. A salsa pode ser cozida ou preparada com ingredientes crus. Normalmente, esses ingredientes incluem tomates para a salsa vermelha,...
Uma sobremesa exclusiva dos proprietários do restaurante e apresentadores de TV, a família Neely, é o crumble de mirtilo e nozes-pecã. É perfeito para toda a família ou como um mimo para uma pequena festa. Esta sobremesa...
A torta de pêssego, um prato típico americano, tem diversas teorias sobre sua origem. Segundo uma delas, tortas eram atiradas no palco quando a plateia, empolgada com as apresentações dos atores, expressava...
50 bebidas geladas
Os chefs prepararam bebidas gaseificadas refrescantes, milk-shakes e coquetéis para toda a temporada de verão.
Um brunch de Dia das Mães pode começar com o aroma delicioso que vem da cozinha. Estes scones de leitelho são rápidos de fazer. São fofinhos, parecidos com biscoitos amanteigados, e...
Uma salada simples e fresca com legumes e massa, perfeita para o almoço ou um piquenique, pode ser a opção ideal para celebrar as festas de maio. Graças aos ingredientes coloridos e...
Embora existam inúmeras maneiras de preparar bruschetta, esta versão do tradicional aperitivo italiano merece atenção especial. O leve amargor da rúcula e a crocância da baguete de alta qualidade...
O bolo Blackout é perfeito para uma noite de gala inesquecível. Ele combina doçura com um amargor agradável e também tem uma aparência deslumbrante. A receita deste famoso bolo...
Biscoitos decorados são uma das guloseimas favoritas das crianças. São perfeitos para qualquer celebração em família, de aniversários ao Ano Novo. Os biscoitos de gengibre geralmente levam glacê, mas a receita básica...
Este delicioso e crocante sanduíche de queijo e presunto é uma ótima alternativa aos tradicionais sanduíches quentes de café da manhã ou um aperitivo saboroso para festas. Leva muito menos tempo para preparar...
O panforte é um doce natalino tradicional italiano. Pode ser comparado a um pão de mel, uma torta ou um kozinaki macio. O panforte foi assado pela primeira vez em um mosteiro em Siena, no início do século XIX.
Uma tábua de queijos para um bufê pode capturar toda a alegria que você trouxe de volta das férias. Dê um toque tropical ao aperitivo para evocar o sabor de uma delícia celestial. Abacaxi como...























































