A sangria é uma bebida alcoólica espanhola feita com vinho barato, com adição de pedaços de frutas e, às vezes, especiarias. Esta bebida aromática de frutas é tradicionalmente servida gelada no verão, e...
Receitas de Natal
Trifle é uma sobremesa inglesa feita com camadas de bolo, frutas vermelhas e chantilly. A vantagem dos trifles individuais é que podem ser feitos com sobras de camadas de bolo, muffins e frutas vermelhas. Para...
O nome Martini agora se refere não apenas à famosa bebida, mas também aos coquetéis servidos em uma taça especial de martini. Eles sempre têm uma aparência elegante e festiva, sendo perfeitos para festas.
Uma sobremesa muito simples, mas adequada apenas para adultos devido ao uso de vinho branco e conhaque. Grelhar os pêssegos levemente os carameliza, realçando ainda mais o seu sabor...
O feriado americano de 4 de julho não é apenas uma celebração do Dia da Independência, com fogos de artifício e desfile, mas também uma homenagem aos Pais Fundadores. Cada família tem sua própria história, e nada pode impedi-la...
O flan é uma sobremesa muito popular na Espanha e na América Latina. É uma espécie de suflê cremoso de ovos assado. Seus parentes mais próximos incluem...
Esta receita de bolo com fotos passo a passo vai te mostrar como assar um bolo exclusivo inspirado em guacamole usando uma mistura seca. Você pode usar um bolo de chocolate pronto como base e...
O famoso coquetel tropical "Piña Colada", que em espanhol significa "abacaxi coado", tornou-se a bebida nacional de Porto Rico, onde foi inventado. Originalmente, "piña colada"...
O prato espanhol "Gambas al Ajillo" (camarões ao alho) é um exemplo vibrante da culinária mediterrânea: simples de preparar, incrivelmente saboroso, saudável e delicioso. Camarões fritos...
Grelhe espetinhos de frango e sirva-os ao estilo indiano. A marinada de garam masala e o chutney de pêssego fresco darão à carne os sabores e aromas únicos da culinária indiana.
O Dia do Trabalho americano não está completo sem frango grelhado. Experimente esta receita de coxas de frango macias para um piquenique. O molho barbecue desta receita é tão bom que...
Uma bebida refrescante que com certeza fará sucesso em qualquer festa. Esta receita de sangria de vinho tinto atinge o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Experimente com uma variedade de frutas...
Um bolo feito com três tipos de leite (condensado, evaporado e integral) é muito popular na América Latina, onde se originou. Por exemplo, no México, é frequentemente servido em casamentos. Com frutas frescas...
Se você é fã de Margarita frozen, com certeza vai adorar esta granita com sabor de limão. Combine os ingredientes principais: tequila, suco de limão, triple sec, adicione açúcar...
A banana split é uma sobremesa americana popular que consiste em uma banana cortada ao meio, servida com uma bola de sorvete, chantilly, calda doce e uma cereja. Esta sobremesa era...
O milho na espiga pode ser preparado não só cozido, mas também assado, como fazem os indígenas da América Central desde tempos antigos. O milho assado, com sua aparência primitiva e aroma tentador, desperta...
Essas costelas grelhadas vão agradar a todos que respeitam os feriados nacionais e que vão comemorar o Dia do Trabalho com você. De acordo com o calendário americano, este dia é comemorado na primeira segunda-feira de setembro. Para...
Traduzido do espanhol, "Tres Leches" significa "Três Leites" – um bolo tradicional mexicano. Sua especialidade é que a massa do bolo é embebida em leite durante o processo de preparo.
Em 2011, quando o Príncipe William se casou com Kate Middleton, ele quebrou a tradição real ao encomendar uma edição especial do clássico bolo de sorvete britânico com biscoitos para o seu casamento. Este bolo é feito com...
Os chutneys são molhos frutados e picantes da culinária indiana que se tornaram populares em muitos países ao redor do mundo. Este chutney de maçã e cranberry com gengibre é muito fácil e rápido de fazer e combina perfeitamente com quase tudo.
Este acompanhamento clássico é considerado essencial para peru ou qualquer outra ave assada no forno. Se desejar, pode adicionar maçãs, cogumelos, linguiça, nozes ou castanhas. Sirva...
O molho vinagrete é uma criação da culinária francesa. Seus ingredientes básicos são vinagre, azeite e especiarias. Ele pode conferir um sabor picante e sofisticado a qualquer prato, além de um toque único e inconfundível...
Receitas comprovadas com batata-doce
Uma seleção das melhores receitas com batata-doce. Este vegetal surgiu no Peru e depois se espalhou pelo mundo, conquistando o paladar por seu sabor.
O Whiskey Sour é um dos principais representantes dos sours, ou seja, coquetéis azedos, cujo surgimento remonta ao século XVIII, quando marinheiros ingleses começaram a beber rum para prevenir o escorbuto e a deficiência de vitaminas...
O Dia de Ação de Graças é comemorado nos Estados Unidos na quarta quinta-feira de novembro. Este feriado foi instituído pelos primeiros colonizadores europeus, que agradeceram a Deus e aos nativos americanos que os ajudaram em...
Os cranberries são uma das fontes naturais mais poderosas de vitaminas durante o outono e o inverno. Além de sucos de frutas, refrescos e tortas, você pode fazer uma geleia de cranberry caseira, natural e saudável. Esta...
Diz-se que o coquetel Gimlet recebeu esse nome por sua capacidade de deixar lacunas na memória de quem o bebe na manhã seguinte. Outra teoria é que a bebida foi batizada em homenagem a Sir...
O Reuben é um tipo de sanduíche quente americano feito com carne bovina e chucrute. Supostamente, recebeu esse nome em homenagem a Reuben Kulakofsky, morador de Omaha, Nebraska, que o inventou e...
Por ser um molho cru, ele preserva todas as propriedades benéficas da laranja e do cranberry. Sirva este molho rico em vitaminas com carnes ou aves, realçando o sabor do prato e...
O molho de cranberry é tradicionalmente servido com peru no Dia de Ação de Graças nos EUA e no Natal no Reino Unido. Mas, apesar do seu sabor agridoce, combina bem com quase qualquer tipo de carne ou ave...
Este molho não leva muito tempo para preparar, mas fica lindo e impressionante na mesa de festa. Sirva com pratos de carne ou saladas. Use em bolos e pães. O sabor ácido dos cranberries e a delicadeza...
Prepare um molho de cranberry sem cozimento. Basta misturar cranberries, pera e laranja com açúcar e servir. Pode ser usado como molho para pratos de carne ou como geleia.
O bolo de carne, ou almôndegas, é tradicionalmente feito com carne moída, farinha de rosca e vegetais como cebola, aipo e cenoura. Mas experimente adicionar maçãs, cranberries e queijo para dar um toque especial.
O bolo de pão de ló branco é feito apenas com claras de ovo, sem adição de gemas — uma base perfeita para um bolo festivo. Leve e úmido, ele absorve e realça o sabor de praticamente qualquer cobertura.
Os biscoitos de açúcar achatados são incrivelmente fáceis de fazer e incrivelmente deliciosos! Você pode assá-los em grandes quantidades e servi-los diariamente com chá ou café. Cubra-os com glacê real e eles ficarão...
O shortbread é um doce tipicamente britânico com raízes escocesas. Foi assado pela primeira vez na Idade Média, apenas para grandes feriados. Mais tarde, o shortbread tornou-se...
O relish é um molho feito com pequenos pedaços de legumes ou frutas. Tem origem na culinária indiana, famosa pela sua variedade de molhos e caldos. Embora o relish seja muito popular...
Uma receita de marzipã caseiro maravilhoso, adequado para qualquer ocasião, rápido de preparar e com uma textura flexível. A textura aerada e flexível é obtida adicionando claras de ovo batidas em neve...
A batata-doce é uma planta originária da América do Sul. Seu sabor e qualidades nutricionais se assemelham aos da abóbora-doce. No entanto, diferentemente do purê de batatas, que é servido como acompanhamento, o purê de batata-doce é bastante...
O fondue de queijo clássico remonta a vários séculos. Segundo a crença popular, foi inventado por pastores que viviam nos Alpes Suíços. O trabalho deles era bastante árduo, e...
A comida de rua americana é tão diversa e peculiar que, em praticamente todos os estados ou grandes cidades, você pode experimentar um sanduíche inventado "só lá". Filadélfia, que é divertidamente...
Cacciatore, um prato vibrante e saboroso, tem origem na Itália. Era assim que os caçadores preparavam a caça. E no mundo atual, quando a caça já não é necessária, o frango comum...
Este tutorial mostra uma maneira fácil de fazer biscoitos tipo macaron com fotos passo a passo...
Você vai se surpreender com a semelhança dessas barrinhas com o Twix de verdade, e elas também serão uma ótima guloseima para as crianças neste Halloween. Mas, como são frescas e feitas com ingredientes de qualidade, são ainda mais saborosas...
O frango à romana, ou "Pollo alla Romana", como é conhecido na Itália, tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna".
Quando éramos crianças, todo mundo fazia bolos de lama. Agora você pode elevar a brincadeira a outro nível e fazer uma torta de lama chamada "Mudslide" para uma festa. O prato é considerado um dos favoritos dos americanos. Esta...
O bolo de carne é considerado um prato tradicional alemão. Mas, na verdade, você pode encontrar algo semelhante em quase todas as culinárias do mundo. Fácil de preparar e com uma variedade de recheios,...
O bolo de carne (meatloaf em países de língua inglesa) é uma alternativa nova e original para quem está cansado dos tradicionais bifes à milanesa, e um acompanhamento na forma de relish (um molho feito com carne picada, marinada ou fresca)...
O bourbon é um tipo especial de uísque originário dos Estados Unidos, feito de milho. Essa bebida rica e de cor dourada é frequentemente usada na culinária. Combine bourbon e queijo derretido...
A Margarita de Manga é uma bebida refrescante maravilhosa para uma noite com amigos. A combinação da fruta tropical suculenta com o frescor gelado da bebida sacia a sede perfeitamente em um dia de verão...























































