Receitas de pratos com ovos e laticínios

Este gratinado de batata com queijo derretido é perfeito como acompanhamento ou como entrada. A doçura da batata-doce e o sabor agridoce da cebola caramelizada combinam harmoniosamente...

Troque a massa da lasanha clássica por batatas-doces fatiadas bem fininhas e ela ficará mais saudável e com menos carboidratos, mas ainda deliciosa, com bastante carne e muito queijo. Para fatiar as batatas-doces, o ideal é...

Esta caçarola é uma ótima alternativa ao tradicional gratinado de batata. Corte as batatas-doces em fatias finas e asse-as em camadas num molho cremoso de tomilho. A doçura natural da batata-doce é perfeitamente realçada...

Se você adora batatas fritas e ovos no café da manhã, pode tornar seu prato favorito mais saudável substituindo as batatas por batatas-doces e adicionando mais vegetais suculentos. Antes de fritar, asse as batatas-doces em...

Você já preparou uma massa de pizza sem glúten fantástica e fácil? Provavelmente não. Conheça estas mini pizzas com crosta de batata ralada! Elas são completamente sem glúten e feitas do zero...

Vagens suculentas são misturadas com diversos tipos de cogumelos silvestres em um molho rico e cremoso com infusão de tomilho e assadas sob uma camada de farinha de rosca panko até ficarem crocantes. Uma especialidade...

O pudim de tofu (também conhecido como dou fu hua) tem um sabor leve e fresco e uma textura incrivelmente macia — mais macia que o tofu sedoso! É um ótimo complemento para qualquer paladar, desde...

Macios e tenros, os ovos mexidos são perfeitos tanto para o café da manhã quanto para o jantar, e o queijo Brie adicionado confere uma textura cremosa e um sabor amanteigado. Sirva como prato principal...

Sirva um ovo pochê ao estilo mexicano: sobre uma cama de molho picante e saboroso, com fatias de tortilla crocantes e queijo fresco esfarelado. O molho é feito com tomatillos assados ​​(um vegetal...

As enchiladas mexicanas tradicionais são tubos de tortilla recheados com carne, assados ​​em molho e cobertos com queijo derretido. Esta versão festiva é feita em camadas, e em vez de uma...

Esta receita foi criada em resposta a um desafio: fazer uma versão com poucas calorias do macarrão com queijo que fosse saudável, simples e tão deliciosa quanto a original. No final, foram apenas três...

O queijo burrata cremoso, tomates-cereja maduros de diversas cores, folhas frescas de manjericão e vinagre balsâmico envelhecido combinam perfeitamente com alho crocante feito em casa...

A torta de espaguete é um prato tradicional italiano, geralmente feito com massa que sobrou. Esta versão é feita com espaguete fresco, dois tipos de queijo e muitas ervas frescas, resultando em...

Adicione um pouco de ricota aos seus ovos mexidos para um acabamento aveludado e cremoso, e brócolis para um café da manhã substancioso e nutritivo que vai durar bastante tempo.

Ovos mexidos com chouriço são um café da manhã mexicano popular, rápido e fácil de preparar, que sacia por bastante tempo. Tradicionalmente, adiciona-se chouriço cru esfarelado aos ovos mexidos, mas para dar um toque mais sofisticado ao prato...

Combine cevada pérola com bacon frito e queijo cheddar e leve ao forno até ficar macia e cremosa, com pedacinhos salgados de bacon. Um acompanhamento delicioso para ocasiões especiais e...

Um cobbler tradicional é feito com frutas ou bagas assadas sob uma camada de massa. Que tal substituir as frutas por legumes e fazer um cobbler salgado? Se estivermos no auge do verão, use todos os legumes da estação...

Este prato simples tem tudo o que torna o estrogonofe de carne tão popular, exceto que se usa frango em vez de carne bovina. Pedaços de peito de frango fritos até ficarem dourados são cozidos em fogo brando em...

Esta lasanha assada tem tudo o que você adora na lasanha: um molho de carne saboroso, ricota cremosa e mussarela derretida borbulhando nas bordas. Mas, em vez de massa de lasanha tradicional, ela usa...

Maçãs doces, batatas-doces e alho-poró tenro se complementam harmoniosamente neste gratinado cremoso coberto com queijo parmesão derretido. O sabor agridoce com notas frutadas o torna uma delícia...

Esta caçarola de pão em camadas, chamada "strata", é o jantar perfeito para o meio da semana: é fácil de fazer com sobras e acompanhamentos de legumes. Intercale camadas de carne, cubos de pão, queijo e legumes, e finalize com uma pincelada de ovo batido...

A delicada polenta fica ainda mais cremosa e com uma textura mais mastigável quando combinada com dois tipos de queijo: o aromático parmesão, que adiciona um toque de umami, e o suave queijo fontina, que confere um sabor cremoso. Se a polenta...

Macarrão com queijo é um prato que todos adoram, de adultos a crianças. Um molho cremoso de queijo com pedaços de tomate seco envolve cada fio de macarrão sob uma camada crocante de farinha de rosca.

Este schnitzel ganha seu sabor especial com a farinha de rosca caseira feita com uma mistura de pretzels, challah e brioche. Empane as costeletas de vitela na farinha de rosca, frite até ficarem crocantes e sirva regadas com...

Experimente o macarrão com um molho luxuoso e aveludado feito com três tipos de queijo (cheddar, cream cheese e queijo americano), adicionados em partes iguais. Pimenta branca e mostarda em pó dão um toque leve...

Esta versão super simplificada do famoso prato punjabi, palak paneer, é feita em uma única panela. Para uma refeição mais rápida, compre paneer já fatiado e espinafre picado congelado. Embora...

Este prato asiático delicioso e reconfortante é perfeito para um jantar nutritivo durante a semana. É muito substancioso, fica pronto em minutos e agrada tanto a adultos quanto a crianças. E os croutons...

A cúrcuma é uma das especiarias mais benéficas. Possui propriedades anti-inflamatórias, confere um sabor agradável e dá uma bela tonalidade dourada aos pratos. A maneira mais fácil de incorporar a cúrcuma em suas receitas é...

O prato perfeito para um brunch de domingo, ideal para impressionar e agradar seus entes queridos. Biscoitos comprados prontos são empilhados e assados ​​com presunto e...

É injusto que um dos pratos mais deliciosos do universo — o croque monsieur — seja considerado uma iguaria de brunch. Que tal quebrar as regras e transformar o clássico sanduíche francês em um delicioso molho de queijo?

Esta receita é perfeita para um café da manhã delicioso e saudável, rico em proteínas e fibras, que lhe dará energia por muito tempo. Os ovos mexidos são feitos com chouriço, legumes, feijão, queijo...

Uma apresentação deslumbrante de batatas raladas com ovos mexidos para um brunch de domingo. As batatas assadas são servidas em tigelas recheadas com queijo cheddar ralado e carne moída frita agridoce com xarope de bordo. Servido...

Este delicioso aperitivo de verão, feito com vegetais da estação, será o centro das atenções à mesa. O milho doce e os tomates suculentos combinam perfeitamente com a ricota cremosa e suave. Sirva bem quente...

Quando a temperatura lá fora começa a cair, não há nada mais aconchegante e reconfortante do que uma refeição feita no forno. Este chili quentinho é assado no forno em uma assadeira. É vegetariano, mas leva batata-doce...

Para criar as conchas recheadas italianas perfeitas, com um recheio delicado e cremoso, são utilizados três tipos diferentes de queijo: ricota, mussarela e parmesão. Este recheio cremoso...

Esta tigela vegetariana é feita com tofu desfiado cozido em molho picante de pimenta poblano. Até mesmo os amantes de carne terão dificuldade em resistir a este prato de dar água na boca. Combine a tigela com...

Cozinhe batatas pequenas, amasse-as com a casca e frite até ficarem crocantes. Sirva com linguiça frita, um ovo frito e legumes assados ​​para um café da manhã delicioso e farto...

O pudim de pão é uma caçarola caseira popular, frequentemente feita para aproveitar pão amanhecido. Mas esta versão do pudim possui um sabor sofisticado, graças à combinação de laranja e...

Para esta receita de macarrão com queijo, você não precisa cozinhar a massa separadamente: ela é cozida diretamente no leite, criando uma base espessa, cremosa e rica em amido para o molho. Três tipos de queijo...

Com o desabrochar dos primeiros aspargos, é hora de aproveitar os sabores vibrantes da primavera com a massa Primavera. A massa farfalle (gravatinhas) em um molho cremoso e repleta de vegetais verdes é rápida e fácil de preparar — tudo em uma só receita...

Se você quer tornar o café da manhã especial, surpreenda seus entes queridos com uma omelete na torrada. É fácil de fazer, e além disso, tem uma aparência deliciosa e impressionante. O miolo é retirado do centro de fatias grossas de pão branco, deixando...

Frango em um molho rico e picante com cenouras, aipo e ervilhas, servido em potes individuais com tampas comestíveis de massa folhada crocante e dourada. Pode ser preparado em tigelas refratárias ou...

Esta deliciosa caçarola pode ser feita com o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. Ela dá um toque especial a um acompanhamento frio. O arroz é misturado com bastante queijo ralado, enlatado...

"Quando me perguntam qual é a minha comida caseira favorita, tenho dificuldade em escolher entre uma tigela grande de ensopado substancioso e um macarrão com queijo gratinado", diz Ina Garten. "E com isso..."

A panqueca holandesa perfeita deve ser bem fofa, com bordas crocantes e uma base fina, macia e amanteigada. Uma frigideira bem quente ajudará a alcançar esse resultado...

Muitas pessoas hesitam em fazer suflês, temendo resultados imprevisíveis, mas não com esta receita! Este suflê de queijo é feito com apenas cinco ingredientes e sempre fica delicioso e macio, mesmo com...

Essa caçarola tem tudo que torna os nachos tão populares: carne, feijão, muito queijo derretido e chips — é bem substanciosa. Ao montar os nachos, insira os chips de tortilla verticalmente no recheio de carne...

O creme de milho é um acompanhamento delicioso para carnes grelhadas ou churrasco. Uma panela elétrica facilita o preparo enquanto você se ocupa grelhando e cuidando da carne. O sabor é delicado e a textura...